Друсан КЕБАБ - теперь ты забудешь про шашлык! Рецепт от Лазерсона
HTML-код
- Опубликовано: 22 мар 2021
- Кухонная техника как у меня www.mvideo.ru/promo/zona-laze...
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
Друсан кебаб - традиционное болгарское блюдо, состоящее из кубиков свинины, сушеного перца, специй и лука. Его обычно готовят в кастрюле или казане.
В этом видео я вам покажу простой, а главное очень вкусный рецепт, который понравится каждой семье.
Приятного аппетита.
_______________________
Друсан кебаб:
-Свинина
-Подсолнечное масло
-Соль
-Чабер
-Лук
-Сладкая паприка
-Жгучий перец
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#ДрусанКебаб #Рецепт #Лазерсон
Илья Исаакович, с нетерпением жду от вас рецепт курицы с карри! Все желающие прошу поддержать лайком :))
Да!!!!
У Друже недавно выходил, очень годный рецепт курицы с карри, я готовил мне очень понравилось.
@@playman78 красавчик
Я из Болгарии. Рецепт точный, воду можно заменить бульоном. Блюдо культовое. Обычно мы подаем его с белым рисом.
Спасибо!
Ждал подобного одобрения! 🙋
Да, с рисом отлично пойдёт, ибо собственный вкус очень интенсивный.
👍
А какой бульон?
@@ivannavi3250 bone broth В духовке запечь говяжьи кости и сварить из них бульон. Можно добавить овощи, совсем немного соли и специй. Варить 8-12-24 часа на очень слабом огне. Заморозьте и храните в морозильной камере.
На ютубе рецептов хватает.
Обожаю канал Зона Лазерсона потому что этот дяденька очень отлично готовит и является адекватным здравомыслящим человеком!!! Уважаю дядю Илью, это повар от Бога!!!!
Это не дяденька, а шеф повар.
Кто скажет что это тетенька пусть ...
"Какой еврей не любит сало?", как говорила моя бабуля :)
Пусть будет вкусно :) :)
Однажды посмотрев видеоролики кухни от Лазерсона, был пленен этим волшебством, простотой и изящной толикой юмора от Мастера Ильи Лазерсона! Спасибо Вам, уважаемый Илья Исакович за Ваши мастер-классы! Я ваш поклонник и ценитель того, чему Вы учите нас, простых, не обличенных в кулинарные знания, парней, мужиков, людей! Спасибо!
Здоровье Вашей МАМЕ !
А папе ? А жене ? А дочке ?????
Огромнейшее человеческое спасибо и самый нижайший поклон Вам, за Вашу Доброту и Сердечность!
Ой, таки перестаньте мне за эту свинину! В обработке Лазерсона она таки становится кошерной! ;)
почему я голосом зохана прочитал? :D
В руках Лазерсона свинина превратилась в перепелку.)
Еврейчик учит Пост соблюдать?
@@user-of8kv5jx9t А ты, не еврейчик, умеешь пост держать? И держишь? Или ошиваешься в ютюбе, и мелко подлянишь в речах?
@@user-ds1bb1my6g Я Индеец. Настоящий Хозяин Америки. НО в темноте "Свободу" видно даже лучше,
"Импайрент-билдинг" зажигает огоньки.
И на Бродвейчике
Свои еврейчики
Избавят быстро вас от скуки и тоски!
О, класс! Привет из Болгарии!Не ожидал увидеть на канале наше блюдо! Спасибо огромное. Обожаю друсан кебаб. И на зоне у вас чалиться одно удовольствие!😁😁😁
Не, шашлык мы не забудем! А друсан кебаб от Лазерсона будем помнить всегда!)
у меня есть знакомый еврей он живет в израиле прелитает часто. так он сало и свинину так есть что я так ее не могу кушать много
🤣классно!
Самый лучший повар и учитель 👍
Респект Вам, Илья Исаакович
Какая разнца,кто какой национальности,главное. что бы человек был хороший!)
Дядя Илья,Спасибо!
КРАСОТА! В сильный мороз отличная замена шашлыку. Рецепт записал в книжечку.
-2*С?
Спасибо, что наконец-то показали кое-что с моей стране. Но у нас еще много уникальных блюд.
Да уж. До сих пор помню вкусное и хрустящее мясо. Как называется никто не спросил, кормили в ресторане.
Явно не съм сам😁
@@ivanatmazhov4516 Много сме...
Напишите хоть названия.
Самое уникальное ваше блюдо - это ракия! :-)))
Огромное спасибо за рецепт! Это блюдо стало любимейшим в нашей семье! Я добавляю копчёную паприку,и получается просто невероятно вкусно! Лука добавляю много, т.к. его съедают не меньше, чем мяса. Даже зять,который вообще не любит овощи, а лук тем более, уплетает с востогом! Спасибо ещё раз!
Приготовил шаг в шаг по-вашему рецепту солянку. Просто изумительное блюдо получилось. А зохен вей.
Здравствуйте, Илья, спасибо что показали рецепт из болгарской кухни, это первое. Второе - классического "друсан кебаП" делается так - мясо кладется прямо на деревянные углы, поворачивается несколько раз, иногда част кусочек мяса сильно прожаривается и становится самими углами, это и дает характерный вкус блюдо, потом все как в рецепте - мясо в в металическом или глиняным посудом под похлупак, чубрица(чабер)(можно сказать это и есть самая любимая болгарская приправа, почти везде ее есть), потом красная паприка, немного соли, и суровый лук и в тепло в краи печи. Как и у вашего варианта, который вполне достоин в современном бытовом приготовление, когда в домов нет уже классические печи, ключевой элемент здесь то, что лук не готовится прямо на огне, а обработывается тепла мясо. Спасибо.
Илья́ Исаа́кович здравствуйте! Когда поход на рынок? Очень жду, очень нравится как вы там себя ведете.
Мистер Лазерсон, я из Болгарии. По профессии я врач,
но повар-любитель. Я видел ваши хорошие рецепты, но ни один хороший повар в
Болгарии не сможет приготовить такой друсан кебап. Это одно из моих любимых
блюд, и если хочешь, напиши мне, и я пришлю тебе настоящий рецепт.
А в чём проблема написать это здесь, для всех...? Лазерсон и так маэстро-повар, а мы таки нет, и нам тоже будет полезно знать настоящий рецепт.... Если можно...
Это не законно, на ночь глядя, такое видео смотреть!!!)))
Да мой же ж золотой! Будем трясти тем, чем надо. Благо, нам здесь все рассказали, как и чем трясти. Илья, большое спасибо за рецепт. Я свинину ем очень редко, поэтому готовлю из нее сравнительно мало блюд. Обязательно приготовлю так, как Вы показали. Уверена, это шедевр. А чабер, надеюсь, найду на рынке. Мы ж Кавказ!
*Очень нравится Ваш канал и блюда тоже замечательные, спасибо за интересные рецепты!!!👍*
Умниц !!! Нравится. Не зря смотрю Ваш канал. Постоянно удивляете.
Чабер еще хорош для улучшения памяти.Как всегда все великолепно.Спасибо большое
Здорово! Илья Исаакович, спасибо за такое интересное блюдо! Вы, как всегда, великолепны!
Илья Исакович,Вы бесподобны!!!Любой Ваш рецепт-вкусен,а процесс приготовления-песня!!!)))
Спасибо и будьте здоровы!!!
ЧАБЕР, ПО БОЛГАРСКИ /ЧУБРИКА/. ЧЕБРЕЦ ЕТА /МАЩЕРКА/ , У РУСКИ ЕТА ТАКОЕ КАК ТМИНЬ.
БРАВО РЕЦЕПТ ПРАВИЛЬНАЯ. ХОРОШОГО ДНЯ.
Спасибо за видео и рецепт! Как всегда - коротко, профессионально и с чувством юмора!
Интересный подход, круто Илья Исаакович!
Приготовление необычное, но не менее вкусное, красивое блюдо!
ВЫ ЛУЧШИЙ!!! ❤️❤️❤️❤️❤️🍓🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Мастер класс умничка всё чотко показывает и рассказывает, Молодец всегда смотрю с удовольствием, СПАСИБО тебе огромное Мастер своего дела!!! 👍👍👍
Очень интересное и аппетитное блюдо😋спасибо!
Описание шефа подробное, как готовится блюдо и как оно выглядит!
Как красиво , спасибо!
Приготовила!!! Понимаю, почему именно Чабер, а не чабрец или кориандр. Вкус мяса раскрылся по-другому! И лучок то, что надо! Ещё одно блюдо в копилку моих рецептов . Просто, быстро, очень вкусно 😋 Спасибо 👌
Главное ребята Чабером своим не трясти.
Исакович как всега на высоте!!!👍👍👍👏👏👏✌✌✌
Главное чтоб чабер духон не падал))
Не болтай ерундой.
Лазерсончик, дорогой, это шедеврально!😄
Я не спец в кулинарии,но передача и сам мастер Лазерсон, лучшие в Ютубе.
Вкусное, новое для меня блюдо, обязательно приготовлю! Спасибо!
Попробовал, это блюдо, и первый раз чабер, было очень вкусно, а в восторге. Плюс это делается очень быстро. 👍👍👍
40 мин это быстро? Просто - это да...
Спасибо за рецепт очень рада видеть вас
Потрясно! Как все здорово, подробно и смотреть интересно сколько народностей, сколько культури своих кухонь, познавательно!
Талантище'гений на кухне.спасибо
Спасибо за блюдо!
Попробовал сделать - очень вкусно, спасибо!
Большое СПАСИБО за замечательный, классны рецепт. Будьте здоровы.....
А вот это, категорически круто! Спасибо
Огонь! Спасибо! 🤝🏻
Простое кстати блюдо! Очень вкусное!!!!
Илья Исаакович, Вы потрясающий повар-профессор. Благодаря Вашим лекциям, на старости лет, я с нуля научился готовить сложные блюда и фантазировать у плиты и вообще на кухне. Большое Вам спасибо. У Вас отрясающее умение поделиться своим опытом и знаниями. Талантливый педагог.
Вы энциклопедия еды! Браво!
Так просто! Гениально!
Вот и миллион подписчиков скоро. А вы переживали. Если что нибудь новое хочу приготовить всегда смотрю как это блюдо готовил Лазерсон...
На здраве, Шеф!!!!🍷
Класс все правильно . Молодец . Я сам из Болгарии и это блюдо очень часто готовлю .
Спасибо за чудный рецепт.
Все правильно, по болгарскому фэн-шую! Только, ударение должно быт на первом слоге - "дрУсан". Как вариант, можно тушит не просто в воде, а с добавлением томатного сока или красного вина. В конце можно добавить и измельченную петрушку.
Очень вкусное блюдо! И вкусное даже разогретым. На самом деле мне оно понравилось даже остывшим) Теперь буду готовить его часто. Познакомилась с приправой "Чабер")
Как красиво, просто песня! Надо приготовить 😊
Спасибо очень понравился ваш рецепт.
Огромное спасибо за рецепт! С горем пополам найдя чабер в магазинах Питера, сегодня приготовила это блюдо.Это обалденно вкусно!!! Точно буду часто готовить. Спасибо за науку!
Чабер я нашла на Озоне, на заметку )
Браво. Супер сте.
Спасибо за рецепт!! Приготовила, получилось супер, вкусно и необычно!
за нерелигиозность молодец! Кушать свинину здорово! ОТличный рецепт! Спасибо!
Какая ж это вкуснота! Спасибо большое Вам, Илья Исаакович!
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
Спасибо за отличную подачу рецепта. Обязательно приготовлю.
Спасибо огромное!Будем готовить!Результат сообщу!
Всё, я погнал готовить эту прелесть! Спасибо!!!
Супер! Всегда актуальна замена шашлыку, если хочется вкусного мяса дома. Спасибо 🥰
Аж,слюнки потекли! Благодарю!
просто нет слов как здорово.спасибо
Спасибо! Сегодня приготовил. Мне понравилось. Чабер хорош, интересная травка. Правда ещё добавил копчёной паприки вместе с обычной.
Спасибо ! Потрясен этим блюдом 👍😊.
Петросян??
Гениально!!! Надо попробовать.Спасибо!!!
Мне очень нравится как вы готовите, весело и вкусно! Друзья подписывайтесь на Лазерсона, и готовьте, готовьте, это вкусно.👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️
ВКУСНЕНЬКО!!!!! 👍👍💪💪🔥🔥👋👏👏👌👌👌🙏🙏🎖️🏆🏅👑
Спасибо, долго ждал рецепта с чабером. Расскажите побольше рецептов с копчёной или сладкой паприкой!
Рецепт и чувство юмора 🔥 спасибо!
Спасибо,так аппетитно у вас получается,мастер,в полном смысле этого слова
Интересное блюдо. Спасибо Вам за Рецепт Илья Исаакович. И Всей вашей Команде за видео.
Спасибо!)
Как вкусно рассказывает!
Благодарю Вас за ещё один прекрасный рецепт!!!
Очень вкусно !
Я человек простой вижу Лазерсона сразу лайк 👍
Долгие лета, Вам, любезнейший!! Обожаю
Доходчиво просто и со вкусом. Спасибо!
Отличный рецепт,и как всегда отличное чувство юмора.
Эээээх, захотелось аж ВПИТЬСЯ зубами в это мяско, как вампир) Очень вкусно выглядит)
Мяско? Так еще Лазерсона, кажется не называли😂
Выглядит аппетитно!Надо приготовить.
Спасибо Вам за видео рецепт!
*Про шашлык я точно не забуду😊*
Браво! Вот и я чаще стала кушать мясо почти таким способом приготовленное,чабер не добавляла ,а только смесь перцев и паприку,ну и кто ж знал,а теперь знаю и сделаю ТАК с луком,я его просто перемешивала,мясо действительно супер! В квартире сразу запахло свежей свининкой,летом поедем к родне и попробую так приготовить,теперь только чабер купить надо!!!!
Всё гениальное просто.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт.
" Я тот еврей , что ест свинину законно " ...🤭
бог тебя накажет
@@user-hx6rw8tu6n не льсти себе - тебя тоже !
"А я тот мусульманин , что водку кушает законно ... " Эх , чего только не оправдаешь...
@@alexnovik5305 друзья, о чём спор? Ключевые слова автора: я человек нерелигиозный. Вот и всё
в период поста " порося, порося превращайся в карася"
Когда Лазерсон пробывал,Я аж сморщилась,говоря ему-Горячо же!😆😆огонь
Пробовал!
Спасибо!! Как всегда...шедеврально
Как всегда вкуснота! Слюнки текут.