Super Rezept! Ich mache den Teig morgens, lasse ihn bis zum Abend im Kühlschrank, forme die Brötchen, stelle sie in den Kühlschrank und backe sie frisch zum Frühstück. Dann braucht man sie morgens nicht erst zu formen.
Die sehen sehr gut aus.. Wieviel Hefe muss ich nehmen wenn ich die Brötchen nach dem gehen backen möchte? Eine ganze Packung Trockenhefe? So mache ich das generell bei meinen Brötchen 😁
Du hast in der Infobox Butterbund 350 ml Buttermilch, im Video hast du die Butter nicht verwendet und du hast von 150 ml Buttermilch gesprochen. Was stimmt denn?
Nichts für ungut Inna, aber diese schrecklichen roten Fingernägel im Teig sind sehr unappetitlich. Zieh Dir doch wenigstens Handschuhe an, wenn Du nicht auf den Lack verzichten kannst. Das Rezept selber finde ich jedoch toll und auch das Ergebnis; die Brötchen sind sicher sehr schmackhaft. Werde ich gerne ausprobieren. Vielen Dank.
@@karinapfeiffer3278 Tolle Antwort; Kritik vertragen will halt auch gelernt sein. Schon mal was von Hygiene gehört? Mit den Fingernägeln würdest Du in jeder Küche achtkantig rausfliegen und das zu Recht. Du möchtest bestimmt auch keinen Nagellack in Deinem Brötchenteig oder? Lackierte Nägel und Teig kneten passt halt einfach nicht zusammen.
@@karinapfeiffer3278 Du bist ja nur noch peinlich; verträgst keine Kritik und meinst jetzt, beleidigend werden zu müssen. Wenn das Video zeigen soll, wie die Brötchen gemacht werden, dann gehören die Hände und Finger, die diesen Teig bearbeiten, auch dazu. Wie sagt man so schön? Das Auge isst mit. Fakt ist, mit lackierten Fingernägeln hantiert man nun mal nicht im Essen herum. Dafür gibt es die speziellen, schwarzen Einmalhandschuhe.
Super Rezept! Ich mache den Teig morgens, lasse ihn bis zum Abend im Kühlschrank, forme die Brötchen, stelle sie in den Kühlschrank und backe sie frisch zum Frühstück. Dann braucht man sie morgens nicht erst zu formen.
lässt du die Teiglinge dann morgens noch 1h gehen wie angegeben?
@@sabineg.2389 Ähm .... haben die Teiglinge nicht eh schon die ganze Nacht geruht?
Ja, aber im Kühlschrank!
Heute gemacht.Tolles Rezept.super,super,super. Gibs jetzt jeden Sonntag.Spitzen Rezept
Herzlichen Dank 🍀 🫶
Superzeug und gute Erklärung!!!❤
Herzlichen Dank 💚
Hey habe heute deine Semmeln gebacken sind super geworden und schmecken toll danke fürs Rezept 😊
Vielen Dank 🫶
Vielen Dank für das tolle Rezept! Hab die Brötchen schon öfters gebacken und sie schmecken immer wieder fantastisch! Mach weiter so!👍😊
Herzlichen Dank 😊
Süper bölen dank gür den rezept besonders weil es übernacht im kühlschrank bleibt 👍👏👏❤️❤️
Vielen Dank 😊🙋♀️
@@leckerimlandhaus4139" vielen dank für" sollte es eigentlich ,das keyboart hat selbst korrigiert 😔😄
Ein wirklich schönes Rezept das werde ich ausprobieren vielen Dank und liebe Grüße von Sieglinde 👋👩🌾
Das Joghurt-Brot hab ich heute ausprobiert, ist super geworden😋👌. Das Buttermilch-Brötchen Rezept ist jetzt als nächstes dran😜😉👍
Danke 🤗
Herzlichen Dank! :-)
Sehen ja toll aus, werde ich nach backen Dankeschön für das Rezept
Herzlichen Dank 😊🙋♀️
Super Rezept liebe Inna. Vielen Dank und LG Beate
Vielen Dank 😊
Ich habe gestern/heute deine Brötchen gemacht. Sehr lecker. Die wird es öfter geben.
Das freut mich 😊🙋♀️
Hallöchen sind schon auf meiner Liste werden nachgemacht LG Renate und einen schönen Tag 😀💥💥💥
Herzlichen Dank 😊
Sehen die aber lecker aus 🤗👍die werden aber auch gleich nach gemacht! Vielen Dank für das tolle Rezept
LG Eva 🥰
Herzlichen Dank 😊
Toll 😊
Danke fürs gute Rezept.👍🤗🤩
Sehr gerne 😊🙋♀️
Die sehen sehr gut aus.. Wieviel Hefe muss ich nehmen wenn ich die Brötchen nach dem gehen backen möchte? Eine ganze Packung Trockenhefe? So mache ich das generell bei meinen Brötchen 😁
Hefe für 500g Mehl, also 21g Frisch- oder 7g Trockenhefe
Das trifft aber nicht auf Übernachtgare zu
Muss man den Dampf nicht nach einer gewissen Backzeit entweichen lassen?
Ja, das sollte man nach spätestens 15, besser nach 10 Minuten machen.
Gut gemacht, brawo
WOW, die Brötchen sehen extrem lecker aus. VG Silke
Super, vielen Dank 🙏🙏😘🌷🌻🌺
Sehr gerne 😊
Die sehen extrem lecker aus ! 👌
Vielen Dank 😊🙋♀️
Sehr lecker
Vielen Dank 😊
Mh lecker danke ihr
Immer gerne 😊😊😊
❤❤❤❤
Herzlichen Dank 😊 🍀
Geht der Teig über Nacht arg auf? Gibt es ein Bild?
Nicht so doll.
Du hast in der Infobox Butterbund 350 ml Buttermilch, im Video hast du die Butter nicht verwendet und du hast von 150 ml Buttermilch gesprochen. Was stimmt denn?
Im Video sage ich auch, dass es insgesamt 350 ml Buttermilch sind, genau hier 0:54 , und an dieser Stelle geht es um die Butter 1:07 .
👍👏☺️
😘👍🌹
Nichts für ungut Inna, aber diese schrecklichen roten Fingernägel im Teig sind sehr unappetitlich. Zieh Dir doch wenigstens Handschuhe an, wenn Du nicht auf den Lack verzichten kannst.
Das Rezept selber finde ich jedoch toll und auch das Ergebnis; die Brötchen sind sicher sehr schmackhaft. Werde ich gerne ausprobieren.
Vielen Dank.
@@karinapfeiffer3278
Tolle Antwort; Kritik vertragen will halt auch gelernt sein. Schon mal was von Hygiene gehört? Mit den Fingernägeln würdest Du in jeder Küche achtkantig rausfliegen und das zu Recht. Du möchtest bestimmt auch keinen Nagellack in Deinem Brötchenteig oder? Lackierte Nägel und Teig kneten passt halt einfach nicht zusammen.
@@karinapfeiffer3278
Du bist ja nur noch peinlich; verträgst keine Kritik und meinst jetzt, beleidigend werden zu müssen.
Wenn das Video zeigen soll, wie die Brötchen gemacht werden, dann gehören die Hände und Finger, die diesen Teig bearbeiten, auch dazu. Wie sagt man so schön? Das Auge isst mit. Fakt ist, mit lackierten Fingernägeln hantiert man nun mal nicht im Essen herum. Dafür gibt es die speziellen, schwarzen Einmalhandschuhe.
@@marion2960 Du verwechselst mich. Ich bin nicht die Person, die das Video gemacht hat.