[簡易食譜]純手工番茄麵,自製手擀麵條無需壓麵機/麵條機/ 營養豐富超級好吃/番茄雞蛋湯How to make Tomato And Egg Soup Noodles/手擀面条
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- Опубликовано: 4 окт 2024
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#手工麵
#手擀麵
#番茄蛋
#HandmadeNoodle
#NoPastaMaker
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Yeah, 至愛的麵條，你真係冇乜唔識, Thank you 萬能朱Sir
你個仔同老婆就好啦，有口褔😆
睇朱sir整的手工麵，好似好易。朱sir,你好勁，真係咩都難你唔到👍🥰
I didnt know noodles were so easy to make! The tomato base looks so rich! And it's so healthy n nutritious! Thank you, Chef!
好正!屋企都食到大家食既feel! 多謝你既食譜!
今日做咗，麵彈牙，番茄湯好濃味，以後唔駛出街食，多謝晒！
今日做咗，麵彈牙，湯味濃，多謝晒呀！朱Sir ,🙏🏻🙏🏻🙏🏻
謝謝朱sir，一直找手工面終於找到朱sir傑作正呀👍👍
又簡單又快又好味，正!
好鐘意食手工麵，仔仔食得好滋味
我星期日整，睇見都想食
好正，好健康
我最愛蕃茄麵，見到朱仔話正，明天去買蕃茄煮黎食先
Polly So 佢都食咗半碗
謝謝朱sir 食譜，今天試做了。麵粉和水的比例剛剛好，搓出來的麵Q彈不黏口；100個讚👍👍👍
介紹得好詳細👏🏻👏🏻
Awesome ! Good morning from Vancouver! Thank you very much for sharing!
睇住倒數🥳
謝謝分享
亞🐍個麵我沒有用蕃茄蛋,由於時間關係要返工,我用左🐷🐍牌葱油、萬用醬,同樣👍👍👍
學識這方法,以後我寧願整多些少放雪櫃了. 多謝🐷🐍
Chu sir, 我一定整
你試食實在太吸引啦
最愛蕃茄麵條，明天該弄一弄啦。多謝方丈無私分享！
今晚的晚餐有着落❤️
見到你食得好好味啊啊
試食勁大聲…聽到都知好味😂😂👍👍
係尊重碗麵！😍
looks so good👌
自制面睇落好似唔难，試下先，多謝朱sir教導。
快試，易過整饅頭蛋糕
朱BB都話好正呀！👍信你💕
好味😋
very good ...
去搶粉！
做麵條水分與鬆馳麵的時間太少了
谢谢朱🐍！ 辛苦了！❤️
好好味啊！朱sir，可不可以再教我們做炒意粉🍝 多謝😄
好
加左水印
This is a great dish!
同整蕃茄炒蛋，煑多d水無分别。
夜媽媽放片🤤🤤🤤🤤🤤
supertracy0607
很想要吧🤤🤤
朱sir麵條放喺雪櫃保存，係指冰格還是普通格？
RUclips video 可放文字版食譜嗎？
呢個份量系一個人食
That looks fantastic ...
Greetings from Germany 🤩
Try!
朱sir，麵下煱之前有點回縮口感沒有那麼好有辦法補救嗎？
Yum yum
用番中筋面粉代替手粉得唔得？
Ok! ¨̮
低筋麵粉係咪唔可以做麵條？
亞sir, 我有問题，之前買了一部造麵机，做做不同size的麵條，但是一煑就碎，现在睇完你條片，是不是將麪團發酵一下，咁样煑出来的麵就唔會碎啦
你唔加鹼麵嘅?
沒有中筋麵粉可以用甚麼麵粉代替？
請問是一人份量嗎?
請問你隻鑊系咩牌子
Chu sir, 可以用全麥粉做麵條嗎？謝謝
可先試50%
雪櫃有幾個蕃茄 岩晒 xd
朱sir，謝謝你的video。請問你支麵棍有幾長？
好似60定70CM
朱SIR, 想問下捲埋麵團碌同埋就咁碌既效果會有咩唔同?
細就可以大就不好操作
朱sir, 點解手粉用生粉而唔係麵粉?
如果用麵粉嗰啲湯就會變咗渾濁了
想問下朱sir如果加南瓜粉之類係咪要相繼減面粉份量
少少
麵不用過冷河？
ｎｏ ｎｅｅｄ
朱sir, 你好，多謝你的教學，但我常問的是，這隻wok 好用嗎？
Aldonzer KY Leung 幾好
請問隻wok 什麼牌子？
朱sir，如做早餐，番茄湯可早一日煮定先嗎？
OK~
朱sir, 加蛋白作用係甚麽？凈番果蛋黃唔知點算好🤦🏼♀️
口感帶點UN性
Chef Chu's Kitchen 明白哂
Make a creme brûlée
朱sir 請問D麵食唔曬係放冰箱定普通格？thanks🙏🏼🙏🏼
普通
可唔可以用鷹粟粉代替手粉 (生粉)?
我一直以來都未用過
Chu Sir, 請問啲麵解涷意思係放冰格嗎？
Intellectual Enlightenment 0-4度
@@ChefChusKitchen 感激！
我覚得最重要是用對的面粉#請問一下朱sir用甚麼牌子的面粉?筋性（protein percentage)是幾多呢？多謝朱sir指教！😃
日本香蕉牌
朱Sir, 想請問我淥起d面一舊舊咁，點可以改善？
即係點？
Chef Chu's Kitchen d 麵條痴埋一齊，一餠野咁
Mabel Wong 你去群組發問出埋圖片
朱sir, 家裏沒有長的麵棍，用普通size 可不攈到嗎？
慢慢來
多謝朱sir。你在美國很受歡迎。
請問隻鑊係咩牌子？
@@Ye44852 縣浮鑊，好貴咖。
😍😍
🤤🤤🤤
点解冇晒留言架
惠康會有咁平嘅蕃茄？？🤔🤔
我個日去真係呢個價錢喎🤔
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
朱SIR~可以有材料份量嗎~
水份睇唔到~
56G
@@ChefChusKitchen感謝回覆~
担定櫈仔啦😅😅😅
原來可以LIVE留言的
不错！已订阅，欢迎您回订我的频道哦！一起加油吧！
又係餵仔仔
試食聲咁大聲~ 好乞人憎啊😆
正
朱Sir手粉点解係用生粉？作用是什麼？