Old Bohemian stuffed buns

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Old Bohemian stuffed buns, exactly as our grandmothers baked them.
    Only from fresh ingredients, no chemical substitutes.
    Buns filled with several types of fillings, so that they're delicious, and their taste is as intense as possible.
    With a little patience and the use of right ingredients, everyone can make them.
    Your reward will be those great buns,that everyone can enjoy.
    Dough ingredients:
    flour
    yeast
    egg
    sugar
    butter
    milk
    pinch of salt
    home prepared lemon peel
    Jam filling:
    plum jam
    rum
    gingerbread for grating
    Poppy filling:
    ground poppy seeds
    whipping cream
    cinnamon
    sugar
    domestic rum
    Cheese filling:
    soft cottage cheese
    egg
    sugar
    home prepared lemon peel
    rum
    Homemade sour lard to wipe the baking sheet and smear the buns before baking
    -- === Instagram === --
    / warlocorn
    -- === Facebook === --
    / jarek.darek.9275
    -- === Do you like my work? You can support me here === --
    www.paypal.com...

Комментарии • 106

  • @warlocorn
    @warlocorn  5 лет назад +3

    Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Všechny reklamy jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit.
    Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím té reklamy.
    Jestli Vám ale ty reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat.
    Všem těm kdo reklamy neblokují a jejich shlédnutím tak přispívají na provoz tohoto kanálu tímto velice děkuji za podporu.

  • @kaslovadagmar
    @kaslovadagmar 5 лет назад +4

    Z Vašich videí čiší láska k dobrému a poctivému jídlu a podle rukou soudím, že opravdu nejste žádný vychrtlík. Díky za inspirace.

  • @arokroman
    @arokroman 5 лет назад +11

    Taková chuťová provokace už běž někam 😁 bože já bych si tak dal jednu 😁

  • @csaba8774
    @csaba8774 8 месяцев назад +1

    Ďakujem za super recept - buchty sme práve upiekli podľa tohto receptu a sú fakt výborné. Jediný rozdiel je, že buchty sme potreli rozšľahaným vajíčkom kvôli farbe, ale inak akurát 5x5 krásnych buchiet.

    • @warlocorn
      @warlocorn  8 месяцев назад

      Já děkuji za sledování. Těší mě, když se video stane inspirací k domácímu pečení. 👍

  • @ishisan2006
    @ishisan2006 3 года назад +3

    Nejenom ze FENOMENALNE varis ceskou klasiku, ale taky senzacne peces! Ty buchty - pani zlaty, co by za to clovek dal! Tady v Torontu takovy buchty v Evropskych pekarnach nikde nesezenu, Musim si ted to video prehrat, abych zjistil presnou gramaz mouky, cukru a vseho, co do tech buchet jde. Jinak diky moc za fantastickej recept.

  • @sukybul
    @sukybul 5 лет назад +3

    Jste proste borec!!! 👏🏻👏🏻👍🏼👍🏼👍🏼👌🏼👌🏼👌🏼😍😍😍

  • @APEP405
    @APEP405 5 лет назад +2

    Tvl. Ležím ve špitálu tři dny nic pořádnýho v bachoru a teď tohle video. Super buchty. Jen co mě pustí tak je udělám. Díky za video a ať se daří.

    • @warlocorn
      @warlocorn  5 лет назад

      Díky za shlédnutí videa a přeju brzké propuštění z nemocnice a uzdravení. ;o)

  • @zdenekrezl601
    @zdenekrezl601 4 года назад +4

    Vaše videa jsou jasná, přehledná a vždy se těším na nové. Moc bych Vám chtěl tímto poděkovat za to, co děláte svými videi pro nás, kteří se touží naučit dané jídlo upéct, uvařit. Opravdu moc děkuji. Jen tak dál! ;-)

  • @zdenekjiranek5914
    @zdenekjiranek5914 8 месяцев назад +1

    Krása!

  •  5 лет назад +4

    Paráda, když tam je hodně náplně je to pecka. Vypadají dobře.

  • @domh8059
    @domh8059 5 лет назад +3

    Strašně mě baví tvůj pozitivní a prakticky přístup. Je to o ty lásce k tomu, co člověk dělá! Díky za tvoje videa a smekám, jak jsi šikovný! Metrak pochvaly! 😁

    • @warlocorn
      @warlocorn  5 лет назад

      Děkuji za pochvalu i za sledování videa. 😉

  • @_DomeCzech
    @_DomeCzech 4 года назад +2

    kurňa, to je nádhera... tyhle buchty jsou jediný sladký jídlo, který mám fakt rád... musím někdy upéct

  • @gabrieladubovska5990
    @gabrieladubovska5990 4 года назад +2

    ...tak dobre mi padlo toto skvelé videjko dnes v tomto upršanom daždivom čase, :-)... lopata máku....metrák tvarohu :-) ...veru, to si uděláme len doma ďakujeme aj my za toto pekné videjko s príjemnou atmosférou...

  • @evapremauerovast.6955
    @evapremauerovast.6955 5 лет назад +8

    Magdalena Dobromila Rettigová se tam nahoře usmívá a spokojeně pokyvuje hlavou...

  • @merymerylova9187
    @merymerylova9187 5 лет назад +1

    Tiež pečiem buchty , vaše sú pekné podarili sa , pozdravujem zo Slovenska.

    • @warlocorn
      @warlocorn  5 лет назад +1

      Děkuji za pozdrav i za pochvalu. 😉

  • @jaroslavapelcarska1333
    @jaroslavapelcarska1333 5 лет назад +2

    Teda klobouk dolu! To se jen tak nevidi,jste fakt dobrej!👍

    • @warlocorn
      @warlocorn  5 лет назад

      Děkuji za kompliment.

  • @bicanroman
    @bicanroman 5 лет назад +3

    Mnam se studenym mlikem.pozdrav z Chicaga 🇺🇸

  • @alenabulova5695
    @alenabulova5695 3 года назад +1

    krásný buchty.Miluji když je tam hodně náplně

    • @warlocorn
      @warlocorn  3 года назад +1

      To jsme na tom stejně. Nemám rád suchý buchty. 😉

  • @atour68
    @atour68 4 года назад +2

    Super recepty, jednoduché postupy, chutné , rád podle tebe vařím. Jen tak dál :-))

    • @warlocorn
      @warlocorn  4 года назад

      To mě těší. Díky za sledování. Sem rád že Tě videa baví.

  • @jaroslavacibulkova7217
    @jaroslavacibulkova7217 3 года назад +5

    Těsto dobré, dobře zadelanė, ale šílený množství náplně.

  • @jaroslavarimalova9155
    @jaroslavarimalova9155 5 лет назад +6

    Krásné buchtičky! Já je ještě po vytažení z trouby potírám máslem (sádlem). V těch koupených není tvaroh, je to něco jako tvaroh, nedobrý hnus.

  • @alexiakotubejka6978
    @alexiakotubejka6978 5 лет назад +3

    Ty jsou luxusní , chválím chlapa co vše umí uvařit ,upéct 🎀🎀♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ♥♥ Kdo Vás naučit tak skvěle vše v oboru kuchaření ?

    • @warlocorn
      @warlocorn  5 лет назад

      Děkuji za pochvalu. V kuchyni jsem samouk.

  • @lukascarbol6173
    @lukascarbol6173 4 года назад +1

    vyzkouším, děkuju za recept a rady.

  • @verkamestanova9053
    @verkamestanova9053 5 лет назад +1

    To je nádhera 😋😋😋 mňam, nejradši mám tvarohový 😀😀😀 a co že vytekli alespoň do nich nemusíš dělat prstem ďůrky abys zjistil jaký jsou 😉😊

  • @petrmalak8982
    @petrmalak8982 3 года назад +3

    Dobrý den dnes jsem vyzkoušel poprvé v životě buchty podle vašeho receptu a výsledek byl nesrovnatelný s tím co prodávají v obchodě.

  • @ivabenesova4187
    @ivabenesova4187 5 лет назад +5

    Krásná práce,dala bych si rohové.Mňam.

  • @romanmalek1978
    @romanmalek1978 5 лет назад +1

    Tak na tohle se těším :-)

  • @BunGeeCZ1
    @BunGeeCZ1 4 года назад +5

    Chcete poradit super vychytávku, kdy si ušetříte ta půlku času? Jak budete mít těsto vykynutý, tak ho vyválejte úplně celý na jeden rovnoměrně tlustej plát a nakrájejte na čtverečky. Na každej čtvereček prdnout náplň a zabalit. Potřít sádlem se můžou až jsou všechny naskládaný na plechu. Půjdou oddělit tak, jako tak. A hned po vytažení z trouby doporučuji potřít vodou, budou krásně lesklý ;)

    • @milangal8807
      @milangal8807 4 года назад

      Potírat ideálně vždy, když se do pekáče přidává další buchta :-) Jinak samozřejmě vyválet třeba na dvakrát a jak píšeš, nakrájet a jede se jako po másle, takhle to trvá věky a určitě není nutný těsto na každou buchtu odvažovat.

  • @janpelka98
    @janpelka98 5 лет назад +1

    Buchty velky uspech diky za recept

    • @warlocorn
      @warlocorn  5 лет назад

      To mě těší, díky. 😉

  • @vendaflorian2617
    @vendaflorian2617 5 лет назад +2

    Velka pochvala šikovny ☺

  • @jazzcooper
    @jazzcooper 4 года назад +2

    Ahoj, dneska jsem se po shlédnutí nové premiéry (Chilli) pustil do mého prvního pokusu pečení buchet. Dostal jsem od sousedky domácí povidla a tohle bylo to první, co mě napadlo. Moc si pochutnávám. Jen ještě musím zdokonalit to plnění. Ale nevytekly😁

  • @kubiz8812
    @kubiz8812 2 года назад

    Warlocorne...čumím jak puk s otevřenou hubou (viděl jsem toho od Tebe hodně, ale že mě takhle zaujmou buchty, jsem nečekal). Jsi bůh! 🙂

  • @ondrejprochazka4951
    @ondrejprochazka4951 5 лет назад +1

    U nás doma se, co si pamatuju, říká těmhle buchtám ‘honzíky’. Vlastně ani nevím proč.
    Ty na videu vypadají moc krásně.

    • @warlocorn
      @warlocorn  5 лет назад

      Děkuji za pochvalu.

    • @milangal8807
      @milangal8807 4 года назад +1

      No přece podle Honzy z pohádky, jak šel s buchtama do světa, ne? :-)

  • @vladimirlevy4333
    @vladimirlevy4333 5 лет назад +1

    Úplně cítím tu vůni. Běžím do obchodu a jdu na to.

    • @warlocorn
      @warlocorn  5 лет назад

      Až upečete, napište jak se Vám dílo podařilo. Podělte se o své zkušenosti. Zajímat to bude víc lidí, nejen mě. 😉

    • @josefzluna3172
      @josefzluna3172 5 лет назад

      @@warlocorn Ahojík,ještě přidávám špetku soli,ale super videjka dík Josef

    • @warlocorn
      @warlocorn  5 лет назад

      @@josefzluna3172 díky za pochvalu. 😉

  • @lindaosvaldova3557
    @lindaosvaldova3557 4 года назад +2

    nadherneee ❤️❤️❤️

  • @janajindriskova4453
    @janajindriskova4453 5 лет назад +2

    ÚŽASNÝÝÝÝÝÝÝ

  • @johnypsycho6880
    @johnypsycho6880 4 года назад +6

    Minule som videl ,ako ,,zahraničnici,, chutnali makové koláče, ako sa báli ,že sa zdroguju...tak neviem čo by povedali na takúto nálož maku....😉🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @warlocorn
      @warlocorn  4 года назад +1

      To dávají na streamu. Ten borec co se bojí máku je snad Ind. 🙂

    • @tojekonecna7450
      @tojekonecna7450 4 года назад

      Hovno vedia čo je dobré 😂😂😂😂😂

  • @tatianab6456
    @tatianab6456 5 лет назад +4

    Povidlové mám najradšej....a teplé kakao k tomu, neviem si predstaviť lepšie raňajky.

    • @warlocorn
      @warlocorn  5 лет назад +3

      Taky mám rád povidlové s kakaem. Vždycky mi to připomene dětství.

  • @zdenickazernickova655
    @zdenickazernickova655 4 года назад +1

    Super recept :)

  • @alenabartova9063
    @alenabartova9063 5 лет назад

    Ty brďo,jste fakt dobrej,taky bych to tam poslala,ten svedskej naminami,

  • @tomasauren918
    @tomasauren918 5 лет назад +1

    luxusni

  • @tomparsley7150
    @tomparsley7150 5 лет назад +1

    Chlape, já ty tvoje videa žeru doslova. :D

  • @janpelka98
    @janpelka98 5 лет назад +3

    no normálně si musím vzít tabletku jenom z toho videa jak za starých časů no to je prostě něco ... něco ...ani ty emoce u toho nedokážu popsat prostě uplný gastronomický orgáč

  • @avellanacoll7273
    @avellanacoll7273 5 лет назад

    Moc pěkná práce...že popraskaly, no co - to se stává i v lepších rodinách. Ale připomíná mi to hlášku z nějaké echt staré show: " spraskaly, potvory, při pečení...tak jsem je přelepil leukoplastem" - a dobrou chuť přeju!

  • @NYSESTRA
    @NYSESTRA Год назад

    Great recipe! Would it be possible for you to list the ingredients and measurements I would love to make this.

    • @warlocorn
      @warlocorn  Год назад +1

      Hi. Here is the list of ingredients and their amounts. Preparation procedure according to the video.
      Dough ingredients:
      semi-coarse flour 1 kilo (plain flour can be used outside the Czech Republic)
      fresh yeast 42 grams
      egg chicken piece
      granulated sugar 200 grams
      butter 150 grams
      farm milk 350 grams
      pinch of salt
      grated lemon peel 1 tsp
      Jelly filling:
      plum jam 450 grams
      rum (preferably Czech domestic) 50 grams
      gingerbread for grating 3 tbsp
      Poppy filling:
      ground poppy seeds 100 grams
      whipping cream 33% 250 grams
      ground cinnamon 2 tsp
      semolina sugar to taste
      rum (preferably Czech domestic) 25 grams
      Cheese filling:
      soft cottage cheese 500 grams
      chicken egg 1 piece
      semolina sugar 150 grams
      grated lemon peel 1 tsp
      rum (preferably Czech domestic) 50 grams

    • @NYSESTRA
      @NYSESTRA Год назад

      @@warlocorn Oh ❤❤❤❤ you are absolutely wonderful! Thank you… A million thank yous.

    • @warlocorn
      @warlocorn  Год назад +1

      @@NYSESTRA You're welcome. Thanks for watching.

  • @marcusaurelius1511
    @marcusaurelius1511 5 лет назад +1

    Přesně takový dělala nebožka moje babička a já je žral ještě horký, to jsem měl nejradši.

    • @warlocorn
      @warlocorn  5 лет назад +1

      Taky jsem měl rád buchty od babičky. Kolikrát sem si spálil pusu o povidla. Teplý jsou nejlepší.

  • @petrhonzak8716
    @petrhonzak8716 5 лет назад +2

    Mezera na plechu se dá vyplniť starým rohlikem 😀

  • @bicanroman
    @bicanroman 5 лет назад +1

    A buchticky s kremem budou?🇺🇸 dik

    • @warlocorn
      @warlocorn  5 лет назад +2

      No ty bych mohl udělat. Už jsem je dlouho neměl. Časem na ně určitě dojde.👍

  • @janablazkova206
    @janablazkova206 3 года назад

    tak jdu na to, jen do tvarohu přidávám rozinky namočené v rumu. Zajímala mě povidlová a maková náplň. Jen se zeptám, dají se povidla zahustit něčím jiným. U nás snad ani perník na strouhání nemají nikde.

    • @warlocorn
      @warlocorn  3 года назад

      Nevím jestli jde použít i něco jiného. Já dávám jen ten perník. Možná strouhanka z bílého pečiva.

    • @janablazkova206
      @janablazkova206 3 года назад

      @@warlocorn díky, udělala jsem tvarohové a těsto je výborné, uvidím jaké budou zítra

    • @ewy001
      @ewy001 2 года назад +1

      Pomleté piškóty?

  • @radkamachotova6006
    @radkamachotova6006 5 лет назад +3

    Dneska jsem je upekla lepší jsem nikdy nejedla

  • @dandafort1486
    @dandafort1486 3 года назад +1

    @warlocorn to ani nemůže být dobrý ne? Je tam úplný minimum těsta a tuna náplně

  • @durcekmartin83
    @durcekmartin83 5 лет назад +2

    Tak toto je čisté porno .

  • @janpelka98
    @janpelka98 5 лет назад

    ahoj prosím vás co vše jste dal do toho maku?

    • @warlocorn
      @warlocorn  5 лет назад

      Seznam surovin a náplně jsou vypsané pod videem v popisku.

    • @janpelka98
      @janpelka98 5 лет назад

      @@warlocorn jj diky ja jsem si to neuvedomil dnes varim :-)

  • @kalokalovis7712
    @kalokalovis7712 4 года назад +1

    Do tych tvarohovych davame hrozienka- rozinky😉

    • @tojekonecna7450
      @tojekonecna7450 4 года назад +1

      Skus tie hrozienka namočiť najprv do rumu to je potom basta mňam 👍👍👍

  • @_DomeCzech
    @_DomeCzech 4 года назад

    Tak nevím, jestli je to moukou, ale toho mlíka jsem musel dát 600 ml, abych měl nadýchané těsto

    • @warlocorn
      @warlocorn  4 года назад

      Může být. Každá mouka je jinak suchá.

  •  4 года назад

    Zdálo se mi to, nebo do té mákové náplně přišel cukr, který jste nezmínil?

    • @warlocorn
      @warlocorn  4 года назад +1

      Jo je tam trošku cukru.

    •  4 года назад +2

      @@warlocorn Díky! Dneska jsem je upekl - poprvé v životě. A už jsme skoro půlku snědli :-)

    • @warlocorn
      @warlocorn  4 года назад

      @ to mě Těší že jste buchty upekly a chutnají vám. 👍

  • @nataliabrozova5829
    @nataliabrozova5829 5 лет назад +2

    Bože mať takého muža čo doma tak vari 🤷‍♀️🙄