Authentic Cantonese style beef brisket recipe, the secret is all in the sauce!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Why do Cantonese all over the world miss the taste of their hometown?
    Unique food culture and unexpected food knowledge
    You can find everything in all the best Chinese food documentaries.
    It has been broadcast for six seasons, please follow our channel to feel the charm of food and the story behind it.
    / @tasteofcantonofficial

Комментарии • 47

  • @user-ny3lb8xi8v
    @user-ny3lb8xi8v 6 месяцев назад +6

    用心去做的事情 通常都能得到理想的结果 值得赞赏

  • @waikochan7001
    @waikochan7001 6 месяцев назад +7

    香港㗎, 御犇麵館: 大圍總店:大圍金喜花園55-65號金禧商場地下5 號舖

  • @yogayoggie2209
    @yogayoggie2209 6 месяцев назад +3

    This is huge determination! Respect!

  • @katherinezp
    @katherinezp 6 месяцев назад +3

    念念不忘的牛杂牛腩

  • @dryagehk
    @dryagehk 6 месяцев назад +1

    wife and husband part is what moved me the most

  • @joyali7264
    @joyali7264 5 месяцев назад

    我还去这家店吃过,确实好吃

  • @rubyt0312
    @rubyt0312 6 месяцев назад +1

    開頭ge粵語! 粵語! 粵語! 👏

  • @adrianfunfair
    @adrianfunfair 6 месяцев назад

    Where is this beef brisket the first part.. it Looks really good

    • @dryagehk
      @dryagehk 6 месяцев назад +1

      its in hk, tai wai

  • @chippy0101
    @chippy0101 6 месяцев назад +3

    我是香港人,看到廣州的美食和粵語,沒有隔莫!😊

  • @shiqiangzeng
    @shiqiangzeng 6 месяцев назад +2

    掂啦,才哥,你可能不记得我,可是我认得你{银龙😅}

  • @gabs32168
    @gabs32168 6 месяцев назад

    很好奇為什麼廣州也叫“啤水" 因為呢種應該係香港廣東話嘅叫法, 因為啤水係受英文烹調方法 英文blanch 影響產生出來嘅同音字

  • @simonlow370
    @simonlow370 4 месяца назад

    It’s never easy to run a business. And it’s never easy to maintain a healthy working relationship and employer-employee relationship

  • @chankelvin4742
    @chankelvin4742 5 месяцев назад

    铺租一个月5-6万,3间分店,7-8个人工资,你看他们开饭知道还有其他员工,还有其他的支出。一个月亏20万不奇怪,影响了3年有600万。香港做饮食是赚得多,亏得多。我认识一个朋友08年13间酒楼剩下3家。有几家都是不用钱让出去,如果倒闭还要给员工遣散费,好甘架。

  • @Jack-Walsh320
    @Jack-Walsh320 6 месяцев назад +1

    依間野係好食,但晤係好好食嗰隻,舊舖好污糟,枱面,地下

  • @simonuncle6758
    @simonuncle6758 6 месяцев назад +1

    HKHKHKHKHKHK..............................

  • @u123123123123123
    @u123123123123123 2 месяца назад

    三年亏600万

  • @akirmasa9029
    @akirmasa9029 6 месяцев назад

    用真材实料的 也只能在香港澳门 做做,要在大陆做餐饮店的话 会被:科技与狠活 打败,餐饮店 亏的不剩底裤!

  • @johnmicr5821
    @johnmicr5821 6 месяцев назад +2

    能透露一点点配方就更好了

    • @henrytan5707
      @henrytan5707 6 месяцев назад +1

      他会说,发梦啦😅

    • @KGT831
      @KGT831 6 месяцев назад

      配方都一樣,只是順序而已

  • @PaulBo
    @PaulBo 6 месяцев назад

    百年太史菜,那会儿怎么进口法国花椰菜给你们吃啊,火腿尚有可能毕竟是咸货可以坐船~~认认真真做菜是没问题得,但是好好一个菜非弄上些虚无缥缈得名头就显得言过其实了。

    • @user-xm1oy4sh6b
      @user-xm1oy4sh6b 6 месяцев назад

      那些蔬菜可以带种子啊,当然什么时候进入中国国不好说

  • @claytonwang7615
    @claytonwang7615 6 месяцев назад +1

    疫情期間虧六百萬??也吹太大了吧

    • @Cie548
      @Cie548 6 месяцев назад

      吹牛😊😊😊😊😊😊😊😊

    • @gimrayso
      @gimrayso 6 месяцев назад +2

      少赚等于蚀

  • @Lazy......
    @Lazy...... 6 месяцев назад +6

    旁白煲冬瓜,即刻唔想睇😅

  • @trustmebro703
    @trustmebro703 5 месяцев назад

    疫情三年亏600万,还好没有十年大清零

  • @KentChan-xz5xi
    @KentChan-xz5xi 6 месяцев назад

    呢間係香港唔算入流又唔好食。佢收買左個監制?

    • @Khootravels
      @Khootravels 6 месяцев назад

      我食過亞皆老街的新龍城可能都比較好食

    • @yeungmanki105
      @yeungmanki105 6 месяцев назад +2

      各人口味不同而已,是用心做的,都值錢尊重

  • @wongkokfai2687
    @wongkokfai2687 6 месяцев назад

    怎么不是粤语?香港朋友

    • @TasteofCantonOfficial
      @TasteofCantonOfficial  6 месяцев назад

      粤语版后续会上新 请持续关注~

    • @andaltang2916
      @andaltang2916 6 месяцев назад +1

      大陸嘅電視節目介召香港食店,講普通話正常吖,唔好成日講到粵語被迫害咁啦,畢竟十幾億人識聽嘅語言有咩野問題?不要做唔識普通話/國語嘅港燦囉

  • @mychan2600
    @mychan2600 6 месяцев назад

    聽到北京話的語調 裝模作樣 討厭極了

  • @Kkw121
    @Kkw121 6 месяцев назад +2

    平時講粵語 旁白先講普通話,咁就啱啦

  • @jackhu3801
    @jackhu3801 5 месяцев назад

    我去你妹的 风雨飘摇中 杀出金光大道。多少人在风雨飘摇中沉没。我不是针对博主。我单纯针对这个旁白。我喜欢这家人的坚持。

  • @old-painting-restoration-Paris
    @old-painting-restoration-Paris 6 месяцев назад +1

    聽不懂啦。