【魅惑のちゃんぽん】コクが凄く旨い簡単な作り方♪

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 16

  • @ほたる-p5r
    @ほたる-p5r 11 месяцев назад +1

    つけ麺専用見た事無いですね。どこにもあるのかなぁ。美味しそうです。

    • @watanabe-kitchen
      @watanabe-kitchen  11 месяцев назад +1

      ほたるさん😆コメントありがとうございます!
      自社ブランドで中華麺を販売しているスーパーですと売られてないかもしれません💦
      代替えとしては、比較的 黄色い太麺を使っていただくと相性良いと思います♪

  • @坂本紀子-i9d
    @坂本紀子-i9d 6 месяцев назад +1

    お返事ありがとうございます。作りたいです❤😊

    • @watanabe-kitchen
      @watanabe-kitchen  6 месяцев назад

      工夫は必要かもしれませんがきっと美味しく作れます!がんばってくださいね♪

  • @watanabe-kitchen
    @watanabe-kitchen  Год назад +1

    いつも更新遅くてごめんなさい😭
    その分美味しいレシピを制作しますのでどうかのんびり見守っていただけると嬉しいです(^^;;
    コメントもじゃんじゃんくださいっ🤗

  • @ymama4627
    @ymama4627 Год назад +1

    うちはIHなんです😢
    まず、ネギの炒め方の辞典で
    どうしよう💦ってなってます泣
    良きアドバイスお願いします🙏

    • @watanabe-kitchen
      @watanabe-kitchen  Год назад +2

      y*mamaさん😆いつもコメントありがとうございます♪
      ん〜IH。。
      動画内のように斜めにしなくても、端に集めて弱火でジクジクとしてもらえればできると思いますが、
      ヘラのようなものを使って、なるべく寄せて集める...そんな感じでしょうか。
      すみませんうちがガスなもので。。それでいけるか確認します❗しばらくお待ちくださいませ😊

    • @watanabe-kitchen
      @watanabe-kitchen  Год назад +1

      y’mamaさん😊IHの場合、フライパン置いたまま「弱火」でよく混ぜながらじっくり炒めてみてください。
      先にネギと油をよく混ぜてから炒めてみて、加熱が偏り焦がさないようにご注意です🔥

    • @ymama4627
      @ymama4627 Год назад +1

      @@watanabe-kitchen えーーー😰
      わざわざ調べて頂けたのですか❓💦
      感激です‪‪❤︎‬👏🏻 ̖́-
      了解です👍
      明日、必ずやってみます👌🏻 ̖́-‬
      ありがとうございました☺️

    • @watanabe-kitchen
      @watanabe-kitchen  Год назад

      @@ymama4627 いえいえ❗️より良い動画作りのために今後参考にさせて頂きます😊ありがとうございます⭐️

    • @ymama4627
      @ymama4627 Год назад +1

      感謝(ㅅ´꒳` )

  • @生瀬勝久
    @生瀬勝久 Год назад +4

    九州人です。
    野菜を炒めた後に茹でた麺を野菜を避けて麺を少し炒めます。
    (暗殺者のパスタのイメージ)
    最後にスープを入れて少し煮ます。
    全部の店ではやっていませんが非常に香ばしさが増して美味しいです。
    私も時々チャンポンつくりますが麺は少し炒めています。
    好みもあると思いますが試してみてください。

    • @watanabe-kitchen
      @watanabe-kitchen  Год назад +1

      多田さん😆コメントありがとうございます❗️
      本場の方からコメントいただけるなんて嬉しいです、麺も炒めるとは美味しそうです、ぜひ試してみます❗️ありがとうございます😊

    • @押部友計
      @押部友計 8 месяцев назад

      お前ど素人変な事流すなぼけ。

  • @坂本紀子-i9d
    @坂本紀子-i9d 6 месяцев назад +1

    普通のちゃんぽん麺ではダメでしょうか?つけ麺スーパーにありますか?出汁何人分ですか?😊

    • @watanabe-kitchen
      @watanabe-kitchen  6 месяцев назад

      坂本さん😆コメントありがとうございます!
      普通のちゃんぽん麺でも大丈夫ですよ♪ちゃんぽん麺は蒸し麺なので調理が時短できますね!
      このつけ麺の麺はうちの近所ではわりとどこでも売ってるのですが、地域によってはレアかもしれません。。手に入らない場合はちゃんぽん麺で作るのが安心ですね。
      このレシピで一人前ですが野菜量がとても多いですので複数人分作る際は分量にご注意です〜