酪梨三明治|夏天沒食慾試試看,純粹的美味在家輕鬆就搞定![詹姆士/姆士流]

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  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • 現在越來越多人接觸到酪梨這個食材
    除了放在沙拉裡、打成果汁之外,拿來做成三明治也是非常棒的方法
    這道酪梨吐司是我在秘魯外景吃到的味道
    真的很好吃,酪梨的口感加上荷包蛋、酥脆的吐司、一點鹽巴橄欖油
    簡單純粹的美味
    試試看吧!
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    #詹姆士 #姆士流

Комментарии • 307

  • @melissachen6930
    @melissachen6930 Год назад +19

    酪梨淋一點橄欖油、黑胡椒、鹽,再一點那種灑在pizza 上的乾辣椒碎放在麵包上也超好吃!不加蛋已經很棒了,加蛋更讚

  • @Mei-vy4dw
    @Mei-vy4dw 3 месяца назад +1

    夏天沒胃口
    夏天很熱,可能煮個飯就滿身大汗,有時候中餐,我就會把糙米紅黎飯(之前煮熟的先冰箱,要吃再取出適量)加酪黎,加芭樂連籽 加 南瓜(連皮帶籽已蒸熟)還有黃豆(之前泡水泡好已蒸熟的一大盒冰在冷凍庫,要吃時再取要吃的量) 用調理機 加可以喝的水一起全部打成汁當成一餐喝。因為用調理機打完全沒有渣的感覺。很有飽足感。

  • @user-kg5ki7ef2s
    @user-kg5ki7ef2s Год назад +14

    實在太棒的分享,真實表達出對這份食物美味至極推崇
    肯定值得趕快來學做
    欣賞您的廚藝是種藝術饗宴般的愉悅

  • @丁幼蘭
    @丁幼蘭 Год назад +5

    太油膩了!

  • @chao8035
    @chao8035 Год назад +4

    太棒的吃法,放假趕緊來試試

  • @看全車都是潰縮區的車
    @看全車都是潰縮區的車 9 месяцев назад

    這個食譜真的是簡單又美味🎉

  • @lbuian
    @lbuian Год назад +77

    一直很喜歡詹姆士的主持風格
    預祝頻道百萬訂閱🎉

  • @winnielai7455
    @winnielai7455 Год назад +2

    I usually don’t like sandwiches because they’re boring but this one looks interesting. I like the idea of pan fried toast

  • @yu-huachen2535
    @yu-huachen2535 Год назад +2

    開心🥳
    好好吃的樣子啊❤

  • @lingyuhou3513
    @lingyuhou3513 Год назад

    我很愛🥑三明治 是我的最愛 在澳洲我都是這樣吃

  • @Porsha104
    @Porsha104 Год назад

    一個禮拜內做了兩次~ 真的好好吃喔

  • @shakinghead2235
    @shakinghead2235 Год назад +1

    想到了墨西哥三明治,我会加番茄、火腿片进去~

  • @曹美英-x5m
    @曹美英-x5m 29 дней назад

    真好吃😋❤❤❤

  • @楊文良-i5k
    @楊文良-i5k Год назад +1

    最深的記憶是味覺!

  • @紋-p2n
    @紋-p2n Год назад +5

    我可能會想加蜂蜜上去哈哈

  • @cathychang7657
    @cathychang7657 Год назад

    詹姆士用的黑鍋是鑄鐵鍋嗎?

  • @NicoleDi1891
    @NicoleDi1891 Год назад +1

    很好吃!

  • @ypchen3365
    @ypchen3365 Год назад +1

    這個三明治油脂多

  • @How-pp7uc
    @How-pp7uc Год назад +1

    流口水

  • @2009nodame
    @2009nodame 2 месяца назад

    片頭列的材料有誤,寫美乃滋,但實際應該是蒜頭(爆香用)。

  • @a0395730162000
    @a0395730162000 3 месяца назад

    這樣會不會太油阿!!

  • @tinatin4956
    @tinatin4956 Год назад

    太好油

  • @lydiausa
    @lydiausa 2 месяца назад

    煎蛋油太多 感覺不很健康😊

  • @馬榕秀
    @馬榕秀 Год назад

    太多油了啦

  • @botnowtf
    @botnowtf Год назад

    超市酪梨

  • @angiemarie8007
    @angiemarie8007 Год назад

    可以給我一口嗎😁🙏

  • @VJ-xu3le
    @VJ-xu3le Год назад +1

    是“必”鲁,不是“密”鲁哦

  • @CynthiaChen2020
    @CynthiaChen2020 Год назад +31

    感謝詹姆士,之前好多道菜照做都超讚,這道驚豔到來留言。吐司用橄欖油乾煎配上鹽巴胡椒調味超好吃,加上煎的香香的半熟蛋😋,根本平價美食,米其林般的享受。

    • @liya2462
      @liya2462 Год назад +2

      這個吐司我也好喜歡,特地去百貨橄欖油專櫃買了一瓶上等的。真是享受

  • @amyhsu4074
    @amyhsu4074 Год назад +29

    做法簡單但不簡單的美味,看老詹做菜就是舒服,很想馬上跟著做做看 感謝❤

  • @bruce12375
    @bruce12375 Год назад +39

    這個三明治照做真的好好吃!詹姆士的食譜都好讚!❤

  • @chensara3003
    @chensara3003 Год назад +19

    老詹,學你做酪梨🥑三明治🥪給家人吃。我只有告訴他們是秘魯三明治,是詹姆士教的喲!今天的早餐真好吃又營養!😊

  • @fighterwar
    @fighterwar Год назад +58

    家裡剛好有2棵酪梨樹,每年都吃不完,千篇一律酪梨布丁牛奶,想不到還能這樣做,找個時間嘗試看看。

    • @吕勇-x2k
      @吕勇-x2k Год назад +5

      我去,我以为你家刚好有两颗鳄梨🥑😂

    • @Sandra-ik7ch
      @Sandra-ik7ch Год назад +1

      @@吕勇-x2k 😂😂😂

    • @yukito8815
      @yukito8815 Год назад +7

      其實用一顆酪梨,配1~2顆水煮蛋和胡椒、鹽一起拌成酪梨醬(看個人喜好可以加一些橄欖油或美乃滋一起拌),搭配吐司可以加一些生菜或起司,很不錯的消耗酪梨方法。

  • @jiadongguo746
    @jiadongguo746 Год назад +210

    老詹真的很会做菜,很爱做菜,这都不是能演出来的而是发自内心的。每次看老詹教大家做菜都会受到感染,太棒了!

    • @llala5354
      @llala5354 Год назад +3

      他很會吃,之前看過他的早期的節目,更有意思😂

    • @沙里瓦
      @沙里瓦 Год назад +4

      真的,超級療癒,這個就舒服

    • @王雅琪-w3t
      @王雅琪-w3t Год назад +2

      @@llala5354在哪看啊?叫啥

    • @jake.h5978
      @jake.h5978 Год назад +3

      @@王雅琪-w3t 詹姆士出走

    • @王雅琪-w3t
      @王雅琪-w3t Год назад +1

      @@jake.h5978 谢谢!

  • @貓柴-e5z
    @貓柴-e5z Год назад +14

    好好吃,喜歡看詹姆士做菜,很療癒,口條又好,穩穩的,像朋友聊天般,喜歡

  • @renkaijen
    @renkaijen Год назад +6

    那麼多油 那麼多鹽 本來很健康變的很負擔
    👋🤚👋✋ 母湯

  • @janettwchen
    @janettwchen Год назад +17

    馬上去超市買食材回來照著影片做,超好吃耶!我老公也讚美好吃XD 感謝詹姆士的分享!

  • @szu-tingchen3195
    @szu-tingchen3195 Год назад +8

    酪梨🥑選的好 跟鹹食很配。
    以前吃過酪梨壽司加鮪魚也有驚艷到
    但是真的要選對酪梨。
    不然反而吃起來怪怪的

  • @wangsihci866
    @wangsihci866 Год назад +24

    看起來很好吃,但老詹會不會太多油啦!😂

  • @pinkduj
    @pinkduj Год назад +20

    從型男大主廚到現在 都很喜歡詹姆士做料理!!!!

  • @amy40227tw
    @amy40227tw Год назад +22

    酪梨跟黑胡椒真的絕配❤

  • @minnieyin781
    @minnieyin781 3 месяца назад +2

    虽然反复在说“一点点、不要多”但是这油量至少是普通人一天的需求量,恕我直言,只是看起来很健康的“ins网红健康”😅

  • @austinwu5101
    @austinwu5101 Год назад +7

    我用時蘿麵包來沾橄欖油煎,麵包不用沙拉醬,然後再加上酪梨(黑胡椒、鹽)這樣連續吃六天了,好吃到停不下來...........

    • @phkuob
      @phkuob Год назад +1

      好棒的分享👌🤗

  • @chou5709
    @chou5709 8 месяцев назад +3

    太油了⋯吃了肯定發胖😢

  • @yutingwu80
    @yutingwu80 Год назад +4

    開場的酪梨跟結束的酪梨不一樣 不過個人偏好後者

  • @sophiacheng2180
    @sophiacheng2180 Год назад +1

    我很喜歡酪梨, 但這樣的吐司看起來好油膩...

  • @bluenao720
    @bluenao720 Год назад +10

    我可能會在酪梨季,天天都吃這個當早餐 😁 不過台灣的酪梨好像水份有點太多,跟我在國外吃到的口感不太一樣

  • @王曼玲-k7o
    @王曼玲-k7o Год назад +1

    太油了吧,大火,,健康嗎?酪梨油,還再加鹽。。。真是又油又鹹吧?

  • @gummybear5442
    @gummybear5442 Год назад +1

    认真的吗… 这视频这么多赞😅… 手法配方都很… 普通..

  • @potato-rf1od
    @potato-rf1od Год назад +11

    太讚了!健康又美味 ,簡單易做!

  • @flowflow22
    @flowflow22 Год назад +2

    請問詹姆士師傅使用的料理夾是什麼牌子的,找遍五金行的夾子都是軟軟的,就連王樣的夾子也一樣軟,我該去哪裡找好用的夾子?

  • @fai_0929
    @fai_0929 Год назад +3

    本來就是因為配菜點進來(不喜歡酪梨),看完怕把宿舍廚房燒掉,還是算了哈哈

  • @豆豆-t6v
    @豆豆-t6v Год назад +3

    為甚麼我開大火煎蛋會焦,老詹不會,有甚麼技巧

  • @LinChengTime
    @LinChengTime Год назад +1

    如果要煎三明治蛋,我用一種方型小鍋(或長方型),可以剛好煎一片三明治大小的蛋片,不必整型。
    小長方鍋或四方鍋煎三明治方包也剛好,油不會濺到旁邊。

  • @Grace-cx5ys
    @Grace-cx5ys Год назад +2

    好油膩的早餐!可以再輕淡一點

  • @gooo1068
    @gooo1068 Год назад +1

    恐怖!雖然是olive oil, 但油太多了吧😮

  • @星期四旅行
    @星期四旅行 Год назад +26

    酪梨是個好物吃完很順暢看完酪梨吐司口水直流啊🤤

  • @酥皮奶油蘑菇汤
    @酥皮奶油蘑菇汤 Год назад +3

    啊 我记得酪梨三明治那一期!印象很深刻。乔乔一边说着会不会里面只有酪梨一边摊主开始做,发现真的只有酪梨

  • @michellero9441
    @michellero9441 Год назад +12

    開玩笑嗎一個早餐就吃這麼多的油?!別混了!

    • @Holbrook79
      @Holbrook79 2 месяца назад +1

      是的,太多油了,不健康

    • @landy2261
      @landy2261 2 месяца назад +4

      特級初榨橄欖油是好油,多吃沒有關係!

    • @py819
      @py819 2 месяца назад +2

      好油,早餐就是要吃

    • @appearzlightmoon6606
      @appearzlightmoon6606 Месяц назад

      油跟澱粉就是最好漲肉的。。。就算橄欖油也一樣的😮

    • @user-fabulousH
      @user-fabulousH Месяц назад +1

      太棒了!我急需長肉肉,橄欖油、酪梨🥑好東西吃起來👍👍

  • @mia4464
    @mia4464 Год назад +4

    我每天早餐都这样吃,但是不是吐司是燕麦,牛油果+鸡蛋简直绝配,非常美味!

  • @laraw840
    @laraw840 Год назад +1

    之所以好吃是因為南美的酪梨香味十足 質地細緻~在台灣若要這樣的吃法最好買到南美的酪梨品種。 台灣的酪梨品種香氣質地都還不到位, 水分也略嫌多了一些。

  • @fjo8888
    @fjo8888 Год назад +6

    很可惜 台灣的酪梨不是合作這種料理 只有進口的HASS種才適合

    • @一二三-n3v
      @一二三-n3v Год назад +1

      所以台灣的酪梨就只能做成飲品嗎? QQ

    • @fjo8888
      @fjo8888 Год назад +1

      @@一二三-n3v 甜的才適合 鹹食都不合 我努力過了

    • @一二三-n3v
      @一二三-n3v Год назад +2

      @@fjo8888 好慘,看來只好繼續吃國外的就好

  • @jins2781
    @jins2781 Год назад +9

    天啊!!!!! 衝著那個 隨著一刀切下 半熟蛋黃隨之爆漿順流而下的畫面...直接在電腦螢幕前叫出來耶XD
    直接按讚!!!!! ❤❤❤

    • @感謝上帝
      @感謝上帝 Год назад

      你好,你今天好嗎? 我希望你今天過得愉快😊

  • @Lets_Learn_English.
    @Lets_Learn_English. Месяц назад

    超多油,吃個三明治喝一碗油....(酪梨也有脂肪)

  • @kinaqin2709
    @kinaqin2709 Год назад +3

    橄榄油不是不可以加热使用吗?

    • @janechang7266
      @janechang7266 Год назад +1

      溫度是關鍵!
      中低度⋯⋯ 涼油最好

  • @christinasung5105
    @christinasung5105 Год назад +19

    秘魯真的是美食之國。很多秘魯菜都超爆好吃!

    • @感謝上帝
      @感謝上帝 Год назад +2

      你好,你今天好嗎? 我希望你今天過得愉快😊

    • @Equal630
      @Equal630 Год назад +1

      難忘那邊的岩燒天竺鼠

  • @李傳文-z4t
    @李傳文-z4t Год назад +5

    先煎配菜,在煎蛋,最後煎麵包,麵包應該還能吃到食材的香氣吧

  • @jadelin223
    @jadelin223 Год назад +33

    天阿 看起來好好吃😋油煎土司+炸荷包蛋+高油脂酪梨🥑吃完直接肥ㄧ公斤😂😂

    • @tuansiuang7772
      @tuansiuang7772 Год назад +3

      還好 橄欖油是好油,酪梨含有的也是好脂肪 把1公斤打七折吧!

    • @miu1002wu
      @miu1002wu Год назад +6

      @@tuansiuang7772 好油也是要適量攝取

    • @tuansiuang7772
      @tuansiuang7772 Год назад +1

      @@miu1002wu 說得很對。寒帶地區的人若缺乏油脂的營養 連禦寒生存都會出問題

    • @高語辰-e9q
      @高語辰-e9q Год назад +6

      酪梨其實有助於減肥,有研究指出吃酪梨,內臟的脂肪反而會減少喔!而且跟母乳營養最接近的食物就是酪梨。
      我最近實行168加上健康版低醣飲食,幾乎每天都吃半顆酪梨與其他大量蔬菜跟優質蛋白質,到現在已經減了五公斤了。

  • @junfengli2826
    @junfengli2826 Год назад +2

    橄榄油不是不耐高温吗?怎么可以煎蛋。

    • @LinChengTime
      @LinChengTime Год назад

      橄欖油有兩種,一種叫初榨橄欖油,只用來澆沙拉或沾醬沾麵包,一種叫pure,可以用來煎炒。

  • @Iceburger88
    @Iceburger88 Год назад +2

    秘(bì)鲁,

  • @amyzhu1662
    @amyzhu1662 Год назад +1

    请问这锅哪个牌子的?看着不沾 还可以用铁 耐高温

  • @tinatin4956
    @tinatin4956 Год назад +1

    太多油

  • @qing2034
    @qing2034 Год назад +1

    我个人差不多的食谱是黄油煎全麦toast片,做scrambled egg加牛油果切片放在toast上面。

  • @蔣慕怡
    @蔣慕怡 Год назад +1

    那鍋子看起來很好用,不知道是哪的?

  • @celine7811231
    @celine7811231 Год назад +1

    那個火整個噴上來,我在家裡煮可能會嚇到 詹姆士超淡定😂😂

  • @Keirachewable
    @Keirachewable Год назад +3

    好喜歡這個食譜!第二次做這個了!好好吃

  • @yubi3370
    @yubi3370 Год назад +1

    放这么多油,煎什么都好吃吧

  • @Moneytalks2024
    @Moneytalks2024 Месяц назад

    吐司不健康啊尤其糖尿病患者不能吃!祕魯庫斯克有!酪梨藍莓在很便宜在那邊所以我很愛去

  • @蕭小明-s8w
    @蕭小明-s8w Год назад +3

    喜歡看老詹做菜,更喜歡老詹使用的煎鍋,可否告知牌子、哪買?

    • @salena56k
      @salena56k Год назад +1

      你用以圖搜圖就行啦

  • @高大善
    @高大善 Год назад +1

    我敲完雞蛋一定會再洗手、但還是感謝你分享好料理。外面的餐廳特別是早餐店、每天煎好多上百顆雞蛋、直接拿漢堡和吐司,不可能敲一顆洗一次手,

    • @黃寶華-v9r
      @黃寶華-v9r Год назад

      蛋先洗再冰起來,較衛生 10:01 10:01

  • @eddalijunko
    @eddalijunko Год назад +1

    吐司我也喜歡用油煎,只是我用奶油😂😂下次來試試橄欖油煎

  • @光益蘇
    @光益蘇 Год назад +1

    感觉太油了,油果太多,我会少用油來煎蛋油果切片試試

  • @hlt4478
    @hlt4478 Год назад

    看到好幾位留言怕吃過多的油脂,事實上好的油脂對腦部運作是有很大助益! 況且健康署表示一個男性成人一天油脂攝取量在70公克,女性55公克! 所以,別擔心詹姆士的作法會讓你吃過量! 因為你懂得中午、晚上的油脂攝取量必需簡少呀!

  • @a7040
    @a7040 Год назад +18

    感覺再煎個培根或火腿搭在一起味道更讚😂

    • @yen-tingchen7903
      @yen-tingchen7903 Год назад +3

      這樣加上去感覺像台式三明治😂

    • @感謝上帝
      @感謝上帝 Год назад +1

      你好,你今天好嗎? 我希望你今天過得愉快😊

  • @ahhjer
    @ahhjer Год назад +3

    總覺得好油,感覺會好吃

  • @AL-rv9nz
    @AL-rv9nz Год назад +2

    老詹,健康饮食一定要少油哦😅

  • @lala3662
    @lala3662 10 месяцев назад

    都是大廚了還需要用不沾鍋?
    而且把不沾鍋當鐵鍋用,大火快炒、爆香、更誇張的點火,不敢想像做出來吃進去跟吸進去的東西有多毒😱

  • @pei9365
    @pei9365 Год назад +12

    這樣吃酪梨好豪邁喔xD但肯定很過癮好吃,快100萬訂閱了呢!賀

    • @chef_jamestw
      @chef_jamestw  Год назад +2

      很好吃!

    • @pei9365
      @pei9365 Год назад +1

      @@chef_jamestw 好想吃看看詹哥做的qwq

  • @panyi17
    @panyi17 Год назад +1

    推酪梨 優格 水煮蛋 黑胡椒 醬油 蠔油
    做成沙拉 很美味

  • @Rain-rt9xe
    @Rain-rt9xe Год назад +3

    不喜歡酪梨的人 可以不加 這樣就有好吃的吐司夾蛋🤤

    • @lee7411
      @lee7411 Год назад +1

      在加個豬肉 直接變肉蛋吐司 XD

    • @蕭萍川
      @蕭萍川 Год назад +1

      加素火腿也很好吃

  • @ymiki5336
    @ymiki5336 Год назад +2

    今天照著煮發現好好吃喔,謝謝分享😊

  • @sunnyw3735
    @sunnyw3735 Год назад +1

    請問為什麼油鍋會起火呢?
    什麼情況下會起火?
    這樣利用起火的方式主菜有什麼好處呢?

    • @蕭萍川
      @蕭萍川 Год назад +1

      鍋中的油燒的过熱才會起火,関小瓦斯再放蕃茄、蔬菜就較安全。

  • @生活簡法
    @生活簡法 Год назад +2

    伍佰 有酪梨夾饅頭夾肉鬆😂

  • @clot0315
    @clot0315 Год назад +4

    美味也要推廣健康 橄欖油是好油但太多了 鹽也太多 老詹要吃清淡點

  • @曾小姐-w8s
    @曾小姐-w8s Год назад +1

    油多

  • @HanaMiao
    @HanaMiao Год назад +2

    明天也去買來做,嘿嘿

  • @chensophia7752
    @chensophia7752 2 месяца назад

    上次在坪林某家“藥xxx"餐廳吃過酪梨三明治,用的是全麥,特好吃的!(料可以選配)❤但....不便宜就是了!😅

  • @早安-j4q
    @早安-j4q Год назад +1

    所以我說那個蕃茄是被遺忘了嗎lol

  • @曹銘峯-z2k
    @曹銘峯-z2k 2 месяца назад

    橄欖油,酪梨,美乃滋;油+油+油,光用看的就要被油膩死了!

  • @mike26079
    @mike26079 Год назад +2

    好油😱

  • @ivanyuenparentwendy7654
    @ivanyuenparentwendy7654 Год назад +2

    請問美乃滋可以改用蛋黃醬嗎?在香港買不到美乃滋

    • @okadaling
      @okadaling Год назад +2

      蛋黃醬跟美乃滋是一樣的東西吧!