까망쿠키🖤🤍블랙오레오 스모어쿠키 레시피ㅣOreo S'more Cookiesㅣスモアクッキー

#스모어쿠키 #오레오쿠키 #아메리칸쿠키
안녕하세요. 듀데이입니다.
로투스 스모어쿠키 소개에 이어 오레오 스모어쿠키 영상을 준비했어요.
블랙과 화이트가 대비되서 예쁘기도하고
요 레시피대로 만들어보면 마쉬멜로우는 부드럽고 쿠키는 촉촉 묵직할꺼에요.
그럼, 즐거운 베이킹되세요!
어글리쿠키 1탄 영상 보러가기
▶️ • 홈베이킹ㅣ아메리칸쿠키,어글리쿠키 4가지 ...
로투스 스모어쿠키 영상 보러가기
▶️ • 어글리쿠키 2탄! 부드럽고 쫀득한 로투스...
✏사이즈
60g씩 분할 8개분량
✏온도
200도 예열 후 175도 10분
✏미리준비
달걀, 버터는 실온에 찬기를 빼 준비
마쉬멜로우 실온상태로 준비
✏️배합비율 차이
중력분 100% / 중력분:박력분=50%:50%보다
강력분:박력분=50%:50%가 부드럽고 더 쫀쫀한 식감
[쿠키반죽]
무염버터 120g
흑설탕 70g
백설탕 30g
물엿 20g
달걀 60g
박력분 100g
강력분 100g
베이킹소다 2g
블랙코코아파우더 25g
[토핑용]
마쉬멜로우 8개
오레오쿠키 8개
*레시피사용, 공유시 반드시 출처를 남겨주세요.
*Music provided by 오늘의일기

[@동서남북]

까망쿠키 정말 맛있겠는데요 반죽해서 큼직한 마시멜로우를 넣으시네요 쿠키가 촉촉하면서 쫀득쫀득하면서 맛있겠는데요 따뜻한 아메리카노와 먹으면 행복이 따로없죠 멋진 아이디어 베이커리네요 영상도 깨끗해서 보기 좋습니다 촬영하시느라 수고 많으셨습니다 항상 응원합니다 재미있게 시청하고 좋아요 누르고 갑니다

[@영은김-s4g]

물엿은 흑설탕이랑 백설탕이랑 한꺼번에 넣는 거 맞나요??

[@혜진-t3u]

좀더 밀도있는 쿠키만들려면 어떻게해야하나요? 중력분만 썼을때보다요!

[@예준아양말신어]

물엿을 올리고당으로 대체해도 되나요??

[@jinajung1435]

재료 그램수는 안적어주시나용?!

[@DueDay]

더보기란 보시면 자세한 내용 적어놓았어요:)

[@user-go3gb3qm6s]

쿠키지에서 오레오 맛이 나나요? 블랙코코아파우더 맛이 궁금해요 ㅜ ㅜ

[@DueDay]

쿠키굽고나면 오레오맛 비슷하게 나구요. 그냥 블랙코코아파우더만 먹었을땐 초코풍미도 없고 달지도 쓰지도 않아요. 초코향 풍기는 코코아파우더랑은 확실히 달라요^^
사용하실 때 참고해주세요!