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Japanese 7-11 Egg Sandwich & Japanese Mayonnaise Recipes. (ASMR)
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- Опубликовано: 30 авг 2019
- Hi, everyone :) Today we’re going to show you how to make Japanese Convenience Store Egg Salad Sandwich /Konbini Tamago sando.
Japanese-Style egg sandwich or Tamago Sando are extremely popular in Japan. You can buy it in 7-11, FamilyMart and Lawson. It’s very different to others countries, there are no pickles or any onions added and the salad’s texture is super-smooth in between two slices of soft white bread called Shokupan which is tender and slightly chewy. There is a key ingredient to make it so delicious which is Japanese mayonnaise, the most famous brand like KEWPIE. Japanese mayo is more yellow in color, creamier, and sweeter and a little bit salty than American mayonnaise. And it helps to create that unique taste.
The recipe is simple and easy for breakfast or lunch. if you can’t buy a Japanese mayonnaise, you can find the recipe in this video. For the best results, make your own homemade mayonnaise, you will like it. Enjoy.
This is an #ASMR version, you can check out the other version that with BGM and Voices in Chinese if you like:
• [食不相瞞#22]日式蛋沙拉三明治食譜與做法...
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❅ Japanese Convenience Store Egg Sandwich / Konbini Tamago sando recipes
Ingredients (Can make 2 serves)
☞ Japanese-Style Egg Salad
fresh eggs, 5 room temperature
Japanese mayonnaise 3-4 tbsp (32.5~43g)
a pinch of salt
sugar 1~2 tsp (3.5~7g)
softened unsalted butter 2 tbsp
milk bread 4 slices
1. Pour water in a saucepan and bring water to a boil over medium heat, place eggs in it, keep boiling for 12 min
2. Transfer the cooked eggs to an ice bath so they stop cooking
3. Peel the eggs.
4. Cut eggs in half lengthwise. Separate the yolks and whites.
5. Chop half of the whites. Set aside.
6. In yolk bowl, add the mayonnaise, sugar, and salt, and mash the egg yolks with a fork, until mix smooth. Add 2 or 3 tbsp of chopped egg white and mix to incorporate.
7. Spread softened butter over 2 slices of bread, then add the egg salad on one slice. Top with the other slice of bread, press down lightly. Cut the crusts, and then slice in half. Enjoy.
❅ Japanese Mayonnaise
Ingredients
egg Yolk 1, room temperature
dijon mustard 1 tsp (16.5g)
salt 1/2 tsp (2.5g)
sugar 1 tsp (7.5g)
dashi powder 1/4 tsp (1g)
rice vinegar 1 tbsp (9.5g)
grape seed oil 100~110ml
Instructions
1. In a mix bowl, add the yolk, mustard, salt and sugar, whisk slowly to combine all together
2. Use a teaspoon to add the oil at the beginning, make sure the oil you add is well incorporated. Repeat the process in 3 times.
3. Pour rest of oil bit by bit while stirring continuously until the oil is gone.
3. Add rice vinegar. Mix well.
4. Finally, cover with plastic wrap and put in fridge to cool.
#japaneseFood
#breakfastRecipes
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![[食不相瞞#37]法式藍帶雞排做法與食譜：外層酥脆內裡多汁無比美味，端盤出來就很有氣勢！(Chicken Cordon Bleu Recipe. ASMR)](/img/1.gif)
除了這次分享的日式和風美乃滋(Kewpie 風格)，大家也可以參考我們之前做的經典法式美乃滋(法式蛋黃醬)，同時有另一種水煮蛋(雞蛋冷水下鍋)的方式：
ruclips.net/video/uP9C6t3EmBU/видео.html
推👍 法式魔鬼蛋👍
影片裡的文字介紹建議可以使用網底，這也看起來會比較明顯不吃力。
雖然很多人都說這個影片太慢，但有時候生活就是需要放慢腳步細細品嚐，而且因為這影片不著急，我可以邊放影片邊跟著做
Hello 思嘉, 謝謝你的留言 😊
我也同意
所以訂閱了
很舒服
享受生活，當然是放慢來做，現在又不是追巴士啊🤣
這影片不會慢還講解詳細
ASMR快起来是怎样hhhhh这更像是个是个艺术片，跟着自己的节奏就好
一带而过很多细节会讲不到，像她这样仔仔细细认认真真做美食的youtuber没几个了，非常好，各种细节，材料的用量，都讲的清清楚楚，甚至可以让一个一点都不会的新手，都能完美的完成美食的制作，加油，赞赞
謝謝支持 😊
好喜歡這樣畫面乾淨利落、場景收音很純粹的風格
謝謝😊
@@SweetDumpling 喜歡這樣的節奏跟風格。細節不遺漏又不失流暢。謝謝妳的用心^_^
這部影片真的各方面來說都好助眠😂
😛
中肯
真的⋯⋯
讓我想到國中的歷史課，慢到ㄧ個助眠神器
sampocindy 我調1.75速倍🤣
原來蛋殼可以這樣剝！真的是學到了 感謝～～ 還有涓涓細流真的是形容的很貼切
😊 😊 😊
一堆人一直嫌美乃滋太油 但美乃滋就是用油打的好嗎。。。
OO XX 无聊
@@yoku1404 弱智
@@sammyyung1122 我應該接著罵還是？😂
@@user-yt2do1xx6r 你想到什麼有趣的詞彙的話當然不妨😂
其实是在骂谁啊骂没奶汁吗🤔😅
真的好喜歡嘎送的聲音，療癒又帶知性的感覺👍🏻
Hello Eric, 謝謝！😊
有種慵懶、從容自在的感覺~~
從畫面到背景音樂到解說都好療癒 🥰 謝謝老師～ （好想吃 🤤
😘😘😘
发音清晰再加上字幕，好评🤩
突然想吃水煮蛋了😅
謝謝你的留言😍
看到评论好多人觉得影片速度太慢､说话速度太慢，还有不必要的搅拌过程什么的，这些不是ASMR版本的目的吗？让你们听听搅拌的声音､水滚开的声音､敲鸡蛋的声音，有时候静下心来，慢慢地用眼睛欣赏､用耳朵倾听，不是很好吗？
😊
聽ASMR的話應該都會選無人聲版吧？雖然說我沒有覺得說話慢，反而覺得是因為要配合拍攝ASMR版，料理的過程慢了一點。
@@isabel8951 其實我們是希望呈現料理影片多一點的「細節」，而不用匆匆帶過的方式來表現，因為這經常是成敗的關鍵，但呈現這些細節是會需要一點時間 😊
@@SweetDumpling 我觉得这样挺好的，加油！！
@@jkangelia518 謝謝😊
這一人份的三明治應該沒有用完全部的美乃滋吧？
很多人都看到才知道怕油 其實很多東西也很油 只是他們沒看到而已^^
你講到重點，這一碗美乃茲可做四人份三明治，若要約略計算，一份兩片吐司夾蛋沙拉的油量是25ml😀
切吐司邊的聲音很療癒😂
第一次看到做完料理后还会分享心得~很不错很有心的影片
謝謝 😊
這款我去日本玩的時候有吃過，7-11的蛋沙拉份量最足, Lawson還沒嚐過 😏
哈，日本小七的蛋沙拉餡真的最多，原本以為不會飽，結果還挺有滿足感的。😊
剩下的蛋白可以做鮪魚沙拉的時候加入 就可以吃到兩種味道的三明治當早餐了🤤
川川你的建議真的很棒耶😊 謝謝
節奏舒服~~~ 讓我一直想看下去
雖然很多人說是不必要的攪拌
但我超愛~~~~
美乃滋的過程...恩...美食當前，不管熱量xD
5:40 這個剝蛋法我喜歡xD
10:50 我覺得 他快爆了😂😂😂😂
侑青你好，謝謝你的留言。😊
其實如果不要複刻日式超商的蛋沙拉三明治，就做正常的餡料版本，一份沙拉內含的美乃茲就蠻剛剛好。上月去日本查了一下，它們的飽滿內餡蛋沙拉三明治一個熱量約三百左右，可接受。😊
看起來超美味的！下次來試試看❤️
第一次看妳的影片，好喜歡妳的風格跟聲音！
感謝你 😊
@糖餃子, 很喜歡這種療愈係的影片風格，做料理本來就是一件很抒壓的事情，那麼急躁的人，很難想像如果是在外面的料理教室學做菜，難道也在那邊叫老師動作快一點嗎？還是在家裡也是在媽媽旁邊一直喊：媽～你給我兩倍速快動作來做菜！？真的要跟著老師的影片來一步一步做的人，就會覺得剛剛好的，加油 💪💪💪
哈哈!!!如果在家裡催老媽用兩倍速做菜, 應該會被揍吧>"<
紓壓小品的影片硬要被改成快節奏動作片, 不合適呀～喜歡快節奏的人建議可以自己拍一支看看。
老實說快節奏的料理影片我看不來耶~經常要慢速或一直按暫停,才來得及抄做法筆記說😂😂😂😂
嗨！Landy, 謝謝你喔，你舉的例子還蠻好笑的(笑了好一會兒)，有些新加入的朋友還不適應這樣的類似ASMR的影片，畢竟做料理也是要有耐心的，學做料理也要一點耐心，但有些人只是是來看看影片而不是要跟著做，那這樣的節奏對他們來說就會變的太慢，沒關係的，快轉或直接看文字版食譜也可以 :)
很多人說攪拌的過程不重要 可是對於我這種對做菜沒什麼概念的人來說 攪拌的過程很重要 因為這樣我才會知道要用什麼工具拌 應該要怎麼拌 攪拌的過程中要注意什麼
😊認同
影片首圖的三明治切面點讚~中間比兩側厚的三明治餡料對吃的人來說，光是視覺效果就大加分！ps.之前一直覺得解說的聲音很好聽，很像小時候睡覺前聽的有聲故事書，今天剛好挑在睡前看，結果看到一半肚子餓跑去泡杯麵 QwQ
哈囉，日本小七的蛋沙拉中間的餡料蠻厚的，吃起來很過癮 😊
我做日式蛋沙拉三明治的時候
有時候會把鮮奶土司換成蛋糕
內餡換卡士達和新鮮切塊草莓
上頭可以額外抹上一層鮮奶油
這個口味的日式蛋沙拉三明治
也是相當不錯的呦
提供給大家參考一下
謝謝你的分享哦，你說的那種水果鮮奶油三明治，我在日本旅遊時也有吃到，很新鮮的口感^^😊
「那不就是草莓蛋糕嗎喂」感覺樓主想要的是這個回答😂
沒想到食譜類的ASMR這麼療癒~已訂閱
☺ 謝謝
woww that looks so good!
Thank you Daniel. 😊
剥蛋壳的感觉太疗愈了！
😊
學到新的揉蛋撥蛋殼方法。 謝謝糖餃子🙂
第一次光顧視頻，其實我不在乎食譜中的油；而是妳的聲音怎麼拿麼好聽
你人真好 😊
油不等於脂肪，其實攝取到好油對身體是不錯啦，前提也是不要過量，美乃滋的作法已筆記，謝謝分享，自己做的攝取起來也比較安心 :)
沒錯哦！這一碗美乃茲只用了一半就可做四人份三明治，一份是兩片吐司，也就是說一人份是13-14ml😀 不是每天吃其實還好
Mayonnaise not good?
旁白口齒好清晰喔👍
謝謝😊
@@SweetDumpling 是妳本人說話的聲音嗎？😊
感觉还不错 很详细所以很慢 感觉这样可以跟着一起做
謝謝😊
That looks really delicious! Thanks for the recipe and the English subtitles!
😊
很喜歡，會想跟著做。老師感覺很有氣質。
謝謝教學，加油!
席就你好，蛋沙拉三明治真的還挺好吃的，自己做的話美乃茲可以買現成就方便，內餡的量可以不用這樣多，就很美味囉。謝謝你的留言。😊
好有亲和力的老师 条理清晰 讲解易懂 赞赞赞 一定要试一试
Hello Vivian, 謝謝你的鼓勵。😊
Cassandre的食器和餐盤都好講究，很美
我也是食器控～影片看得很暢心，希望下次也能跟我們分享一下妳的食器收藏！
謝謝，有機會再來分享。😊
最近開始愛上您的影片❤
真的非常有質感，介紹也很詳細，而且都是我愛吃的xD希望有一天我也能變料理(甜點?)達人🐾
--
Btw有點好奇老師是哪裡人，講話有種獨特的口音呢
Sharo你好，我在台北土生土長唷！很高興有緣在YT相遇，你一定可以變成料理達人的。
給您們（製作團隊）一個👍
謝謝你的讚。😊
@@SweetDumpling 您們值得這個👍❤️
今天試做給家人吃，雖然少了日式調味粉但還是真的好好吃😋謝謝分享
妍希你好，謝謝你的回饋。😊
頭香！ 喜歡三明治和老師的聲音！
😊謝謝哦
我常常看你的影片做點心，我非常支持這個速度！別的影片速度太快，沒有細節，常常覺得明明照做還失敗，尤其點心的很多細節都會大幅影響成品，這個速度和攪拌過程，可以仔細的觀察打麵糊等等的稠度硬度！這些都非常重要！所以我希望可以一直保持這樣！不要因為別人說的速度太慢而剪掉或加快某些過程！如果真的嫌慢可以倍速看，可是很多細節不是說放慢就可以觀察到的！也可能會因速度或片長而被剪掉細節！你的影片對我而言，真的超級重要的！真的很少也很難找到作者會像你如此用心在作品的細節中(快步調的社會導致)！希望以後還可以看到更多點心的作法～謝謝你的料理分享！
Gunshusama你好，好感謝你的支持。😘
這個視頻看的好療癒啊～好像自己在做料理一樣，享受這個過程
謝謝 😊
你好 想請問一下
1.
如果是想要一次做單份
怕做了太多蛋沙拉的部分沒辦法兩三天內吃掉
如果我是要撲在一片吐司上，蛋沙拉份量大約一個挖冰淇淋球的那種大小的
一顆雞蛋的量夠嗎？蛋白跟蛋黃的部分
可能沒辦法很精準做出來就是一個冰淇淋球(尺寸？)的量，做好的蛋沙拉可以在冰箱存放3天，所以為了方便自己作業，用一顆蛋量做，若有多就冰起來，隔天再享用。😊
覺得用美乃滋(1/3用無糖優格取代也好吃清爽) 蛋 蘋果 和一點點鹽做的蛋沙拉就很好吃了QQ 日式反而吃不慣
我平時在家自製的蛋沙拉三明治，也是會用優格混一點美乃茲來調味，蛋的用量會少一點，不過妳加蘋果的點子很不錯，筆記^^
热量
Hello Thank you for sharing your recipe, I will make this to my family, it's easy to make and For sure my family will love this. 😊 God bless and more power to your channel. 😊
Hi Riza, we’re so glad this recipe is a go-to for you! 🤜🤛
我覺得這麼舒緩的節奏正好，很治癒。
謝謝 😊
好喜歡妳的影片，畫面很乾淨，音樂很舒服，看完馬上訂閱了～～
謝謝妳 Jessie. 😊
真好
胖胖的手指好可愛唷 指甲上也都有半月痕 一定是個精力充沛的小姊姊
喜欢哦！感觉很好吃！！👍
安吉媽媽好，小朋友應該會喜歡^^😊
过程和所用的器皿都太赏心悦目了 棒！
😊 謝謝
受益
真的謝謝！
簡潔又有品味的教學
謝謝 Winnie, 😊
糖餃子Sweet Dumpling
請問
日式沙拉醬成分就是生蛋黃了？
那如果三明治要當產品賣，這樣是ok的嗎？
還是，市面沙拉醬都有生蛋黃成分呢？
謝謝請教
ASMR不就是要這種步調還有聲音嗎❤️
😊
原來還可以這樣撥蛋 💗
嗨！喵爸，這樣剝蛋感覺很帥氣而且剝的會很完美喔 XD
喜歡妳的廚房器具和餐具，尤其抹奶油那支好漂亮~~
哈囉，那支抹刀是橄欖木的，台幣180的樣子，因為價格還不錯就敢緊帶回來^^😊
其實這個步調就是這個頻道的風格啦，悠閒時看著，傾聽自己身邊的聲音，心情也真的會跟著變好。但可惜很多人生活太忙碌，不習慣這種步調，所以會覺得煩躁。
其實也不能說大家有什麼對錯，只是大家的生活節奏不同而已。
我個人來講就是挺喜歡這種步調的，而且那個敲雞蛋的聲音，也真有療癒到的感覺。
繼續支持。
話說，這是我最愛的三明治，經常製作，但從未製作過美乃滋的部份，日後會試試看。
感謝你 😊
适当的剪辑缩短视频时间就更好了，很喜欢您的声音。美食美器。赏心悦目。
我覺得聲音太粗了！哈哈哈
感謝分享視頻啦！會講澎湃，肯定是台灣客家人吧！
蠻喜歡這樣子的影片的~~~~~ 但是我更加喜歡這些廚房用具 都好美喔 不管是杯子盤子還是砧板 想知道是在那裡買的XD
子騏你好，哈，這些杯杯盤盤都是那些年陸續購買的，還得要防家人發現我怎麼醬愛亂買😅 都是跟Y拍、蝦皮以及FB社團的日本雜貨賣家買的。😊
@@SweetDumpling 我也是愛亂買一族XD 謝謝提供的資訊^^
不知不覺就看了12分鐘，背景音樂讓人放鬆好多，一定要試着做，我的最愛！
謝謝。😊
喜歡你的影片，很乾淨連聲音都處理的很好😄
謝謝你，還有很多地方要學習改進 😊
I never knew you could peel eggs that way, I love it! 😄 yummy dish 🤤
thank you. 😊
这说话速度真的😂我这是我第一次看视频加速，不然我会憋死的😥
晓星洋 播放速度开到1。5倍看着正好
需要開始學習學會慢下來，反思自己所急是為何？Meditation是個好開始點。
先明白ASMR是什么后才来看，而不是放这些无知的评论 这只会显得你这个人毫无智慧 蠢货
真羡慕蛋黄可以生吃。。。去日本的时候生蛋黄拌饭真香。
所以要選擇新鮮且有品管的雞蛋😊
我很喜歡你的影片風格, 可以請問妳是用什麼軟體剪輯的嗎～謝謝
你好，是使用 final cut pro. 😊
明明不可能會動手做的我 居然把影片看完了
哈，感謝看完😊
我和你相反，我蠻喜歡做飯的，這我看一半就飛了
节奏太慢了，看的着急
贾佳 可以加快轉速到1.75倍左右 還可以
我都兩倍速
我也是直接切兩倍
真的太慢了
贾佳 我直接兩倍速看
嗯！ 我刚刚跟着您学完，正在品尝中，可真好吃啊!!多谢!! 同时祝您中国的新年快乐!!
很高興你喜歡，新年快樂 😊
很喜歡你的步調，除了清楚的知道步驟之外，感覺看的當下心裏也療癒了！謝謝你
謝謝你的回饋。 😊
隔蛋的 egg separator 在那𥚃可以買到？謝謝
用蛋殼就可以了 其實不用另外買
要買的話在各大賣場都買得到
我是在超市買的，發現pchome跟蝦皮也有賣😊
影片很好，但建议适当缩短时间😄
這些片子的質感非常好很專業
謝謝 Hemry. 😊
画质高清，语速刚好，每一步都很仔细，画风干净舒服。看了一次就爱上，加油！
Hello Esther, 真心感謝你的留言。😊
看到要睡着了
想知道那几条crusts去哪里了😂
Hello Vero, 有做烘焙的人都會收集crusts，做什麼呢？可自製炸物最常用的麵包屑，這樣就不用花錢買了^^
太棒了，這樣可以快速做出美味又健康的早餐捏～
謝謝你～😘😘😘
鍾cindy 健康？大兄弟你确定大早上吃这么多高热量的东西健康吗？
很有質感的影片，看得很舒服😌
感謝霸道哥 😊
美乃滋真的油到難以置信
是這樣沒錯，我第一次做的時候簡直不敢相信，哈！不過自己做至少你知道使用什麼油脂，再來就是油的用量，我有稍微比較過，跟我差不多比例的調味，很多油的用量到180ml, 我刻意降到110ml，稠度會稀一點，但也相對清爽唷😊
尚尚籤 制作美乃滋就是油占最大部分
我都用優格代替美奶滋👍👍
加優格唯一缺點 就是會出水
@@wszesean 對，所以也不適合常吃^^
我前段日子去了日本，每天都是吃这个三明治，想着回来就吃不到了。昨天看到这个今天就马上做了。味道真的很相似！太好吃了！不过我用的是德国的沙拉美乃滋，味道虽然有一点点不一样，但真的是个好食谱啊！❤️❤️❤️特别感谢～～o(^▽^)o
謝謝你的留言 😘😘😘
好治愈呀，無論係過程，定係三文治既圓潤感，好肚餓呀～～
謝謝雲深 😊
很喜欢妳用的cooking tools, 很有品味！
Hello Vera, 謝謝你的欣賞。 😊
Maybe the sandwich is very tasty, but I don't know how much calorie and cholesterol is there! Too much oil and egg yolks...
Hi Kliss, 外食有很多隱藏的卡路里以及看不見的食材品質，自己做的好處是o內餡可多可少，油和雞蛋的品質可以控制😊
That's what I am thinking too
It’s her recipe and if you think that the cholesterol is too high, then don’t adopt it. It’s your prerogative to do so.
well, you u all right but I don't think health can be the theme of most food channels.
@@alexwang6316 right this is unfortunately quite true. 😣
媽呀 這是在吃油吧= =
我每天都生喝橄欖油
😂
下次做下试试🤤
可以唷。😊
今天平安夜整，味道真的很好😋 謝謝你的分享
很高興與你分享這食譜。😊
謝謝你，我家老中青一致喜歡😘
美乃滋 就是美乃滋 說油的完全沒邏輯 美乃滋就是油 乳化的產物
沒有油 做個屁美乃滋
多運動 而且美乃滋會膩 你能吃多少 當水喝喔 ㄏㄏ 一堆留言 真的ooxxx
@徐維澤, 其實很多朋友是因為之前沒有想過一般常吃的食物都是怎麼作出來的，所以發現美乃滋原來就是油乳化而成，才會這麼『驚嚇』 XD
也就是這樣，這種類型的食物才應該自己動手作，畢竟可以自己挑選好一點的油，還沒有額外的添加物，相對健康一點 ^^
影片和説明真的很棒，但很多材料的重量都是.5，一般家用的磅秤應該做到的這個.5的重量吧
哈囉，影片下方的資訊欄裡的食譜，我有加註換算成大匙跟小茶匙的份量唷^^
另外，做烘焙比較推薦使用可以測量0.1克小克數的電子秤哦，因為有太多食譜的克數都是在小數點後。
好想吃喔⋯⋯⋯每个影片的食物都好棒🥺
嗨！Mickey, 謝謝你的鼓勵 ☺️☺️☺️
你所用的工具我都好喜歡
我也喜歡，但不敢亂買，怕無法收納。😊
dont cut the crust!!!!
建議適當剪輯避免冗長就更完美。例如吐司切邊口述切四邊但示範一邊就可，觀眾應該會懂。
R Lin 用兩倍速看，還是覺得速度偏慢🤣
他有asmr 影片，可能是這樣才沒簡化
@@yoyo3376815 這是ASMR的影片，風格就是這樣，強調細節，很多日韓歐美的料理ASMR影片就是這樣的，緩慢而紓壓，改成兩倍速就完全走味了，適合想實做料理的人哦
為何要看這麼趕又快速的料理影片？？
感激善知識！grateful！
😊
很實用的影片👍
😊😊😊
真的推薦可以換音樂，還有做個別做一個項目，假如你在煮三顆蛋，可以只用剪煮一顆的畫面
可是沒有芥末跟米醋😂
那就用普通的醋好了😛
很注重音质哦。好疗愈
謝謝 Adrian 😊
好放松 加油好棒的视频
Hello Sunny, 謝謝你的鼓勵 😘
哇，超不健康的……終於知道美乃滋這麽重油重糖了，謝謝分享……
哈囉，食譜裡的美乃茲只有用了一半來做兩份複刻超商的超厚內餡的三明治，但實際自家吃我不會堆這麼厚，所以同樣份量的蛋沙拉，可以做 4 人份，也就是 8 片吐司，等於一份三明治的油量是13-14ml，其實外食很多都超過這個油量的 😊
日式美乃滋 哪裡重糖 你去買q比就知道根本不甜 不向台灣的美乃滋
日式美乃滋偏酸吧
酸呗死劲酸
刷一下油太多，来证明自己很养生🧐 觉得视频不适合可以离开不用刷存在感吧🤔
所以你證明你很土，很草
scvock 小學牲滾去看天線寶寶啦
哇看似簡單的料理，其實都是功夫！謝謝教學！
確實如此，我們在試新甜點時，就經常栽在看似簡單的食譜上，愈簡單愈不簡單😀
終於聽懂老師的開頭了！
哈，妳懂日文吼😊😊
看到制作酱的过程后，我脑海中闪过几个大字'算了，我还是不吃了。
那你千万别吃豆沙
很好，就是节奏太慢了…
第一次看片，覺得老師做的挺好的，有時間我也想在家試做看看
以下純屬個人意見，留言會比較直白，建議不喜的別看
不知道下面留言喊說這影片做得美乃滋很油的是怎麼想的。有做過美乃滋的多少會知道這是加多還是加少油。沒做過的沒關係，但我建議你先查一下再評論
另外就是市面上有的醬料為了符合買家的口味，都是加了很多味精或是在化學食料的東西
這種的自製醬料比較健康，為自己跟家人健康著想的可以試著做做看，不然就是在選料是多注意些
Hello Alice, 謝謝你的留言。買現成的美乃茲雖然方便，但我經常都放到過期😂，有點浪費。自己做小份量，可以吃兩三次，而且只要試過一次會發現它真的超簡單，快的話五、六分鐘就打好了，如你說的一樣，吃的安心^^😊
好用心的教學！
謝謝 😊