Frisella con uovo in camicia, spinaci croccanti e mozzarella - Si fa così | Chef BRUNO BARBIERI

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  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Ragazzi, oggi vi presento una frisella un po' speciale, l'ultima di questa estate.
    Si tratta di quella con uovo in camicia, spinaci croccanti e mozzarella.
    Provatela perché è una bomba!
    #sifacosì
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Комментарии • 142

  • @davidebarbiero
    @davidebarbiero 2 года назад +10

    Chef Barbieri buonasera, questa è proprio una bellissima idea per fine estate che da il massimo di sé, con ingredienti molto equilibrati e freschi, anche se consumata a temperatura ambiente, direi completa, anche come piatto unico, grazie per i suoi continui consigli nei suoi video di cucina, non è mica da poco aver la possibilità di aver a porta di mano delle ricette da poter replicare anche a casa, spiegate da uno Chef del suo calibro, è importante capire le opportunità che si possono cogliere.. sempre qualcosa di nuovo, perché è vero, in cucina non si ha mai finito di imparare.. sicuramente lei lo sa.. complimenti ancora e grazie per i suoi video, buon lavoro Chef!
    Davide

  • @amintadestefanis8303
    @amintadestefanis8303 Год назад +2

    Grazie infinite per i suoi insegnamenti. Molto utili per deliziarmi in cucina e della cucina 😊

  • @gemmapanico253
    @gemmapanico253 2 года назад +3

    Un mito! Un grande! 🙌 Mille volte grazie per i suoi video.Mangio le friselle da quando ero piccola,ma fatta da lei è straordinaria!

  • @mariarosapredieri4857
    @mariarosapredieri4857 2 года назад +1

    Che piatto,armonia di colori e sapori,grande chef ogni piatto un capolavoro, buona giornata

  • @CarloS-fh3nv
    @CarloS-fh3nv Год назад +1

    Grazie Maestro per la condivisione delle sua infinita esperienza.

  • @miele7217
    @miele7217 Год назад +2

    Ottima! Poi per me che son pugliese, qualunque variante alla classica con pomodoro e origano è la benvenuta! 😋

  • @nicoladicorato8924
    @nicoladicorato8924 2 года назад +1

    Unico non ci sono parole sarebbe un sogno conoscerti

    • @giorgiobianchi720
      @giorgiobianchi720 2 года назад

      MA FINISCILA TUTTO LECCAMENTO PER UNA FRISELLA MA PER FAVORE H AH AHAHHAH AH AHHAH AH AH AH H AH AH AH HA H AHA

  • @rossanagermoglio8796
    @rossanagermoglio8796 2 года назад +1

    buonasera chef bruno, che piacere seguirla, le sue ricette sono sempre fantastiche . proverò a farla ... speriamo bene !!! non ho mai fatto l' uovo in camicia seguirò la sua esecuzione alla lettera . grazie chef di svelarci i suoi segreti . un affettuoso abbraccio da Napoli 😀😀

  • @alessandra7124
    @alessandra7124 Год назад

    Mai mangiata una frisa così..la proverò! Bravo chef!

  • @angelo3904
    @angelo3904 Год назад

    Bellissima e buonissima ricetta Chef!

  • @brunellayou
    @brunellayou Год назад

    Abbiamo provato questo piatto... davvero una bontà unica. Grazie chef

  • @graziamolinu7095
    @graziamolinu7095 2 года назад +5

    Più che una ricetta un altro Capolavoro!!! Lo proverò stasera!!! Grazie CHEF!!!! Passerei delle ore a guardarla Cucinare!!!! Un Caro Saluto dal basso Piemonte!!!!!

  • @stebirel1257
    @stebirel1257 5 месяцев назад

    Grazie chef un piatto unico

  • @mariagraziaferro9625
    @mariagraziaferro9625 2 года назад +3

    Vero Chef le cose più semplici sono le migliori! L'importante è che siano piatti che ci piacciono!
    Si fa così!

    • @giorgiobianchi720
      @giorgiobianchi720 2 года назад +1

      SEMPLICI???????????????????? H A HA HHA H A A HAH !!!!!! HA SPOSTATATO MEZZA CAMICIA PER UNA FRISELLA MA PER FAVORE 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @erikadiazzi8032
    @erikadiazzi8032 2 года назад +2

    ☺️👌, noi in Salento le friselle le condiamo con pomodoro e basilico☺️

  • @irmazedda3285
    @irmazedda3285 2 года назад +1

    Bravissimo Bruno, un grande applauso, favoloso e semplice piatto, poi tu hai le mani D'oro.. che diventa un piatto Fantastico!!!🥰😍

  • @danilovilla6626
    @danilovilla6626 6 месяцев назад

    Simpatico Barbieri ,spiega molto bene.

  • @stefaniagombi6528
    @stefaniagombi6528 Год назад

    Ottima idea, semplice ma perfetta.

  • @lorelaolla2306
    @lorelaolla2306 2 года назад +1

    sempre al top, bravo

  • @graziaynicola
    @graziaynicola 2 года назад +2

    L’ovetto l’è perfèt 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @iolandaesposito1092
    @iolandaesposito1092 2 года назад +2

    Chef lei è sempre magnifico qualsiasi cosa faccia

    • @giorgiobianchi720
      @giorgiobianchi720 2 года назад

      QUINDI SE FA UNA CAGATA VA BENE !???????????? MA PER FAVORE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @iolandaesposito1092
      @iolandaesposito1092 2 года назад +1

      Perché sei così volgare? Chef barbieri non fa schifezze come vuoi intendere ti HO SEI GELOSO

  • @daniele1658
    @daniele1658 2 года назад +5

    L'uovo tolto dal ghiccio 2 secondi prima non risulterà freddo?

  • @HardMania5
    @HardMania5 2 года назад +5

    Lo deve assaggiareeeeeeeee

  • @robertapetrucci3093
    @robertapetrucci3093 23 дня назад

    GRANDEEEEE

  • @patriziacarugati6736
    @patriziacarugati6736 2 года назад +1

    Grazie chef…. Ricetta spettacolare 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @angeloexcalibur
    @angeloexcalibur 2 года назад

    Che dire, è sempre un piacere😉😉😉😉😉

  • @mezzaninema90
    @mezzaninema90 Год назад

    No vabbé, top assoluto 🔝🔝🔝🔝

  • @walterterval961
    @walterterval961 Год назад +4

    L’uovo non è un po’ troppo freddo rispetto al resto?

  • @ANTARES183
    @ANTARES183 2 года назад +3

    ottima idea per la cena! Grazie

  • @angelasperanza220
    @angelasperanza220 2 месяца назад

    ❤Grazie ❤

  • @MrMiata87
    @MrMiata87 2 года назад

    Bellissima

  • @alessandraaprovitola8327
    @alessandraaprovitola8327 2 года назад +4

    nel caso “un po’ d’olio extravergine di oliva”

  • @stefaniaballestri986
    @stefaniaballestri986 Год назад

    …. Proverò di sicuro! Sembra special come la vespa chef

  • @sergio1802
    @sergio1802 2 года назад

    Cooosì!!!!

  • @andreaortogni5763
    @andreaortogni5763 2 года назад

    Grande cheff

  • @alessandrosacchi1714
    @alessandrosacchi1714 2 года назад

    grande chef n.1

  • @luciabarillari7014
    @luciabarillari7014 2 года назад

    Ma tu vedi! Non ci avevo mai pensato. Da fare sicuramente! Grazie Cheffissimo!

    • @giorgiobianchi720
      @giorgiobianchi720 2 года назад

      E TU AVRESTI TUTTO STO TEMPO PER UNA FRISELLA H AH AH HA H AH AH H AH AH AH HA H AH AH AH H AH AH AH AH HA H AH AH TU STAI PROPR NGUIAT AZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! H AH AH HAH H H H AH AH AH HA H AH AH HA H AH AH AH H AH AH HA HAH AH A HAHA AH HA HA AH AHA HA AHA HA HA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @mattiatrevisiol543
    @mattiatrevisiol543 2 года назад +2

    Wow bellissimo piatto come sempre

  • @federotsbloodyroots5030
    @federotsbloodyroots5030 Год назад

    Et voilà 🤩🤩

  • @ch3at3r_is_tr4sh8
    @ch3at3r_is_tr4sh8 2 года назад +1

    La farò senza usare 10 pentole bella idea mi piace

  • @annamariaventuri1819
    @annamariaventuri1819 2 года назад +2

    Chef quando lei ha messo la salsa sull'uovo è stato un tripudio di colori grazie Chef a presto 🍀

  • @mariannaguida9527
    @mariannaguida9527 Год назад

    💙

  • @ugocorsaro4496
    @ugocorsaro4496 2 года назад

    Col niente riesci a fare un piatto, questo ti rende immenso chef..

  • @tizianoboccacci8178
    @tizianoboccacci8178 2 года назад +1

    Ciaooo Brunoooo

  • @sospesoo1
    @sospesoo1 2 года назад +1

    Idea molto originale, da provare. Una domanda però: bagnando la frisa con tanto anticipo, non rischia di diventare un mappazzone? Lo chiedo perchè teoricamente la frisa perfetta dovrebbe restare leggermente croccante, altrimenti, come si dice dalle mie parti, si "sponza"...

  • @giancarlopensabene288
    @giancarlopensabene288 2 года назад

    spettacolo

  • @elisabruno8654
    @elisabruno8654 2 года назад

    Ho tutti gli ingredienti, domani lo preparo!!!!!!!!!!

  • @MariaStellaConc.tta70
    @MariaStellaConc.tta70 2 года назад +7

    La frisella NON È UN PANE!
    Informarsi un minimo prima no eh?...
    Saluti dalla Puglia.

  • @filipporossi8203
    @filipporossi8203 2 года назад

    Che roba ....masters

  • @Luca-qt3xz
    @Luca-qt3xz 2 года назад

    Bellissimo video Chef Bruno complimenti vivissimi

  • @metjonmestani8554
    @metjonmestani8554 2 года назад +8

    Sarà anche buono chef per dio, però, un casino di lavoro e pentole sporcate per poco più di una tartina.

  • @jackverry478
    @jackverry478 2 года назад

    Super Chef

  • @jamiroflavio
    @jamiroflavio 2 года назад +1

    Credo che sia la frisciella più inquietAAnte che abbia mai vishto in vita mia

  • @odisseo4036
    @odisseo4036 2 года назад +2

    Il basilico non va mai cotto. 🦆

  • @MB-wz5er
    @MB-wz5er 2 года назад +1

    Mah, non so se sono solo io a sentirmi quasi offeso di guardare un chef di questo livello è vedere assemblaggi è montaggi di frise è panini... Ma dai che cavolo, un po' di vera cucina daiiiiiiii!

    • @alekxander222
      @alekxander222 2 года назад +1

      questa è vera cucina

    • @MB-wz5er
      @MB-wz5er 2 года назад

      @@alekxander222 si ma non è un discorso di vera cucina o meno. Era per dire che uno come lui lo voglio vedere anche spelare, tagliare, disossare... Non fare montaggi di cibi, che poi la frisa o il panino me l'ho faccio tranquillamente da solo. Mi sono spiegato?

  • @nicolaszyx3120
    @nicolaszyx3120 Год назад

    Barbieri è un grande 🙌

  • @baffomartinez
    @baffomartinez 2 года назад +1

    Bruno dove hai comprato gli occhiali rossi? Li voglio anche io!

    • @Beppo1965
      @Beppo1965 10 месяцев назад

      Dai cinesi

  • @Frulf_x
    @Frulf_x 2 года назад

    Assaggia i piattiiii

  • @giovannitartaglione1512
    @giovannitartaglione1512 2 года назад

    Buongiorno Chef Barbieri. Deve essere una vera e propria bontà.

  • @catiadelfavero4973
    @catiadelfavero4973 Год назад +1

    E se io metto l'uovo in un mestolo e lo tengo immerso nell'acqua fino a completa cottura?

  • @polpo49s
    @polpo49s 2 года назад +1

    perche non assaggia mai i piatti?

  • @marcotrussardi6096
    @marcotrussardi6096 2 года назад

    porca txxxa! spettacolo

  • @giorgio5689
    @giorgio5689 2 года назад

    🤤 chef lei mi stuzzica l'appetito... Ha rifatto con il suo tocco gourmet un piatto tipico dell'estate pugliese(frisella pomodorini cipolla e uova strapazzate) roba da spiaggia 😎

  • @lupodelupis197
    @lupodelupis197 2 года назад +1

    La friseddha si bagna nell'acqua del mare pomodoro schiacciato con le mani sale olio e basta

  • @frank-fc8gt
    @frank-fc8gt 2 года назад

    😋😋😋👍

  • @stefanobanfi5206
    @stefanobanfi5206 2 года назад +1

    Io so fare un fantastico toast prosciutto e formaggio.... se volete vi mando il tutorial....
    Dai, per favore....

  • @martavanello984
    @martavanello984 2 года назад +5

    Che diavolo e' quel mapazzoneeee🤮🤮🤮

  • @luigifarina1806
    @luigifarina1806 2 года назад +1

    Da me si chiama "fresella"

  • @aquaria7201
    @aquaria7201 2 года назад +3

    Salve shef....io la adoro,ma da pugliese ho difficoltà ad accettare la frisella preparata in modo differente dalla tradizione! Tra l altro c è tanta ipocrisia,purtroppo....
    Ho visto una frisella,in un video,preparata a gusto del tizio e si è scatenato l inferno tra i commenti...sicuramente era ottima,come anche la sua preparata qui...MA LA FRISELLA È LA FRISELLA....INTOCCABILE

  • @myriam314
    @myriam314 2 года назад

    😋🤤🥰

  • @us3rM
    @us3rM 2 года назад +1

    Chef, aggiunga i sottotitoli in inglese. i suoi video hanno il potenziale per raggiungere un pubblico non solo italiano!!

  • @dott.marvelli3899
    @dott.marvelli3899 2 года назад +1

    Ma l'uovo non é troppo freddo appena tirato fuori dall'acqua e ghiaccio? 🤢

  • @madeinsud99
    @madeinsud99 2 года назад

    Non si dice "fresella"?

  • @davidevalenzano9551
    @davidevalenzano9551 Год назад

    si tutto bello eh ma l'uovo è gelido appena uscito da acqua e ghiaccio

  • @marcellodebenedittis9481
    @marcellodebenedittis9481 Год назад

    E provate a lamentarvi per aver pagato una frisella 20 euro😂

  • @MZERO_
    @MZERO_ 11 месяцев назад +1

    Nu capisci nu cazzu

  • @francescolopessiera6551
    @francescolopessiera6551 2 года назад +11

    Metticelo un po' d'olio però

    • @lucabagnuoli2
      @lucabagnuoli2 Год назад

      Ma c’e l’ha messo

    • @Beppo1965
      @Beppo1965 10 месяцев назад

      ​@@lucabagnuoli2appena svegliato? 😂

  • @mariateresabellato8197
    @mariateresabellato8197 2 года назад

    Chef Barbieri, lei è' molto bravo, ma basta friselle

  • @MondoAmici
    @MondoAmici 2 года назад +1

    ma la Frisella non è già bella tostata di suo? un po perplesso quel uovo ovviamente cotto divinamente come il resto basta per ammorbidire un pochino la frisella o rimane il tutto troppo duro croccante al morso .. " mi viene un dubbio"

  • @PIERO535
    @PIERO535 Месяц назад

    Non venire a lecce con questa frisella..non si può vedere.

  • @Angelo-mr6ff
    @Angelo-mr6ff 2 года назад

    Al mio paese ti arrestano

  • @ivoavido4624
    @ivoavido4624 2 года назад

    Avete tante friselle da smaltire?😂

  • @user-ly3ee2pt6m
    @user-ly3ee2pt6m 11 месяцев назад

    Ma con tutto quel l’olio più il burro ingurgito 500 kilocalorie per un tartina. Per chi non vuole prendere peso non va

  • @Alessandro-uj4rq
    @Alessandro-uj4rq 4 месяца назад

    Cucino meglio io… 😂🎉

  • @filippocardella7739
    @filippocardella7739 2 года назад

    L'uovo è perfetto: chef, se lo ha fatto Lei, mi sembra ovvio

  • @eureka5296
    @eureka5296 2 года назад

    BARBIERI .........LE FRISELLE NON NASCONO IN PUGLIA , MA BENSI IN GRECIA, E LA VERA FRISELLA LA TROVI SOLO NEL SALENTO

  • @violadule8559
    @violadule8559 2 года назад

    Non assaggia mai ....perché???

  • @chiaramarilli7392
    @chiaramarilli7392 2 года назад +10

    Perché non lasciate le ricette tradizionali senza demolirle in questo modo? Fate tutto il gourmet che volete nei vostri ristoranti a 24 stelle ,ma lasciate le ricette tradizionali al loro posto .Una pugliese che ama e vuol mantenere le tradizioni .

    • @L0Rwick
      @L0Rwick 2 года назад +22

      Ed io sono un pugliese che accetta le ricette più innovative anche su piatti tradizionali...e adesso che si fa?...

    • @rondella7918
      @rondella7918 2 года назад +16

      Ma se è buono, che c'è di male innovare un po'?

    • @alessandrodonina8746
      @alessandrodonina8746 2 года назад +7

      ok boomer

    • @gaiamandala8281
      @gaiamandala8281 2 года назад +11

      Ma se non ti piace nessuno ti obbliga a replicare la ricetta, né tantomeno a guardare il video, visto che dal titolo già si capisce che non sarà la tua vecchia cara ricetta tradizionale...

    • @delfo-8700
      @delfo-8700 2 года назад +2

      daje chiara anche oggi il tuo l'hai fatto torna a dormire ora oke?

  • @vacanziero5089
    @vacanziero5089 2 года назад

    Dalla preparazione, ho come l'impressione che lo chef abbia confuso le friselle con le comuni fette biscottate.😅

  • @LONELY-VISUAL
    @LONELY-VISUAL 2 года назад

    Per fare l'uovo in camicia di vuole una pentola più grande perché l'uovo deve essere buttato nel vortice d'acqua.....sei bocciato!

    • @therealele358
      @therealele358 2 года назад

      Serio?

    • @LONELY-VISUAL
      @LONELY-VISUAL 2 года назад

      @@therealele358 Sempre

    • @therealele358
      @therealele358 2 года назад

      @@LONELY-VISUAL allora il problema è grosso. Mettere becco su uno chef

    • @LONELY-VISUAL
      @LONELY-VISUAL 2 года назад

      @@therealele358 Evidentemente posso

  • @micheleitaliano2595
    @micheleitaliano2595 2 года назад

    È uno scempio vedere rovinata così una frisella ! Uno scempio !

  • @pocox3xiomi388
    @pocox3xiomi388 2 года назад

    È vergognoso come lei non dica nulla per il caro bollette!

    • @Beppo1965
      @Beppo1965 10 месяцев назад

      Non ha i nostri problemi 🤑🤑🤑

  • @giorgiobianchi720
    @giorgiobianchi720 2 года назад

    TUTTO STO CASINO PER UNA FRISELLA MA PER FAVORE !!!!! POI GLI SPINACI COL POMODORO NON PASSANO PROPRIO; PER CARITA´!!!!!!!!!!!!!!!!!😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲😲

    • @vacanziero5089
      @vacanziero5089 2 года назад +3

      e quelli che dicono "ottimo la preparo per cena stasera" ..😂😂 ma te li vedi davvero in casa a sbattersi per preparare l'uovo in camicia e riversarlo poi sulla frisella?

    • @robertoguglielmi8803
      @robertoguglielmi8803 Год назад

      ma finitela... x fare un uovo in camicia ci vogliono tre minuti! certo se si e' impediti... allora!!

    • @Beppo1965
      @Beppo1965 10 месяцев назад

      ​@@robertoguglielmi8803mi sa che qua l'impedito sei tu

  • @tushkamaja
    @tushkamaja 2 года назад

    Mia nonna lo fa meglio.

  • @antoniofiorentino2734
    @antoniofiorentino2734 Год назад

    Le schifezze le fa anche lui, complimenti

  • @carmenmarco3455
    @carmenmarco3455 Год назад

    ...un gran scassa 🥎🥎

  • @samuelelecca768
    @samuelelecca768 Год назад

    g