чем я пользуюсь для выпечки хлеба/ размеры корзинок

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 янв 2025

Комментарии • 13

  • @IBakeBread
    @IBakeBread Год назад +2

    Здравствуйте. Я тоже раньше льняную ткань использовала в корзинки, пока не обнаружила,что медицинские шапочки отличная замена. Мыть не надо, даже обсыпать мукой не надо, заготовка хлеба и так обсыпана мукой и этого достаточно. Ничего не прилипает, хлеб отлично выходит из формы. Шапочка на резинке и имитирует ту прокладку, которая есть на ротанговых корзинках. Очень удобно.
    А мельница ваша вообще супер)

    • @yelenakorablin
      @yelenakorablin  Год назад

      Оригинальная идея с шапочками 👍

  • @lyudmylayevdokymova9515
    @lyudmylayevdokymova9515 Год назад +1

    Спосибо за обзор! Какой бренд пластикового контейнера?

    • @yelenakorablin
      @yelenakorablin  Год назад

      Брэнд называется Rubbermaid к сожалению именно такие я не могу больше найти на Amazon. Есть круглые, но в них не очень удобно замешивать тесто

  • @Tatyanascooking
    @Tatyanascooking Год назад

    Елена, это алюминиевая форма для выпечки хлеба или с другого металла? Это заводская форма, или без фирмы вылита просто подпольно. Я зашла на Ebay и там продают с украины формы L7 просто вылитые из алюминия без фирмы.

    • @yelenakorablin
      @yelenakorablin  Год назад

      Татьяна, я точно не знаю какой материал, но по-моему что то более плотное чем алюминий. Названия брэнда нет. Мне из подарили так что я не в курсе .

    • @Tatyanascooking
      @Tatyanascooking Год назад

      🌴

    • @mariia_chudesnaya
      @mariia_chudesnaya 10 месяцев назад

      Л7 фирма называется Kukmara

  • @natalyau7342
    @natalyau7342 Год назад

    Здравствуйте Елена,хочу испечь хлеб по вашему рецепту, вы используете хлебную муку,это какая? Я не думаю что bread flour, тогда какая(я в Америке тоже)

    • @yelenakorablin
      @yelenakorablin  Год назад

      Здравствуйте Наталья. Да я не пользуюсь белой « bread flour “ для хлеба. Это мука называется либо T80 либо “bolted” “sifted” покупаю в фермерском магазине или заказываю с мельницы

    • @yelenakorablin
      @yelenakorablin  Год назад

      ruclips.net/video/kLMtyf8n42Y/видео.html в этом видео информация где я покупаю муку
      Успешной вам выпечки 🌷

    • @natalyau7342
      @natalyau7342 Год назад

      @@yelenakorablin у меня есть Einkorn and Spelt, чем можно заменить хлебную и в каких пропорциях?

    • @yelenakorablin
      @yelenakorablin  Год назад

      @@natalyau7342 у меня есть рецепты хлеба и из Einkorn и из spelt. Это просто будет другой хлеб, очень вкусный и полезный. Ну и пропорции и способ приготовления конечно же отличается