국내 조개구이집 90%가 일본산 가리비만 사용하는데! 대체 무슨 이유일까?
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- 11월 해양수산부가 정한 이달의 수산물!
#가리비 #대구 #왕대구
여러분들이 궁금해하시는 "일본산 가리비"의 진실을 전격 공개합니다!
국내에서 매년 1만톤, 무려 1천억원어치나 수입되는 일본산 가리비...
과연 그 인기 비결이 무엇일까요?
회와 찜으로 맛보는 국내산 vs 일본산 가리비!
가격 차이만큼 맛의 차이가 있는지, 제가 직접 먹어보고 평가했습니다 😋
1.크기 차이 비교
2.신선도 비교
3.가격대비 만족도
4.회로 먹었을 때
5.찜으로 먹었을 때
오늘도 여러분의 현명한 소비를 위해 꼼꼼하게 비교해봤습니다!
더 자세한 내용은 영상으로 확인해주세요~
#수산물 #수산물정보 #가리비 #가리비찜
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후쿠시마 가리비 많이 드세요..한국인여러분 건강하실 거예요
국내산 홍보 초고 입니다
국산을 이용 합시다
국내산 큰 가리비 속초 항구에가서 구입해서 먹어봣는데 일본산 가리비보다 맛이 뛰어납니다. 하지만 서울 도심지역에서는 구할 수 없고 가격은 2배 차이납니다. 홍 가리비는 너무 자잘해서 먹기 귀찮아요. 꼬막 까 먹는 느낌?
우리나라 큰가리비 생산량,가격이 좋다면 일본산 쓸필요는 없겠죠. 근데 많이 쓰는데는 다 이유가 있지 않을까 하는 생각입니다.
현 조개구이집 운영중입니다.
국내산 구하기도힘들뿐아니라 가격도 비싸서 유통자체가 잘이뤄지지않고요.
최근 참가리비 7-9미짜리 키로단가가 거의 2만원에 육박할정도로 몸값이 많이 뛰엇는데 막상물건받고나면 폐사해서 버리는것도 상당히많습니다😂
년간 만톤! 1천억원에 가비가 수입될만큼 국내에서 큰 가리비가 인기가 좋습니다. 우리나라에서 투자를 해서 가리비 양식산업에 관심을 가진다면 수산하시는분들과 소비자들한테도 좋을텐데!
국내산 큰가리비는 구하기가 어려워요
홍가리비는 싸긴 하는데 먹을께 없고 그러다 보니 일본산을 사다먹죠
옛날에 방사능 얘기 나왔을 때에는 일본산 방어나 가리비가 저렴했는데 일본산이 더 상품성 좋아 보여서 국산으로 속여 파는 사람도 많았습니다.
일본산 마른 멸치 같은 것도(일본 마른 멸치는 반듯하게 말린다 합니다.) 죽방 멸치라고 속여 파는 인간도 있었다고 들었고 중국산 바지락 같은 것도 국산으로 속여 팔던 시절이라 뭐...
지금은 일방어나 일본 가리비가 더 비싸니 그렇게 속이는 사람은 없어서 다행이라고 해야 하나...
좋으네요. 즐겁고 행복한 시간 되세요 ^^❤
해양수산부와 협업인지는 모르겠으나..우선 고생하셨습니다. 문제는 퀄리티라고 생각합니다. 일본산이라 찝찝하다 막연히 후쿠시마 걱정하시는데 영상에도 나오듯이 북해도산 큰 가리비입니다. 후쿠시마에서 해류가 북해도로 올라가지 않습니다. 일산 큰가리비를 10번 사면 최소 9번은 같은 퀄리티입니다. 뭐 거진 실패가 없다고 보면 됩니다. 국산 큰가리비든 홍가리비든 비단가리비든 편차가 심합니다. 대형마트에서 파는 가리비를 사도 그렇습니다. 국내 들어온 다음의 유통과정은 일산이나 국산이나 차이가 없을텐데 그렇습니다. 소비자 입장에서 같은 돈 쓰면 실패하지 않고 퀄리티가 일정한 일산 큰가리비에 눈길이 갈 수 밖에 업습니다. 후쿠시마 해류가 5년뒤에는 돌아온다고는 하는데 그땐 그때 가서 봐야 할 일이라....우선은 홍가리비라면 국산이지만 큰가리비는 일산을 선택할 것 같습니다.
해수부 협업 보다는 해수부 공식 파트너 유튜버 라서 11월 이달의 수산 소개하는코너에서 국산 양식가리비와 일산 양식 가리비를 같이 먹어보고 난뒤 솔직한 리뷰를 한것입니다. 기회되면 인터넷 검색하셔서 국산 고성양식 가리비 검색하셔서 드셔보세요! 일본산 양식 가리비보다 저는 오히려 맛이 좋더라구요!
@@subuhae 고성 양식 가리비는 전에 먹어본 기억이 있습니다. 맛 최고였습니다.
수알못이 보기엔
영상에서 맛 차이가 극단적으로 나지는 않지만 다소 국내산이 낫다 ....
라는 평가인데 일본산이 대부분이라는 소리는
그 미묘한 맛 차이 이상으로 가격차이가 많이 날것 같다는 소리.... 인거 같은데 가격차이는 어떻습니까?
수부님 문어는 몆분
삶아야 제일 맛나나요~
수산물 유통 17년차입니다 시중에서 국산가리비 구하기가 쉽지않습니다 기회가되면 판매해보고 싶지만 단가문제도 있을거고.. 소비자들 인식도 좀 바뀌어야 될텐데 안바뀝니다 물가가 가파르게 뛴 영향도 있지만 가성비 수준이 아니라 눈이 하늘에 있습니다 만원짜리로 이만원어치 값어치는 어찌해보겠지만 삼사만원짜리 퀄리티를 바라는데 어떻게 비벼보겠습니까
일본산 크기나 상태만 봐오던 사람들이 국산을 제값주고 사먹을까요 쳐다도 안볼겁니다 안타까울 따름입니다
일본산가리비 엄청큼
먹어보니 일반가리비들이
맛을 못쫒아감
크고 엄청맛나는데
많이안나오고 비쌈
국산 일본산 키로에 얼마인가요? 사이즈는 일본산이 좋아보이네요
일본산 국내산 2가지다 먹어봤지만 일단 영상에서는 크기 비슷한걸 구하셨네요
전 국내산보다 큰 일본산 가리비를 먹어서 그런지 일본산이 먹는맛이 있더라구요
국내산은 홍가리비나 비단가리비를 먹는걸로 제 입장은 그렇습니다 ㅎㅎ..
인터넷 검색하셔서 국산 고성양식 가리비 검색하셔서 드셔보세요! 일본산 양식 가리비보다 저는 오히려 맛이 좋더라구요!
한참 조개구이 찜 자주 먹을때 국내산 가리비 많이 먹었었는데 국내산이 내 느낌은 더 찐한 맛이었음. 근데 구하기 어려우니 그냔 일산 먹어도 만족
정말 해수부에서 함께 한거에요?
해당 부서가 어디인가요? 알고 싶네요.
참가리비의 경우 품질도 품질이지만 국산 물량이 없지 않나요??
수산물을부탁해 최고입니다 ❤❤❤
가성비 좋고 맛이 좋아도... 우리 어민들이 흘린 땀방울로 자란 우리나라 가리비 묵을랍니다❤
사이즈가 크니깐요 이유가 있겠습니까
다이닝은 거의 대부분 일본산 씁니다.
개인적으로 일산이 큼지막한게
한입에 먹을경우 더 푸짐하고
맛있다고 봅니다
후쿠시마 오염수 방류하고 가격좀 떨어졌을줄 알았느데 오히려 가격이 더 올랐네.. 방류 이전엔 노량진에서 kg당 1~1.5만에 사먹었는데 ㅠ.ㅠ..
후쿠시마 방사능 오염수든 뭐든 처먹을 사람은 처먹으니까요. 그래서 일본도 당장 욕 먹어도 막무가내로 오염수 방출한 거고요. 오염수 다 퍼지고 나면 일본 앞바다나 한국 앞바다나 별 차이 없는데 왜 수입 안 하냐면서 적반하장으로 나올 듯.
@줌안알랴-x4j 그게 전대요? 좀 가격 떨어졌으면 좋겠는데 ㅠ
@@탐라도민 후쿠시마 방사능 오염수 방류는 최소 30년간 지속될 거라고 하니 기다려 보세요. 몇 명 피폭되었다는 기사 뜨면 가격이 떨어지겠죠.
@@줌안알랴-x4j중국 원전들이 죄다 서해쪽에 붙어 다닥다닥 지어져 있는 건 하나도 신경 안 쓰이죠? 가끔씩 대형 선박 자빠져서 기름 유출도 심한것도 하나도 모르겠고?
@@kevinna2523 도대체 뭘 얘기하고 싶은 거죠? 1. 서해 중국원전 터져서 방사능 오염수 방류되면 중국산뿐만 아니라 국내산 해산물도 안 먹을겁니다. 2. 배 디비져서 기름 유출되어도 당연히 안 먹을거고요. 3. 그런데 왜 후쿠시마 핵오염수 속에서 잡은 일본산 해산물을 먹어야 하죠? 차라리 다른 종류의 국내산 해산물을 먹겠습니다. 됐습니까?
원산지 표시나 똑바로하자. 시장에서 일본산이라고 써있는걸 못봤는데 90프로가 일본산이라니 쩝???
국산 양식이 환경적 요인 인지 판매가 원활하지 않아서 양식이 어려운 건지 궁금 합니다
우리나라 동해안 중에서 상류 고성 쪽에서 일부 나오지만 가격경쟁력이 일본산에비해 떨어지고 수확량도 적기때문에 홋카이도 부근에서 생산되는 가리비를 수입하는거죠.. 과거에 북한산 가리비가 수입이 되기도했으나 지금은 교역 자체가 불가능하기 때문에 일본산 가리비를수입, 판매하는거로 알고 있어요..방사능 수치는 걱정 안해도 된다고 합니다.
가리비는 참가리비가 으뜸이죠 촵촵~~
국민 가리비가 너무 비쌉니다 지금은... 쫌더 양식 산업이 발전 되면 좋겠네요!
@subuhae 지금 1Kg에 소매가 1.8~2.0정도 하더라구요
껍질 무게를 생각한다면 매우 비싼편이죠 요즘은ㅠㅠ
개인적인 의견으로, 쿠루시오해류의 영향은 근해에서는 아래서 위로 가는데, 후쿠시마는 북해도 아랫쪽 입니다.
해양수 안전의 측면에서는 차라리 북해도산 보다는 남쪽의 가마쿠라나 오사카라면 믿겠습니다.
하지만 수온의 영향때문에 북해도에서 양식하는것으로 알고있고, 일본산 수입의 이유는 마진 아닐까요?
일본내에서는 그쪽의 수산물 생산은 되지만 소비는 거의 안되는떵값인데, 한국에서는 양반대접(?)을하니 얼씨구나이고 수입하시는분들은 많이 남으니 ...
타이어 좋은 거 추천해 달라면 많이 남는 거 추천한다는 것 처럼?
수산물 많이 소비하는 사람 중의 하나 지만, 일본산은 자신 없음.
근데, 다르게 보면 또 그게 그거?
어차피 도마도 수족관 해수도 다 공유 할테니...
그리고 상식적으로 원가가 같다 해도 북해도에서부터 가져오려면 물류/유통비와 관세가 더 붙어 더 비싼게 정상인데 안전까지 확보 안된다면 굳이???
글 드럽게 못쓰네요..
@@AllLookSoGood 우리나라 생산량이 딸려서 수입할수밖에 없음.
수산물을 많이 소비하는 사람이지만 일본산은 자신이 없다라는게 무슨 뜻인지 모르겠음.
그리고 마지막에 안전이 확보안된다고 하는데 무슨 기준으로 안전확보가 안된다는거임?
블라인드테스트를 해야죠ㅋㅋ
당연히 한국사람은 일산ㅇㅣ 싫은편견으로 바라보니
국산이 맛있을수밖에요
방어만 봐도 답나오죠. 지금 겨울철 대방어가격 미쳐날뛰는데 거기에 프리미엄 더붙여있는게 일산 양방입니다.
충부터 지방균일도 이런게 국산보다 훨씬 잘나오니 돈 더주고라도 일산먹는게 개이득이죠
일본산은 공급이 원활하고 일정해서 업자들이 많이 취급하는걸로 압니다
공급이 안정적이라는거죠😊
서해에서 일본산 가리비 방사선 검사했는데 가리비보다 서해에서 나오는 조개에서 중금속이나왔는네 그게 중국에서만 나오는 성분이 나온다는.
대체 무슨말임?
글 진짜...
이런류의 논쟁중에 제일 멍청한 사람들이 외국산은 못믿겠다 이런거죠.
이번에 참깨논란 만 보더라도 중국수입산 들어오는게 한국산보다 퀄리티 훨씬좋고 알맹이크고 향도좋아요, 거기에 미분이나 기타 중금속류 해외 수입검역 철저합니다. 근데 웃긴건 국내산에는 이런적용이 한~~~~~~~~~~~~~~없이 낮은게 현실이라 오히려 재처리해야되는건 항상 국산입니다.
비린맛은 개체마다 다른거 아닐까요...
그래서 일산 국산 홍가리비 승자는 누군겨~~개취로는 홍비단가리비보다 알만큰거빼곤 홍비단이월맛나다생각합니다
눈 가리고 시식영상 부탁드립니다
일본산이 훨씬 맛있습니다
믿을지는 모르겠지만...
일본산이 가격대비 더 좋더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ가성비를 추구하는 사람이 있는건 당연한거니 어쩔수없는 시장의 선택이죠
물론 살면서 가장 맛있게 먹은 가리비는 고성 양식 가리비입니다 역시 가격대가 문제죠 ㅠ
현재는 국내양식 가리비가격이랑 일산 가리비 가격이 거의 동일합니다
양식 기술 자체가 일본에서 들어온거고 동해바다나 일본바다나 거기서 거기죠
일본도 수온이 일정하고 낮은 수온이 유지되는 홋카이도에서만 양식합니다
생산단가가 에초에 몇배 차이납니다.
1번~!
맛이 중요해?
가리비는 일산
제가 가리비 매년먹는데 결론지어줌 회는 국산 찜구이는 일본산이 맛있음 쫄깃함이다름
레몬즙을 한두방울 넣어주면, 일본산이 식감도 훨씬 좋고 맛이 좋습니다.
국산 드시면 그럴 말씀 안나올겁니다. 이번에 같이 먹어 보니 비린내가 없아요 국산은! 일산은 비랜내가 나서 레몬 뿌려드시면 좋을꺼 같습니다.
국산이든 외산이든 누가 사주면 맛있게 먹는데
팩트는 하이엔드 스시야에도 가리비는 일본산을 최고로 친다는거임
북해도산 가리비관자 먹어본사람들은 알겠지만 진짜 최상품임
일본산 존맛이지 조개는
국산과 일본산의 단가차이가 최소 2배 이상입니다, 수부해에서 구한다고 싸게준것 같은데 조개구이집 가면 최소 3배이상 차이가 납니다, 맛은 비슷하고요, 굳이 일본산이 아니더라도 싸고 질좋은 수입산 수산물을 많이 먹어야 합니다, 그래야 국산도 유통개선되어 저당한 가격까지 떨어질 것입니다
국봉...
올해 가리비 사먹은적이 없는데 누가 그렇게 많이먹는거지
일단 국산은 사이즈가 작습니다. 같은 사이즈면 일본산보다 비싸질 것 같네요.
구이로 먹어본 경험으로는 양식장에 따라서 염도 차이가 큽니다. 구이로 먹었을 경우 남쪽으로 내려올수록 짜서 좋지 않더군요.
즉, 국내산의 경우 양질의 양식장 설치 가능 지역 자체도 제한될겁니다.
일본산 방사능 가리비 구분이 안되서 아예 가리비 안먹음
일본산 가리비 수입이 되지 않았다면 국내산 가리비 1kg에 3만원은 했을것 같다.
일본산 수입해서 유통비용을 포함하면 수입비용은 거저....
일본에 가서 마트 초밥을 먹어보면 수산물 가격이 얼마나 저렴한지 알 수가 있다...
일본산 해산물은 맛있어도 찝찝해서 안먹어요.
졸리 비싸 국산
홍가리비는 싸 맛이없어
여기도 다 도배네
대책없는 상황에 현업에 계시는분들 힘들게 하시는 영상이네요
아무거나 다 티가먹는 양반 입맛을 믿는사람이 있나?
아따 아재 얼굴좀 ....
일본 가리비가 훨씬 맛있습니다 ㅋㅋㅋㅋ
비싸... 여기
국산이 맛있긴 하군요 ㅎㅎ
싸면서 맛있는거 먹는거지..
국내산가리비 구매하기 쉽지 않더라구요. 거의 일산인듯~
또또 국뽕 찌라시
나오지 마쇼
예전엔 일본산 가리비를 시중에서 보기 힘들었는데 요몇년사이에 이본산 가리비가 많이 보이죠?
왜 그럴까요….
예전에도 전부 일본산 이었어요.
님이 여태까지 몰랐던거죠. 가리비 별로 사본적도 없을테고.
방사능 피폭되면 입에서 쇠맛 비린맛 난다고하는데 축하드려요 당첨인거같네요🎉
방사능에 무슨 맛이 남?
님 전자파 맛 봤어요?
차이는 신선도차이일듯 합니다.
그냥 홍가리비 많이 먹을게요.
후쿠시마 맛
싼 맛!!!!
일본산 가리비를 회로먹는사람들을 이상하게 생각했습니다. 내입에든 비린내 때문에 씹다가 뱉어내고는 평생을 입에 안넣었는데,저걸 맛있다고 먹더라고요.비린맛도 구분못하면서 회맛은 어찌아는지 신기합니다. 비린맛 때문에 해물탕에도 못넣게합니다.저건 익혀도 비린맛이 납니다.
너무 쩝쩝거리시네요
해양수산부 광고라서 그렇지
걍 눈가리고 먹으면 1도 차이 못 느낌.
하지만 방사능 데미지는 모든 어패류에 있다는 사실을 알라. 일본산은 당연히 심하고 국산 또한 많이 있다.
그냥 평생 x ray 찍는 방사능 데미지 보다 어패류 1개 먹는게 더 심하 다는 것을 알라.
말도 안되게 회로 드시지 않을거면
그냥 미국산 가리비 관자를 사서 드세요
고등어 중국산인지 국내산인지 확인좀해달라니 모른척하던분
노르웨이산이 많고요
중국산은 저도😳
고등어는 회류성어종 말하자면 겁나게 왔다갔다 하는 어종이죠
중국산고등어는 참고등어도 있지만 대부분 망치고등어(점박이)가 많이 나오죠 남동쪽으론 참고등어가 대부분 나오고 남서쪽에서는 망치고등어가 잡혀요
고등어는 앞에서도 말했지만 회류성어종이라 우리나라에 와서 우리나라 어부가 잡으면 국산, 중국쪽으로 가서 잡히면 중국산이 되는거죠 그리고 중국산이 수입된다해도 냉동으로 들어오고 중요한거는 중국산 냉동고등어를 거의 수입을 안해요 고등어 금어기가 한달간 있는데 그때말고는 국산 생물고등어가 나오고 금어기때도 국산고등어 냉동이 많아요 정부비축품도 있어서 중국산ㅇ냉동 고등어는 보기 힘들죠
@@선우준-l6j 포항죽도시장와보이소
@@똑딱-m5d 와우 님.어디지역에사시나요?? 고등어.팔면서.서류.보여준다구요????수입필증말씀하시나요???
@@똑딱-m5d 하하 수산업하시는분맞아요?? 마트드가는 수입냉동 ..수입필증 기본인데
일본산 뭔지 찝찝해서
2찍이신가...
ㅋㅋ마이무라 후쿠시마산이 최고인거알제 ㅋ
방사능 논란이 있는 수산물을 수입할 수 밖에 없는 현실은 우리나라 국력의 미약함에 비롯됩니다.가슴 아픈 현실이지만 우리나라 리더들의 노력을 볼때 앞으로는 더 슬픈일이 생길 듯 합니다.
방사능 논란이 진짜였으면 난리났음
선동도 적당히 당해야지 ㅋㅋ진짜 욕 나오네
역시 한국인들은 선동질에 잘당해ㅋㅋ
갱산도사랑 일본사랑 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사투리부터 짜증난다
육갑을 싸고 자빠졌네
만이들먹어라~~ 방사능
만이가 아니라 많이 입니다... 2찍 이신가보네요
응 많이 먹을게ㅋㅋ
쓰레기장옆에 뚜껑 덮어놧다고 괜찮으니 먹으라고하면 사람들이 먹겠습니까?
북해도니까 오염수 안올라온다?
그럼 많이 사드세요...통영 가리비 맛좋고 가격도 좋으니 국내산 먹고말지..
후쿠시마산 가리비를 왜 소개해 주는지 모르겠네..
수산물은 일본산을 많이 먹으세요.
원래 후진국이 수산물 수출하고,
선진국이 수입해서 먹죠.
요즘 일본이 관광국도 되었고,..ㅋㅋ
군대시절 막 잡아올린 가리비 손바닥만한거 바로 갈라서 초장발라 다 먹었는데. 왠 똥제거에 물에 씻지?