레시피)🍪나의 최애 쿠키🤎오레오&로투스 스모어 쿠키 만들기
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- Опубликовано: 20 сен 2024
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e-mail : bamaabamy@gmail.com
안녕하세요 밤이입니다 :-)
🤎오늘은 제가 제일 좋아하는 쿠키인 오레오랑 로투스 스모어 쿠키 레시피를 가져왔어요!!👍
저는 개인적으로 냉동실에서 얼렸다가 살짝 말랑해질 때 먹는 게 제일 맛있었습니다☺️
레시피 사용시 출처 남겨주세요
-오레오 스모어 쿠키(55g씩 10개)
[170℃ 12분]
버터 115g
흑설탕 40g
황설탕 100g
소금 1g
계란1개
바닐라익스트랙 3g
중력분 130g
코코아가루 20g
다크코코아가루 20g(다크 코코아가루가 없으면 코코아가루20g으로 대체)
베이킹소다 5g
오레오쿠키 100g
마시멜로우 10개
토핑용 오레오 쿠키 10개
-로투스 스모어 쿠키(60g씩 9개)
[170℃ 11분]
버터 115g
황설탕 80g
흰설탕 60g
소금 1g
계란 1개
바닐라익스트랙 3g
계피 2g(계피 향을 싫어하시면 안 넣으셔도 됩니다)
박력분 180g
베이킹소다 5g
로투스쿠키 65g
마시멜로우 9개
토핑용 로투스 쿠키 9
🤎이번 영상도 재밌게 보시고 힐링 받고 가세요🤎
🤎Today I brought my favorite cookies, Oreo and Lotus More Cookie recipes!👍
Please leave a source when using the recipe.
- Oreo S'more Cookies (55g 10pieces)
[170℃ 12 minutes]
butter 115g
black sugar 40g
brown sugar 100g
salt 1g
1 egg
Vanilla Extrac 3g
all purpose flour 130g
cocoa powder 20g
dark cocoa powder 20g(replace 20g of cocoa powder without dark cocoa powder)
baking soda 5g
Oreo cookies 100g
10 marshmallows
10 Oreo cookies for topping
-Lotus S'more Cookies (60g 9pieces)
[170℃ 11 minutes]
butter 115g
brown sugar 80g
white sugar 60g
salt 1g
1 egg
Vanilla Extrac 3g
cinnamon 2g(you don't have to put it in if you don't like cinnamon scents)
cake flour 180g
baking soda 5g
Lotus cookie 65g
9 marshmallows
Lotus cookies for topping 9
🤎 Enjoy this video and get some healing.🤎
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#홈베이킹브이로그 #스모어쿠키 #오레오쿠키 #로투스쿠키 #베이킹 #디저트브이로그
핸폰을 안가지고나가 이제야보다니~~
볼수록신기~~
아하! 맛있는거만하니 이유혹을~~
밤이님 쿠키들 모두 모두 맛있어보이니..어떤 것을 최애 쿠키로 삼아야할지...하여간 밤이님은 언제나 최고
와~~~ 커피를 부르는 맛이네요
자세한 레시피 감사해요
와~레시피 공개해주셨네요
감사합니다😍😍🤩
맛있는영상 잘보고 갑니다
감사합니다앙🤎🍪
덕분에 맛있는 스모어를 만들게 되었어용 .ᐟ 감사합니다❤️❤️
살 안 빠지는 분은
"닥터래시오"와 "해인감비환"을 같이 드셔보세요~!
저도 원래는 살이 안 빠지는 체질이었는데
이 방법으로 거의 20키로 정도 뺐습니다~!!
이거 너무 맛있어요 ㅠㅠ 특히 로투스가 미챴습니다
밤이님 인스타 보고 왔어용💓💓 너무 예쁘고 맛있어보여서 내일 바로 만들어보려구요😉💕
영상 보러와주셔서 감사합니다☺️❤️ 입맛에 맞으면 좋겠어욤!!🙏🏻
밤이님!!
로투스 마시멜로우 쿠키
대단해요!!
쿠키 보관은 포장 후에 어떻게 하는 게 좋을까요???? 주말에 만들어서 월요일에 친구들한테 선물하고싶어서요ㅠㅠ 그리고 영상 분위기 너무 예뻐요 구독 누르고 갈게요ㅎㅎ 스모어 쿠키 다른 영상은 견과류가 대부분 들어가서 꺼려졌었는데 덕분에 만들어보려고요ㅎㅎ!!
저는 바로 안 나눠주면 냉동실에 넣었다가 주고요 바로 나눠줄 수 있으면 여름이라 냉장보관 했다가 주고있어요👍 영상봐주셔서 감사합니당💛
밤이님 저 오레오&로투스 스모어쿠키 좋아하는건 어떻게 아시고 레시피와 영상을🥰 오레오 로투스 스모어쿠키 맛있어 보여요💕 쿠키 비주얼이 👍
오늘 영상도 잘 볼게요🔮
스모어 쿠키 너무 맛있어용!🤎🍪 모두 모두 맛 봤으면 좋겠습니당☺️👍
질문 몇개만 할게용!
1.중력분 박력분으로 대체해도 될까요?
2.미니오븐도 사용가능 한가요?
3.베이킹소다랑 바닐라익스트랙 생략 가능한가요?(베이킹소다 대체할거 있나요?)
한번 도전해볼게요❤
1번 대답해드립니다
대체하면 식감이 많이 달라져요
쿠키도 포장도 너무 예뻐요!
Wah, it's a great tips. Before I watch this video, I whip the butter for 3 minutes with full speed and my cookie spread a lot, I wonder why and now I get the right answer. Thank you, I'll subscribe
Thank you for subscribing. Cookies only need to be whipped enough to match the ingredients to prevent them from spreading when baking.
레시피 너무 완벽해요…!!!!!
진짜 너무너무 맛있는 쿠키 만들어서 행복해요❤️
쫀득한 쿠키 좋아해서 로투스도 중력분 사용하고 황설탕대신 흑설탕 사용했는데 완벽 그 자체입니당🤤
레시피 너무 감사해요!!🥰🥰
으아아아 감사합니당☺️❤️❤️ 맛있게 드셨다니 너무 기뻐용😍👍
저도 한번 만들어 봐야겠어요!!
코코아 가루는 단맛이나는 코코아가루를 넣나요?? 그리고 마쉬멜로우 꼭 안넣어도 되나요???
베이킹용 코코아가루면 되세용!! 마쉬멜로우가 살짝 녹으면서 맛있는 쿠키에요😭 빠지면 아쉬워요ㅜㅜ
설탕양을 최소량으로
줄이고 싶은데 얼마나 줄여야할지? 줄여도 쿠키완성에 문제가 없는지 여쭤봅니다
So gonna make this in a month or two, when it’s cold out
밤이님 너무너무 맛있게 먹었어요!
가족들 다 하나씩 순삭했어용 :) 흐흐흐
처음에 구워 나올땐 말랑말랑? 하다가 다 식으니 딱딱해지던데 원래 이런게 맞는건가요?
맛있게 드셨다니 너무 기분 조아용❤️✨✨ 식기전에는 말랑한게 맞아용!! 감사합니당❤️
I don't know why, but this video is so cozy and beautiful, I think this is a new level of aesthetics.🥺😍 By the way, I also have the aesthetics of desserts, do you want to see?🍮
Thank you for watching the video.😍
베이킹 소다랑 중력분은 박력분으로 대처하고 바닐라액스트렉 없어도 가능한가요
쿠키에서 이상한 물이 나오고 바삭한 느낌이 없고 물컹한데 뭐가 잘못 된걸까요ㅜ?
마시멜로우가 다 녹아버린거 아닐까요??ㅜㅜ
오레오는 중력분을 사용하고 로투스는 박력분을 사용하는 ㅇ이유가 뭔가요??
오레오는 쫀득한게 더 맛있고 로투스는 바삭한게 더 맛있어서 사용했어요☺️ 원하시는 식감으로 만드시면 될꺼같아용
Hi! Can I use white sugar or brown sugar instead of black sugar?😊😊
이거 친구 생일 때 만들어주고 남은거 가족들끼리 먹었는데 진짜 너무 맛있어요! 근데 너무 달아서 1개 먹으면 당뇨걸릴거 같은 맛이에요
근데 오레오는 너어어무 잘됐는데 로투스는 퍼져서 실패했어요ㅠ 왜 퍼졌는지 조언 구해도 될까요?💧
바닐라 익스트랙대신 바닐라 오일사용해도 괜찮을가요??
레시피 감사합니다☺️🤍 혹시 핸드믹서기 제품은 어떤거 사용하실까용?ㅎㅎ
레브젠꺼 사용하고 있어용☺️
thanks for the recipe, gonna recreate it soon :) would like to ask what is the texture of the cookies ?
Thank you for watching the video. This cookie is crispy on the outside and melted marshmallow on the inside, so it has a sticky texture.
It's better if you freeze it and eat it.
오레오 스모어 쿠키 재료중에 코코아가루는 핫초코 타먹을때가루 다크코코아가루는 티라미수토핑용으로 올라가는 가루인가요?ㅠㅠ두가지 재료가 헷갈려요ㅠㅠㅠㅠ
핫초코가루는 베이킹에 사용하지 않아용☺️ 말씀하신 티라미수 토핑용가루가 베이킹용 코코아가루인거 같구 다크 코코아가루는 완전 까만색이에용!! 다크코코아가루는 잘 안 쓰이니깐 그냥 코코아가루로 사용하시면 될거에용❤️👍
친정한 댓글 감사합니다♡♡♡♡
예열하는 건 안나왔는데 예열은 안해도 되는 건가요? 만약 해야되면 어느 몇도 몇분 하면 될까요?
이십도 정도 더 높여서 예열 후 구워주세요!!
안녕하세요 꼭 만들어보고 싶어서요
실례지만 오븐은 어떤거 사용하시나용? ^^
지에라 맞으실까용?
안녕하세요☺️ 저 지에라 멀티 사용하고 있습니당!!
안냥하세요~~혹시 오레오 쿠키에 코코아파우더 대싴 카카오 파우더 넣어도 가능항까요??
네!! 제티 이런 것만 아니면 돼용:)
감사합니다!
혹시 제가 카페를 운영하고 있는데 레시피를 사용해도 될까요?ㅎㅎ
@@NoJem_Smil_CEO 네넹😍❤️ 적게 일하고 많이 버세용✌️
안녕하세요 :) 마쉬멜로우는 냉동실에 넣었다가 쿠키 반죽에 감싸신건가용???
저는 별 차이 없는거 같아서 그냥 바로 감싸고있어요☺️
에어프라이는 몇도에 몇분 돌려야되나요?
쿠키가 바삭하지 않고 말캉? 한데 어떻게 해야하나요?
계란을 나누어 넣는 이유가 있나요?
코코아 가루가 없는데 그럼
그만큼의 중력분을 더 넣어줘야할까요?
코코아가루가 안 들어가면 초코쿠키가 안 나와요😭 그냥 쿠키 만드실거면 중력분으로 대체해주세용!
밤이님! 다른 레시피들 보다 소다가 많이 들어가는거 같은데 이유 알 수 있을까용??
쿠키가 잘 안 퍼져서 더 많이 넣었어요! 3g만 넣어줘도 상관없어용☺️✨
쿠키 구울때 나눠서 구워야하는데 그럼 아직 안구운 쿠키는 냉장고에 넣어놔도 되나요?……
바로 구우실거면 냉장고에 두셨다해주시고 바로 안 구우실거면 냉동실에 넣어두셨다 구워주시면 되세용!✨
흑설탕 황설탈 대신 백설탕도 사용 가능한가여??
아... 이걸 놓치다니...
아하.. 왜 놓치셨나용ㅠㅋㅋㅋㅋ
안녕하세요 제가 오레오쿠키랑 로투스쿠키를 만들었는데 오레오는 멀쩡하고 이쁘게 나오는데 로투스쿠키는 자꾸 퍼져서 나오더라고요ㅜㅜㅜ 세번 만들었는데 로투스만 다 퍼지는데 이유가 뭔지 모르겠어요…
많이 퍼지는건가요?😭 원래 오레오보다 더 퍼지긴해용 반죽 굽기전에 냉장고에서 더 굳혀보세요!☺️
중력분 대신 박력분으로 대체사용 가능한가용??
혹시 버터가 무염버터를사용해야하나요?
몇일안에 먹어야하는건가요?
바닐라 익스트랙 생략 가능한가요?
보관은 언제까지 가능할까요?
실온보관인가요? 냉동보관인가요?
에어프라이기는 안될까요??
혹시 천일염굵은소금도 가능한가요?
냉장보관후 먹을때는 오븐에 돌려 드시나용?
저는 그냥 실온에 잠시 뒀다가 먹어요!☺️
흑설탕이랑 황설탕말고 백설탕만 써도 되나요 .. 써도 되면 몇 그램 써야되요 ..?
백설탕으로만 하면 식감하고 맛은 달라지겠지만ㅠㅠ 그람 수는 똑같이해주시면 되세요☺️
@@bamy9495 흑설탕을 샀는데 흑설탕 입자가 굵은데 괜찮은가요 ..?
hello do i have to preheat the oven before putting the cookies in for 12 minutes?
yes!!! Please raise it to 20 degrees and make a reservation before baking it☺️
베이킹 소다 대신 베이킹 파우더를 사용해도 될까요?
소다는 반죽을 퍼지게하고 파우더는 부풀게해요ㅠㅠ
주문,판매도 하시나요?
혹시 베이킹기계 이름 알려주실수있나요???
에어프라이기 사용해도 댈까요?
에어프라이기는 제가 사용해본적이 없어서.. 잘 모르겠습니다ㅠㅠ
Hello. What did you put inside the bowl at 1:21?? Thank you
It's Vanilla Extract☺️
그 몇 개 분량인가요?
아이스크림 스쿱 사이즈가 먼지 알수 있을가요??
지름 5.5cm짜리에용!☺️
흑설탕 말구 황설탕으로 흑설탕 대체하면 안대까유?
넹! 대체하셔두 돼용!!☺️
@@bamy9495 앗 감사합니닷
Can someone translate it to english please 🥺💗
바닐라익스트랙 몇그램이에오?
3g정도 넣어주세요☺️
앗 내용을 지금ㅂㅏ써용ㅋㅋㅋㅋ 혹시 오븐은 어떤거 쓰시나요?! 구독하구갑니당
@@리베이비 지에랑 멀티 사용하고있어요! 감사합니당:)
버터는 무염버터로 해야하나요??
넹! 버터는 무염버터 사용했습니당☺️
베이킹 소다 대신 베이킹 파우더로 대체 가능한가요..?ㅠㅠㅠㅠ
베이킹소다랑 파우더는 완전히 다른거에용😭
@@bamy9495 꼭 들어가야하는지요ㅠㅠ
전 ㅡㅡ왜 바닥이 뻥 뚫리거나 찐득거리며 찢어질까요
마시멜로우 반죽으로 감쌀 때 밑 부분 반죽이 얇아서 그런거 같아요😭 밑부분 말고 옆을 얇게해서 마시멜로우 감싸주세욤ㅜㅜ
몇 분 굽나요?
설명란에 적어놨어요☺️
@@bamy9495 thank you💕💕💕 i see it now!! 😂😂
아니 시발 중력분사용하라고해서 썻더니 다 흘러녹아냐려서 쿠키도 아닌 병신쿠키가 됐잖아 어쩔건데
황설탕 없으면 흰설탕이나 흑설탕 써도 되나요??
흰설탕으로 사용해주세요!!☺️
굽고 나면 기름이 나올 수 있는건가요?
기름이 나온적은 없어요😭 테프론시트에 쿠키 자국이 남는거를 말씀하시는걸까요??
@@bamy9495 아니요 그냥 기름이 나오더라구요..ㅠㅠ잘못한거겠죠?
저는 반죽이 분리 났을 때 기름이 나온적이 있긴해요😭
@@bamy9495 아 ..그러면 분리가 나서 그런거 같네요 ㅠㅠ
재료 다 실온상태로 해야 분리가 안나용😭슬픔…ㅠㅠ
바닐라익스트랙 꼭 필요한가요??
넣으면 좋은데.. 없으시면 생략하셔도 될거같아요!☺️