[전참시] 허세(X) 카리스마(O) 폭발하는 🧑‍🍳쵸ㅇ닷 대표 최현석🧑‍🍳의 주방 대공개ㅣ

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Комментарии • 91

  • @sj2840
    @sj2840 17 часов назад +332

    실습생에서 헤드셰프가 된 두 제자를 나의 자랑거리라고 당당하게 말하는 최현석 셰프. 저 말은 말하는 사람도, 듣는 사람도 다 기분좋은 말일듯ㅎㅎㅎ

    • @HIRIT08
      @HIRIT08 12 часов назад +3

      식당도 차려줌 ㅋㅋ

  • @Brian-jf4kg
    @Brian-jf4kg 14 часов назад +76

    최현석은 진짜 찐이다 요리사로서 마인드도 사람냄새도 나는 멋진 분 인정

  • @IIliilIliiIliII
    @IIliilIliiIliII 18 часов назад +253

    본방 보고 본업 모음 올려주면 좋겠다 했는데ㅋㅋ 아무것도 안 하는 거 같으면서도 파트 다 눈으로 체크하는게 진짜 프로...

  • @younsunpark7651
    @younsunpark7651 11 часов назад +1

    온유님 나오니 너무 보기 좋아요.
    건강하게 돌아와서 너무 기쁘네요!!!

  • @user-dp1mt3sp9p
    @user-dp1mt3sp9p 16 часов назад +51

    최현석 쉐프 나오는 방송 넘 재밌어요 초이닷 궁금했는데 이렇게 볼 수 있어서 넘 좋음 ㅎㅎ

  • @sodnjddl
    @sodnjddl 16 часов назад +68

    예전에 냉부 나올 때 최현석 셰프님 진짜 좋아했는데 여전히 매력적이고 멋있으시네요☺️

  • @ChangLim-xq7zs
    @ChangLim-xq7zs 17 часов назад +44

    최현석솊 나오는 방송 너무 재미있어요.

  • @m_illiO
    @m_illiO 15 часов назад +61

    6:28 하.. 세형아 입에서 나온다고 다 말이 아니야

  • @Tours3o2h2
    @Tours3o2h2 12 часов назад +9

    실습하시는 분들도 모두 좋은 겸험 쌓으셔서 한국을 미식의 나라로 만들어주셨으면 좋겠어요~ 한국 요식업 화이팅

  • @K루시퍼
    @K루시퍼 18 часов назад +50

    정말 멋있는 최현석

  • @손민기-g3u
    @손민기-g3u 17 часов назад +115

    저런 노고가 들어간 작품들을 파인다이닝중 가장 저렴하게 판매하는게 양심적임. 요리사로도 훌륭한데 사람도 좋음. 다만 매년 메뉴를 바꾸다 보니 맛이 일관적이지 않아서 시그니쳐 매뉴 몇개를 확실하게 잡고 갔으면 하는데 이분 성격보면 그건 어려울 것 같아서 조금 아쉽

  • @schannakim3901
    @schannakim3901 11 часов назад +1

    진짜 본업모드일때 멋있네~
    허세미만 가득한줄 알았는데
    실력자였다는 머찌다

  • @초미작
    @초미작 16 часов назад +51

    이 영상 보니, 손님으로 가면 존 중받는다는 느낌이 들 것 같아요. 아주 매력적인 쉐프님이에요!!

  • @20111261
    @20111261 18 часов назад +59

    9:06 이렇게 이렇게 하니까 최현석 당황했어

  • @H케이시
    @H케이시 17 часов назад +16

    최현석 정말 멋있다~본업존잘 ❤

  • @WATERSHADOW-f5v
    @WATERSHADOW-f5v 18 часов назад +45

    하 진짜 사람 자체가 멋지네 기냥

  • @나르야-e9b
    @나르야-e9b 16 часов назад +35

    진짜 사람이 멋찌넹ㅋㅋㅋ

  • @avocado5298
    @avocado5298 12 часов назад +13

    진짜 저정도해야 프로라고 할수있는거구나.

  • @오석진-j1y
    @오석진-j1y 14 часов назад +11

    12:23 프라모델 부품 빠그라졌을때 하는 부품 복제용 형상기억 플라스틱으로 요리 찍어 내는건 또 첨보네
    능력자 이신것 같네요 ㅎㅅㅎ

  • @TheNeoflip
    @TheNeoflip 18 часов назад +19

    맛있고 멋도 있는 최쉐프

  • @kbmnike
    @kbmnike 18 часов назад +51

    파인다이닝이 보기엔 화려해보여도, 마진남기고 영업이익 내기가 참..힘든데.

    • @majjimajji574
      @majjimajji574 17 часов назад +17

      파인다이닝은 진짜 장인정신으로 하는거임...그 미슐랭 3스타 모수도 유지하기가 너무 힘들어서 휴업을 엄청 오래함...조만간 다시 오픈하긴 하지만...

    • @hoyou7124
      @hoyou7124 15 часов назад +2

      최현석 같은 셰프들이 홈쇼핑으로 음식도 파는이유죠.

  • @joanie-not
    @joanie-not 17 часов назад +10

    배라 알바생이었는데 익숙한 통이 나와서 놀랬네 반갑다. 저거 옆면 닦느라고 엄청 고생했는데ㅎㅎ

  • @carolthewanderer
    @carolthewanderer 16 часов назад +7

    너무 재밌다 이런 파인 다이닝 주방을 보고

  • @younsunpark7651
    @younsunpark7651 11 часов назад

    최현석 셰프는 요리 철학이 있고
    손님들의 니즈를 안다.
    요즘은 흑백 요리사 안성재 셰프와 관계가
    손님들의 즐거움의 한 요소인걸 아는 사람.
    그리고 그걸 기분나쁘지 않게 푸는 재주.
    멋지다!!!

  • @별님달님-t4t
    @별님달님-t4t 17 часов назад +17

    저렇게 손이 많이 가니까 비쌀수 밖에 없구나

  • @DMC-o9f
    @DMC-o9f 17 часов назад +21

    최현석 셰프 진짜 만52가 맞어!?

  • @user-ij1dg5ik6f
    @user-ij1dg5ik6f 13 часов назад +13

    이사람 좀 멋짐 myway있는것도 그렇고 요리 그림 음악 좀 천재성이 느껴짐

  • @에스텔라-c2o
    @에스텔라-c2o 13 часов назад +6

    요리사들 키우는 곳이네요.

  • @여무민
    @여무민 15 часов назад +6

    맛있음

  • @MeitJ
    @MeitJ 13 часов назад +1

    21:00 승빠 뭐옄ㅋㅋ

  • @진정-r6j
    @진정-r6j 17 часов назад +7

    멋찜ㅡ음식의 창의성과예술성이 찐임~🎉🎉🎉존경합니다😊

  • @twice-zzang
    @twice-zzang 16 часов назад +7

    근데 저렇게 실험적이여야 창의적인 아이디어며 신기한것들이 나오는거임

  • @scf77777
    @scf77777 13 часов назад +3

    👍👍👍😍🤗

  • @다들잘자
    @다들잘자 16 часов назад +6

    돈이 많은 미식가들이 맛을 탐구하기 위해 찾는게 아니라
    특별한 날에 특별한 추억을 남기고 싶은 사람들이 많기 때문에
    쵸이x 상당히 괜찮음. 좋은 기억으로 남을 거라 생각함.

  • @이은정-g9j5u
    @이은정-g9j5u 18 часов назад +28

    삶의 여유와 무료함을 달래려고 먹는 음식이네. 경제적으로 여유가 있다면 허기를 채우는 식사말고 이런 식사도 해보고 싶긴하다

    • @hoyou7124
      @hoyou7124 14 часов назад

      저런 식당의 미식 경험은 정말 가치가 있습니다.

  • @cozylazyjazzy
    @cozylazyjazzy 13 часов назад

    재즈 도랏

  • @nurarihyon92
    @nurarihyon92 14 часов назад +7

    9:01 양세형 여기서도;; 진짜 왜그럴까

  • @노는언니-q8r
    @노는언니-q8r 11 часов назад

    사장님은 당나귀에 최현석님 섭외 부탁드립니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @Rose__e
      @Rose__e 11 часов назад

      예전에 많이 나왔었어요ㅋㅋ 다시보기 ㅎ

  • @user-ot1cs3hd1h
    @user-ot1cs3hd1h 16 часов назад +7

    1:43 싸인 남겨 둔거에 불안핑 이름 보이냉

  • @Pass0019
    @Pass0019 14 часов назад +8

    흑백 보면서부터 느낀건데 일할 때 졸라 섹시해.....

  • @김치워리어-h2f
    @김치워리어-h2f 14 часов назад +15

    오해 할 수 도 있는데 최현석 위치에서 아무것도 안하는것이 아니라 현장을 파악하고 동선이 꼬이는 것같을 거보면서 체크하는것도 일이다.
    현장 업무도 동일하다 임부들이 다 일해도 대표는 현장을 보면서 파악을하고 서포트할 수 있으면 도와주지 처음부터 같이 도와줘버리면 문제가 발생할때 파악이 어렵다.

  • @비밀-t5j
    @비밀-t5j 14 часов назад +2

    사당귀 복귀 안해주시나 ㅋㅋㅋㅋ

  • @abcd0515
    @abcd0515 18 часов назад +9

    가고싶네요

  • @팩트만-g2o
    @팩트만-g2o 11 часов назад

    아 같은남자인데 진짜 좆나 멋있다...!!

  • @goodbyedpi
    @goodbyedpi 11 часов назад

    파인다이닝 레스토랑은 마스크랑 모자 안쓰나요?

  • @한성훈-b5c
    @한성훈-b5c 13 часов назад +7

    흑백요리사 최대 수혜자: 최현석 ㅋㅋㅋ 조만간 심사로 초대해주길

  • @aron7iOi
    @aron7iOi 12 часов назад +4

    ... 아이디어도 디쉬도 다 멋지고 맛있어 보이고 최현석님 늘 유머러스 하셔서 너무 좋은데...왜!! 왜!! 모자랑 마스크 안하시죠? 퍼펙트!~ 에스푸마~ 다 반드시 비말이 멀리 나가는 발음인데....

  • @kmh624
    @kmh624 18 часов назад +22

    양세형은 아직도 나오는구나

    • @timi0027
      @timi0027 18 часов назад

      방송국 관계자나 국민mc급이랑 술자리 자주하고 친해지면 때려 죽여도 써줌 ㅋㅋ

    • @YohanLIm
      @YohanLIm 18 часов назад +1

      님 얼굴 비추는것보다 훨씬 낫지 않을까 ?

    • @Qwerty_-vx5gz
      @Qwerty_-vx5gz 17 часов назад

      ○○○ 아직도 나오네

    • @Limeandkiwii
      @Limeandkiwii 15 часов назад

      못 나올 이유는…?

    • @hoyou7124
      @hoyou7124 14 часов назад

      스타일이 호불호가 심하기는한 연예인이죠.

  • @sss-cw4ju
    @sss-cw4ju 11 часов назад

    주문 말하기 전에 자! 이것 좀 안했으면😢

  • @Teautonic
    @Teautonic 18 часов назад

    😊

  • @공부방하는여자
    @공부방하는여자 15 часов назад +2

    사당귀에서 나오는 그분보다 훨 낫은 셰프네요

  • @101-y5p9j
    @101-y5p9j 17 часов назад +5

    가루갈비.. 또 이말년이야..

    • @hchoi31
      @hchoi31 15 часов назад

      최현석씨도 침착맨 채널 나와서 가루삼겹살 좀 맛봐야하는데

  • @starring_ryu
    @starring_ryu 12 часов назад +2

    왜 마스크 안써요?

    • @Rose__e
      @Rose__e 11 часов назад

      나도 이게 궁금ㅋㅋ

  • @pasta_pizza_
    @pasta_pizza_ 18 часов назад +15

    세상 참 모를일이야
    불과 1-2년전만 해도 캐치테이블로 할인을 해줘도
    주말 디너에 갔을때 텅텅이었는데
    예능프로 하나로 쵸이닷이 다시 유명해지다니 ㅋㅋㅋ 음식도 그때보다 나아졌겠지...
    아니 나아졌어야지 ㅋㅋㅋ 그때는...ㅋㅋ

  • @SsSs-jp9od
    @SsSs-jp9od 18 часов назад +21

    저렇게 막 크게말하는데 마스크를 안써서 … 좀 걱정됨 그런건 지켜죠

    • @거노0203
      @거노0203 18 часов назад +6

      마스크 쓰면 소리 전달이 잘안될텐데 그리고 그게 그렇게 중요한가

    • @구라오-d1d
      @구라오-d1d 17 часов назад

      ​@@거노0203 님 음식에 침 뱉어주면 기분 좋세요?

    • @Pjh899
      @Pjh899 17 часов назад +7

      ​@@거노0203 침이튈수도있는데 당연히중요하지

    • @거노0203
      @거노0203 17 часов назад

      @@Pjh899 모든 식당은 마스크 써야겠네 불편하게

    • @Pjh899
      @Pjh899 17 часов назад +2

      @@거노0203 써야지 침들어간거 먹고싶음?

  • @junsigi.
    @junsigi. 14 часов назад

    전현무 온도계드립 좀 ......

  • @커피숲
    @커피숲 18 часов назад +14

    식품위생법 위생모 미착용 20만원 과태료입니다 지킬건 지켜주세요

    • @마-o4x
      @마-o4x 18 часов назад

      예??

  • @singsangsung-o3j
    @singsangsung-o3j 18 часов назад +18

    지는 총괄이고 지 제자인 헤드셰프란 두놈이 모두 위생모 마스크 위생장갑 하나도 안했네? 보니까 음식만들때 무지하게 말많이 하더만 기가찬다

    • @lowheoshd1518
      @lowheoshd1518 13 часов назад +3

      ㅌㅋㅋㅋㅋㅋ어차피 넌 저런데 갈 돈도 없잖앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @모로-d1o
    @모로-d1o 14 часов назад +2

    주방이 파인다이닝이라 보기힘들다.포스트잇 붙여놓은거하며..김밥천국이네 실망스럽다

    • @임형준-v6t
      @임형준-v6t 13 часов назад +2

      그냥 멍청한거티그만내라ㅋㅋㅋㅋ

    • @nanana9908
      @nanana9908 12 часов назад +1

      주문서를확인해야지 ㅡㅡ

  • @할렐루야-j1n
    @할렐루야-j1n 13 часов назад +1

    얘도 뭐 논란있지 않았나 직원들문제나 가게 상주안하거나 예전에 논란있었던거같은디ㅋㅋ