ЧУДО бисквит! МОЙ НА ВЕКИ ВЕЧНЫЕ! Невероятно нежный БИСКВИТ на белках!
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- Бисквит на белках. Воздушный, невероятно нежный, очень ароматный и потрясающе вкусный! Сложно описать этот вкус! Он действительно невероятный! Не бисквит, а чудо!
Рецепт:
• Яичные белки - 5 шт.
• Сахар - 40 г
• Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
• Соль - щепотка
• Мука - 60 г
• Сахарная пудра - 80 г
• Ванилин - 1 г
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)
Подпишитесь по ссылочке goo.gl/RoUqRM
➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ Facebook / tastyminute
➤ Instagram / tastyminute
➤ ВКонтакте tastymi...
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
➤ Поддержать проект tastyminute.ru/...
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Мой личный профиль ВКонтакте oksana_...
Сайт/блог: tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
Все плейлисты:
/ @tastyminute
________
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Оригинальная версия: incompetech.com....
Исполнитель: incompetech.com/
Приготовила такой бисквит и пошла в огород,пришла,а его нету,муж сел и сам весь съел.Сказал очень вкусный приготовь ещё.))
У меня какой то хлебозефир получился,лимонной кислоты много добавила поэтому ещё и кислый
@@aizpinkkpop3434 хлебозефир-это хорошо)).Я уже пекла не один раз, и каждый раз получается вкусный.Только один раз испекла и положила на решетку остывать,а кошка стянула и скушала,правда не весь,видно тоже понравился.)))
Я бы убила бы, если приду после огорода, и дома нет того, что я старалась приготовить
Я его разрезала, с желтками сделала крем с крахмалом , положила внутрь,соединила бисквит а сверху покрыла вареньем с желатином (типо галеретка) получилось ооочень вкусно и прикольно
Сегодня пекла этот бисквит- это правда необыкновенно вкусно и быстро. Теперь буду печь чаще. Делаю лапшу на желтках,белки всегда остаются- теперь знаю,как их использовать. Спасибо Вам и успехов!!!
Какой аппетитный бисквит! Спасибо подписчице за рецепт и тебе, Оксана, за то, что приготовила и нам показала!
Здравствуй,Светочка!А бисквит, действительно, чудо!Надо будет приготовить на выходные.
Привет, Светочка! Да, тоже понравился рецептик.
Отличный рецепт. Всё получилось. Белки взбивал венчиком. Выпекал в стекляной форме.
Действительно, чудо бисквит. Нежный и белоснежный. Спасибо Вам за рецепт.
Водшебный голос, вошебный рецепт, золотые ручки!👏👏👏🌹🌹🌹
Можно же и тортик и пироженки из такого бисквита сделать, будет супер, спасибо за рецепт!
Добрый день.Просто Хочу Вам сказать большое спасибо за ваши удивительные и прекрасные блюда .Вы удивительно прекрасный человек.Счастья Вам и вашей семье .
Здравствуйте, пишу вам из Италии, я ваша подписчика, хочется сделать вам комплименты, на ваших рецептах мои торты разлетаются на УРА. Итальянцы удивляются какие торты мы готовим. Так что комплименты вполне заслужены вам. Я же просто учусь у вас и этим стало моим хобби. Успехов вам.
Какие именно, расскажите
TAMY Moroi интересно, каким рецептом вы сразили итальянцев? у них очень вкусная кухня. вот наверное, наших пирожков у них нет, а так все тоже самое.
Кухня итальянская скажем честно богатая и разнообразная, я её люблю. Я говорю за торты.
TAMY Moroi сладости тоже очень вкусные. вообще странно, говорить о какой либо кухне, ведь в каждой всё очень вкусно.
@@annagolubeva2307 я и не спорю
Очень вкусный .Получился с первого раза
Как всё легко) Спасибо огромное, что у вас такие простые рецепты! А то к другим зайдешь,а там нужно и хвост единорога, и слезу вампира, и много чего такого :DD А с вами можно прям научиться готовить))
Про слезу вампира это красиво, из серии "иди туда, не знаю куда, принеси то, не знаю что"
Купите колбасу 2 сорта, там всё это есть))) ..и хвост, и крылья)))
это точно)))) еще же в стаканах непонятных)))))
Ой! Как же захотелось бисквитное пирожное из детства за 22копейки с масляным кремом!
Очень вкусно, мне очень понравилось, просто шедеврально!
Из такого бисквита суперский тортик получится 👍🍫 Спасибо Вам!!!!!! 😉
А крем какой?
@@oligarh_gr6914 да любой я думаю на ваш вкус
Какой божественный голос у вас, заслушалась, даже забылась, что смотрю приготовление бисквита, такое спокойствие в вашем голосе, чуть не уснула, спасибо и за голос и за бисквит😂🤣😂👍
Приготовила.Это чудо!!!.Спасибо за рецепт ❤
Очень-очень сладко получилось. Количество сахара/сахарной пудры можно уменьшить как минимум на треть.
Правда красота! Всё без лишних слов.Вы обоятельна!
вкусняшка 👍👍👍👏👏мягенький пышный и аппетитный 💖💞💕👍👍👍👏👏рецепт хороший интересный
Автор, благодарю! Сейчас сделала и о чудо - он великолепен!!! Не знала куда пристроить белки, после шоколадного пудинга. Ура ура и пудинг будет т и бисквит. Здравия и процветания Вам!
Хочу сказать большое спасибо за рецепт, получится у всех ( сужу по себе, тк не умею готовить торты). Только при выпечке лучше выбрать 160 градусов, сидеть у плиты и следить, бисквит быстро румянится и норовит сгореть. Духовка у меня электрическая, температурный режим держит хорошо, чуть не проворонила. Ещё раз большое спасибо, это быстро, просто и вкусно🌟💗🌟
Мой НА ВЕКИ ВЕЧНЫЕ! Подумать только, какое признание бисквиту😋 Лайк, как всегда:)
Навеки
Спасибо. Обязательно попробую приготовить! Было бы хорошо добавить рецепт для использования желтков. Будем ждать.
Добрый вечер!
Хочу поблагодарить Вас за прекрасный рецепт бисквита.
Получился изумительный! В меру сладкий, пушистенький, верх ровненький, корочка золотистая, а аромат божественный. Благодарю Вас!!!
Только сегодня подумала сделать заварной крем с желтками ,а куда деть белки?! Так вот куда! Теперь бисквит полью этим кремом! Огромное спасибо! Лайк и подписываюсь!
Тоже хочу так пожмякать😏👍🍫 из него можно и тортик сделать, спасибо, Оксана!!!🌷🍇🌷
Спасибо. Ваши рецепты легкие и очень вкусные.
Супер!!! Сделала получился отлично! Спасибо огромное за рецептик ! С Наступающим Новым годом всех!!!!!!!
Отличный рецепт!!!
А из желтков можно приготовить заварной крем!!!
А то я вечно думаю- что же сделать с белками)
Спасибо!!!
И не только крем (заварной) но и кекс
Мороженое)) можно
Приятно слышать ваш неспешный комментарий,видеть как аккуратно с любовью вы готовите.Спасибо вам!!
Тесто стоит в духовке. Бисквитное тесто разлила по формочкам, надеюсь получится, спасибо за рецепт ❤️
Выглядит очень аппетитно!Бисквитная,воздушная,сладкая буханка!👍
Ангельский голосок,приятно слушать,ничего лишнего,все в тему
Спасибо за рецепт. Прям аппетитный и мне кажется сахара меньше чем в обычном бескивте. Чем меньше сахара тем лучше для меня.
возьму в копилку себе. спасибо большое!!!
Есть аромат ,очень тонкий и изысканный! Необычный оригинальный вкус у этого бисквита,напоминает вкус ...мороженого пломбир! Утром попробовали (пекла поздно вечером)и ,честоазнули. Здорово! Крем не нужен ,.бисквит самодостаточен на наш вкус. Огромное спасибо Оксане и ее подписчице! Делается легко и быстро!
Готовила такой бисквит. Он чудесный!
Белоснежный и очень очень нежный !!! БЕЛОСНЕЖКА !!! БЛАГОДАРЮ ВАС !!!
Я попробовала рецепт - все получилось. Очень легко и быстро. Спасибо. На вкус очень классный, легкий, воздушный. Лимонная кислота помогает сбалансировать сладость.
Ну почему??? Почему почти после каждого вашего видео я бегу на кухню готовить??))) Оксана, вы определенно обладаете магией! Спасибо) Из желтков придется, видимо, заварной крем готовить!)
На просторах ютуба, есть рецепт с заварным кремом из желтков с этим бисквитом! Очень вкусно! Попробуйте!
@@user-qc2fb4mj8n где же вы были три года назад? Спасибо, придется ещё раз печь
Я как раз с этой целью и искала бисквит на белках.) чтоб приготовить заварной на желтках
Супер,так легко и очень красиво,обязательно попробую!👍
Годный рецепт. Как раз в морозилке белки после Пасхи остались. Сделала из 10 белков, сахарной пудры меньше добавила, вместо лимонной кислоты сок лимона. Бисквит опал при остывании, но торт из него вкусный получился. Коржи аппетитно белоснежные, плотноватые. С шоколадным кремом будут очень классно выглядеть.
Желтки в домашнее мороженое. Когда готовила, терялась в догадках, куда использовать белки. Пришлось делать безе. А теперь супер выход: и бисквит и мороженое! Спасибо!
Можно рецепт мороженого? :)
Всех со светлым праздником Пасхи! Спасибо за рецепт! Приготовила бисквит по этому рецепту на Пасху, т.к. после приготовления куличей осталось 7 белков и надо было думать куда их пристроить, и как раз перед пасхой увидела этот рецепт бисквита. для выпечки использовала разъёмное кольцо для сборки тортов установив его на 18 см. Из бисквита решила сделать тортик, приготовив крем на скорую руку из пачки.
С недавних пор тоже влюбилась в белковый бисквит. Готовила за лето несколько раз, в том числе и на своём канале. У него волшебный вкус, который остаётся в памяти надолго. И он такой нежный, белоснежный. Вот посмотрела ваш ролик, и прямо слюни потекли, захотелось снова приготовить. Спасибо. Лайк.
@Alen Ka Рецепт бисквита мне, действительно, очень нравится. И на этот канал подписана давно. И захожу сюда, чтобы не слизать рецепт, а поучиться у человека. Что касается моего канала, все когда-то начинают. Всё равно есть кто-то круче тебя, а кто-то хуже. Я не покупаю подписчиков и не накручиваю их. Остаются со мной те , кому интересно то, что я предлагаю.
А что есть ещё и не белковый бесквит
@@zenkotav789 да есть. На цельных яйцах. Он имеет желтовато- кремовый цвет.
Спасибо за рецепт иногда некуда девать белки буду знать
Спасибо большое за ваш труд. Особенно за рецепты из Советского союза. Смотришь Ваше видео и как будто побывала в детстве!
Сегодня испекла. Бисквит действительно очень вкусный и красивый, сахар добавила сразу , без сахарной пудры. Единственный минус на мой взгляд это то, что он маленький, если печь торт для компании, то желтков очень много останется. Но попробовать однозначно нужно каждой хозяйке, вкус очень интересный!!!
Скажите, пожалуйста, а на вкус он сладкий или как хлеб? Просто я сладкоежка 😁Сделала недавно по её видео крутые сырники, только они безвкусные немого были, потом чуть больше сахара добавила в тесто и норм) Поняла, что они сильно сладкое не любят, поэтому вот спрашиваю тут 😊
@@lucky_mia бисквит не должен быть слишком сладким, его нужно сиропом пропитать, прослоить кремом или вареньем, это основа, хотя можно есть и так, но если нравится сладкое, лучше все же сделать пирожное или тортик
Христос Воскресе! Сделал, очень вкусно! Все получилось!
Делаю дом. лапшу на желтках и белки замораживала. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!!!))) Теперь нет делемы
Очень приятный, нежный голос. Слушать одно удовольствие.
Остались белки от заварного крема, теперь буду знать куда их использовать! Спасибо, попробую испечь. 😊
супер
Бисквит получился очень вкусный, съели вмиг, ничем не поливали. Спасибо вам большое за рецепт!
Спасибо за рецепты! Я делала как-то белковый бисквит, но добавляла молотые грецкие орехи, по мне - получается суховат, требует пропитки, но, возможно, это из-за наличия орехов, они немного подсушивают тесто, а вот бисквит на желтках мне очень понравился, нежный, сочный, желтенький, тоже очень красивый, пористый. Если вас заинтересует этот рецепт, с удовольствием поделюсь им с Вами!
Очень внятное объяснение, ни чего лишнего. Отличный голос! Пойду пробовать рецепт!
Приготовила!!! Супер !!! Белый, нежный. Муж и дети поели и ещё попросили. Спасибо за рецепт Вам и Вашей подписчице!!
Спасибо за рецепт, очень пригодился после Пасхи. Шикарный бисквит получился)))
Обожаю бисквит!!! А в яйцах я люблю кушать именно желтки, так что этот рецепт для меня.... а желтки я съем!
😁😁😁
А с желтков можно приготовить заварной крем
@@irinaselivanova8520 К заварному крему еще нужно приготовить эклеры! А так слопал и ВКУСНО!
irena belochka можно этот бисквит кремом заварным промазать и тортик получится
@@user-ij3wz1de3q Ну точно!!! Будет тоже очень вкусно и слопать!
Большое спасибо вы меня очень выручили 😘
Спасибо за рецепт. Приготовила все в точности только две порции сразу. Когда остыл разрезала и помазала кисленьким яблочным пюре. Получилось нечто невероятное. Бисквит просто тает во рту. Спасибо!
Оксана, а попробуйте приготовить японский бисквит! Он очень интересный, но у меня никогда не получается так как надо...думаю,у вас получится :)
Чем- то на японский бисквит и вправду похож👍
Согласна, тоже очень интересно!))))
Японский похож очень на омлет вкус,мне не понравился....
В принципе это и есть японский бисквит, только без желтков, чтобы не было яичного привкуса!
@@lalavrush7210 желток пальцами раздавить жидкость вытечет,а плёнка которая даёт запах яйца останется в пальцах-выкинуть
Я приготовила, обалденно нежный вкусный и очень необычный бисквит! Спасибо вам огромное ❤😊
Mne znakoma etot tortik.davno i seryozno ochen vkusno....a jeltki mojno ispolzovat v krem dlya Tort.ili lyuboy drugoy désert ili blini.🤗😍 maladchina vi🤗
Сейчас буду готовить.Формы нет,сах.пудры нет,разрыхлителя нет.Но буду готовить.Ну очень диетический.То,что можно,тем у кого высокий холестерин.Очень,очень при очень хороший рецепт.Начинаю готовить.Умница,красавица,МОЛОДЕЦ!
Очень вкусный получился, воздушный, нежный, с легкой лимонной ноткой (добавила чайную ложку лимонного сока). Отличный вариант, куда пристроить белки, а то обычно поселяются на ПМЖ в морозилку))))
Хороший рецепт и желтки для заварного крема как раз подойдут. ЛАЙК!!
бисквит получился и он великолепен! Желтки использовала для приготовления заварного крема
Очень красивый белоснежный цвет бисквита, нежнейшая текстура, приятный вкус. Что не очень понравилось - даже в остывшем бисквите заметен яичный вкус и запах, может, это потому что у меня белки были замороженные? Добавляла ложку воды цветков апельсина, маскирует запах, но не полностью. В остальном - гениальный способ утилизации белков, спасибо большое за рецепт! Обязательно из незамороженных белков еще раз попробую сделать.
Да!!! Супер, всё так, как у вас! Спасибо!
Солнышко!! Это вы, чудо детка !! Такой прекрасные бисквит!
Люблю бисквиты больше всех других выпечек , любые рецепты, супер!!! Спасибо, Оксана!!!
Добрый день Оксана. Спасибо за интересный рецепт. Скажите пожалуйста а можно вместо лимонной кислоты- лимонный сок и сколько? А еще у вас очень приятный голос. Спасибо.
Здравствуйте,испекла и теперь это тоже мой рецепт ! Спасибо за публикацию !
Читаю некоторые комментарии, как- будто Задорнова читаю, насмеялась от души.
Большое спасибо за этот рецепт!очень понравился. Такой приятный и нежный вкус.удивительно, но он даже не нуждается в креме.сам по себе очень вкусный.большое спасибо!
Супер спасибо вам большое! 😊👍
Здравствуйте! Часто бывает, что нужен желток, а белок остается. Вот я и приноровилась сохранять его в отдельном стаканчике от сметаны в морозилке. А потом его скопилось очень много и пришлось искать на просторах интернета рецепты куда можно истратить белки. Оказывается замороженные лучше взбиваются, чем свежие))). Так вот первым из рецептов и попался Ангельский бисквит. Испекла. Потом долго искала рецепт крема к нему. Что то нашла, сделала. Мне показалось, что , несмотря на то что бисквит влажноватый, ему все таки не хватает пропитки, да и крем как то не вписывался в этот бисквит. Потом опять насобирала белки, опять решилась испечь, но уже в качестве простого пирога. Вроде вкусно, но опять чего то в нем не хватало. Потом еще раз испекла, но пропитка никак не хотела впитывать, а крем катался на таких пропитанных коржах, еле промазала. В итоге всё равно коржи не пропитываются насквозь, влага остается на верху, а дальше не уходит.
Оксаночка, предложите, пожалуйста, несколько видов крема к такому бисквиту, чтобы он дружил с бисквитом. А то ощущение, что бисквит единоличник и никто ему не нужен, а хочется тортик. Или это все таки правда, к которой я долго шла и пришла в итоге, после многих проб и ошибок, что данный бисквит на белках хорош сам по себе безо всяких кремов и пропиток? Или я ошибаюсь? Спасибо
*Изумительный получился! Спасибо за рецепт!*
Рыбу любую на небольшие 3 порции : поджарить с 1-- ой стороны , перевернуть , потушить 30 сек . + 5желтков с молоком или со сметаной 3 ст/ л. Не очень жидко .,по желанию : приправы , помидорку с рыбой поджарить, лук я отдельно добавляют( много!жарю ) , рыбу тушу без костей. Очень быстрый ужин из 5 яиц( когда их некуда девать) + кусняк хлеба = и хватит Ж.на ночь !Приятного аппетита !!! 🌿🍴🐟
СПАСИБО! Приготовил,это очень вкусно.
Здравствуйте!
Спасибо за рецепт!
Готовлю 4 раз, так как всем нравится!
Белки как правило остаются от заварного крема (на желтках), я их (белки ) замораживаю.! А когда хочу испечь Ваш бисквит, то размораживаю и готовлю.
Ещё раз , СПАСИБО!
Как всегда! невероятно красиво и очень вкусно!
Да,я уже пекла и знаю этот рецепт,он ещё называется ангельский бисквит! Ооочень мне нравится!!!!!
Класс, нужно будет попробовать. Спасибо!
Спасибо вам за ваши рецепты и приятные объяснения
Супер!!! Оксана, спасибо тебе и твоей подписчице! Буду пробовать!
Большое спасибо за этот чудо-бисквит от меня, сына и мужа. Очень - очень вкусно. Приготовление не занимает много времени, из разряда лёгких, но вкус... Вы абсолютно правы, это словами не описать.
Шикарный рецепт. Оксаночка у вас совсем нет тортиков, приготовьте для нас тортик из такого бисквита пожалуйста.
Невероятный бисквит!!! Спасибо!!!
Очень вкусный классический американский рецепт бисквита.😍
Рецепт советского союза!
Испекла, получился точно как выглядит а ролике. Восторга нет. Классический вариант бисквита вкуснее). В мультиварке попробовала на программе "молочная каша". 1час пекся при низкой температуре. Получился настоящий ангельский. Совсем другое дело. Удался эксперимент.
Как можно это придумать,это блюдо от бога,2 порции приготовил и дальше готовлю,очень вкусные
Вы Замечательно готовите! Бисквит Нежный ! Вкуснотища! Спасибо за Ваши старания! Приготовила по рецепту Вашей подруги в вашем исполнении , - получилось объедение! Спасибо!
Очень вкусно. Разрезала на 2коржа, сказала масляным заварным кремом. Получилось просто объедение!!!!
Spasibo balshoe za resept u menya poluchilos vash tortik spasibo agromnoe eta takoe udavolstva 👌kuchit etot biskvit takoy nejniy spasibo balshoe vam Day Boh vam zdarove 🤗
Готовила запеканку по вашему рецепту, получилась просто чудесная, вкуснее чем в детстве.спасибо за рецепт
Да, запеканка очень вкусная. Только так и пеку
Опять говорю - Умничка, Умничка!!!!!! ☕☕☕👍👍👍
Ангельский бисквит. Недавно наткнулась на рецепты этого бисквита, когда искала куда бы припутить оставшиеся белки.
Куличи пекла ,белки остались,Вы меня выручили,спасибо!Но я ещё добавила какао.
Все так просто! А как вкусно и красиво!🍪👍👍👍