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TARTE AUX NOIX dorée et croustillante : la recette de Yannick
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- Опубликовано: 8 окт 2020
- Comment faire une délicieuse tarte aux noix, bien dorée, croustillante et moelleuse ? Je vous explique tout.
Les ingrédients de la tarte aux noix de Yannick:
100g de fromage blanc ou de crème fraiche
100g de café fort
70g de sucre roux
70g de sucre blanc
40g de beurre fondu
2 œufs
180g de noix
Une pâte sablée cuite à blanc 15 à 20mn dans un four préchauffé à 180°
Four à 180°
35 à 40 mn de cuisson
#faitmaison #tarte #recettefacile #noix #dessert #recettedessert #recette patisserie #lesateliersdeyannick #cestbeaucestbon
Oui c'est une bonne recette 😊
Très bien expliqué, merci. Je partage
J'aime beaucoup votre recette. Merci Yannick.
Bravo bravo une tuerie 😋
Merci. Pour votre recette
ما شاء الله زوين بزاف 😋😋😋👍👏
Jai goûté cette recette chez mon ami, très bonne 👍
Ce que ça doit être bon!
Merci Yannick pour la belle recette que j’ai faite tte a l’heure !! Un vrai délice vraiment !! Impeccable !
Venant de vous j’en veux encore d’autres !!!! looool bye
Merci pour votre message, moi aussi j'adore cette recette simple et delicieuse.
Bonne dégustation,
Yannick
Mmmmmm je l'ai faite un délice croustillant, savoureux ,je garde cette belle recette.
Merci pour votre retour !
Yannick
Brutal!
Très jolie tarte qui me rappelle mon enfance dans le Périgord. Vos explications sont parfaites et votre chaine mériterait plus d'abonnés.
Merci pour vos encouragements Peggy.
N'hésitez pas à parler de notre chaîne à vos amis, cela nous permettra peut-être d'avoir plus d'abonnés.
Bonne soirée.
Yannick
@@lesateliersdeyannick Je le ferai :)
@@Blissfactory merci 🙏
It's a pity, you didn't cut and show closer how it is inside.
Bonjour, merci pour la recette, pour ceux qui n'aiment pas le café ni le grand marnier, peut on mettre autre chose? merci
Peut être rien...à voir
Le diamètre du moule ?
Diamètre du moule SVP merci
Bonjour Nadia,
Le cercle fait 24cm de diamètre.
Bonne journée.
Yannick
S'il vous plait, les quantités sont prévues pour un moule de quel diamètre ? Merci.
Bonjour
C'est pour un.moule de 22 cm. Bon courage et bonne dégustation. Cette tarte est délicieuse.
Merci !@@lesateliersdeyannick
Bonjour. Pourquoi 2 types de sucre ? Merci
Bonjour
Le sucre roux apporte un léger goût de caramel . Vous pouvez décider de n’utiliser qu’une sorte de sucre , ke blanc , neutre en goût ou Le roux plus marqué. Nous avons opté pour ce mix qui apporte la quantité de sucre nécessaire et le goût caramel suffisant pour cette tarte . Mais tous les mélanges sont possibles en fonction de vos goûts et de l’épicerie disponible.
Bonne dégustation
Yannick
Bjr!!
La pectine de la noix aide à la prise de l'appareil il me semble
Est-il obligatoire de faire cuire les fonds de tartes. ??Je travaille en collectivité et utilise des fonds de tartes surgelés