안성재 셰프님의 '모수 홍콩' 미식 탐방기 (with 홍석천)
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- 흑백요리사의 히어로, 국내 유일 미쉐린 3스타 안성재 셰프님의 현재 유일한 레스토랑,
모수 홍콩 MOSU HONGKONG에 다녀왔습니다.
🔽오늘 영상에 등장한 장소 지도 링크와 촬영도구🔽
✅ 브이로그 카메라 : link.coupang.c...
✅ 푸드 카메라 : link.coupang.c...
✅ 동시녹음 보이스 레코더 : link.coupang.c...
✅ 후시녹음 나레이션 마이크 : link.coupang.c...
✅ 랩탑 : link.coupang.c...
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
모수 홍콩 maps.app.goo.g...
육식맨 (홈쿠킹&푸드트립) : / @yooxicman
잡식맨 (일상&라이브&쇼츠) : / @jobxicman
인스타그램 : / yooxicman
비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com
[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!
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◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보
[BGM]
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Развлечения
다음주 시칠리아 푸드트립 마지막편이 업로드 됩니다!!
🔽오늘 영상에 등장한 장소 지도 링크와 촬영도구🔽
✅ 브이로그 카메라 : link.coupang.com/a/bmCkbz
✅ 푸드 카메라 : link.coupang.com/a/bmCliz
✅ 동시녹음 보이스 레코더 : link.coupang.com/a/bKOfpo
✅ 후시녹음 나레이션 마이크 : link.coupang.com/a/bnDkq7
✅ 랩탑 : link.coupang.com/a/bmClTW
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
모수 홍콩 maps.app.goo.gl/YbnnoFwGEwP9ofiQ6
미식가 클라스
ㅁㅊ 석천이형 개동안이네 ㄹㅇ 10년전이랑 똑같음😮😮
모수에서 모의 수가 없는 분과 함께...
마지막 약과 안셰프 할머니스토리가
있어 늘 마지막에 나온다는...
??: 여보 나 석천이 형이랑 홍콩갔다왔어
*요약) 육식맨과 홍석천이 아무튼 홍콩에 갔다*
같이 홍콩으로 가버렷다
어어 앞 뒤 다 잘라버리니까 .avi 한 편 완성이네
중간에 스킵이...
ㅗㅜㅑ
-(입을)- Ang~ 하는 순간도 많았다
23:51 유리에 비친 석천이형 촬영팀한테 한입 주는거 ㅠㅠ 너무 감동이잖아
감동이네
예전에 홍석천씨 식당 불로 다 태워먹은 사람 선처해준 것도 그렇고 진짜 착하시긴한듯
@@블루베리파이-x5c 게이드립 막 갈겨도 사람들이 좋아하는 이유가 있음ㅋㅋㅋㅋ걍 사람이 온순하고 착하신듯
잘생겼었나본데
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ @@Lalmbledore
30:54 단새우랑 석천님 머리의 연결이 자연스럽네요
노린거임
이왜진
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이거 노렸네ㅋㅋ
미슐랭 3스타 레벨은 차원이 다르구나...
이 매장 하나를 위해
그 국가를 여행할 가치가 있는게 3스타..
진짜 개쩌네요.
홍콩 모수는 3스타 못 받았는데용
@@Kerningcityboy 맥락이 그걸 의미하는건 아닌거 같은데... 모르겠네요. 저 사람이 미슐랭이 식당이 아닌 사람한테 부여되는걸로 오해하고 있다면 잘못된 정보를 바로잡아주는게 맞긴하죠
사실 도시마다 기준이 다르다는게 미슐랭의 아쉬운 부분 파리의 미쉐린3스타는 다른 지역에 비해 압도적으로 어려워서 5스타 취급을 받고있죠 ㅋㅋ
@@Kerningcityboy재료가 한국보다 훨씬좋아서 더 맛있다고합니다.. 미슐랭의 신뢰성없음을 보여주는 예시이지요
@@김토끼들근데 미슐랭은 서비스 같은 것도 중요해서 꼭 맛만 있다고 높은거는 아님
그 어떤 모수 리뷰 중에서도 가장 모수를 가고 싶게 만드는 영상이자 개꿀잼인 영상
개꿀잼이 아니라 개꿀잼입니다
정말입니다~
방송인 맞는듯... 존나 가고싶게 만듬.. 괜히 100만이 아님 ;;
개꿀잼인이 아니라 개꿀잼인입니다
소믈리에님 개멋있네
안성재 쉐프님은 완전한, 완벽한이라는 수식어가 소박하다고 느껴지는 몇 안되는 쉐프들중 하나인것같다
아니 첨에 모수의 위용(?)때문인지 약간 조용조용 얘기하다가 갈수록 와인에 취함+음식이 개맛있음 콤보로 다시마아이스크림 가서 데시벨 개커진게 ㅈㄴ웃겨욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
위용이 아니라 위용입니다
총알오징어 백종원쌤이 쓰지 말랬는데 모수에선 쓰네😂
파인다이닝은 음식을 먹으러가는게 아니라 경험을 산다고 하는말이 정말 파인다이닝을 관통하는 말같다..
결국은 맛있는 음식 먹으러 가는거죠ㅋㅋㅋ
@@제네시스BBQㄹㅇㅋㅋ
뭔이게 경험이야 븅신 진짜
오마카세나 사치 를 부리는건 경험이 아니에요
예술공연이래요
@@제네시스BBQ단순히 먹는 걸 넘어 공연을 보는 것같은 예술적 측면과 여유와 사치를 즐기는 사회적 가치까지 즐기는 거죠
모수 리뷰 영상중 제일 재밌네요. 자꾸 생각 나서 세번 째 보는 중입니다
5:54 시벌 게이같이 말하네. 아 게이구나
와 영상이 이렇게 긴데도 지루한 시간없이 정말 재미있게 봤어요.
기회가 된다면, 아니 기회를 만들어서 홍콩모수는 꼭한번 가봐야겠네요
이거보니까 꽃잎이 이해가 간다ㅋㅋㅋ 맛피아랑 스타일 완전 극과극이네ㅋㅋㅋ 맛피아는 거의 축제수준으로 화려한거 다 때려박던데 접시에 장난감까지 올라가던데ㅋㅋㅋㅋㅋ
레스토랑 컨셉 차이도 있음 모수는 파인다이닝이고 맛피아 레스토랑은 좀더 라이트한 캐주얼 다이닝 느낌
애초에 목표가 다름. 맛피아는 한국에서도 나폴리 현지의 맛 먹어봐 정도 느낌으로 하고 싶은거 할 수 있는거고 이런 레스토랑은 진짜로 별 노리고 빡세게 운영하는 거니까
근데 중간에 금박은 뭐임? 개얇아서 식감도 없고 맛도없고 순수하게 시각적인 플레이팅인데 꽃으로 지1랄한다길래 자기는 안그러는구나 싶었는데 또 금은 올리네
??? : 우린 파인다이닝인데 건담 올라가는데?
@@erickang3848대 현 석 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
육식맨 × 홍석천 서로서로 잘 어울린다
어라..?
탑게이 x 자지가이 폼 미쳤다 🥵
홍콩 가버린 육식맨 폼🥵
육식맨 x 홍석천 순서 맞아요?
뿅가버리는 조합 ㄷㄷ
홍석천의
엄마 맨트…. 너무 가슴깊이 와 닿네요…
청각장애인입니다
인간극장 비슷한 자막 주셔서 감사합니다ㅠㅠ
제가 감수성이 떨어져서 그런는 데 청각장애인은 꿈속에서 소리 들리나요?
@@S6E9X-74 정말 죄송합니다
@@갑분싸-c6r 정말 죄송합니다
@@S6E9X-74메이플 프사 … done
@@안두인-n6s님이 죄송할게 뭐가 있나요
수상할 정도로 홍콩한테 광고 많이 받는 유튜버
소믈리에 분이 설명할 때 표정을 보면 먹기도 전에 손님 입장에서 기분 좋아질듯
'즐기는 자'
난 파인다이닝에 대한 식견이 좁지만,,,마지막에 말한 미슐랭쓰리스타의 정의를 듣고 격하게 동의함. 저기 하나때문에 홍콩가보고 싶다라는 생각이 들음. 진심으로. 대박이다,,,,
...다 맛있다고 하는거 자체가 좀..
저기는 쓰리스타 아니잔여
홍콩이 아니라 홍콩입니다
@@개ka123맛 없겠음 그럼?
21:29 칠레 와인 중 먹어본 것 중에서 가장 맛있는 와인 한번쯤 먹어보면 칠레에 대한 선입견이 사라지는 마법같은 와인이 모수에 들어가네요 저거 진짜 괜찮습니다
black girl sippin white wine
홍석천님 넘 좋아했는데 이 영상에서 보니 반갑습니다-! 영상도 훌륭합니다-!
유튜브를 잘 안보기도 하고 봐도 끝까지 못보는데 한번도 쉬지 않고 끝까지 봤습니다. 함께한것 같은 느낌이 들 정도로 빠져들게 영상을 찍어주셨어요. 잘 봤습니다. 음식 하나하나 신기하고 오픈주방 마지막 청소하는 부분까지 놀랍네요
ㅠㅠ 외국술 설명부분 잡식맨에 올려주심 안될까요? 음식과의 페어링 원리도 설명해주셨을거고.. 파인다이닝 경험의 핵심 중 하나라 생각하는데 간접경험 해보고 싶습니다~~!
동감합니다
그런 부탁은 돈이라도 좀 쏘면서 해야하는게 매너 아닌가
개추 ㅋㅋ
@@cexpistols4796 이런 훈수는 돈 내고 해야하는거 아닌가
@@Commentdragon 훈수도 돈내고 하라는 시대 왔누 개어지럽네 ㄹㅇㅋㅋ
뭔가 과하게 화려하지 않고 수수하게 아름답다는걸 음식으로 표현한듯한 정말 눈으로 즐기기에도 좋은 음식이네요
수수하게 아름답다(금박지를 곁들이며)
@@Bumsu04저 만두에 금박이라도 없으면 수수한 아름다움도 없음
@@꼬양이-m8l 굉장히 모수ㄴ적인 문장이네요
사치스럽지 않단 게 아님 ㅋㅋ 촌스럽지 않은데 화려하지 않고 매력적이라고.. 금박지 없었으면 걍 와사비가 그대로 보였을 건데 님 눈엔 저게 화려함??
@@ofbyfor1177개인적으론 저 두부 디쉬는 겉은 안화려한데 속재료가 화려한점에서 금박이 없었어도 괜찮았을수도있겠단 느낌을 살짝 받았어요
11:05 한국인은 맛있는 국물을 먹었을 때 이렇게 극찬합니다.
밥을 말아 먹을 수준이다? 이건 진짜 맛있는 국물이다
국물이 아니라 국물입니다
@@천둥의신츄르 아니라가 아니라 아니라입니다
@@천둥의신츄르그쪽 요리가 더 싫었어요
두분다 홍콩가셨네요~ 좋아보입니다♥
모수 후기들 여러개 봤는데 진짜 가보고 싶은 마음 드는건 처음이네요 ㅋㅋㅋㅋ와 표현력
가서 먹어본것 같은 느낌이에요. 영상 잘 봤습니다😊
디저트에 대한 한국인 최고 칭찬
‘안 달아서 좋네’
해외에 살다보면 부러운게 참 많다. 그 중에 특히 음식. 한식이 정말 맛있고 홍석천님 말씀대로 엄마의 맛이 가득한데 그 맛을 어떻게 세계로 전할 방법이 없으니까. 그러다가 강남스타일부터, 블랭핑크, BTS, 기생충 같은 문화의 힘 덕분에 한국의 식문화도 여기저기 전파되어서 너무 뿌듯 하더라. 다만 아쉬웠던 것은 10불 20불 음식은 이제 유명해졌는데 파인다이닝 같은 100불이 넘어가는 음식에서 한식의 위치는 찾을 수 없었다는 것. 옆나라 일본은 물고기 몇 점 팔면서 200불 300불 받던데.... 한편으로 부럽더라. 흑백요리사 방송 자체도 세계적으로 유명해지고 모수도 유명해지기 전부터 이렇게 한식을 갖고 세계에 도전장을 내밀어 별 세개를 받는 유명한 식당이 되어서 너무 뿌듯하다.
어디 사시는지는 모르겠지만, 뉴욕에는 요즘 인당 300-500불 하는 한식 파인다이닝이 수십군데가 성업중입니다
뉴욕가보면 한식 100불넘는것도 많아요
지금 뉴욕은 한식 파인다이닝이 대세인데요......
@@fantasticBull 뉴욕사세요?뉴욕 한식 파인다이닝이 대세라고요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
영상만 보는데 왜 맛이 느껴지는거같은 착각이 들까요. 묘사를 너무 잘해주시는 것 같아요
이런걸 볼수있다는게 너무 좋고 기쁘네요 항상감사합니다
"모수 "재오픈은 서울 근처에서 하게는 될 것 같은데, 만약 재오픈 한다면 8월에는 한 번 가보고 싶어집니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지금이 11월달인데 무슨 8월 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 날짜 못새세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ??
@@아잉준 재오픈 내년 2월쯤이라는데
@@아잉준와....문해봐라😂
@@jonjen685넌 무뇌같은데?
@@아잉준난독증이냐?
우와~~모수 리뷰 중에 최고에요 👍
음식 표현이 너무 좋습니다 괜히 백만구독자가아니네요 정말 기분좋게봤습니다
정진환 김한울 쉐프님! 흑백요리사 시즌2 참전 가십시다! ㅎㅎ 방송으로 만나고 싶네요.
만약 출연하신다면 어떤 활약을 펼칠지 기대돼요
16:48 제주도에서 갈치국에 호박을 넣는게 기본인데 잘 어울리죠. 제주도 옥돔국은 뽀얗게 우려내는거라 호박을 잘 안쓰지만, 이렇게 쪄낸 거라면 약간 갈치국같은 접근으로도 볼 수 있을 듯하네요. 이런게 전통의 재해석이 아닌가 싶네요
호박스프나 호박죽으로 하진않으니 맛자체는 아예 다르지요
나 제주도 사림인데 맞네 갈치국에 호박 들어감
오
갈치조림에 호박넣어도 맛나용
홍석천+모수 이런 경쟁력있는 컨텐츠 기획력이 육식맨을 125만까지 이끌어준 듯
모수는 마크도 너무 예쁨
재오픈하면 꼭 가보고싶다…
예전에는 단가 문제로 잠시 중단된 적이 있었을까요?
@@조건우-z1t 평론가가 단가 문제삼으면서 모수 어려웠던건 미슐랭스타 아예 받기 전 이야기구요 연초에 중단된거는 CJ랑 입장차이가 극명해서 파트너십 종료로 중단되었습니다
@@Poloxamine-tg8dh cj와 갈등이 있긴 있었을 것 같습니다. 식품회사의 경우 음식이 나오는 속도를 빠르게 하는 경향이 있고, 모수와 같은 파인다이닝 사업의 경우 아무나 맛 볼 수 없는 창의성도 겸비해야 하는데 빠른 시간에 나오긴 쉽지 않아서 이에 대한 갈등도 있진 않았을까 싶어요.
@@조건우-z1t CJ는 현재도 다수의
파인다이닝 레스토랑을 하고 있습니다
한식 이태리 일식까지... 음식 나오는
속도는 상관없어 보이지요
@@위아래위위위례 cj푸드빌 협력업체에서 20년도 12월까지 4년 2개월 정도 근무를 한 적이 있었는데요. 음식트렌트의 경우 많이 바뀌다보니 이익에서 많은 수익을 보려면 남들보다 앞서야 했기에 많이 바빴습니다.
육식맨 멘트에 더 빠져드네요 모수를 정말로 가고싶게 만드는 영상입니다. 안성재 쉐프님이 일식당에 일했던 경력이 있어서 그런지 해산물 선택과 조리법 그리고 사케 페어링까지...쥬욘다이나 지콘이 아닌 이소지만선택은 영상으로만 봐도 너무 퍼펙트한 선택인거 같아요......너무 맛있을거 같아요...정말 정말 가보고 싶네요 모수 한국이 재오픈하면 어떻게라도 꼭 방문하겠습니다.
육식맨 채널 시청하기 시작한 이래 처음으로, 스킵 버튼 안누르고 첨부터 끝까지 봤습니다. 음식도 물론 훌륭하겠지만 그걸 생생히 전달하는 육식맨의 능력도 대단하네요 ㄷㄷㄷ
비쥬얼이 머 거의 형제급 ㅋㅋㅋㅋ
다른분들은 나눠 올릴 분량을 한편에 올려주셔서 감사합니다.
오늘 영상은 요리보다는 공연에 가까운 영상으로 생각됩니다.
공연이 아니라 공연입니다
?@@천둥의신츄르
나도 진짜 돈 많이 벌어야겠다.. 언제 저런거 먹어볼까
덕분에 훌륭한 간접경험 감사해요..🥺
홍콩 야경 진짜 사이버펑크 보는거 같네...
멋있다
아무래도 한국보다 더 차갑고 감정없는 삭막한 느낌이 잇음
멀리서 보니까 그런듯.. 홍콩에서 아주 잠깐 있었는데 너무 삭막함
삭막한 도시의 불빛 홍콩 그 자체
@@흐르-x1l왜요?
@@user-yq7qb2ip9f 왜요가 아니고 가보면 알아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
2:09 왜 존윅에서 본 거 같지 착각인가
헐 저도 그생각 했는데!!!
그리고 블레이드러너도 오버랩되는 느낌
와... 영상 미쳤다...
그 동안.. 뭔 한끼에 몇십만원을 태워.. 라고 생각해왔는데..
진짜 사람을 궁금하게 만드는 영상입니다..
하지만 아직 한끼에 몇십만원을 태울 용기도.. 능력도.. ㅜㅜ
막말로 낚시 한 번을 가던 스키 한번을 타건 이것저것 하면 30 깨지는건 기본인데 절대 아깝다고 생각 안함 ㅋㅋㅋㅋㅋ
맛을 즐기는 공연이라고 하셨었나
정말 그 말씀이 어울리네요
먹방 본적 단 한번도 없는데
스킵없이 이런 영상을 볼줄이야
육식맨님 말 진짜 너무 잘하시네요ㅋㅋ 감탄이 나올정도로 말을 잘하시네 와..👍
개인적으로 자막 스타일은 전에 쓰던게 더 깔끔하고 가독성도 좋은것 같아요
홍석천님 너무 좋아요 제가 학생때 처음뵌 연애인인데 너무 친절하셔서 아직까지도 기억나요...
그리고 흑백요리사 자꾸 무슨 논란터져서 시칠리아 끝내기전에 급하게 올린 육식맨이면 개춬ㅋ
홍석천님 진짜 말씀을 어떻게 저렇게 잘하실까요 하... 너무 부러워요 ㅠㅠ
석천햄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 시작부터 멘트가 미쳤ㅋㅋㅋㅋㅋ
설명 해주시는 분 진짜 깔끔하고 간결하게 잘 해주시네요
그리고 문외한 입장에 중점으로 소감 얘기해주신다면서 맛 표현 진짜 아름다우시네옄ㅋㅋㅋㅋ
음식에 대해서 문외한이라 여러 설명 덧붙여주는게 정말 좋은거간아요😊
육식맨님 남친이 생기셨군요 ㅇㅇ
다음컨텐츠 모수 요리 따라하기 재밌을듯
24:30 이번영상 최고의 꿀팁 감사합니다,.
아진짜 미쳤냐곸ㅋㅋㅋㅋ
even 하게 핥는법
꿀팁인정. 상대가 혀에 힘 못빼고 저렇게 뾰족하게하면 진짜 짜증남 최대한 힘빼고 넙쩍하게 내밀어야함ㅋ
ㄴㄷㅁ
음식에 대한 표현을 진짜 맛깔나게 잘하시네요ㅋㅋㅋ너무 가보고싶다
안성재 셰프님 식당이라 뭘 해도 맛있어 보이지만 캬~~ 맛 설명 너무 기가 막힙니다. 마치 같이 먹는 것 같아요 ㅋㅋ
안성재 쉐프 스타일 보니까 나폴리 맛피아 꽃을 왜 싫어했는지 알것같은 😅
근대 솔직히 그건 좀 과히긴 했음ㅋㅋㅋ
홍석천 이원일 채널도 구독자인데 석천이 형은 없고 육식맨님이 나오시더니 석천이 형은 여기 나오시네요 ㅋㅋ 너무 반가웠어요
0:34 어어...눈빛이...이상하다...
맛있겠다❤
육식맨도 설레네
중요한건 쉐프님이 안계셔도 그 맛을 느낄수잇다는게 중요한거같아요.
오늘영상 진짜재밌다ㅋㅋ
매생이 부드럽죠. 굴 부드럽죠. 푸아그라 부드럽죠.
텍스쳐가 없잖아요
앜 선경롱기스트처럼 말하며 읽네요ㅜ
도토리 부드럽죠. 트러플 부드럽죠. 잉걸불 부드럽죠.
텍스쳐가 없잖아요!
진짜 넋놓고 보게 됩니다...
결론:))맛있게 빛나는 하루였다.
와~~~❤ 영상 감사해요~
한때 유행한 흔한 고기 매니아 채널인줄알고 구독은 안했는데, 입담이 좋고, 재치가 있으십니다. 구독할께요.
육식맨님 음식평이 거의 와포이 수준인데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우와~~~~
ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋ
zzzㅋㅋ ㅇㅈ 좀 과함..
@@kim-zw4gy파인다이닝 정도면 과할만함 더군다나 미슐랭3스타면 말 다했죠 뭐 .. 물론 사람마다 입맛과 경험은 다르지만요
감탄금치 못한다 홍석천 프로는 프로구나 멘트 윗트 훌륭하구나 지리긴하네 영상보는 내내 저러니까 프로지
홍석천씨가 간혹 던지시는 멘트 하나하나가 보석 같네요.
음식도 음식인데 중간중간 소소한 비하인드들도 참 재밌네요ㅋㅋㅋㅋ
육식맨과 맨육식의 조합 좋네요
육식맨 홍석천
프로페셔널 홍콩가기 ㄷㄷ
안녕하세요 안성재 셰프 영상 재미있게 잘보고갈게요.
그리고 항상 건강챙기고 행복하세요.
파인다이닝 1년에 기념일로 두세번 가긴하는데 이거는 정말 놀랍네.. 퀄이 다르네요. 음식이 훌륭한지 영상이 좋은건지 구분이 안갈정도네
진짜 단한번도 스킵 안하고 끝까지 다봄 왤케 재밌징 맛표현이 엄청 다양하시다 육식맨님👍👍👍
모든 음식설명을 듣다보니 너무 먹어보고싶네요!! 그래서 그런가 파인다이닝에 대한 열정이 생겼습니다! 저는 모든 술을 좋아하기에... 술에 관련된 설명도 있는 얘기가 있는 영상도 있었으면 좋겠어요!!!
0:43 역시 탑게이 다운 멘트.. ㅋㅋㅋㅋㅋ
15:45 홍석천의 채찍play. . .
옛날엔 요리에 진심이었던거같은데
갈수록 그냥 리액션봇 돼가는거같음
이사람
당신이 평가할 자격이 되나요? ㅋㅋㅋ
맛표현 리액션 진짜 취저네요 이분 ㅌㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ표정이랑 말하는게 진짜 ㄹㅇ임이 화면밖으로도 느껴져요 ㅋㅋ
와 넘잘봤습니다 죽기전에 꼭가보고싶어요!'''!!!!!!!
22:00 너무 멋있어라고 하는것같은데 자막은 맛있어라고 나온것같네요
9:40 이거 온라인으로 구매하려면 거의 9만원정도 하네요 (720ml)
15:30 얘는 세전 35000원정도(750ml)
18:39 75000원정도
싸네
화이트와인은 비싼게 많이 없긴해서..
한국에 재오픈한다고해서 예약을 할수있을지 모르겠지만 저 도토리 국수는 한번 꼭 먹어보고 싶네요. 어떤 리뷰어는저 도토리국수 한접시 먹고 그냥 집에가도 33만원값은 한거라던데.. 진짜 상상이 안가네 국수,파스타 어떤 경계에 있는 맛일까
방구석에 앉아서~ 홍콩의 밤거리를 느끼며 탑게이님이랑 같이 최고급 레스토랑에서 식사하는 기분을 느끼고 너무 좋았어요. 고마워요.
저도 나파에 있는 후렌치 런드리 레스토랑을 이번 탱스기빙날 갑니다. 너무 기대가 되고 안성재님이 2번째로 일했던 곳이라 희망이 100% 입니다.
바로 유리창으로 주방이 보이는 자리네요 우와 인사해주시는ㅋㅋㅋ친절하시다 7:54 ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 어디 학원인가요? 맛표현 잘하셔서 설명이 쏙쏙 들어옴 뭔가 느낌을 알 것 같음ㅋㅋㅋㅋㅋ
홍석천님 욕하지마 소리 감사했음ㅠ 여럿이서 먹으러가서 욕하면서 먹는거 진짜 듣기힘듬😢
흑백요리사를 보고 모수라는 음식점의 음식이 궁금했었는데 이렇게 리뷰를 해주셔서 궁금증을 해결할 수 있었어요. 음식에 대한 설명을 상세하게 해주셔서 재미있고 상상을 해볼 수 있었어요. 음식의 외형을 여러 각도에서 잘 보여주는 부분이 좋았어요.
엠플러스는 홍콩에서 현대미술을 보여주기 위해 전략적으로 재개발하여 만든 곳이에요. 구룡반도에 있어 홍콩섬을 바라볼 수 있는 것이 장점이기도 하고, 홍콩섬에서도 셩완쪽에 숙소를 잡으면 엠플러스의 미디어월을 볼 수 있습니다. 육식맨이시지만 나중에 전시도 꼭 한번 가보는 것을 추천드려요. 홍콩 현대미술뿐만 아니라 전세계에서 유명한 현대미술작품, 사진작품도 많습니다. 좀… 중국스러운 그림도 있어서 당황스러울 수 있지만;; 5월에 홍콩 출장갔을 때는 예약이 꽉차서 모수를 못가봤는데, 이렇게 보니 반갑네요 ㅎㅎ 두 분 케미가 좋네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와인 페어링의 설명 또한 해당 음식과 매칭한 스토리도 알게되는 중요한 부분인데 정작 중요한걸 스킵 하셨네요.. 리액션 보다 중요한건데
이 정도 수준의 다이닝이 있다는게 너무 좋네요. 모수 서울이 재오픈하면 당분간은 가기 힘들겠지만 언젠가는 한번 꼭 가보고 싶어요.
넘재밌네요~음식설명도 굿
와 진짜 모수의 품격 제대로 간접체험하고 갑니다ㅜㅜ 영상만 보면서도 모수때문에 홍콩 가보고 싶다고 생각이 들었어요
와 홍콩에서 한국을 먹는 느낌일것같아요...음식마다 술 다르게 페어링해주는것도 진짜 디테일...
안성재 셰프님은 뛰어난 요리 실력과 깊은 열정으로 많은 이들에게 감동을 줍니다. 그의 요리는 맛뿐만 아니라, 정성과 창의력이 담겨 있어 항상 감탄을 자아냅니다. 앞으로도 멋진 요리로 많은 사람들에게 행복을 전해 주세요!