【火鍋篇】新鮮龍蝦刺身 伊勢海老 透明蝦肉？處理及製作！100% 豐州直送！直擊日本魚市場入箱！

有時龍蝦除咗刺身，其實兩食做火鍋都係一個唔錯嘅選擇！
我哋今次用一隻來自日本嘅龍蝦示範下。
www.nsmall.com.hk
Discount Code: CROOM12
#刺身 #omakase #廚師發辦 #自家製

[@jim90sholic33]

淨係睇師傅你處理食材既手法都係一種享受😃

[@CookKingRoom]

我唔識架，你當笑片就ok🥲😂😂

[@fannywong7967]

屋企咁整冇可能，睇你整好開心，感謝用心去拍

[@kcflorencemak1976]

看見這麼新鮮的龍蝦🦞 實在很想吃😂 羨慕🥰

[@jclee1027]

睇你preparation 真係好治癒🥰🥰🥰🥰and yup ,totally agree that cooked lobster 🦞 taste much better than sashimi way!!
Thx for sharing chef👍🏻👍🏻👍🏻💖💖

[@user-qd7ru2di9g]

你嗰channel叫唔熟唔食，但又成日食生野🤣

[@lizl9211]

多谢分享，学到嘢✌️最近澳洲本地龙虾二三十蚊有交易，买两只返嚟玩下先

[@gn00754946]

買急凍龍蝦尾打邊爐做法有冇分別？
Thanks

[@pipinpaopao]

睇見都流晒口水

[@Lingling18214]

想問下砧板下面個架係邊可以買到？🙏

[@86ivanlam]

請問係邊度order? Thanks

[@holunho0710]

見到都覺得正。

[@ngnick4253]

剛剛跟師父方法去殼，成功了

[@CookKingRoom]

thx!!

[@algorithmerror1889]

點解個網我找不到龍蝦?

[@user-jy9yd3zg5s]

的確系無喔...........

[@CookKingRoom]

因為係 special order

[@bobbyjerrr]

餓了

[@CookKingRoom]

食麵

[@bobbyjerrr]

@@CookKingRoom 身很凍 心很痛

[@xiaoxie1505]

正

[@alixscooter]

用discount code有幾多折？

[@CookKingRoom]

今次係95

[@bobchan4031]

👍

[@marchwu2109]

自己試過學你整，睇你好似唔係咁難但係到我整嗰時整到啲肉爛曬。

[@tatfaipoon3426]

你好似好多廚刀，都係搵趙總買？可唔可以介紹下

[@CookKingRoom]

你自己問佢，佢專業啲

[@ericcheung910]

日本龍蝦好食d定澳洲?

[@CookKingRoom]

肯定係日本😂

[@bennyyeung2172]

咁樣要幾多錢？

[@CookKingRoom]

千鬆

[@kinsonchan3128]

刺身 正 😍😍😍

[@CookKingRoom]

半熟仲正

[@brianlai168]

上力生網唔見有龍蝦訂購。係咪只限你訂😆

[@CookKingRoom]

special order 要自己落單!lol

[@M0nsterboi]

呢兩隻大約幾重同幾錢到

[@CookKingRoom]

都近1100/ kg

[@enine883]

美味しそう！

[@CookKingRoom]

🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

[@raymond5263]

有病毒，有冇檢疫消毒？？？？

[@colwong4749]

市場買的龍蝦是不是不可以刺身？

[@CookKingRoom]

市場的人一定說是可以

[@hikotong]

師傅你咁食法我跟唔到喎🤣

[@CookKingRoom]

慢慢黎 慢慢黎😂😂

[@laijuliana6776]

Me2

[@jacobtang5242]

冇得訂

[@zmasd120]

唔使放尿？

[@terrencewong6009]

有D廚話要放尿 其實要唔要？

[@nathanx7101]

伊勢えび^_^

[@laijuliana6776]

師傅不要太堅離地，我們太眾市民是看到但食不到。

[@CookKingRoom]

收到😂😂

[@wanham315]

要唔要放尿？

[@CookKingRoom]

唔要

[@edecklo5749]

駛唔駛放尿？

[@CookKingRoom]

唔洗

[@slangofslang]

駛唔駛放尿

[@Guofu.]

整龍蝦刺身咁大件事無人講？