Дрожжевое тесто для пышной выпечки / Yeast dough
HTML-код
- Опубликовано: 22 июн 2022
- #ДрожжевоеУниверсальноеДляВыпечкиНачинки
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
150 мл молока,
150 мл кефира ( 2.5 %),
20 гр прессованных дрожжей,
2 средних яйца ( = желток на смазку),
70 гр растительного масла ( без запаха),
75 гр сахара,
1 чайная ложка соли (с горкой),
600-620 гр муки.
Выход теста 1.15 - 1.2 кг.
Recipe:
150 ml milk
150 ml of kefir,
20 gr pressed yeast
2 medium eggs
70 gr vegetable oil,
75 gr sugar
1 teaspoon salt (heaping)
600-620 gr flour.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики 
Хобби
Добрый вечер, Галина! Если бы Ютуб награждал блогеров премией Оскар, то у вас уже было бы их несколько! Браво! Высший пилотаж, самый высокий уровень профессионализма!Спасибо за то, что радуете общением с вами! Мира и благоденствия!
Спасибо за такую высокую оценку. 🙂🙂🙂👋👋👋
Подписываюсь под каждым словом! Самый качественный контент, забота Галины о зрителе вызывает огромное уважение и благодарность!
Очень, очень, очень хорошее тесто, просто что-то бесподобное!!! Спасибо огромное!!
@@user-rw7sk1li6q Правда-правда ! Это не лесть , это констатация факта ! Спасибо за Ваш труд !
Так.Згода на всі 💯 відсотків 👍👍👍💐🌹
Привет из Санкт- Петербурга ! Приятно ,аж до слёз,что вы в эфире, доброго вам здоровья, мирного неба, выпечка ваша чудесная ,обожаю Ваши рецепты, пеку только по ним . Храни ВАС всех Господи.
Спасибо. 👋👋👋
Ни разу не было такого, чтоб по вашим рецептам что то не получилось. Рецепты супер! Все понятно до мельчайших подробностей. Спасибо! 🫂👍
Галина, дорогая наша, СПАСИБО! Нет слов! Хотя, есть - храни Вас и Вашу семью Господь!
Обожаю вас
Присоединяюсь!!!🤗
Вы богиня нашей кухни,
Вы профессор доброты.
Как же мне держать фигуру
Среди вашей вкусноты?😻
Как же не хватало Вашего волшебного голоса и исчерпывающих рецептов и рекомендаций!!!
Я недавно подписалась на ваш канал я в восторге от вашиш рецептов все готовлю по вашим рецептам я с украины но сейчас временно нахожусь в канаде и балую выпечкой внуков
Мне очень нравятся ваши рецепты, в восторге от них, как вы их доходчиво обьясняете, показываете, от результата выпечки, которая получается всегда! Спасибо большое!
Да
Галина, здравствуйте! Я люблю Ваши передачи и давно их смотрю. В ужасе от трагедии в торговом центре. Верю, что Вы не пострадали и это несчастье не коснулось Вашей семьи. Пусть Господь Вас благословляет!
Здравствуйте. Знаю что Вы из Кременчуга. Дай бог что у Вас все хорошо и Вы живы-здоровы!
Дорогая Галя! Сегодня сделала пирожки с капустой из этого теста. Это нечто! Они настолько мягкие, тесто нежное, несухое, просто тает во рту. Спасибо огромное! Мира вам, дорогие украинцы! Храни вас Бог!
1000000 классов.Галина пеку не один год по Вашим рецептам.Благодарю Вас безмерно.Сколько я ошибок исправила в своей выпечки.
Галина Ивановна, вы волшебница ! Каждый раз восторгаюсь движением ваших рук, много нежности и любви! Спасибо!👏👍💐🌻
Галиночка , все ваши рецепты - ШЕДЕВРЫ! Уже неоднократно писала вам и пишу снова , чтобы выразить свою благодарность! Сейчас все, кому не лень , книжки по кулинарии пишут - я даже не смотрю в их сторону , а знаю , потому что на всех каналах рекламируют эти книжки и настоятельно рекомендуют купить ! Но вашу "ЗОЛОТУЮ КНИГУ КУЛИНАРИИ " купила бы и без презентации , потому что ваша презентация - это многолетний труд и я , благодаря вам , тоже стала почти профессионалом в выпечке , потому что подписана на вас почти с первых ваших роликов ! Напишите книжку и просто об этом скажите ! У вас её с руками оторвут те , кто вас давно и даже с недавних пор знает ! Я в очереди на книгу первая !
Здравствуйте, спасибо за такое доверие, я его очень ценю... над книгой я работала и в ручном экземпляре она почти готова. Но отдать её в печать и сделать минимальный тираж стоит немаленьких денег, а сейчас Вам честно скажу совсем не до этого, потому что не знаем что будет завтра и где мы будем завтра. Когда закончится эта страшная война, тогда вернёмся к своим планам. 💙💛💕💕💕
@@user-rw7sk1li6q мира вам , чистого неба над головой , долгой жизни и добра , милая , прекрасная Галиночка ! И скорейшего завершения всего этого кошмара всем нам !
@@user-rw7sk1li6q про меня не забудьте. Я тоже хочу купить Вашу книгу. Только с Вашим автографом. На меньшее не согласен (P.S. рекламу, как Вы и просили, смотрю полностью. Только🤫🤫🤫)
Ой,я тоже в очередь)
@@user-rw7sk1li6q Галина сейчас такая жизнь,что через пять минут не знаешь, что будет.Мы все время живём в состоянии войны,но все делаем ,как обычно.У вас талант,печатайте книгу,вы украинка и ваша книга разойдеться по миру ,как пирожки ваши.Живите и творите сегодня,а завтра как Бог даст.Желаю удачи и мира.💐🇮🇱👍🤗👏
Какое удовольствие наблюдать за вашим творчеством с тестом!Сил вам, здоровья, помощи Божией!Мира Украине!
Спасибо.🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Спасибо вам за то что вы у нас есть
Галина, рада вас видеть и слышать)
я старше вас, но слушаю вас беспрекословно, ни шагу в сторону, слово в слово повторяю за вами..
спасибо вам и счастья и мира вам и всем нам...вы меня научили не просто печь изделия,но просто понимать процессы ...вы такая умничка...🙏🕊❤
Спасибо. Понимание процесса - залог вкусной и красивой выпечки. Я рада, что смогла Вам помочь. 👋👋👋
Дорогая, Галина, огромное спасибо за ваши рецепты, и храни вас Господь!
Галина,рада вам!Тесто замечательное из ваших рук!!!!мира и добра вам и вашим близким!!!!
Галина,золотая вы наша,спасибо за очередной рецептик🤗
Однозначно лайк👍Профессионально и по-домашему уютно💕
Галочка,твои рецепты самые лучшие.Спасибо.Мир вашему дому и вашей красивой стране.
Спасибо. 💙💛💕💕💕
У вас все тесто волшебное !!! И это не исключение.Вы волшебница...
Уважение мастеру! Лучшая!
Великолепное тесто,Великий учитель!!!! Спасибо за уроки.Мир вашему дому!!!!!
Галинушка, благодарю всем сердцем!
Спасибо огромное за мастерство и рецепт! 🥰
Береги Вас Бог за ваш талант и доброту. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Пирожочки вкуснотище тортики шик
Спасибо большое за ваши подсказки рулет с кремом вкуснотище
Большое спасибо, Галина, за Ваши рецепты! Пусть все у вас будет хорошо! Мира вам!
Добрый вечер, уважаемая Галина Ивановна! Спасибо большое за рецепт. Всех благ Вам.
Галина,спасибо большое вам за рецепт!
Вся моя сім'я знає, що ви для мене справжня майстриня і еталон у випічці і кулінарії. Дякую вам величезне!!!
Галина, большое спасибо! Спасибо за то что передаёте свои знания, эти дорогого стоит.
Спасибо большое,всегда восторгаюсь вашими сюжетами,простой и доступной подачей материала.Дай Бог здоровья
Обожаю Ваши рецепты и часто пользуюсь ими. Спасибо.
Спасибо за подробности приготовления теста.
Вы-супер!
Галина, огромное спасибо за Ваш труд . Спасибо, что не устаёте делиться с нами Вашими знаниями и опытом. Огромное спасибо. Дай Бог здоровья Вам
Благодарю , Галочка за то, что делитесь своими знаниями . Вам и вашим близким здоровья и благополучия .
Спасибо, Галина Ивановна! Высший пилотаж! Храни Вас и ваших близких Господь! Низкий поклон!
Галиночка Ивановна, спасибо за ваши бесценные видео, понятное, доступное "разжевывание" всех тонкостей дрожжевого теста, рецептур, технологии приготовления с мельчайшими подробностями. Мы постоянно не перестаём у вас учиться. Вы стали дороги для многих подписчиков. Искренне желаем всем мира, чтобы скорее прекратилось это безумие. СПАСИ И СОХРАНИ ВАС И ВАШИХ РОДНЫХ!
Самое удачное тесто это у вас, спасибо за рецепты
Галина спасибо за рецепт
Галочка, спасибо ! С большой благодарностью к вам и вашим золотым ручкам! Пасть Бог хранит Вас и всю вашу семью! Здоровья всем Вам!
Самый лучший канал.Невозможно оторвать взгляд от того,как Вы работаете с тестом.И голос,который мы слышим за кадром.Голос настоящего наставника.Желание поделиться опытом,своими знаниями,научить других.
Спасибо Вам ,уважаемая Галина Ивановна.
Галюся, дорогая, как вы там?
Молимся за вас и за ситуацию....
Хай вас Бог береже всiх, хто живе на тiй стонучий землi ! Миру вам якнайшвидшого ! Голубого неба i ТИШI... ЩАСЛИВОГО МИРНОГО ЖИТТЯ !
Я душою з вами, моï рiднi ! Молюсь..
Нет слов. Класс, мастерица!
Любимое тесто идеальное для моей газовой духовки💛
Очень люблю ваши рецепты 🌷 у вас ручки золотые. Благодарю вас за рецепт приготовления 🌸 всех благ вам и вашим близким людям 💐 мир вашему дому
Благодаря вашим рецептам теста я стала готовить классную выпечку, я теперь идеальная бабушка!)))Спасибо Вам!!!!
Галина, большое спасибо! Получились пирожки лучше всех,что я пекла до сих пор
Спасибо большое за рецептик, очень понравился этот вариант теста. Обязательно попробую приготовить! Очень рада видеть и слышать Вас. Мира Вам и Добра!
Дорогая Галина Ивановна! Даже во втором часу ночи, с удовольствием смотрю новое видео. Спасибо вам огромное за рецепт теста и результат выпечки! Добра вам и мира. Пусть Господь хранит вас и вашу семью ❤️
Спасибо, обязательно испечем 👍
Спасибо Вам, добрый человек, за Ваш труд, за то , что делитесь с нами такими замечательными рецептами. Желаю Вам, чтобы Ваш очаг не угасал ещё много- много лет, на радость Вашим близким и нам, Вашим верным и благодарным подписчикам. Всех благ Вам Галиночка, и крепкого здоровья. Мира, добра и благополучия.💓
С первых же минут Вашего ролика я в восторге! От всего! От Вашего спокойного и уравновешенного голоса, от профессионализма! Я очень люблю дрожжевую выпечку и , говорят, получается у меня такая сдоба.Но всегда все делаю «на глаз». А у Вас не может не получиться !!!! Все размеренно, измерено и… с любовью!!!! И это - залог успеха! Смотришь и сразу хочется бежать на кухню и заводить тесто! Спасибо Вам сердечное за приятные ощущения и за рецепты, которым нет равных! Здоровья Вам и мира Вашей земле! Уважаю Вас !❤️😘
Спасибо. 👋👋👋
Спасибо, замечательный рецепт, а какое красивое тесто.
Боже,яка красота.А руки ваші з такою ніжністю все це роблять, що аж і хочеться дивитися,і дивитися.
Галя, Ваши рецепты самые лучшие, подробные, понятные! Огромное спасибо за Ваш труд и проффесионализм! Вы чудо-мастер!
Галиночка, дай Бог вам здоровья за труд ваш, за прекрасные рецепты , которые вы нам преподаёте и не только из муки, но и варенья и из мяса Пользуюсь только вашими рецептами всякими. И приятно слышать ваш спокойный голос . С П А С И Б О !!!
Як приємно Вас слухати, спокійний і чудесний голос, можна уже нічого не готувати,я сита тим, що побачила і почула.БРАВО!!!!! 👍❤
Галина Ивановна благодарим Вас за великолепные рецепты . подробную подачу . всегда получается все прекрасно с первого раза. Желаем здоровья. мира. благополучия и всего самого доброго и светлого.❤
Спасибо, тесто действительно замечательное.
Спасибо большое за ваши замечательные уроки ❤
спасибо , Галочка! Рады слышать
Спасибо. Все Ваши рецепты идеальны.
Спасибо большое,тесто у Вас всегда Сказка!!И это попробуем за Ваше здоровье)))))
Благодарю Вас за рецепты💖. Клубничный джем получился👍
Я рада. 🙂🙂🙂
Рада вас слышать!Очередной шедевр.Спасибо за МК.
Здравствуйте, Галина
Совсем недавно подписалась на Ваш канал, очень нравится, как подробно и доходчиво Вы рассказываете и показываете приготовление теста., это очень важно. Спасибо за подробный рецепт. Удачи и процветания вашему каналу!
Спасибо вам большое за рецепт.
Спасибо большое за отличные рецепты, уважаемая Галина. Мир вашему дому 💙💛
Волшебница!!! Каждый рецепт- идеальный результат!!!!
Галочка, дорогая, прочла о теракте в Кременчуге. Ужас. Примите мою поддержку в это страшное время.
Галочка, рада Вас видеть хоть и вертуально. Здоровья Вам и Вашим близким.
С уважением Питер
Спасибо Галя , что вы находите в себе силы делиться с нами вашим великолепным кулинарным талантом ♥️. Вы лучшая!!! Я учусь у Вас!
Уважаемая Галина Ивановна, я всю жизнь боялась дрожжевого теста. Но случайно попав на Ваш канал - решилась. И, Вы знаете, стало получаться. Спасибо Вам большое за науку. Мира и процветания Вам и Вашему каналу.
Добрый вечер Галина!! Тесто просто шокарное, спасибо большое за рецепт!!! 🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Какая прелесть, просто шедевр!!!!👍👍👍👏👏👏
Благодарю Вас Здоровья вам и удачи
Галина Ивановна, спасибо Вам за то что делитесь своими знаниями.С Вами я научилась печь вкусные пироги.Очень Вам благодарна.Здоровья Вам🌹🌹🌹
Галинко, ваші рецепти такі рідні, такі смачні ! Всього вам найкращого ! Бережи вас Господи!
Дякую. Мира всім нам скорішого. 💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Доброго ранку, я дуже вдячна за Ваші поради , щодо до випічки та прикрас для пирогів.Зараз дивлюсь відео,які Ви зробили 5-6 років тому і вони, як бальзам для душі. У Вас золоті руки, Ви даєте надію . Бережіть себе та рідних.Дякую. Натхнення, злагоди, миру.
Здравствуйте, Галина. Рада, что Вы продолжаете выходить в эфир, удачи и здоровья Вам. Я пенсионерка время есть и часто просматриваю кулинарные каналы, Ваш, на мой взгляд, один из лучших. Ещё раз, удачи Вам.
Спасибо❤️ профессионал и любительница своего дела
Спасибо большое, Галина!!!!!! 💐 💐 💐 😘 😘 😘 😍 😍 😍 ❤️❤️❤️
Спасибо огромное! К 7идесяти годам наконец,благодаря вашим выпускам ,я стала печь вкусные изделия.
Очередной мастер-класс;браво👍🌹🌹
Любимое тесто, очень вкусное!Теперь только его для пирогов.Спасибо, Галина! ✨️
Спасибо за ваши рецепты всегда всё получается
Галиночка сразу лайк .Тесто отличное .Спасибо огромное .
Как приятно видеть,что колличество подпищиков растёт,люди оценили Ваш профессионализм! Я уже всех подружек и знакомых подписала. Всё очень вкусно,и доступно,и получается на 100%
Спасибо, здоровья Вам и Вашей семье.
Спасибо большое за рецепт
Спасибо! Как всегда невозможое искушение, пошла за свежими дрожжами.
Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты и труд. Вы наша волшебница. Пирожки получились шикарные.
Спасибо, Галина!!!!! 💙💛
Обожаю вас!!!!
Все понятно, без лишней болтовни, тесто получается супер! Спасибо за ваши рецепты!💕
Спасибо огромное за ваши рецепты! Здоровья,мира и дрба!
Спасибо за рецепт. Вы так приятно разговариваете, хочется вас слушать и слушать.❤️