Пыталась 2 недели приготовить на закваске хлеб. Начиная с закваски, она не поднималась, тесто плыло. Так ничего и не получилось. Вылила закваску и бросила эту затею.❤
Вывела свои две закваски. Ржаная первый раз тоже не получилась. Не бросила, сделала повторно. Пеку хлеб на этих двух заквасках года два. На пшеничной, кроме хлеба, пеку пироги, булочки и разное другое. Главное желание.
1,5года упорного внимания и психовала и бросала и сново начинала😢Добилась своего вывела все три закваски, пшен-я, рж-я, Левито Мадре и выпекаю абсолютно всё. Главное мука и температура. Как для заквасок так и выпечки. А может у кого-то по другому. Мука ТИХОРЕЦКАЯ. Краснодарский край. Всем МИРА, г, СТАВРОПОЛЬ❤
@Валечка-ш3д с температурой ещё вопрос ... Днём тестом не успела заняться. Только опару сделала. Тесто, со всеми ингредиентами замесила, и поставила в холодильник. А утром надо было тоже отлучиться. К обеду пришла, достала тесто, и дала ему дважды подойти. К вечеру напекла пирогов и булочек
Сколько много "поучителей"... Как такие "учителя", достали. Скажите спасибо , что человек делится своим опытом, как лучше делать... Учить хотите- пожалуйста, свои сайты открывайте, и учите говорить и писАть. Собирайте свою аудиторию, и там учите. 🤔
Спасибо.Очень полезная информация. Подписка
Спасибо!
Пыталась 2 недели приготовить на закваске хлеб. Начиная с закваски, она не поднималась, тесто плыло. Так ничего и не получилось. Вылила закваску и бросила эту затею.❤
Вывела свои две закваски. Ржаная первый раз тоже не получилась. Не бросила, сделала повторно. Пеку хлеб на этих двух заквасках года два. На пшеничной, кроме хлеба, пеку пироги, булочки и разное другое.
Главное желание.
1,5года упорного внимания и психовала и бросала и сново начинала😢Добилась своего вывела все три закваски, пшен-я, рж-я, Левито Мадре и выпекаю абсолютно всё. Главное мука и температура. Как для заквасок так и выпечки. А может у кого-то по другому. Мука ТИХОРЕЦКАЯ. Краснодарский край. Всем МИРА, г, СТАВРОПОЛЬ❤
@Валечка-ш3д с температурой ещё вопрос ... Днём тестом не успела заняться. Только опару сделала. Тесто, со всеми ингредиентами замесила, и поставила в холодильник. А утром надо было тоже отлучиться. К обеду пришла, достала тесто, и дала ему дважды подойти. К вечеру напекла пирогов и булочек
Тесто нужно отбивать о стол.
Вы уже учитель по хлебопечению. Без аааааааа в каждом предложении говорите. Контролируйте свою речь пожалуйста, уважайте слушающих.
Сколько много "поучителей"... Как такие "учителя", достали. Скажите спасибо , что человек делится своим опытом, как лучше делать... Учить хотите- пожалуйста, свои сайты открывайте, и учите говорить и писАть. Собирайте свою аудиторию, и там учите.
🤔