포장마차 어묵탕 레시피! (+찍어먹는 매운 양념장과 간장 소스 만들기, 꼬치 끼우는 방법 포함)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • 부쩍 추워진 날씨에 칼칼한 어묵 국물이 생각나죠!
    빨간 매운 양념장에 콕 찍어먹는 뜨끈한 어묵탕 어떠세요!
    짭짤하게 간장 소스에 찍어먹어도 맛있고요.
    꼬치 끼우는 방법도 쉽게 알려드립니다.
    배글배글 엄마 배여사의 쉬운 요리 레시피로 함께 만들기 좋아요^^*
    ✔️ 단위는 계량 스푼 기준입니다.
    ✔️ 계량 스푼 한 스푼은 밥 숟가락 1.5 스푼입니다.
    ✅ 준비물
    어묵 1봉지, 물 2L, 양파 1개, 대파 1대, 다시마 조금,
    무 한토막, 진간장 1T, 국간장 1T, 다시다 1t, 소금 1t
    ✅ 매운 양념(빨간 양념) 소스
    진간장 1T, 국간장 1T, 미림 2T, 마늘 2T, 설탕 1T, 매실 2T,
    고운 고추가루 크게 2T, 일반 고추가루 크게 2T, 미원 1/4t,
    후추 톡톡 4번, 깨소금 크게 1T
    ✅ 간장 소스
    진간장 1T, 국간장 1T, 미림 1T, 파와 고추 조금

Комментарии • 11

  • @shiningdays5361
    @shiningdays5361 2 года назад +2

    어묵탕국물과 양념장 레시피
    너무 자세히 친절하게 설명해 주시고
    더보기에도 적어주셔서 고맙네요. 구독하고 갑니다 감사합니다.

    • @baegeul
      @baegeul  Год назад

      따뜻한 말씀과 더불어 시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @침묵-k5z
    @침묵-k5z 2 года назад +2

    히히~ 경상도 정겹네요 수북 불루~욱하게 따라넣어서 맨들어볼랍니다 안주할라꼬예 ㅎ

    • @baegeul
      @baegeul  2 года назад +1

      날씨도 추운데 한잔 딱이죠! 맛있게드세요^^*

  • @eunzy
    @eunzy 2 года назад +3

    다시다는 소고기다시다인가요 멸치다시다인가요?

    • @baegeul
      @baegeul  2 года назад

      갖고 계신 것 중에 쓰시면 됩니다*^^* 저는 집에 소고기다시다만 있어서 사용했습니다 감사합니다

  • @スジン-x5g
    @スジン-x5g 2 года назад +2

    너무 맛있어보여요🥹 포장마차 찾을 필요가 없겠어요😭👍👍

    • @baegeul
      @baegeul  2 года назад

      호호호 감사합니당
      열심히 할게요^^~

  • @hotbar6218
    @hotbar6218 Год назад

    ?

  • @조효상-q1l
    @조효상-q1l 2 года назад +1

    아주 그냥 미원 바다네용 ㅎㅎ 미림 ㅎ

    • @baegeul
      @baegeul  Год назад

      방문 감사합니다.