Сезонная Заморозка на Зиму 🥕 ОВОЩИ, ЯГОДА, ЗЕЛЕНЬ 🌽 ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ
HTML-код
- Опубликовано: 27 июл 2021
- ✔ Сотрудничество: mamo4kasmel06@gmail.com
Всем привет, моих хорошие, сегодня покажу вам, как я замораживаю овощи, ягоду и зелень на зиму! Покажу мои самые любимые заморозки, для облегчения готовки ! Это уже 4я часть заморозки, потому что я очень люблю замораживать и считаю, что это экономит и время и бюджет любой хозяки! Ссылка на 1, 2 и 3 часть заморозки оставлю ниже:
Первая часть заморозки здесь: • Заморозка ОВОЩЕЙ, ФРУК...
Вторая часть заморозки здесь: • Заморозка ОВОЩЕЙ, ФРУК...
Третья часть заморозки здесь: • Заморозка ОВОЩЕЙ, ФРУК...
Четвертая часть заморозки: • Заморозка ОВОЩЕЙ, ФРУК...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#СезоннаяЗаморозка #ЗаморозкаНаЗиму #ЗаготовкиВМорозилку #заморозка #заморозкаовощей #какзаморозитьовощиназиму #заморозкаовощейназиму #заморозкаягоды #заготовкадляборща #кухня #легкиерецепты #какзаморозитьзелень #заготовкиназиму #какзаморозитьзеленьназиму
✔ Мой КОНТАКТ здесь: id537692426
✔️ Мой ИНСТАГРАМ здесь: / mamo4kaleo
Мой канал с семейными влогами здесь: / @mamo4kaleo
✔ Сотрудничество: mamo4kasmel06@gmail.com
5 го,!!! ) Как вы всё успеваете? Я восхищаюсь вами!!🥰 Я с одним не попеваю,а тут 5 . Счастья, здоровья вашей семье.
Отличная хозяйка 👍👍.
Я смотрю тебя с 2016 г просто комментарии не писала и делаешь все так красиво, многое у тебя взяла на заметку, Ты грамотно и доступно все обьясняешь. Спасибо🙂
Умничка!!!
Я так клубнику замараживала ,как красный перец ты делала, я делала помидоры, теперь применяю и твой рецепт с перцем
Ваша заморозка вишни мне понравилась. Так и сделаю в этом году.😊
Замечательная хозяюшка🤗🤗🤗🤗🤗
Спасибо за информацию.. Делаю так же , а баклажан много замораживаю , люблю синеньких зимой , делаю так нарезаю с пальчик затем в воде варю минут 3-5 не больше , затем кидаю в холодную воду, и остынет отжимают от воды аккуратно, затем в пакет , вакуумировать и в морозилку 👍
Зелень в воде очень понравилась,особенно кинза- как свежая
Перец концентрированный супер идее ну и остальное классно .ты просто молодец.
Где то я уже это все видела.. Молодец Ленчик
Браво!!!
Как же тебе повезло 5 сыновей!!!
Классные идеи, Лена! Спасибо
Спасибо, очень интересно 😍
Спасибо за хорошие идеи
Вы молодец!!!
Лена можно перец молотый заливать в маленькие зип пакеты, как вы помидоры пюрезаливали. Меньше места занимает.
Смотрела с удовольствием! Спасибо!
Какая же ты умничка Леночка.
Лена,всё идеи очень интересные, спасибо большое!!!
Благодарю!
Спасибо большое 😍❤🫑🫑🥒
Умница.Привет из Темиртау ...Карагандинской области...
Вареники с вишней я замораживала в прошлом году. Тоже хорошо.
Леночка какая же ты хозяюшка, всё в дом всё для семьй.
Здравствуйте все тоже делаю так ,а вот перец никогда не перебивала блендером ,а в рагу мне кажется мало помидор, но это дело каждого просто у нас все любят помидоры.
Спасибо за видео, обязательно попробую заморозить
Кабачки бланшировать надо перед заморозкой
@@user-wq7dr6xe2k никогда не бланшировала, кабачки зимой как свежие!!!
Молодец
Умничка
Я кладу горячий перец в целофан на минутку закрываю кулёк и кожура сходит сразу же.
А у меня заморозки хранятся в обычных целлофановых пакетах. Всю зиму хранится и вишня, и малина, и смородина, и овощи.
Баклажаны обязательно подвергается терм.обработке иначе он резина,а кабачки ненадо они не горчат
А можете зделать рецепт сладкого хвороста?
Я чаще всего вишню с косточками использую.
А когда нужно без косточек - чищу шпилькой или пальцами.
Зорошо
У кабачков снимать начинку с крышкой от бутылки по желании размеру и не надо нож
👍👍👍
Я любую зелень пропучкаю измельчителем до пюре и замораживаю в форме для льда
Вопрос, у вас хочу спросить, если класть баклажан в смесь, то не будет ли горчить. Я купила баклажан, не сделала по технологии, а он горит. Поэтому возьму круглый баклажан, у проверенного продавца. Интересно, но пакеты с зажимом в магнуме еле нашла, и в пачке 5шт
А что для малыша не нашлись стеклянные баночки?
👍👍👍👍👍❤
Перец в холодную воду положите и шкурка легко снимиться.
Баклажан не резиновый после заморозки? А так ты молодец отличная хозяйка
Если пропустить процесс бланширования, то резиновый
Первый раз слышу, чтобы кабачки горчили
Здравствуйте Елена, а шкурку с перца обязательно снимать?
Желательно снять
Я не снимаю,просто подольше измельчаю
Леночка, а кукуруза вареная?
Да
А я зелень заливаю не водой а соком от помидор пропущенный блендером! Вишню до верха не надо наливать
Тоже так буду. В воде зелень понравилась,особенно кинза понравилась
Ведь на всю зиму не заморозишь перец целиком ,всего 18 штук,это нам на раз и все! Стоит ли ?если и так в морозилке мало места
Если мало, то не стоит
Помидоры не заметила когда их положили отдельно обещали .
Положила, после того, как все овощи положила в пакет, сверху помидоры
Баночки для заморозки у меня из-под сметаны, майонеза и др. Специальные не покупаю.
Здравствуйте. Хочу сказать о заморозке в формочках для запекания кексов, да отлично, но предупреждаю, если вы хотите заморозить перемолотые овощи с чесноком, например, помидоры, перец, зелень и чеснок, то формочки сильно впитывает запах чеснока. Но получается классно, ввиде таблеточек, и затем в специальные пакеты с зажимом. Очень экономный и эргономичный метод.
Написала горчит, а вышло горит. Короче вымачиваю баклажаны всегда в солёной воде, а в последней нет, где-то прочитала, что можно просто солью смазать баклажаны, и вся горечь уйдёт, но не вышла. Вот и думаю, что эту смесь нужно сделать правильно, иначе всё испорчу.
Не надо говорить, что овощи и ягоды дешёвые😞
Ну зимой все раз в 10 дороже
@@domkuhnya Это хорошо для тех у кого свои овощи и ягоды с огорода.
@@domkuhnya Не в десять. Максимум до трех раз дорожает.
Невозможно смотреть, столько болтовни ни о чем, заколебалась перематывать. Так и не досмотрела.