Stimmt, das sind ja beides auch die Haupt-Geschmacksgeber in der Küche. Wenn man ein mal eine Suppe ohne die beiden Sachen gemacht hat, merkt man, dass da ganz viel Geschmack fehlt :D
Wenns nicht gerade ne Süßspeise werden soll, kommt bei mir Zwiebel und Knoblauch in absolut ALLES. Egal was, Zwiebeln und Knoblauch wird es besser machen :)
Immer her damit, ich liebe Knoblauch, ich esse den sogar "pur" also ich schneid mir Stücke runter und esse den zum belegten Brot dazu Da muss mein Freund durch hihi.
Endlich! Also eigentlich habe ich gar nicht an so ein Video gedacht, aber jetzt wo du die Rezepte nennst kommt es mir vor als hätte ich schon ewig darauf gewartet 😂
Hallo und einen schönen Sonntag 😉 Die Rezepte sind super..... natürlich nicht zuletzt wegen des Knoblauchs 😂😂 Knobi ist nun Mal lecker , gesund und lecker .....oh das hatte ich schon 😂😂 lieben Dank für deine tollen Inspirationen ..... schaue immer sehr gern deine Videos. Liebe Grüße Anja 👍👌
Vor vielen Jahren hatte ich mal keine Petersilie mehr und habe Schnittlauch für Aglio Olio hergenommen und nehme es seit dem immer. Ansonsten genau wie bei dir und zu den selben Anlässen 😁
Ich bin neu auf deinem Kanal und habe gestern, nachdem dieses Video Heißhunger ausgelöst hat, diese Champignons gemacht. Ich hatte Zwiebeln drin und ganze 5 Zehen Knoblauch. Anstelle des Knoblauch Dips, habe ich ein Dressing aus Mandelmus, Sojasauce und Zitronensaft drüber getan. Als Beilage zwei Scheiben geröstetes Schrotbrot. Ich war so unfassbar glücklich und zufrieden danach. Danke schön. 💚 #knoblachfan
Wow ich liebe deine Videos😍 finde dein Schnitt, die länge der Videos, deine Tipps und deine Rezepte mega😍 das Ofen Gemüse kannte ich noch nicht und werde es auf jeden Fall als wrap probieren🤤😍
Ohh, das freut mich mega zu hören, Vika! Toll, dass du meinen Kanal gefunden hast und viel Spaß noch mit den Rezepten. Das Gemüse als Wrap funktioniert auch super gut mit Hummus oder Guacamole für etwas mehr Feuchtigkeit im Wrap und etwas Zitronensaft oder Koriander passen auch super, falls du den Wrap noch etwas pimpen möchtest ;) LG Julian
Hey Luna, freut mich sehr, dass du her gefunden hast! Viel Spaß beim kochen und durchstöbern von all den Rezepten, die es mittlerweile auf meinem Kanal gibt ;) LG Julian
wow, ich habe angefangen mich gesünder zu ernähren und bin ganz zufällig jetzt auf diesem channel gestoßen. Muss sagen das mir das video sehr gefallen hat, freue mich schon die Rezepte auszuprobieren. Vielen Dank für deine Mühe, und für die gute Qualität!
Na dann herzlich Willkommen auf meinem Kanal 🙂 Du bist auf jeden Fall richtig hier, denn ich möchte den Kanal dieses Jahr noch stärker in Richtung gesund & nachhaltig entwickeln. Viel Spaß mit all den Videos, die es schon gibt!
Ich wusste auf Dich ist Verlass 😉 Hab nach was gesucht das die Bomben über die Feiertage auflockert. 24. Wiener mit polnischem Kartoffelsalat, wahrscheinlich dann noch Raclette oder Fondue an je nachdem. Da brauchst mal was einfaches, bodenständiges wie das hier zwischendurch. Champignons und Gemüse landen definitiv auf dem Speiseplan, ohne Fleisch 😊 Danke für die Anregung 💖
Hallo Julian, was für tolle Rezept Ideen... Knoblauch 😍 ist so lecker, das Essen hat dann immer dieses gewisse etwas... 1A+ Danke für die tollen Tipps! Liebe Grüße, und dir noch einen schönen Sonntag... Bettina
Hi, Du machst das wirklich gut. Unter dem Thema: Einfache Rezepte macht das Kochen einfach Spaß. Ich weiß nicht, was in letzter Zeit so los war, alles fürchterlich kompliziert und Zutaten, die keiner kennt...Du so: Knoblauch rein...gut...am nächsten Tag im Büro aber sei es drum... Danke für Deine Rezepte, sieht und schmeckt sich auch gut. Jürgen
Hey Jürgen, danke für den netten Kommentar! Genau so sehe ich das auch. Kochen wurde in letzter Zeit viel zu spektakulär und "trendy", obwohl doch eigentlich jeder weiß, dass die einfachen und simplen Gerichte oft die leckersten sind :)
Das sehe ich auch so. Deine und die Rezepte von "Kalle" sind für mich persönlich wirklich Weltklasse. Gut, man hätte auch ein Kochbuch von Ommmmma nehmen können, aber so ist es doch zeitgemäßer. Sozusagen: "You get, what you see". Ja, wie Du schon schreibst: "Trendy". Du brauchst: "Afrikanische Tierhoden, geröstet und gerebelt und geschüttelt, aber nicht mit dem falschen Spaltmaß gerieben". Hä? Wenn ich länger zum Einkaufen als zum Kochen brauche, dann läuft irgendwas falsch! Außerdem lernt man mehr, wenn man es sieht, Verhaltensforscher haben herausgefunden, ... naja, schreibt man halt so....83% beim Menschen geht über sehen. Das bedeutet: Selbst wenn Du den Ton ausschaltest, ist Dein Video noch klasse. Klar, bleibt ja nicht mehr viel über. Übrigens: Olfaktorisch nur 2% der Wahrnehmung. Was bedeutet: Man braucht kein "Riech"-RUclips. Das geht schon im Kopf, während man Deine Videos kuckt.
😍🤤 Knoblauch * - * . Meine Mutter hasst es immer, wenn ich mit Knoblauch was gekocht habe XD. Da stinkt die ganze Küche danach immer, aber ich liebe Konfiii * - * & vor allem mit Champignons, genial das Rezept
@big mary: deine mutter braucht bloß das wort "stinkt" mit "duftet" ersetzen ;-) und sich "einfach" nur vorstellen, wie gesund der knofi ist. vielleicht hilft ihr das ja ....
Let's Cook - Einfache Rezepte bin ein Fan von Spaghetti aglio e olio, mache ich mir öfters mal 😋 auch sehr gerne Sonntags, weil es einfach schnell zubereitet ist und so lecker schmeckt :) möcht demnächst aber unbedingt mal das Gemüse mit Feta ausprobieren, siecht hervorragend aus 😍
Wieder mal tolle, sehr schnelle Rezepte. Ich würde auch lieber die braunen Champignons nehmen. Wenn man so überlegt, was die auf der Kirmes /Jahrmarkt /Weihnachtsmarkt kosten. Und leider schwimmen sie oft in Öl. Klar, man muss die Standgebühren etc berücksichtigen. Aber dann mache ich mir sowas doch lieber Zuhause. Spaghetti und das Ofengemüse wird es definitiv Morgen geben. Mir fehlt nämlich Aubergine 😉👍 Mach bitte weiter so tolle Videos. Und Hut ab, deine Schneidetechnik wird immer besser 👍👍👍👍
@@LetsCookMitJulian Gibt es bei dem letzten Gericht eigentlich eine Alternative zum fetakäse, wenn man diesen nicht mag oder sollte man ihn dann lieber einfach weglassen?
Hi Julian, bitte den Knoblauch nur ganz kurz anbruzeln, dann die Platte auf 1 stellen und so das Öl nur parfümieren. Die Nudeln aus dem Topf mit Nudelwasser und dann erst die Petersilie.
Wieso? Ich liebe es genau so, dadurch wird der Knoblauch leicht krokant und die Hälfte der Petersilie brate ich bei Alio e Olio immer mit im Öl an, während die andere Hälfte dann frisch dazu kommt. Schmeckt fantastisch
@@LetsCookMitJulian Ich denke, dass die Petersilie ihre Wertstoffe verliert. Krokanten Knoblauch kann ich gut nachvollziehen. Ich wollte dich auch nicht kritisieren, denn du kochst kurz und bündig und fantastisch gut ;-)
Ja, stimmt. Wertstoffe verliert sie sicher ein wenig. Es ist auch tatsächlich nur bei diesem Rezept so, dass ich frische Kräuter kurz im Öl mit anbrate. Sonst kommt natürlich immer alles sehr frisch in die Pfanne ;)
Vielen Dank für das Video. Sehr sympathischer Kanal. Mich würde mal interessieren, was man gegen den Knoblauch-Mund-Gulli unternehmen kann. Lecker ist das Zeug ja...
Danke dir! Freut mich sehr, dass es dir gefällt! Gibt bestimmt einige Tricks gegen Knoblauch-Atem. Beim nächsten Video in die Richtung, werde ich mal recherchieren :)
Finde deine Videos so mega Kannsr du vielleicht öfters mal vegane Videos machen? Will und kann keine milchprodukte essen und trinken und Fleisch will ich auch nur eins bis zwei ma die Woche deshalb wäre des mega praktisch weil du so tolle Ideen hast und die Rezepte auch noch besser machst
Hey Justine, ich koche tatsächlich selbst auch recht viel vegan, von daher wird es auch immer wieder vegane Rezepte auf dem Kanal geben. Schau dich gerne mal durch, gibt schon sehr viele vegane Rezepte auf meinem Kanal ;)
hi julian, erprobter tipp zum knoblauch: wenn man ihn zusammen mit ingwer zubereitet, neutralisiert sich der geruch. anschließend kann sich man locker unter menschen begeben. dein eines statement war heute voll lustig. "etwas paprika rein. das verleiht dem ganzen so eine gewisse note von .... 🤔 .... PAPRIKA." ich weiß, was du meintest 😉. alle deine drei rezepte sind mega, mega!!! bei knoblauch brauche ich nicht würfel ;-). bei mir kommen grundsätzlich unmengen davon ins essen (meist mit ingwer) und seit dem habe ich nie wieder kalte hände/füße bekommen. ciao marina 🙋♀️
@@LetsCookMitJulian versuch' es mal: nimm dir eine scheibe getoastetes brot und raspel dir auf die butter/auf den humus/den frischkäse etc. knoblauch und ingwer. streu' etwas salz und pfeffer drauf. das ist ein geschmackserlebnis ohne ende und ohne anschließenden mund-geruch ;-)
Bei den Rezepten, die echt lecker sind, kommt man sich fast vor, als würde man gegen Vampire kämpfen :D Aber ich hab alle drei probiert, mega lecker, aber ich bevorzuge nur eine leichte Knoblauch-Note (wer weiß, ob mich meine Hühner sonst noch in ihren Stall lassen :o )
Hast du schon mal Knoblauch-Chips gemacht? Einfach eine Knoblauchzehe in Scheiben schneiden und in Öl frittieren. Ist eine super Beilage für z.B. Steak :)
Kann man für ofengemüse ein natives olivenöl verwenden oder eher nicht, da ja dort der rauchpunkt nicht so hoch ist oder ist das egal weil ja noch viel Feuchtigkeit durch das gemüse herrscht und das Öl somit nicht so hohe Temperaturen bekommt.
Ich würde eher kein natives Olivenöl dafür nehmen. Alleine schon, weil die guten Inhaltsstoffe vom nativen Olivenöl beim erhitzen zunichte gemacht werden. Wenn du gerade kein anderes da hast, geht's auch mal so, aber langfristig würde ich eher auf ein anderes Olivenöl zurückgreifen und das native nur für Salate und ähnliche kalte Zubereitungen verwenden, bei denen 140° nicht überschritten werden. Lass es dir schmecken!
Bei fast allen Ölsorten kannst du zwar nur noch einen sehr geringen Geschmack im fertigen Essen schmecken, aber einen kleinen Unterschied macht es schon. Kommt aber auch immer auf die Qualität und Intensivität des Aroma an, ob du es stärker oder schwächer schmeckst.
Wer erkältet ist, der möge das hier ausprobieren: 1 x Knoblauch schälen, zehen halbieren 150g Butter salz so viel wie man mag pfanne hitze alles zusammen mixxen. aufn teller packen. mit brötchen rein da!!!!! das wars liebe leute. viel spaß. gute besserung.
Kann man machen, muss man nicht :) Manche Leute können ihn nicht so gut verdauen, ich hab aber keine Probleme damit und so lange er nicht super groß ist, lasse ich ihn meist drin. Freut mich, dass dir das VIdeo gefallen hat!
Momentan noch nicht (bzw. einen inaktiven), wird aber bald kommen. Genau wie eine Webseite, auf der alle Rezepte nochmal übersichtlich festgehalten werden. Stay tuned ;)
Bei den 3-in-1 Videos ist das leider aus zeitlichen Gründen nicht möglich, weil der Produktionsaufwand ansonsten wahnsinnig hoch wird. Bei den einzelnen Rezepten mache ich es aber wie gewohnt weiterhin :)
@@DarkValkyrie01 Du fragst 'nen Typen der Tipps & Rezepte zum Thema Kochen hochlädt, ob er nicht mal Fortnite Gameplays hochladen könnte - warum? Also jetzt mal echt, wie kommt man auf die Idee?
Macht euch einen entspannten Sonntag mit jeder Menge Knoblauch 😜 #Knoblauchfan
Tipp... eher Freitag abend damit starten... sonst wird der Montag bis zum Mittwoch riechen.... 🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢 😜😜😜😜😜🇨🇭
Guter Plan!
Nicht nur gut... Entzugssymptombekämpfung! 😜🇨🇭
Zwiebel und Knoblauch kommen bei mir in fast jedes Gericht, da ich viel gemüse esse und zwiebel und Knoblauch passen zu gemüse einfach super.
Stimmt, das sind ja beides auch die Haupt-Geschmacksgeber in der Küche. Wenn man ein mal eine Suppe ohne die beiden Sachen gemacht hat, merkt man, dass da ganz viel Geschmack fehlt :D
Oh ja bei mir auch.Es gibt kaum ein Gericht wo ich ihn nicht hinein mach.
Wenns nicht gerade ne Süßspeise werden soll, kommt bei mir Zwiebel und Knoblauch in absolut ALLES. Egal was, Zwiebeln und Knoblauch wird es besser machen :)
Knoblauch kann man einfach überall reinwerfen ...
Ausser in den Müll! 😄
Immer her damit, ich liebe Knoblauch, ich esse den sogar "pur" also ich schneid mir Stücke runter und esse den zum belegten Brot dazu
Da muss mein Freund durch hihi.
Gebackener Knoblauch ist auch klasse. Einfach in der Schale mit etwas Olivenöl ausbacken, suuuper lecker :D
Endlich! Also eigentlich habe ich gar nicht an so ein Video gedacht, aber jetzt wo du die Rezepte nennst kommt es mir vor als hätte ich schon ewig darauf gewartet 😂
Haha, das freut mich!
Hallo und einen schönen Sonntag 😉 Die Rezepte sind super..... natürlich nicht zuletzt wegen des Knoblauchs 😂😂 Knobi ist nun Mal lecker , gesund und lecker .....oh das hatte ich schon 😂😂 lieben Dank für deine tollen Inspirationen ..... schaue immer sehr gern deine Videos. Liebe Grüße Anja 👍👌
Danke dir Anja, für das nette Feedback. Viel Spaß dir, beim ausprobieren der Rezepte ;)
Das Gemüse werde ich definitiv ausprobieren, Danke und weiter so😊
Mach das, wird dir sicherlich schmecken ;)
Vor vielen Jahren hatte ich mal keine Petersilie mehr und habe Schnittlauch für Aglio Olio hergenommen und nehme es seit dem immer. Ansonsten genau wie bei dir und zu den selben Anlässen 😁
Sie sind so sympathisch
Knoblauch kommt bei mir in fast jedes Gericht.😋ich liebe es!
Ja, bei mir mittlerweile auch :)
Ich bin neu auf deinem Kanal und habe gestern, nachdem dieses Video Heißhunger ausgelöst hat, diese Champignons gemacht. Ich hatte Zwiebeln drin und ganze 5 Zehen Knoblauch. Anstelle des Knoblauch Dips, habe ich ein Dressing aus Mandelmus, Sojasauce und Zitronensaft drüber getan. Als Beilage zwei Scheiben geröstetes Schrotbrot. Ich war so unfassbar glücklich und zufrieden danach. Danke schön. 💚 #knoblachfan
Klasse, das Dressing hört sich ja auch sehr spannend an! Alles 3 Dinge, die ich sehr mag :)
Wow ich liebe deine Videos😍 finde dein Schnitt, die länge der Videos, deine Tipps und deine Rezepte mega😍 das Ofen Gemüse kannte ich noch nicht und werde es auf jeden Fall als wrap probieren🤤😍
Ohh, das freut mich mega zu hören, Vika! Toll, dass du meinen Kanal gefunden hast und viel Spaß noch mit den Rezepten. Das Gemüse als Wrap funktioniert auch super gut mit Hummus oder Guacamole für etwas mehr Feuchtigkeit im Wrap und etwas Zitronensaft oder Koriander passen auch super, falls du den Wrap noch etwas pimpen möchtest ;) LG Julian
bin so froh, dass ich deinen Kanal entdeckt hab! Da wird jetzt in nächster Zeit sicher einiges von nachgekocht :))
Hey Luna, freut mich sehr, dass du her gefunden hast! Viel Spaß beim kochen und durchstöbern von all den Rezepten, die es mittlerweile auf meinem Kanal gibt ;) LG Julian
Bitte mehr vom knobloch Rezepte Block das ist echt gut
Richtig tolle und einfache Rezepte. 👍🏼 danke dafür.
Knoblauch muss immer reichlich in fast jedes Gericht hinein
Sehe ich ganz genau so 👍
Das Rezept mit dem Ofengemüse werde ich definitiv gleich morgen machen. Lecker
Genau richtig bei der Kälte draußen! Ich hoffe es hat geschmeckt :)
wow, ich habe angefangen mich gesünder zu ernähren und bin ganz zufällig jetzt auf diesem channel gestoßen. Muss sagen das mir das video sehr gefallen hat, freue mich schon die Rezepte auszuprobieren. Vielen Dank für deine Mühe, und für die gute Qualität!
Na dann herzlich Willkommen auf meinem Kanal 🙂 Du bist auf jeden Fall richtig hier, denn ich möchte den Kanal dieses Jahr noch stärker in Richtung gesund & nachhaltig entwickeln. Viel Spaß mit all den Videos, die es schon gibt!
Tolle Rezepte, die sind prima für Venen und Arterien. Danke und Lg👍👍👍
Viel Spaß beim nachkochen 🙂
Ich wusste auf Dich ist Verlass 😉 Hab nach was gesucht das die Bomben über die Feiertage auflockert. 24. Wiener mit polnischem Kartoffelsalat, wahrscheinlich dann noch Raclette oder Fondue an je nachdem. Da brauchst mal was einfaches, bodenständiges wie das hier zwischendurch. Champignons und Gemüse landen definitiv auf dem Speiseplan, ohne Fleisch 😊 Danke für die Anregung 💖
Kannst du auch mal wieder schnelle, einfache, gesunde und günstige Rezepte für Studenten zeigen. Am besten noch vegan :)
In 2019 kommen auf jeden Fall einige Videos zum Thema Studentenküche, die meisten Rezepte werden auch genau in diese Richtung gehen :)
Hallo Julian, was für tolle Rezept Ideen...
Knoblauch 😍 ist so lecker, das Essen hat dann immer dieses gewisse etwas... 1A+
Danke für die tollen Tipps!
Liebe Grüße, und dir noch einen schönen Sonntag... Bettina
Danke, wünsche ich dir auch!
Das Ofengemüse ist der Hammer.
Find ich auch, ist eins meiner All-Time Favorites :) Cool, dass du es ausprobiert hast!
Danke für die schönen Rezepte und vielen Videos. Würde jetzt am liebsten alle drei Rezepte gleichzeitig kochen 😉😁
Nacheinander ist einfacher 😆 Viel Spaß dabei 👍
Hi, Du machst das wirklich gut. Unter dem Thema: Einfache Rezepte macht das Kochen einfach Spaß. Ich weiß nicht, was in letzter Zeit so los war, alles fürchterlich kompliziert und Zutaten, die keiner kennt...Du so: Knoblauch rein...gut...am nächsten Tag im Büro aber sei es drum...
Danke für Deine Rezepte, sieht und schmeckt sich auch gut. Jürgen
Hey Jürgen, danke für den netten Kommentar! Genau so sehe ich das auch. Kochen wurde in letzter Zeit viel zu spektakulär und "trendy", obwohl doch eigentlich jeder weiß, dass die einfachen und simplen Gerichte oft die leckersten sind :)
Das sehe ich auch so. Deine und die Rezepte von "Kalle" sind für mich persönlich wirklich Weltklasse. Gut, man hätte auch ein Kochbuch von Ommmmma nehmen können, aber so ist es doch zeitgemäßer. Sozusagen: "You get, what you see". Ja, wie Du schon schreibst: "Trendy". Du brauchst: "Afrikanische Tierhoden, geröstet und gerebelt und geschüttelt, aber nicht mit dem falschen Spaltmaß gerieben". Hä? Wenn ich länger zum Einkaufen als zum Kochen brauche, dann läuft irgendwas falsch! Außerdem lernt man mehr, wenn man es sieht, Verhaltensforscher haben herausgefunden, ... naja, schreibt man halt so....83% beim Menschen geht über sehen. Das bedeutet: Selbst wenn Du den Ton ausschaltest, ist Dein Video noch klasse. Klar, bleibt ja nicht mehr viel über. Übrigens: Olfaktorisch nur 2% der Wahrnehmung. Was bedeutet: Man braucht kein "Riech"-RUclips. Das geht schon im Kopf, während man Deine Videos kuckt.
Einfach gute Rezepte 👍
Sehe ich genau so :)
gerade den Kanal entdeckt und schon am Rezepte sammeln ... Abo haste!
Vielen Dank, Paul! Viel Spaß noch mit den ganzen Rezept Inspirationen ;)
😍🤤 Knoblauch * - * . Meine Mutter hasst es immer, wenn ich mit Knoblauch was gekocht habe XD. Da stinkt die ganze Küche danach immer, aber ich liebe Konfiii * - * & vor allem mit Champignons, genial das Rezept
Da muss sie durch :D
@big mary: deine mutter braucht bloß das wort "stinkt" mit "duftet" ersetzen ;-) und sich "einfach" nur vorstellen, wie gesund der knofi ist. vielleicht hilft ihr das ja ....
@@kleinesschafchen6937 das habe ich ihr auch schon gesagt, dass das nicht stinkt, sondern aromatisch riecht, hehe 😂. Aber ja, da muss sie durch 🤣.
das sieht alles so verdammt lecker aus! werde das ofengemüse auf jedem fall noch mal nachkochen😆
Cool, viel Spaß dabei ;)
Ich bin der größte Knoblauchfan ever! 😍 vielen Dank für das tolle Video, mach weiter so 😊
Sehr gerne! Welches der Rezepte hat dir am meisten Appetit gemacht? :)
Let's Cook - Einfache Rezepte bin ein Fan von Spaghetti aglio e olio, mache ich mir öfters mal 😋 auch sehr gerne Sonntags, weil es einfach schnell zubereitet ist und so lecker schmeckt :) möcht demnächst aber unbedingt mal das Gemüse mit Feta ausprobieren, siecht hervorragend aus 😍
Schmeckt sogar noch besser, als es aussieht. Ist echt mega lecker und auch total einfach zu machen (nur ein bisschen was zu schneiden)
Wieder mal tolle, sehr schnelle Rezepte. Ich würde auch lieber die braunen Champignons nehmen. Wenn man so überlegt, was die auf der Kirmes /Jahrmarkt /Weihnachtsmarkt kosten. Und leider schwimmen sie oft in Öl. Klar, man muss die Standgebühren etc berücksichtigen. Aber dann mache ich mir sowas doch lieber Zuhause. Spaghetti und das Ofengemüse wird es definitiv Morgen geben. Mir fehlt nämlich Aubergine 😉👍 Mach bitte weiter so tolle Videos. Und Hut ab, deine Schneidetechnik wird immer besser 👍👍👍👍
Stimmt, ist ja auch nicht kompliziert selber zu machen. Danke für das Lob!
Super sympathisch
Ich schmore die Champignons ganz gerne mit italienischer Kräuterbutter (selbstgemacht) an.
Knoblauchzehen zählen ist für Anfänger. Ein echter #knoblauchfan überlegt sich die Anzahl der Knollen.
Geil, ich liebe Knoblauchrezepte :D
Da bist du in guter Gesellschaft hier ;D
@@LetsCookMitJulian Gibt es bei dem letzten Gericht eigentlich eine Alternative zum fetakäse, wenn man diesen nicht mag oder sollte man ihn dann lieber einfach weglassen?
Schöne Ideen und Anregungen. Knoblauch ist schon sehr lecker. 😉
Danke für den netten Kommentar, schön dass dir das Video gefallen hat ;)
Sehr inspirierend gleich mal einkaufen gehen 😋
Freut mich, dass ich dich motivieren konnte ;)
#KNOBLAUCH FAN 😍😍😍😍 ich muss die Rezepte unbedingt ausprobieren vorallem habe ich die Zutaten immer zuhause 😍 hammer geiles Video 🙌🏻😍
Stimmt, die Zutaten für die 3 Rezepte hat man echt ständig zuhause
Hi Julian, bitte den Knoblauch nur ganz kurz anbruzeln, dann die Platte auf 1 stellen und so das Öl nur parfümieren. Die Nudeln aus dem Topf mit Nudelwasser und dann erst die Petersilie.
Wieso? Ich liebe es genau so, dadurch wird der Knoblauch leicht krokant und die Hälfte der Petersilie brate ich bei Alio e Olio immer mit im Öl an, während die andere Hälfte dann frisch dazu kommt. Schmeckt fantastisch
@@LetsCookMitJulian Ich denke, dass die Petersilie ihre Wertstoffe verliert. Krokanten Knoblauch kann ich gut nachvollziehen. Ich wollte dich auch nicht kritisieren, denn du kochst kurz und bündig und fantastisch gut ;-)
Ja, stimmt. Wertstoffe verliert sie sicher ein wenig. Es ist auch tatsächlich nur bei diesem Rezept so, dass ich frische Kräuter kurz im Öl mit anbrate. Sonst kommt natürlich immer alles sehr frisch in die Pfanne ;)
Ein Tag ohne Knofie ist ein verlorener Tag.😋😋
Schön ausgedrückt :D
Einfach lecker 😋👍
Welches hat dir am besten gefallen? :D
Alle
@@hulyaerbek242 eindeutig: ALLE
Vielen Dank für das Video. Sehr sympathischer Kanal. Mich würde mal interessieren, was man gegen den Knoblauch-Mund-Gulli unternehmen kann. Lecker ist das Zeug ja...
Danke dir! Freut mich sehr, dass es dir gefällt! Gibt bestimmt einige Tricks gegen Knoblauch-Atem. Beim nächsten Video in die Richtung, werde ich mal recherchieren :)
Danke für diese tolle leckere Ideen☺ich liebe Knobbi....aber leider unter Leute....schade das es hinterher kein Rezept gibt🤗🤗
Da müssen sie durch 😄
Mega lecker
Knobi ist einfach lecker. Danach Petersilie essen, dann geht das mit dem Geruch .😉
Hilft das wirklich? :D
@@LetsCookMitJulian Einfach ausprobieren, bis jetzt hat sich keiner beschwert. Nur das Aufstoßen sollte man vermeiden. 👍
Das Leben kann so einfach und schön sein 💊😅😋
Mit gutem Essen auf jeden Fall!
Tipp... eher Freitag abend damit starten... sonst wird der Montag bis zum Mittwoch riechen.... 🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢🤢 😜😜😜😜😜🇨🇭
Wow , suoer 🥰
Vielen Dank für das nette Feedback. Freut mich sehr zu hören, dass dir mein Content so gefällt. Liebe Grüße, Julian
So lecker
Finde ich auch!
Hallo das sieht echt lecker aus muss ich morgen mal machen mit dem Gemüse aber ist es möglich das man Mozzarella nehmen kann da ich kein feta Käse mag
Hey Ilona, mit Mozzarella geht es auch, aber es ist geschmacklich schon ein Unterschied. Also probier es danach gerne auch nochmal mit Feta!
Krieg grad soo Hunger 🤣🤣
So muss das sein :) Inspiration hast du ja hoffentlich auch genug bekommen!
hab mich soeben verliebt
Find ich gut 😆
T-Shirt Idee: I love garlic and you? 😂
Ist notiert 😆
Quinoa wird Kin- wa ausgesprochen und Chorizo als Sho-ri-so ...👍😁💝
Danke für den Tipp :)
Genau mein Ding :-)
Das freut mich zu hören, Ingrid! Hast du schon etwas davon nachgemacht?
Finde deine Videos so mega
Kannsr du vielleicht öfters mal vegane Videos machen? Will und kann keine milchprodukte essen und trinken und Fleisch will ich auch nur eins bis zwei ma die Woche deshalb wäre des mega praktisch weil du so tolle Ideen hast und die Rezepte auch noch besser machst
Hey Justine, ich koche tatsächlich selbst auch recht viel vegan, von daher wird es auch immer wieder vegane Rezepte auf dem Kanal geben. Schau dich gerne mal durch, gibt schon sehr viele vegane Rezepte auf meinem Kanal ;)
geil!
Freut mich, dass es dir gefällt!
Vielen dank und sehr lecker Rezept wie immer ich bin neu abonniert
Freut mich, dass es dir gefällt. Viel Spaß beim ausprobieren und lass mich wissen, wie es dir geschmeckt hat 😉
Ich liebe Knoblauch!😂
Da bist du hier nicht alleine 😂
#KnoblauchFan
Word!
hi julian, erprobter tipp zum knoblauch: wenn man ihn zusammen mit ingwer zubereitet, neutralisiert sich der geruch. anschließend kann sich man locker unter menschen begeben.
dein eines statement war heute voll lustig. "etwas paprika rein. das verleiht dem ganzen so eine gewisse note von .... 🤔 .... PAPRIKA." ich weiß, was du meintest 😉.
alle deine drei rezepte sind mega, mega!!! bei knoblauch brauche ich nicht würfel ;-). bei mir kommen grundsätzlich unmengen davon ins essen (meist mit ingwer) und seit dem habe ich nie wieder kalte hände/füße bekommen. ciao marina 🙋♀️
Ach, verrückt. Das wusste ich gar nicht. Werde ich mal drauf achten, danke für den Tipp!
@@LetsCookMitJulian versuch' es mal: nimm dir eine scheibe getoastetes brot und raspel dir auf die butter/auf den humus/den frischkäse etc. knoblauch und ingwer. streu' etwas salz und pfeffer drauf. das ist ein geschmackserlebnis ohne ende und ohne anschließenden mund-geruch ;-)
Bei 5 großen Knoblauchzehen hilft auch kein Kilo Ingwer mehr😂
@@Zeinab-w1v versuch's einfach mal 😉🙋♀️
Bei den Rezepten, die echt lecker sind, kommt man sich fast vor, als würde man gegen Vampire kämpfen :D
Aber ich hab alle drei probiert, mega lecker, aber ich bevorzuge nur eine leichte Knoblauch-Note (wer weiß, ob mich meine Hühner sonst noch in ihren Stall lassen :o )
Lecker 😋👍
Danke, welches hat dir am besten gefallen?
Hast du schon mal Knoblauch-Chips gemacht?
Einfach eine Knoblauchzehe in Scheiben schneiden und in Öl frittieren. Ist eine super Beilage für z.B. Steak :)
Ja, die sind genial, wenn man sie nicht zu lange drin lässt. Bei Alio e olio ist das ja mehr oder weniger die Hauptzutat :)
Kann man für ofengemüse ein natives olivenöl verwenden oder eher nicht, da ja dort der rauchpunkt nicht so hoch ist oder ist das egal weil ja noch viel Feuchtigkeit durch das gemüse herrscht und das Öl somit nicht so hohe Temperaturen bekommt.
Ich würde eher kein natives Olivenöl dafür nehmen. Alleine schon, weil die guten Inhaltsstoffe vom nativen Olivenöl beim erhitzen zunichte gemacht werden. Wenn du gerade kein anderes da hast, geht's auch mal so, aber langfristig würde ich eher auf ein anderes Olivenöl zurückgreifen und das native nur für Salate und ähnliche kalte Zubereitungen verwenden, bei denen 140° nicht überschritten werden. Lass es dir schmecken!
Danke für die Antwort, schmeckt bratolivenöl eigentlich noch nach olivenöl oder so gut wie garnicht mehr?
Bei fast allen Ölsorten kannst du zwar nur noch einen sehr geringen Geschmack im fertigen Essen schmecken, aber einen kleinen Unterschied macht es schon. Kommt aber auch immer auf die Qualität und Intensivität des Aroma an, ob du es stärker oder schwächer schmeckst.
Hallo, wie kann man die CHILLI ersetzen da ich aus gesundheitlichen Gründen nicht scharf essen darf?
Einfach weglassen, musst du nicht ersetzen :)
Ich bin inzwischen so immun gegen knobi 😂 ich mache immer sooo viel rein
Ich hoffe deine Mitmenschen sind mittlerweile auch immun :D
Die Links zu den PDFs in deinen Rezepten funktionieren alle nicht. Muss man dazu einen Account bei Patreon haben?
Eigentlich nicht. Müssten noch auffindbar sein, auch ohne Patreon Account. Webseite kommt aber auch bald!
Wer erkältet ist, der möge das hier ausprobieren:
1 x Knoblauch schälen, zehen halbieren
150g Butter
salz so viel wie man mag
pfanne
hitze
alles zusammen mixxen. aufn teller packen. mit brötchen rein da!!!!! das wars liebe leute. viel spaß. gute besserung.
Hört sich nach einer leckeren Knoblauchbutter an :D
Guter mann
Ich danke dir!
Wird so ein Offengemüse den wirklich gut durch? 🤔 ich hab da eher schlechte Erfahrungen :/
Auf jeden Fall! Probier das Rezept mal aus, ist super lecker
Merci! Aber die Musik im Hintergrund ist entsetzlich anstrengend!
Rezeptlink funzt leider nicht :/ aber trotzdem extremst genial :)
Danke dir, wird gefixed! Die Rezept-PDFs gibt es ab 20 Uhr auf www.patreon.com/letscook dann
#knoblauch geiles Video
Danke dir!
Nettes Video, aber dein Knoblauch hatte schon ein grünen keimkern... Es muss nicht deshalb entsorgt werden, aber ich nehme den Keimling immer raus...
Kann man machen, muss man nicht :) Manche Leute können ihn nicht so gut verdauen, ich hab aber keine Probleme damit und so lange er nicht super groß ist, lasse ich ihn meist drin. Freut mich, dass dir das VIdeo gefallen hat!
...
einziger Vorteil an Quarantäne
Hast du einen Instagram- Account mit deinen Rezepten ?
Momentan noch nicht (bzw. einen inaktiven), wird aber bald kommen. Genau wie eine Webseite, auf der alle Rezepte nochmal übersichtlich festgehalten werden. Stay tuned ;)
Ich würde es sehr gut finden wenn du beim Kochen das erzählst und nicht erst dann nach !!!
Bei den 3-in-1 Videos ist das leider aus zeitlichen Gründen nicht möglich, weil der Produktionsaufwand ansonsten wahnsinnig hoch wird. Bei den einzelnen Rezepten mache ich es aber wie gewohnt weiterhin :)
Let's Cook - Einfache Rezepte ja du hast Recht !
Kannst du mal fortnite gameplays machen?
Bitte was?
@@SlevinKelevra_ fortnite battle royal
@@DarkValkyrie01 Du fragst 'nen Typen der Tipps & Rezepte zum Thema Kochen hochlädt, ob er nicht mal Fortnite Gameplays hochladen könnte - warum? Also jetzt mal echt, wie kommt man auf die Idee?
@@SlevinKelevra_ Richtig erkannt. Ich will fortnite gameplays von ihm sehen, weil ich ihn mag
@@DarkValkyrie01 Und diese Frage kommt dir nicht fehlplatziert oder merkwürdig vor?
Eigentlich hat der Parmesan bei aglio e olio nichts zu suchen aber wems schmeckt 🤪
Genau so sehe ich das auch, in der (eigenen) Küche gibt es ja zum Glück keine Regeln :D
#knoblauchfan
Ich finde irgendwie die Rezepte nicht wenn mir da jemand helfen könnte....👍
Einfach auf dieser Seite so lange runterscrollen, bis der passende Beitrag, mit den PDFs im Anhang kommt ;) www.patreon.com/letscook
@@LetsCookMitJulian danke
Hatte mal einen ganzen Kopf roh gegessen... und daraufhin immer den Sitz neben mir unbesetzt... 🤢🤢🤢. 😜🇨🇭
Hahaha, vermutlich kein Zufall ^^
Bio-Abstandshalter... besser gegen Fans, Papparazzis und Vorgesetzte als jeder Bodyguard... 😜🇨🇭