Заморозка ОВОЩЕЙ, ФРУКТОВ и ЗЕЛЕНИ на Зиму Часть 4
HTML-код
- Опубликовано: 26 июн 2020
- ✔ Сотрудничество: mamo4kasmel06@gmail.com
Всем привет, моих хорошие, сегодня покажу вам, как я замораживаю овощи, фрукты и зелень на зиму! Покажу мои самые любимые заморозки, для облегчения готовки, такие как заготовка для борща, соус, зажарка и другое! Это уже 4я часть заморозки, потому что я очень люблю замораживать и считаю, что это экономит и время и бюджет любой хозяки! Ссылка на 1, 2 и 3 часть заморозки оставлю ниже:
Первая часть заморозки здесь: • Заморозка ОВОЩЕЙ, ФРУК...
Вторая часть заморозки здесь: • Заморозка ОВОЩЕЙ, ФРУК...
Третья часть заморозки здесь: • Заморозка ОВОЩЕЙ, ФРУК...
1. Овощная смесь "Паэлья"
- кукуруза 1 шт.
- стручковая фасоль 300 гр.
- морковь 3 шт.
- кабачок 1 шт.
- рис 200гр.
2. Соус к любому мясу, подливе
- помидоры
- зелень любая
- чеснок
3. Заморозка для борща:
- помидоры
- свекла
4. Зажарка для супа:
- лук
- морковь
5. Заморозка для компотов:
- абрикосы
- слива
- черешня
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#заморозка #заморозкаовощей #какзаморозитьовощиназиму #заморозкаовощейназиму #заморозкафруктов #заготовкадляборща #кухня #легкиерецепты #какзаморозитьзелень #заготовкиназиму #какзаморозитьзеленьназиму
✔ Мой КОНТАКТ здесь: id537692426
✔️ Мой ИНСТАГРАМ здесь: / mamo4kaleo
Мой канал с семейными влогами здесь: / @mamo4kaleo
✔ Сотрудничество: mamo4kasmel06@gmail.com
Я зимой на завтрак периодически варю овсянку. На дно тарелки кидаю ложку-две замороженой малины, смородины и т.д. сверху насыпаю кашу со сливочным маслом. Ягоды мггновенно размораживаются, а каша немного остывает. Очень вкусно и полезно. С разными ягодами будет разный вкус. Гораздо полезнее компотов.
Завтрак должен быть плотный с мясом, а овсянку можно на ужин
@@Becky81cool Углеводы на ужин?Вообще чисто углеваодные приёмы пищи надо избегать Белок-клетчатка-сложный углевод
Спасибо, Лена. Классные заморозки.
Лена, спасибо огромное, заморозки супер👍👍👍
Спасибо Леночка,здорово, надо заняться заморозкой😘😘
Восхищаюсь какие есть талантливые люди Вы такая Умничка Здоровья Вам!!!!!!!
Благодаря Вам, я больше не заморачиваюсь с зажаркой. Наготовила на год с помощью электротерки и живи счастливо! Спасибо огромное!
Спасибо большое приятно понаблюдать за вами со стороны Продолжать в этом же духе🤗🤗🤗😉👍♥️♥️♥️♥️♥️
Крутой лайфак с откачкой воздуха из пакетов!!!!! Первый раз, если честно вижу..... но мне понравилось.....надо будет попробывать так 😀😀😀
Спасибо за ролик, очень душевный получился 💐
Благодарю вас за ваши кулинарные ролики.🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Отличные заморозки ))) вкусно и полезно )))
Добрый день, спасибо за идеи)). Мне ещё очень понравилось замораживать в формочках для льда (конфет и тд) перемолотую ягоду (клубнику малину) без сахара, а потом с утра в кашу ребёнку... и вкусно и не надо ждать когда каша остынет))
Зажарка это вообще бомба,так выручает👍Достал и в блюдо.
Спасибо! Мне очень понравилось ваша заморозка👍👍👍
Большое спасибо вам за видео, вы просто молодец,что так умело все готовите.
Доброго времени суток!
Зип.замок лучше завернуть (вывернуть), чтоб в замок не попали заготавливаемые продукты.
Проще пакет поставить в широкую баночку или майонезное ведерко, за края завернуть пакет и раскладывать овощи. После раскладки расправить пакет и, выпустив лишний воздух, закрыть замок зип.пакета.
Ничего проще нет, не нужно пользоваться соломинкой :)
Все замечательно.ВКУСНЕНЬКО КЛАССНЕНЬКО!!!!!!!
Дуже корисне відео. Дякую🙏😯
Очень полезное и своевременное видео! Надо сделать!
Очень понравилась заготовка для борща
Заправка для борща - супер!!! Спасибо.
Случайно зашла на Ваш канал, заморозки понравились, возьму на заметку и посмотрю другие части видео.
Как раз вовремя.Отличное видео
Здравствуйте! Вы очень очень-очень хорошая,добрая!Спасибо большое!Подружиться хочу с вами!Супер!Удачи!Умничка!Молодец .👍💖
Благодарю вас 🌹Вы замечательный человек👍Как все здорово 🌹Сама также буду делать 🌹👍
Молодчина...
Спасибо, Лена! Мне тоже понравилась заправка для борща, так как вареная свёкла дает больше цвета борщу, чем сырая
Лен ты такая умница! Для народа такая польза, я сама учусь у тебя! Спасибо !🌹 Тоже замараживаю!
Этому ненадо учится это есть в голове у каждой женщины
Леночка, вы супермолодец!
Не пробовала замораживать рис... Но попробую)) мои познания физики и химии мешают мне это делать)
Но очень хочу сказать про красный борщ!!! Может Вам или кому ещё пригодится. Свекла не будет терять цвет в кислоте!!! То есть - её кладите в суп после томатов и лимона. Хотя, ваша заготовка из свеклы с помидорами по сути то же самое))
Спасибо огромное за новые идеи!
У меня тоже большая семья - постоянно делаю заготовки.
Спасибо большое за рецепты, теперь надо будет покупать морозильную ларь,что бы всё это сделать.👍👍👍👍👍
Какая вы умница 👍
Очень понравилось спасибо
Здавствуйте. Вы молодчина. Я уже несколко лет все виды ягоды заморожываю
Я очень вам благодарна за рецепты , спасибо ,вы большая молодец и детки у вас замечательные!
Spasibo za ideji👍
Заморозка, сочетание хорошие, набором можно использоваться на определенное блюдо
Супер как харашо ета рецепт🌹🌹🌹
Огромное спасибо👍
Умничка. Хорошая хозяйка.
Спасибо большое вам за помощь нам желаю удачи и здоровья я тоже попробую пока
Заберу на заметку
Супер👍🏻
Отличное видео сама так пользуюсь для экономии времени. Но чтоб ломать разморозку в пакете было проще. Делаю порционные углубление допустим китайской палочкой либо кухонной доской
Класс
Интересно очень, кое-что взяла на заметку. Но вот в названии "фасоли" вы ошиблись. Джапанджи- это уйгурское блюдо. А стручки эти называются джандо. Но от названия вкус не зависит, а смесь пооучилась замечательная.
Для борща, классно, часто надо
Советы очень ценные
Я тоже делаю заморозки овощей и ягод. Только ягоды я замараживаю в пакетах, так на много меньше места нужно будет в морозильнике. Пробовала в таре замораживать но так места много надо для него а в пакетах места мало надо.
Классно.молодец
👍👍👍❤❤❤спасибо 💖💖💖
Все отлично! Совет: для экономии места лучше не брать круглой формы баночки. Прямоугольные! Если ягоды много, коробки выручают большие из под обуви. Внутрь заправить полиэтиленовым пакетом и засыпать ягодой.
Спасибо за идею с коробками!
Дапанджи это блюдо с тестом курицей и овощами, а эта ыасоль называется джандо, на заметку😁
Во придумщица,как воздух вытянула👍🏼лайк
Очень понравилось! Доступные овощи!
Лена мне очень понравилось. я очень многое перенила себе.Я хотела попросить Вас еще из этих заморозек блюда сразу приготовить.Я думаю идей у вас много
Все идеи показываю, на моем влоговом канале Mamo4ka leo
@@domkuhnya спасибо
@@domkuhnya спасибо что откликнулись .я обязательно посматрю
Круто! Спасибо!
Замораживаю в зип пакеты,до этого в ёмкости делала,очень много места занимают,хотя камера у меня большая,но замораживаю много,поэтому стараюсь экономить место
Спасибо что уделяете время молодец + подписка
Здорово. Я заправку доя борьща катаю в банки и в подпол. Попробую сделать как вы. Заходите в гости тоже
Молодец! 👍
👍👍👍
Девочки, ещё если нет таких баночек,то можно заморозить в любом удобном контейнере или даже в половинке от пакета молока. Главное вложите туда пакетик и в него наливайте что хотите заморозить. Потом как заморозится просто вытащите и так в морозилке будут одинаковые кирпичики и квадратики. Это удобно и экономия. Зажарка у меня вытекала из зип пакетов, это очень не приятно, поэтому советую сразу замораживать в контейнере. У меня специальный, мягкий. Ещё можно заморозить зажарку сразу с перцем (если он по хорошей цене).
Круто,даже вакуумный упаковщик не нужен
Молодец
Спасибо, класс!!!
Мой опыт:зажарка для борща - лук,морковь,свекла,болг.перец,помидоры,томат, аджика, если есть, сахар,соль-пережарить до готовности, разложить и упаковать,как удобно. Добавлять в борщ за 5-10 мин.до готовности, очень удобно и быстро,
свекла замечательно хранится в погребе, поэтому не вижу смысла её замораживать, даже в составе другого блюда. Только если есть огромная морозилка, но нет времени. Я делаю зажарку из моркови, лука, томатов, и в случае необходимости уже при готовке добавляю свеклу.
В квартире погреба нет, заморозка выручит
@@user-yq9xm4sf6b согласна, у нас погреб в гараже, но и морозилку в хрущевке ставить некуда, приходится экономить место.
Добрый вечер. Лена,спасибо большое за видио.Вопросик,скажите пожалуйсто кукуруза,бурачек,что это уже выросло? Где вы живете? Спасибо.Хорошего вечера.
Здравствуйте Лена классное видео фасоль стручковая -джандо называется
Здравствуйте! это всё очень хорошо и удобно,но это какую нужно иметь в холодильнике морозилку,что бы это всё убрать,места не хватит! спасибо за ролик и удачи!!!!!!!
И... На Али продаётся не дорогой ваакуматор, превосходно работает и облегчает здорово жизнь.
Жидкие соусы и приправы можно залить в пакеты для льда, очень удобно👍🏻
Рис сырой?
Я подписано 👌🙆
Я думала всё через тёрку,свеклу,морковь сырую просто и в морозильник🤗
Умница крассавица ☺👍🌹🌷🌹
Все понятно, очень удобно, но... не легче закрыть компоты. Они настаиваются и компоты получаются насыщенными, не сравнить со свежеваренными.
Если компоты не варить, а заливать кипятком, то потеря витаминов будет не меньше чем при варке из замороженных ягод и фруктов.
Замороженные ягоды можно ещё использовать в пироги
Ждём 5часть заморозки
Паэлья по испански,а по русски это плов,я жила в Испании и паэлью готовят из морепродуктов.
Измельчитель у вас суперский. А в томатах кожура чувствуется после измельчения? Спасибо.🤔🤗😉
А я помидоры тру на крупной тёрке без шкурки
👍🙂
НА моторной части измельчителя есть ПАЗЫ А,ОНИ должны СОВПАСТЬ С ребрами на крышечке!!! Тогда прибор не вырывается из рук и не разбивается гнездо соединительное при креплении ножей ПОПРАВЬТЕ или поломается измельчитель....
Здравствуйте! очень вкусные полезные заморозки, хотела бы уточнить у вас тик ток есть?
А как вы морозили чёрную смородину и малину ?
Здравствуйте, а зажарку для супов не подсаливаете?
Джандо называется 😊а дапанджи это название блюда.
👍👍👍🙋♀️
Все конечно замечательно, но вот борщ я бы так не сделала. Это же какоето пюре. Что это за борщ получится.🤔🤔🤗☺
Заморозки хорошие , но помидоры лучше пропустить через мясорубку, цвет будет более насыщенный , чем через блендер. Я тоже делаю заготовки, но помидоры пропускаю через мясорубку, через блендер мне не нравится.. Так же и перец через мясорубку. И цвет сохраняется и пены нет как через блендер.
У вас обои как у меня . У меня в зале такие
Хорошие заготовки, молодец. Но слух режет слово "слила"
Поджарку, проще укладывать в простой пакет, свернуть брусочком, и ещё в один пакет, точно не протечёт, лет 40 так морожу. Я вообще очень много, и в больших количествах, всего морожу, это очень удобно.
А я делаю в зип пакетах,потом все в одноразовый.И все замечательно.
У вас большой морозильник?
У меня атлант,морозилка с 7 ящиками
А я просто в ЗИП пакетах морожу и складываю стопочкой. Ни разу ничего не протекло)
На какую терку тереть морковку?
Здорово!
Ради экономии места я б рис и морковку не ложила.
Тоже не понимаю зачем морозить то,что всю зиму продаётся ?!
Для экономии времени
Здорово, спасибо!
Но очень много раздражающей рекламы
Свеклу лучше запечь в фольге в духовке.
Рис есть всегда, можно не замораживать с оаощами
Спасибо Леночка за прекрасную подачу информации. Скажите пожалуйста, а как у Вас малина так заморозилась, что лежат все в отдельности? Заранее благодарю вас за помощь!
Я малину сначала раскладываю на доску,замораживаю и только потом в пакет,так и получается что каждая ягода сама по себе.Доску сначала оборачиваю пищевой плёнкой.
Благодарю Вас!!! Всех благ!!!
Здравствуйте! Супер! Почему мои заморозки получаются водянистые и со льдом?
Овощи и фрукты должны быть сухими, значит у вас остаётся вода
Может часто открываете, либо не всегда плотно закрываете. У меня ребенок так делал когда совсем маленький был. Либо не достаточно низкая температура в морозилке.
Заморозка овощей, смотрим заготовку по видеозаписи
Привет! Где взять терки Бёрнер?????
На официальном сайте стоимость от 2300 за классический набор ,я вот тоже хочу себе заказать но за 3000 т.р. с контейнером, а потом добрать отдельно др. Терки разного назначения можно!
По ссылкам на вторую и третью часть ничего не открывается. Пишет что переход на Ютуб студию, и у вас в ссылке есть слово edit, что значит "редактировать" Видимо вы не те ссылки поставили
Все поменяла
Девочки,нужен совет- помощь!!! У меня дилемма, что купить: морозильный ларь или камеру! Что удобнее, что лучше выбрать? Посоветуйте, пожалуйста!!!
Рекомендую камеру, это гораздо более удобно и понятно. Ларь не так удобен, чтобы что-то найти на дне, надо точно помнить, где что лежит, иначе придётся все перелопатить, чтобы найти какой-то один пакетик)
Ксю Иванова спасибо большое!!! Я тоже больше склоняюсь в пользу камеры, но хотелось ещё узнать мнение других хозяюшек!!!
Лидия Кравченко не за что, просто у меня камера, а у соседки ларь, это небо и земля!
Здравствуйте. У меня под мясо ларь,под фрукты овощи и ягоды морозильная камера. У нас своя птица. Поэтому решили сделать так.
Татьяна Ковтун спасибо большое!!!