[ENG]香氣口腔大爆發之蔥油拌麵再加懶人手撕蔥油雞腿/如何自制蔥油詳細解說/Chinese Noodle /Chicken Leg With Scallion Sauce easy recipe

[@nitonachung5200]

又係我啦 ~ 朱蛇搵次您打得唔得XD
醃雞部份：
雞腿 約800g
鹽 2茶匙
薑片 8片(切片)
蔥 1顆 (切條)
紹酒 2湯匙
蒜粉 半湯匙
用醃料溫柔地幫雞腿按摩(5 mins)
醃兩個中/一晚
蔥油部份：
青蔥 100g (拍頭切段)
乾蔥頭 一粒
紅洋蔥 半隻
帶根芫茜 一顆 (切段)
薑 3片
一份料兩份油 凍油落獲 細火
約8分鐘之後用中火
之後隔渣放入已消毒玻璃瓶
雞從冰箱取出
蒸20分鐘，燜5分鐘
香蔥雞汁豉油：
雞汁 3湯匙
糖 4茶匙
生抽 3湯匙
蠔油 1.5湯匙
蔥油 6湯匙

[@ChefChusKitchen]

有你真好

[@monicawong5007]

Nitona Chung 謝謝你🙏

[@shadowcheung7306]

謝謝你😘😘

[@yipsarah9184]

Nitona Chung 謝謝你

[@priscillachu2460]

請問一份料兩份油是什麼意思 謝謝

[@holyzionz3]

睇到都等食🥹😭小朋友你就幸福啦有得食😄

[@sunchaserw1477]

唔洗食住，一睇就已肯定100%好食！

[@soSO-jf8tx]

仔仔可爱，男人識餸，女人最幸福了，見到你食到好好味。.

[@dorischan1737]

睇到都流曬口水，太太太吸引喇！謝謝朱sir!

[@SbienADIsante]

5:26 - 7:10 好喜歡師傅你的處理方法, 好健康, 炸到好處, 又不會烟到 烟霧灕漫 ~~♥♥♥

[@lamgavy8859]

蔥油雞材料簡單，易做又好味😋，thanks 朱sir share useful information 🙏🙏👍👍

[@chunchunwong9180]

屋企有個咁叻煮嘢食既爸爸，真係羨慕仔仔🥰

[@tingsoyin]

明白晒...好好味..好正...呀 (蔥油拌麵再加懶人手撕蔥油雞腿) GOOD GOOD GOOD !

[@tpoo6879]

Thanks for your translate in English language, Thanks for the best of formula, thanks

[@AL-wv7tw]

睇Chef Chu's Kitchen學到很多,而且簡而精!謝謝CHU SIR👍🏻👍🏻👍🏻😋🙏🏻

[@TigerPopeye]

試整咗！ 我比101 分朱sirs! 好好吃！ 炸過蔥油嘅洋蔥紅蔥頭， 我用咗嚟整麵包！ 正到暈！

[@holyzionz3]

朱Sir琴晚睇完你整今日即刻要整嚟食
我原汁原味落埋啲炸蔥做裝飾

[@aday5312]

不管它正中不正中，只要适合自己的口味就好。

[@yvonnechong4710]

「蔥油」美味境界！蔥！蔥！蔥！

[@JoJo-nk4pw]

冇嘢係最正宗，啱自己食咪得👍🏼

[@Kk921219]

有意思😀

[@kabilau387]

邊睇邊流口水, 一定要試整😍😍😍

[@bettyhor1860]

朱 sir,我一路睇一路流口水...... 🤤........。现在要抹地

[@joaniewan]

今晚整左，好味。我「老細」連炸蔥油啲渣都食埋。

[@ChefChusKitchen]

@@joaniewan 太好

[@katielamtse7839]

看你食得好滋味，好開心👍

[@cypruscheong3311]

朱 sir
你太離譜喇，搞到我成間屋都香噴噴～😋thx

[@ChefChusKitchen]

係咪好正

[@winnylo7162]

睇見都流口水

[@haidy948]

半夜看到流口水🤤流口水🤤🤤

[@lilylam3316]

睇到流細口水.你真棒👍💐👍💐

[@ellenwong9911]

今晚做了蔥油雞很好味，多謝Chu Sir 分享食譜。👍👍👍👍

[@Hello-qy2ot]

隔住個mon 都聞到蔥油味啊！朱仔好可愛！

[@ChefChusKitchen]

快試下

[@tpoo6879]

Thanks for details of the ingredients, thanks for big word, Thanks.

[@anniepoon1241]

最好咁高溫炸冲油
最好唔用易潔鑊

[@cwyan2524]

可以提供蔥油拌麵/自製蔥油/手撕蔥油雞腿的食譜嗎?

[@ic7660]

Hahaha...Score should be 201.
Simple and yummy!
Thank you Chef Chu for sharing !

[@润洪谢]

幽默➕技术 厉害👍🏻

[@sauhung3325]

我未試過睇食譜視頻睇到吞口水!🤣

[@yuliani9540]

I have tried the recipe...and the employer Likes It delicious, he said...thank's🙏

[@Kit-fj1mc]

完美的一餐 👍

[@Yasjosp722]

十分有心機講解 ，謝謝分享！

[@Mochi-s7j]

睇阿sir 食面睇到好肚餓

[@ChefChusKitchen]

你又整

[@wymund69]

我斋睇已经流晒口水，再回吞咗几次口水！😋😋😋

[@candymak998]

已經流口水了～見到都好香！😋
好吸引丫！一定一定一定會試囉！！！
多謝Chu sir👍

[@loyichan7932]

Candy Mak 事畫穿辛爽影埋裝埋起人

[@sinyanwinnieho3620]

Chu sir. 我深夜睇 好辛苦呀睇你食野

[@lowinalau1581]

睇見都好味🤗😋

[@陳彩田]

朱Sir做你仔女真係好幸福，睇你仔仔每次食野都很開心，😁，睇完你條片即刻去買雞今晚做，多謝朱Sir。

[@ChefChusKitchen]

出po ar

[@cloudyiu7734]

尋晚整左葱油雞！真系好好味，多謝！

[@ChefChusKitchen]

有冇放去群呀~^^

[@cloudyiu7734]

@@ChefChusKitchen 應該入邊個群？我見上面fb啲link 全部入唔倒🤣

[@ChefChusKitchen]

下！咁你fb 搜尋：chef chu會見到群組

[@hkcatmusic]

嘩嘩嘩，滴哂口水，正，而家即刻去買鷄脾，感激感激，Thank you Chef Chu

[@ChefChusKitchen]

等出po

[@anniepoon1241]

流晒口水🤤

[@hiobi1172]

OMG. It looks so delicious! Has anyone tried this yet? I'll be definitely trying it tomorrow. Thanks Chef Chu for sharing such a mouth-watering dish. After watching this video, I didn't have to think twice about "liking" and "subscribing". 🥰🤩👍

[@siuchanchan1971]

感謝朱sir

[@sandylau9002]

朱sir好叻，你煮得食物好好味，你屋企人好幸福。

[@holly604]

見到都想食呀🤤

[@louisalee4492]

請問，整好的葱油用樽入好後是否要放入雪櫃？

[@MiuMiu-mh2go]

正啊 我中意葱油 周末搞搞

[@littlesquirrel3310]

多謝,師傅,一定會試做

[@ngavu3928]

Thank you for sharing ! Love it

[@juranyan2087]

這就是質數👍👍

[@ChefChusKitchen]

Try!

[@juranyan2087]

@@ChefChusKitchen 昨天我try 佐, 但只係用2扎葱和2粒红葱頭, 因忘記買其他材料, 所以做出黎吾係好香, 只有少許葱味😏。
下次我會跟足師夫你的材料再做, ㄧ定會好好😊, 謝謝你👍

[@aretherlow]

隔住個「芒」都聞到香呀！

[@ChefChusKitchen]

快試

[@cochan2007]

睇見都想食😍😍😍

[@soSO-jf8tx]

見到己想食，好煮手，我一定學煮。

[@ChefChusKitchen]

快

[@jasC1933]

You are real good.👍

[@mysoniasze]

朱Sir, 睇你食嘢, 唔駛食都覺得好好味!

[@ChefChusKitchen]

快試

[@mcmak6168]

全程無得顶👍 超级好味
但系你試味时 湯匙入嘴.再放回碗裡
人人都分享你的口水啦

[@ChefChusKitchen]

好彩碗野我自己食晒😂

[@shiuwahtsing4278]

超好味，正正

[@Dashy_Edits]

谢谢你，非常棒的厨师！

[@ellenwong9911]

睇見想食。😋😋👍👍

[@alicelai8010]

正呀蔥油拌麵

[@eunicechan2486]

流口水

[@fionang1740]

看到流口水🤤正thx

[@winniewong7553]

多謝你⋯⋯我試咗⋯⋯好好食😋

[@尹艾思]

爸爸。。我要添肉呀!👍👍👍😁😋😋😋

[@qiqi1953]

好正呀, 要試整先~

[@chorrebecca7044]

喺公司睇完呢條片，好肚餓呀喂🤣

[@ChefChusKitchen]

二百分

[@meilingchu9538]

Yummy....I'm sure this dish must be very aromatic 😋😋👍

[@ykyg1223]

字幕組好正！又打咗「美男廚房」😂😂

[@ChefChusKitchen]

我都覺

[@christianchu5568]

今日剛試過、一流！

[@shirleychuy5565]

师父为了安全起见你的手机最好不要放在那个 炉边 。也谢谢你的分享。

[@ListerTube]

Simple recipe but delightful. Will try making the onion shallots oil & sauce. 😋

[@tpoo6879]

The best.

[@shidarahman722]

Thank you for sharing the recipe. I shall try.

[@ChefChusKitchen]

Try

[@maggieng405]

Will try immediately!

[@kiukiusum5792]

請問放樽的油是放雪櫃保存嗎

[@Kk921219]

遲來的讃😋😋

[@jctsang118]

請問係咪可存放室溫，個零月啊？

[@lamannie9223]

多謝朱sir 分享

[@ChefChusKitchen]

Try!

[@mk-hi3438]

太正

[@cindyli2296]

香葱豉油好正🥰請問可否做定一樽？要不要放雪櫃？可保存多久？謝謝

[@ChefChusKitchen]

驚變就放雪櫃

[@irisbut4337]

爸爸，我要〈天肉〉呀🥰

[@ChefChusKitchen]

YEAH

[@kayi8307]

NICE

[@sauhacheung3104]

Wow正呀！賣飛佛😋

[@yingying796]

你好, 請問蒸雞可以早一晚蒸好放入雪櫃嗎? 待第二晚拿出來再臨上蔥油醬嗎?

[@ChefChusKitchen]

冇咁好食喎☺️

[@JoJo-nk4pw]

未睇晒條片已經like😍即係未整已經好想食一樣，食多啲蔥聰明呀⋯⋯😆所以我好鍾意食蔥🤣🤣🤣🤣🤣

[@nganmui110]

limlim jo ，

[@elizabethtan7734]

今天试煮了 很好吃！

[@ChefChusKitchen]

facebook.com/groups/312637825854222/

[@ChefChusKitchen]

可在呢個群出POST比人欣賞你的作品

[@taodark157]

炸過既蔥可唔可以同時入樽保存呢?

[@ChefChusKitchen]

可以的

[@sinyanwinnieho3620]

Chu sir, 今晚學煮

[@mimileung7892]

如果再撈面時沒有雞汁，用什麼代替呀

[@ChefChusKitchen]

不用

[@cypruscheong3311]

朱 sir
我想學整台灣蛋餅，係 RUclips 跟過好多食譜都吾太成功，你幾時得閒教學呀～

[@ChefChusKitchen]

同你諗諗

[@zeziliayuen]

試食果part最好睇

[@bbc147v9]

請問啲蔥油係唔係可以用個樽裝住擺室溫備用。

[@ChefChusKitchen]

Yes

[@tanmeimei3058]

我是马来西亚的 我想问你 你煮的那个面是什么面 叫什么名字

[@guoguo5057]

多谢，又学会一个

[@SweetandMellow999]

The noodles look delish and bomb! 😋

[@ChefChusKitchen]

Very good

[@jodykwok7493]

朱sir，我怕我再繼續睇你嘅片，由瓜子臉變piazza 臉呀😆

[@ChefChusKitchen]

睇下姐😇

[@yufielau1678]

朱sir, 可以用白洋蔥頭嗎？

[@ChefChusKitchen]

不同