ഈ നല്ല മെസ്സേജിന് നന്ദി 🙏🏻മലയാളിയുടെ ഇൻസ്റ്റന്റ് ഫുഡ്‌ ഹാബിറ്റ് മാറാ ത്തിടത്തോളം ഇതിലും വലിയ വിഷവും ചിലവാകും .. കാർഷികസം സ്കാരത്തിലേക്കു നാം മടങ്ങിവന്നെ മതിയാകൂ.. അല്പം മനസ്സല്ലാതു യാതൊരു കരുതലും വേണ്ടാത്ത കൃഷി.. 10 growbag ൽ നട്ടാൽ പോലും ഒരു ഫാമിലിക്കാവശ്യമായ മഞ്ഞ ൾ ലഭിക്കും..
വയനാട്ടിലെ ഒരു മഞ്ഞൾ കൃഷിക്കാരൻ എന്ന നിലയിലും പ്രശസ്തമായ ഒരു സുഗന്ധവിള സംസ്കരണ സ്ഥാപനത്തിൽ മുമ്പ് ജോലിചെയ്തിരുന്ന വ്യക്തിയെന്ന നിലയിലും വക്കീൽ സാർ പറയുന്ന കാര്യങ്ങൾ എന്റെ സ്വന്തം അനുഭവത്തിൽ വളരെ ശരിയാണ്.
ഞാൻ വയനാട് കാരൻ മുത്തങ്ങ അടുത്ത്, മഞ്ഞൾ (ഉണക്ക )ലോഡ് കണക്കിന് കർണാടകയിൽ നിന്ന് കയറ്റി കേരളത്തിലെ ഓയിൽ കമ്പനിയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നുണ്ട്, അവിടെനിന്നും ഓയിൽ എടുത്ത ചണ്ടിയാണു മഞ്ഞൾ പൊടിയായി കടകളിലെത്തുന്നത്, എന്ന് എന്റെ അടുത്ത വീട്ടുകാരൻ പറഞ്ഞതാണ്, അവന് ലോറിയുണ്ട്, ഞാൻ സ്വന്തമാവശ്യത്തിനുള്ള മഞ്ഞൾ കൃഷി ചെയ്തു പൊടിയുണ്ടാക്കുന്നു.
ഇദ്ദേഹം പറഞ്ഞത് വളരെ ശരിയാണ്. എന്റെ അനുഭവത്തിൽ എനിക്ക് കോവിഡ് വന്നു വെങ്കിലും അതിന്റെ ഒരു പാർശ്വ ഫലവും ഉണ്ടായില്ല. എന്റെ കൂടെയുള്ള പലർക്കും പാർശ്വ ഫലം കഠിനമായി അനുഭവിക്കേണ്ടി വന്നു.ഞാൻ വർഷങ്ങളായി രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ചൂട് വെള്ളത്തിൽ ശുദ്ധമായ മഞ്ഞൾ പൊടി കഴിക്കാറുണ്ട്.
മൂന്നു വർഷം ആയി അതി രാവിലെ ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞൾ പൊടിയും അല്പം ഇഞ്ചി ചതച്ചത് ചേർത്ത് കട്ടൻ ചായ ഉണ്ടാക്കി കുടിക്കുന്നു. അത് കൊണ്ട് തൊണ്ട വേദന പോലുള്ള അസുഖം ഇല്ല.. 👍🏻👌🏻
നല്ല അറിവു നൽകി. യതിന് വളരെ നന്ദി. ഞങ്ങൾ എല്ലാവർഷവും ഞങ്ങൾക്കാവശ്യമായ മഞ്ഞൾ കൃഷി ചെയ്ത് പൊടിച്ചെടുക്കുന്നു. അത്യാവശ്യത്തിന് ബന്ധുക്കൾക്കും കൊടുക്കും. വിലയ്ക്കല്ല കേട്ടോ. അതാവു വലിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുമില്ല. കോവിഡും ബാധിച്ചില്ല🙏🏻🙏🏻👌
എൻറെ ഒരു സ്നേഹിതൻ അദ്ദേഹം പറഞ്ഞതാണു. തമിഴ്നാട്ടിൽ ആയൂർവേദ കോളേജ് പാഠപുസ്തകമാണു. കഫത്തിൻറ അസുഖത്തിന്, കുറച്ചു മഞ്ഞൾ പൊടി പാലിൽ ചേർത്തു കഴിക്കുക ( ആവശ്യമുള്ളവർക്ക് മധുരം ചേർക്കാം) എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിലും മഞ്ഞൾ പൊടി ( ശുദ്ധമായത്) ചേർത്തു കഴിച്ചാൽ ജോയിന്റുകളിൽ( joints) ഉള്ള തേയ്മാനം ഒഴിവാക്കാൻ സാധിക്കും. ക്രിയാറ്റിൻ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സാധിക്കും.
എനിക്ക് കൊറോണ യുടെ തുടക്കത്തിൽ ജലദോഷവും പനിയും ഉണ്ടായിരുന്നു. മരുന്നുകഴിച്ചു അസുഖം മാറിയെങ്കിലും കൗണ്ട് down ആയി അതെ തുടർന്ന് നല്ല ശ്വാസതടസം അനുഭവപ്പെട്ടു. രാത്രിയിലായതുകൊണ്ട് പെട്ടന്ന് ഹോസ്പിറ്റലിൽ പോകാനും പറ്റുന്ന അവസ്ഥയായിരുന്നില്ല. അങ്ങനെയിരിക്കെ ഇതിനു പറ്റിയ വല്ല നാടൻ മരുന്നുണ്ടോ എന്നറിയാൻ യൂട്യൂബ് സേർച്ച്‌ ചെയ്തപ്പോൾ... മഞ്ഞൾപൊടി തേനിൽ ചാലിച്ചു കഴിച്ചാൽ ആശ്വാസം കിട്ടുമെന്ന് കണ്ടു. ഭാഗ്യത്തിന് ഇവ രണ്ടും വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു... അതുകഴിച്ചപ്പോൾ നല്ല മാറ്റമുണ്ടായി... പിന്നീട് രാത്രിയിൽ ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം ഇതു പതിവായി കഴിക്കാന്തുടങ്ങി. ഇതുമൂലം വയറ്റിൽ ആടിക്കടിയുണ്ടായിരുന്ന വേദന ഉൾപ്പടെ ഒട്ടനവധി രോഗങ്ങൾ പമ്പ കടന്നു.. 😄. പ്രിയമുള്ളവരേ... മഞ്ഞളിന്റെ ഔഷധമൂല്യം നേരിട്ടു അനുഭവിച്ചഅതുകൊണ്ടാണ് ഞാൻ ഇത് ഷെയർ ചെയ്യുന്നത്.... 🙏
ഞാൻ വർഷങ്ങളായി അല്പം മഞ്ഞൾപൊടി പച്ചവെള്ളത്തി ൽകലർത്തി കുടിക്കുന്നു എനിക്ക് ഒരുപാട് ഗുണങ്ങൾ കിട്ടുന്നുണ്ട് മുറിവിന് വരരെ നല്ലതാണ് അല്പം നീറ്റലുണ്ടെങ്കിലും പെട്ടെന്ന് മുറിവ് കരിയും വീട്ടിൽ ഇഞ്ചിയും മഞ്ഞളും കൃഷി ചെയ്യുന്നു സ്വന്തം ആയിട്ട് എല്ലാവരും വീടുകളിൽ ആവശ്യത്തിന് നട്ടുവളർത്തുക ഗ്രോബാഗിൽ നന്നായി വിളയും ഷേഡ് ഒന്നും വിളവിനെ ബാധിക്കില്ല.
പുതിയ അറിവിന് വളരെ നന്ദിയുണ്ട് , സർ. ഇന്നത്തെ കാലഘട്ടത്തിൽ കൃഷിഭവൻ മുഖേന പൈസയൊന്നും അടക്കാതെ തന്നെ അഞ്ച് കിലോ മഞ്ഞൾ, ഇഞ്ചി എന്നിവ കൃഷിക്ക് വേണ്ടി വിതരണം ചെയ്തു വരുന്നു. അദ്ധ്വാനിക്കാൻ ആരും തയ്യാറല്ല. സാർ പറയുന്ന പോലെ മഞ്ഞൾ എല്ലാവർഷവും പുഴുങ്ങി ഉണക്കിപൊടിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു👍
ഒരു സംശയം വീട്ടിൽ കൃഷി ചെയ്തുണ്ടാക്കിയ മഞ്ഞൾ പുഴുങ്ങി ഉണക്കി എഎടുക്കുമ്പോൾ വെറുമൊരു ഉണക്ക വേര് പോലെ ഇരിക്കുന്നത്? കടയിൽ കിട്ടുന്ന ഉണക്ക മഞ്ഞൾ വിരൽ വണ്ണത്തിലും ഇരിക്കുന്നു!?
അൽപ്പം മഞ്ഞൾ കൃഷി ചെയ്യാം ഗ്രോ ബാഗിലോ സിമന്റ് ചക്കിലോ മണ്ണും ചാണക പൊടിയും കരിയിലയും ചേർത്തു മിസ്രിതം നിറച്ചു അതിൽ മുക്കാൽ ഇഞ്ച് നീളം ഉള്ള മഞ്ഞൾ വിത്ത് വച്ചു ഇടക്ക് നനച്ചു കൊടുത്താൽ നല്ല മഞ്ഞൾ കിട്ടും ഇത് പുഴുങ്ങി ഉണ്ടാക്കിയാൽ മതി ഞാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നു സൂപ്പർ മഞ്ഞൾ കിട്ടുന്നു
ഞാനും 2-3 വർഷമായിട്ട് മഞ്ഞൾ കൃഷി ചെയ്യുന്നു. ഒരു പ്രദർശന Stall ൽ ഇസ്രായേൽമഞ്ഞൾ എന്നു പറഞ്ഞ് ഒരു വലിയ മൂട് കാണിച്ചു. അതിന്റെ ഒരു ഭാഗം എടുത്ത് നട്ടു. അടുത്ത വർഷം കൂടുതൽ നട്ടു. നമ്മുടെ മഞ്ഞളിനെക്കാൾ ചുമപ്പ് നിറം കൂടുതലാണ്. ഉണങ്ങിയപ്പോൾ ചൂട്ടു പോലെ ഒതുങ്ങിപ്പോയി. ഇപ്പോളാണ് മനസിലായത് മഞ്ഞൾ 6 ൽ ഒന്നു ഭാഗമായിട്ട് ഉണങ്ങുമ്പോൾ കുറയുമെന്ന്
കറുക്ക് മിൻ എടുത്ത ചണ്ടി പിന്നെ വേസ്റ്റ് ആണ്, അത് Company ഒഴിവാക്കാൻ വച്ചിരിക്കുന്നതാണ്, അതാണ് മഞ്ഞൾ പൊടി ഉണ്ടാക്കുന്ന Company ക്കാർ എടുക്കുന്നത്, ചിലപ്പോൾ ഫ്രീ ആയിട്ടായിരിക്കൂം കിട്ടുന്നത്, (ഫ്രീ ആയിട്ട് വേസ്റ്റ് ഒഴിവയി കിട്ടും,) ആ വേസ്റ്റ് ആണ് മഞ്ഞൾപൊടി രൂപത്തിൽ മാർക്കറ്റിൽ വരുന്നത്. 👍
മഞ്ഞൾ പൊടിയിൽ ചേർക്കന്ന സിങ്ക് പൊടിയും കളറുകളും വ്യാജമാണെന്ന് പൊതുജനങ്ങൾക്ക് അറിവു നൽകിയതി നു നന്ദി❤ നിയമനാ പടി സ്വീകരിക്കാത്തതു് എന്തുകൊണ്ട?❤ നന്ദി നമസ്ക്കാരം❤
Pepper powder,manjal powder ,salt powder,mixed with a little amount of ayurvedic toothpaste for daily tooth cleaning can prevent mouth ulcers and dental decay for ever.
നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന 90% സാധനങ്ങളും മായം ചേർന്നതാണ്..അത് തന്നെയാണ് ഇന്ന് കാണുന്ന കുഴഞ്ഞ് വീണ് ആളുകൾ കൂടുതലായി മരിക്കാൻ കാരണവും...ഇതൊന്നും ടെസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ ഇവിടുത്തെ അധികാരികൾക്ക് എവിടെ സമയം......? ഒക്കെ നമ്മുടെ വിധി. രാഷ്ട്രീയ കള്ളന്മാരെ നമ്മൾ തന്നെ ജയിപ്പിച്ചു വിടുന്നു...!!!
പച്ചമഞ്ഞൾ വെള്ളമൊഴിച്ച് പുഴുങ്ങിയാൽ അതിന്റെ കുറുക്കുമിൻ നഷ്ടപ്പെടും.. പുട്ട് പുഴുങ്ങുന്നത് പോലെ ആവി കയറ്റിപുഴുങ്ങുകയാണ്വേണ്ടത്.. അതു വെയിൽ നേരിട്ടുകൊള്ളാതെഉണക്കിപൊടിച്ചെടുക്കുന്നതാണ്ശുദ്ധമായ മഞ്ഞൾപൊടി .!!!
We can steam Manjal in pressure cooker.when we hear 15 whistles you can understand it is ready to make it dry in hot sunshine.after six days it will dry perfectly .
സാർ മഞ്ഞളിനെ പറ്റി ഇങ്ങനെയുള്ള ഒരു വിശദീകരണം തന്നതിൽ സാറിന് ആദ്യമായി നന്ദി പറയുന്നു. പിന്നെ ഹെൽത്ത് ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റ് ഇതിനെപ്പറ്റി പരിശോധിക്കുന്നില്ലേ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന മഞ്ഞപ്പൊടി മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഭയങ്കരമായ ഹാനികരം അല്ലേ ബന്ധപ്പെട്ട അധികാരികൾ കണ്ണും അടച്ച് മിണ്ടാതിരിക്കുകയാണോ ഇതല്ലേ യഥാർത്ഥത്തിൽ മനുഷ്യ ദ്രോഹം
Row Termeric is the best for health. During our child hood days we were always have had only row Termeric. You are absolutely right but during the preparation and boiling the Termeric almost all Curcumin will lose. So handle with care.
The turmeric powder available in the market mostly duplicate content product only. The main content is curkumin. It is not available in the powder. What we have to do is take original piece of turmeric and grind it and use. Some extra effort is required for this, which the cook dont want to take it.
ഞാൻ എന്റെ 7 cent plot ൽ 6 sq ft സ്ഥലത്ത് മഞ്ഞൾ നടാറുണ്ട്... ഏകദേശം 8-10 kg പച്ച മഞ്ഞൾ കിട്ടും, അത് ഉണക്കി പൊടിച്ച് എടുക്കുമ്പോൾ കഷ്ടി 1 കിലോ പൊടി കിട്ടും...preservative ഒന്നും ഇല്ലാത്തതുകൊണ്ട് fridge വച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്തൊരു ഗന്ധവും നിറവുമാണ്... 👋👋👋
100 കണക്കിന് വീട്ടമ്മമാരെയും കർഷകരെയും സംയോജിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് കേരളത്തിലുടനീളം ഏറ്റവും ഔഷദഗുണമുള്ള പ്രതിഭ മഞ്ഞൾ കൃഷി ചെയ്യുന്ന വ്യക്തിയാണ് ഗീത സലീഷ്.. ഇമ്മ്യൂണിറ്റി ബൂസ്റ്റർ ആയ curcu meal എന്നതുൾപ്പടെ മൂന്നോളം പ്രോഡക്റ്റ് ഇന്ന് അവർ വിപണിയിൽ എത്തിക്കുന്നുണ്ട്.😊
ഇവിടെ പച്ചമഞ്ഞൾ കിലോയ്ക്ക് 23 രൂപ.. 118 രൂപയ്ക്ക് 5 kg മഞ്ഞൾ കിട്ടും.. ഞാൻ അത് വാങ്ങി ഉണക്കി പൊടിച്ചു കാലത്ത് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ഒരു tsp മഞ്ഞൾപ്പൊടി കലക്കി കുടിക്കും.. എന്നെ ഇതു വരെ കോവിഡ് touch ചെയ്തിട്ടില്ല. 😉😊 വീട്ടിൽ ചെറിയ തോതിൽ മഞ്ഞൾ കൃഷിയുണ്ട്.. ഒരു 10 kg ഒക്കെ ഒരു തവണ ലഭിക്കാറുണ്ട്. 😊
മണ്ണിൽ ഇറങ്ങിയേ മതിയാവു.. നമ്മുടെ മലയാളിക്ക് മണ്ണ് അലർജി ആണ്. എന്ത് ചെയ്യാനാ. ഞാൻ കുട്ടികാലത്തു എന്റെ അമ്മുമ്മയും അമ്മയും മഞ്ഞൾ പുഴുങ്ങി ഉണക്കുന്നതു കണ്ടിട്ടുണ്ട്. ഒരുപാട് പണിപ്പെട്ടു ആണ് പൊടി ആക്കുന്നത് ഉരലിൽ ഇടിച്ചു പൊടിച്ചാണ്. സാർ പറഞ്ഞത് വളരെ സത്യം 🙏🏻ഇന്നത്തെ സകല രോഗങ്ങളും വർണ്ണ കടലാസുകളിലും, മനോഹരമായ പാക്കറ്റുകളിൽ നിറച്ചു വച്ചിട്ടുണ്ട്. പ്രബുദ്ധ മലയാളികൾ എന്നു മനസിൽ ആക്കുമോ എന്തോ. ഞാൻ അടുത്ത കൃഷി ഓഫിസിൽ നിന്നു പച്ച മഞ്ഞൾ വാങ്ങി പൊടിച്ചു എടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്.
സാർ... പറഞ്ഞത് 100%സത്യമാണ് ശരിക്കും ഉള്ള മഞ്ഞൾ പൊടിയുടെ നിറം ഓറഞ്ച് നിറം ആയിരിക്കും ഒരിക്കൽ നാലു കിലോ മഞ്ഞൾ പൊടിക്കാൻ കൊടുത്തു അതു മില്ല് കാരൻ എടുത്തിട്ട് സാറ് പറഞ്ഞ മഞ്ഞൾ പൊടി തന്നു കൂടുതൽ എഴുതുന്നില്ല പിന്നെ ഒരിക്കലും അവിടെ പൊടിക്കാൻ കൊടുത്തിട്ടില്ല
Pand +2 chemistry lab il , food adulterants experiment cheythappo almost all brand of turmeric powders use cheyth ellatilum Rhoadamin B6 enna adulterant ullathayi kandu.athoke Innum marketil demand kurayathe pokunnu because of advertisement.
Very true... This is not just some conspiracy theory.. One of my friends who used to work for a pharma company told me that a major spices company (from Kerala) was collecting the remains of spices used by their company..
അടിമാലിയിൽ ഉള്ള ഒരു പ്രശസ്ത കമ്പനിയിൽ വിളിച്ച് ഞാൻ മഞ്ഞൾ വേണോ എന്ന് ചോദിച്ചു...market അറിയാൻ വേണ്ടി ആയിരുന്നു...അവർ പറഞ്ഞത് അവർ ഈറോഡ് നിന്നും ആണ് വാങ്ങുന്നത് എന്നാണ്...curcumin മാറ്റിയ സാധനം ആണ് അവർ വിൽകുന്നത് എന്ന് അന്നുതന്നെ എനിക്കു മനസ്സിലായി
1.kg AFT(Alappy finger Turmeric,നാടൻ മഞ്ഞൾ) പച്ച വില ഇന്ന് 20 രൂപയാണ്, 5kg പച്ചമഞ്ഞൾ മതി ഒരു കിലോ ഉണക്കമഞ്ഞൾ കിട്ടാൻ.110 രൂപക്ക് ഒരുകിലോ ഉണക്കമഞ്ഞൾ മാർക്കറ്റിൽ ലഭ്യമാണ്,7 to 9 kg powdering shortage. അപ്പോൾ 180 രൂപയ്ക്ക് വിറ്റാൽ ലാഭമാണ്. 32 രൂപ പറയുന്നത് വിത്ത് മഞ്ഞളിന്റെ വിലയാണ്.
സാർ , ഇതൊക്കെ 10 വർഷം മുമ്പ് തൊട്ടെ വീട്ടി പറഞ്ഞ കാര്യങ്ങൾ ആണ് . അന്ന് 5kg പച്ച മഞ്ഞ വാങ്ങി ഉണക്കി പൊടിച്ചപ്പോൾ 800 ആണ് കിട്ടിയത് ,അന്ന് പച്ച മഞ്ഞൾ വാങ്ങിയ വില 200 രൂപ കടയിൽ മഞ്ചൾ പൊടിക്ക് 1 kg 100 രൂപ. അങ്ങനെ വിലയിരിത്തി പഠിച്ചപ്പോൾ ആണ് മനസ്സിലായത് നമുക്ക് കിട്ടുന്ന മഞ്ഞൾ ഒറിജിനൽ അല്ല എന്ന് മനസ്റ്റിലായത് . ഇത്രയും ആധികാരികമായി അറിയില്ലായിരുന്നു ഇതുപോലെ തന്നെയാണ് നമുക്ക് കിട്ടുന്ന എണ്ണകൾ പാക്കറ്റ് പാൽ പഞ്ചസാര ഒക്കെയും.
ഞാൻ മൂന്ന് വർഷ ആയി മഞൾ ക്ര്ഷി തുടങ്ങിട്ട് . സീസൺ ആയാൽ ആവിയിൽ പുഴുങ്ങി ഉണക്കി അതിന്റെ തൊലി ഉരച് കളഞ് പൊടിക്കും അത് കിലോക്ക് നാടൻ 400 ക തന്ന് ആളുകൾ വാങ്ങി കൊണ്ട് പോകും നല്ല ചിലവാണ് അദ്ധ്യാനംകൂടുതൽ ആണ് എന്നാലും തുടരുന്നു. പെട്ടന്ന് തന്നെ ചില വ് ആകും സ്വന്തം ഉപയോഗത്തിന് വേണ്ടി കുറച്ച് നട്ട്തുടങ്ങി യത് ആണ് കുഴപ്പം ഇല്ലാതെ പോകുന്നു കൂലിക്ക് ആളെ നിർത്തിയാൽ നഷ്ടകചവടം ആകും സ്വന്തം ക്ര്ഷി ആണ്.. മനസ്സിന് കുളിർമയാണ് ഈ ക്ര്‌ഷിയിടം
ഒരു കിലോ പച്ച മഞ്ഞൾ വില 20 രൂപ ഇല്ല.5 കിലോ ഉണങ്ങിയൽ ഒരു കിലോയിൽ അൽപ്പം കൂടുതൽ കിട്ടും. ഒരു കിലോ ഉണക്ക മഞ്ഞൾ 110 രൂപക്കു താഴെ വിലക്കു കിട്ടും. സേലം മഞ്ഞൾ ഒണക്ക കിന്റൽ 9000 രൂപക്ക് കിട്ടും.
1 kg ഉണക്ക മഞ്ഞൾ മാർക്കറ്റിൽ 100 രൂപക്ക് കിട്ടും, അപ്പോൾ അത് വാങ്ങി പൊടിക്കാൻ 20rs, മറ്റു ചിലവോക്കെ കഴിഞ്ഞു,,, എന്തായാലും 30 രൂപ ലാഭത്തിൽ കൊടുക്കാൻ പറ്റും,
@@aspirant6552 അറിയാൻ വയ്യാത്ത കാര്യത്തിനാണ് നിങ്ങൾ മറുപടി പറയുന്നത്. വീഡിയോയിൽ പറയുന്നത് ആറ് മുതൽ ഏഴ് കിലോ വരെ പച്ചമഞ്ഞൾ ഉണക്കിപ്പൊടിച്ചല ആണ് ഒരു കിലോ മഞ്ഞൾപൊടി കിട്ടുന്നത് എന്നാണ്. മുകളിൽ അദ്ദേഹം പറഞ്ഞിരിക്കുന്നത് ഒരു കിലോ ഉണക്ക മഞ്ഞൾ പൊടികുന്നതിനെ കുറിച്ചാണ്
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
സ്വന്തമായി മഞ്ഞൾ കൃഷി ചെയ്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നവർ ഉണ്ടോ? ലൈക്ക്
Yes I am
Yes👍
Yes
There are many, but cultivation is easy, the processing of it is unknown to most of them who cultivate.
@@thresyakk560 Nice. How do you process turmeric after the yield is taken out?
നല്ല സ്ഫുടതയുള്ള മലയാളം, english ന്റെ അലോസരമില്ലാത്ത സംഭാഷണം 👍🏻👍🏻മഞ്ഞൾപൊലെ
ഈ നല്ല മെസ്സേജിന് നന്ദി 🙏🏻മലയാളിയുടെ ഇൻസ്റ്റന്റ് ഫുഡ്‌ ഹാബിറ്റ് മാറാ ത്തിടത്തോളം ഇതിലും വലിയ വിഷവും ചിലവാകും .. കാർഷികസം സ്കാരത്തിലേക്കു നാം മടങ്ങിവന്നെ മതിയാകൂ..
അല്പം മനസ്സല്ലാതു യാതൊരു കരുതലും വേണ്ടാത്ത കൃഷി..
10 growbag ൽ നട്ടാൽ പോലും ഒരു ഫാമിലിക്കാവശ്യമായ മഞ്ഞ ൾ ലഭിക്കും..
100 % സത്യസന്ധമായ അറിവ് പങ്കുവെച്ചതിന് നന്ദിയും, കടപ്പാടും അറിയിക്കുന്നു ...... മഞ്ഞളിൻ്റെ ഇതേ അവസ്ഥയാണ് വെളിച്ചെണ്ണയ്ക്കും:
L
വയനാട്ടിലെ ഒരു മഞ്ഞൾ കൃഷിക്കാരൻ എന്ന നിലയിലും പ്രശസ്തമായ ഒരു സുഗന്ധവിള സംസ്കരണ സ്ഥാപനത്തിൽ മുമ്പ് ജോലിചെയ്തിരുന്ന വ്യക്തിയെന്ന നിലയിലും വക്കീൽ സാർ പറയുന്ന കാര്യങ്ങൾ എന്റെ സ്വന്തം അനുഭവത്തിൽ വളരെ ശരിയാണ്.
தமிழ் நாட்டிலே மஞ்சள் மஞ்சள் மஞ்சள் பூசிக் குளிப்பார்கள்
nadan manjal varieties krushi chyuka blockil ninnu kittuna prathibha variety curcumin kuravullathu aanu
@@jojo-cy1bq Manjal krishi mathiyaakki.🙏
നമ്മുടെ നാട്ടിൻപുറങ്ങളിൽ , കോഴികൾക്ക് അസുഖം വന്നാലും മുറിവുകൾ ഉണക്കാനും പച്ചമഞ്ഞൾ അകത്തു കൊടുക്കുകയും പുറമെ പുരട്ടുകയും ചെയ്തിരുന്നു
ഇത്രയും സത്യസന്ധതയോടെ ശാസ്ത്രീയമായി പറഞ്ഞു തന്നതിന് സാറിന് ഒരു വലിയ നമസ്കാരം 🙏
🙏🙏🙏🙏🙏❤
Thanks a lot for you r information
@@Unnikrishnan-lk2fu 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 um
ഞാൻ വയനാട് കാരൻ മുത്തങ്ങ അടുത്ത്, മഞ്ഞൾ (ഉണക്ക )ലോഡ് കണക്കിന് കർണാടകയിൽ നിന്ന് കയറ്റി കേരളത്തിലെ ഓയിൽ കമ്പനിയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നുണ്ട്, അവിടെനിന്നും ഓയിൽ എടുത്ത ചണ്ടിയാണു മഞ്ഞൾ പൊടിയായി കടകളിലെത്തുന്നത്, എന്ന് എന്റെ അടുത്ത വീട്ടുകാരൻ പറഞ്ഞതാണ്, അവന് ലോറിയുണ്ട്, ഞാൻ സ്വന്തമാവശ്യത്തിനുള്ള മഞ്ഞൾ കൃഷി ചെയ്തു പൊടിയുണ്ടാക്കുന്നു.
എന്നാലും വേണ്ടില്ല; മായം അല്ലല്ലോ
Good
ഞാനും കൃഷി ചെയ്തുണ്ടാക്കി 👍🏻
Midukkan
@@jacobthomas6620 ഉപകാരപ്രദമായ അറിവ് വൈകിയാണെങ്കിലും അറിഞ്ഞതിൽ സന്തോഷം. നന്ദി . നമസ്കാരം.
പക്ഷെ, മാർക്കറ്റിൽ പച്ചമഞ്ഞൾ കിട്ടാനില്ല.
ഇദ്ദേഹം പറഞ്ഞത് വളരെ ശരിയാണ്. എന്റെ അനുഭവത്തിൽ എനിക്ക് കോവിഡ് വന്നു വെങ്കിലും അതിന്റെ ഒരു പാർശ്വ ഫലവും ഉണ്ടായില്ല. എന്റെ കൂടെയുള്ള പലർക്കും പാർശ്വ ഫലം കഠിനമായി അനുഭവിക്കേണ്ടി വന്നു.ഞാൻ വർഷങ്ങളായി രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ചൂട് വെള്ളത്തിൽ ശുദ്ധമായ മഞ്ഞൾ പൊടി കഴിക്കാറുണ്ട്.
pPപിPപ്പ്Pപ്പ്പ്പ്പ്ല്പ്പ്PപിPപ്പ്പ്പ്P
പോപ്P
മഞ്ഞൾ ജീവിതത്തിൽ കണ്ടിട്ടു പോലുമില്ലാത്ത പതിനായിരങ്ങൾ കോവിഡ് വരാത്തവരുണ്ട്
@@raxinmoon631 ജീവിതത്തിൽ മഞ്ഞൾ കഴിക്കാത്ത വർ ഏത് നാട്ടുകാർ ആണാവോ
@@raxinmoon631 😄
മൂന്നു വർഷം ആയി അതി രാവിലെ ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞൾ പൊടിയും അല്പം ഇഞ്ചി ചതച്ചത് ചേർത്ത് കട്ടൻ ചായ ഉണ്ടാക്കി കുടിക്കുന്നു. അത് കൊണ്ട് തൊണ്ട വേദന പോലുള്ള അസുഖം ഇല്ല.. 👍🏻👌🏻
നല്ല അറിവു നൽകി. യതിന് വളരെ നന്ദി. ഞങ്ങൾ എല്ലാവർഷവും ഞങ്ങൾക്കാവശ്യമായ മഞ്ഞൾ കൃഷി ചെയ്ത് പൊടിച്ചെടുക്കുന്നു. അത്യാവശ്യത്തിന് ബന്ധുക്കൾക്കും കൊടുക്കും. വിലയ്ക്കല്ല കേട്ടോ. അതാവു വലിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുമില്ല. കോവിഡും ബാധിച്ചില്ല🙏🏻🙏🏻👌
ഇവിടെയുള്ള നിറപറ ഈസ്റ്റേൺ കമ്പനികളൊക്കെ വളർന്നത് ഇങ്ങനെയൊക്കെ തന്നെ ,ഞങ്ങൾ ഇപ്പോഴും മഞ്ഞൾ ,മുളക് ഒക്കെ വാങ്ങി പൊടിക്കാൻ കൊടുക്കുന്നു
Vangunna mandal kurkumine neekkiyathanu
എൻറെ ഒരു സ്നേഹിതൻ അദ്ദേഹം പറഞ്ഞതാണു. തമിഴ്നാട്ടിൽ ആയൂർവേദ കോളേജ് പാഠപുസ്തകമാണു. കഫത്തിൻറ അസുഖത്തിന്, കുറച്ചു മഞ്ഞൾ പൊടി പാലിൽ ചേർത്തു കഴിക്കുക ( ആവശ്യമുള്ളവർക്ക് മധുരം ചേർക്കാം) എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിലും മഞ്ഞൾ പൊടി ( ശുദ്ധമായത്) ചേർത്തു കഴിച്ചാൽ ജോയിന്റുകളിൽ( joints) ഉള്ള തേയ്മാനം ഒഴിവാക്കാൻ സാധിക്കും. ക്രിയാറ്റിൻ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സാധിക്കും.
സത്യം ഞാൻ ഉപയോഗിച്ചു കൊറോണ ടൈമിൽ കോവിഡ് വന്നിട്ടേയില്ല ഇപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട് മഞ്ഞൾപൊടിയും തേനും ചേർത്ത് 8:40
എനിക്ക് കൊറോണ യുടെ തുടക്കത്തിൽ ജലദോഷവും പനിയും ഉണ്ടായിരുന്നു. മരുന്നുകഴിച്ചു അസുഖം മാറിയെങ്കിലും കൗണ്ട് down ആയി അതെ തുടർന്ന് നല്ല ശ്വാസതടസം അനുഭവപ്പെട്ടു. രാത്രിയിലായതുകൊണ്ട് പെട്ടന്ന് ഹോസ്പിറ്റലിൽ പോകാനും പറ്റുന്ന അവസ്ഥയായിരുന്നില്ല. അങ്ങനെയിരിക്കെ ഇതിനു പറ്റിയ വല്ല നാടൻ മരുന്നുണ്ടോ എന്നറിയാൻ യൂട്യൂബ് സേർച്ച്‌ ചെയ്തപ്പോൾ... മഞ്ഞൾപൊടി തേനിൽ ചാലിച്ചു കഴിച്ചാൽ ആശ്വാസം കിട്ടുമെന്ന് കണ്ടു. ഭാഗ്യത്തിന് ഇവ രണ്ടും വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു... അതുകഴിച്ചപ്പോൾ നല്ല മാറ്റമുണ്ടായി... പിന്നീട് രാത്രിയിൽ ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം ഇതു പതിവായി കഴിക്കാന്തുടങ്ങി. ഇതുമൂലം വയറ്റിൽ ആടിക്കടിയുണ്ടായിരുന്ന വേദന ഉൾപ്പടെ ഒട്ടനവധി രോഗങ്ങൾ പമ്പ കടന്നു.. 😄. പ്രിയമുള്ളവരേ... മഞ്ഞളിന്റെ ഔഷധമൂല്യം നേരിട്ടു അനുഭവിച്ചഅതുകൊണ്ടാണ് ഞാൻ ഇത് ഷെയർ ചെയ്യുന്നത്.... 🙏
വാങ്ങിയ മഞ്ഞൾ പൊടി ആണോ ഉപയോഗിച്ചത്, അതോ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉള്ളതോ
@@thedramarians6276വീട്ടിൽ കൃഷി ചെയ്തുണ്ടാക്കിയതാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.. തേനും അങിനെ തന്നെ.. കലർപ്പില്ലാത്ത ഇത്തരം ഔഷദം സേവിച്ചാലേ അസുഖം മാറുകയുള്ളൂ...
ചുമ തുടങ്ങിയാൽ മഞ്ഞൾപൊടി, ചൂട് വെള്ളം , ചായ, കാപി, ഏതെങ്കിലും കുടിക്കും, sore throat വന്നപ്പോഴും അങ്ങനെ തന്നെ കുറഞ്ഞു.
👍Bagyavan 🙏
Mohanan.k.k വിൽക്കാൻ ഉണ്ടാവുമോ, കുറച്ചു അയച്ചു തരാമോ address തന്നാൽ
ഞാൻ വർഷങ്ങളായി അല്പം മഞ്ഞൾപൊടി പച്ചവെള്ളത്തി ൽകലർത്തി കുടിക്കുന്നു എനിക്ക് ഒരുപാട് ഗുണങ്ങൾ കിട്ടുന്നുണ്ട് മുറിവിന് വരരെ നല്ലതാണ് അല്പം നീറ്റലുണ്ടെങ്കിലും പെട്ടെന്ന് മുറിവ് കരിയും വീട്ടിൽ ഇഞ്ചിയും മഞ്ഞളും കൃഷി ചെയ്യുന്നു സ്വന്തം ആയിട്ട് എല്ലാവരും വീടുകളിൽ ആവശ്യത്തിന് നട്ടുവളർത്തുക ഗ്രോബാഗിൽ നന്നായി വിളയും ഷേഡ് ഒന്നും വിളവിനെ ബാധിക്കില്ല.
ജീവന്റെ വിലയുള്ള അറിവ്... 🙏
താങ്ക്സാർ., സാറിനെ ദൈവംഅനുഗ്രഹിക്കട്ടെ., വളരെ നന്ദി Amen., Amen., Amen.
പുതിയ അറിവിന് വളരെ നന്ദിയുണ്ട് , സർ. ഇന്നത്തെ കാലഘട്ടത്തിൽ കൃഷിഭവൻ മുഖേന പൈസയൊന്നും അടക്കാതെ തന്നെ അഞ്ച് കിലോ മഞ്ഞൾ, ഇഞ്ചി എന്നിവ കൃഷിക്ക് വേണ്ടി വിതരണം ചെയ്തു വരുന്നു. അദ്ധ്വാനിക്കാൻ ആരും തയ്യാറല്ല. സാർ പറയുന്ന പോലെ മഞ്ഞൾ എല്ലാവർഷവും പുഴുങ്ങി ഉണക്കിപൊടിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു👍
ഒരു സംശയം വീട്ടിൽ കൃഷി ചെയ്തുണ്ടാക്കിയ മഞ്ഞൾ പുഴുങ്ങി ഉണക്കി എഎടുക്കുമ്പോൾ വെറുമൊരു ഉണക്ക വേര് പോലെ ഇരിക്കുന്നത്? കടയിൽ കിട്ടുന്ന ഉണക്ക മഞ്ഞൾ വിരൽ വണ്ണത്തിലും ഇരിക്കുന്നു!?
ഫെബ്രുവരി മാർച്ച്‌ (മകരം കുംഭം )മാസങ്ങൾ മഞ്ഞൾ പറിച്ചു പുഴുങ്ങി നല്ല വെയിൽ കൊള്ളിച്ചുണക്കി നോക്കു
അൽപ്പം മഞ്ഞൾ കൃഷി ചെയ്യാം ഗ്രോ ബാഗിലോ സിമന്റ് ചക്കിലോ മണ്ണും ചാണക പൊടിയും കരിയിലയും ചേർത്തു മിസ്രിതം നിറച്ചു അതിൽ മുക്കാൽ ഇഞ്ച് നീളം ഉള്ള മഞ്ഞൾ വിത്ത് വച്ചു ഇടക്ക് നനച്ചു കൊടുത്താൽ നല്ല മഞ്ഞൾ കിട്ടും ഇത് പുഴുങ്ങി ഉണ്ടാക്കിയാൽ മതി ഞാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നു സൂപ്പർ മഞ്ഞൾ കിട്ടുന്നു
ഞാനും 2-3 വർഷമായിട്ട് മഞ്ഞൾ കൃഷി ചെയ്യുന്നു. ഒരു പ്രദർശന Stall ൽ ഇസ്രായേൽമഞ്ഞൾ എന്നു പറഞ്ഞ് ഒരു വലിയ മൂട് കാണിച്ചു. അതിന്റെ ഒരു ഭാഗം എടുത്ത് നട്ടു. അടുത്ത വർഷം കൂടുതൽ നട്ടു. നമ്മുടെ മഞ്ഞളിനെക്കാൾ ചുമപ്പ് നിറം കൂടുതലാണ്. ഉണങ്ങിയപ്പോൾ ചൂട്ടു പോലെ ഒതുങ്ങിപ്പോയി. ഇപ്പോളാണ് മനസിലായത് മഞ്ഞൾ 6 ൽ ഒന്നു ഭാഗമായിട്ട് ഉണങ്ങുമ്പോൾ കുറയുമെന്ന്
വളരെ നല്ല അറിവ്, അഭിനന്ദനങ്ങൾ
കറുക്ക് മിൻ എടുത്ത ചണ്ടി പിന്നെ വേസ്റ്റ് ആണ്, അത് Company ഒഴിവാക്കാൻ വച്ചിരിക്കുന്നതാണ്, അതാണ് മഞ്ഞൾ പൊടി ഉണ്ടാക്കുന്ന Company ക്കാർ എടുക്കുന്നത്, ചിലപ്പോൾ ഫ്രീ ആയിട്ടായിരിക്കൂം കിട്ടുന്നത്,
(ഫ്രീ ആയിട്ട് വേസ്റ്റ് ഒഴിവയി കിട്ടും,) ആ വേസ്റ്റ് ആണ് മഞ്ഞൾപൊടി രൂപത്തിൽ മാർക്കറ്റിൽ വരുന്നത്. 👍
മഞ്ഞൾ പൊടിയിൽ ചേർക്കന്ന സിങ്ക് പൊടിയും കളറുകളും വ്യാജമാണെന്ന് പൊതുജനങ്ങൾക്ക് അറിവു നൽകിയതി നു നന്ദി❤ നിയമനാ പടി സ്വീകരിക്കാത്തതു് എന്തുകൊണ്ട?❤ നന്ദി നമസ്ക്കാരം❤
രണ്ട് ദിവസം മുൻപ് എൻ്റെ നാട്ടിലെ കടയിൽ നിന്നും നാടൻ മഞ്ഞൾ ഉണക്കിയത് 110 രൂപക്ക് എനികിട്ടി, അതും ഞാൻ അറിയുന്ന ഒരാൾ വിൽക്കാൻ ഏൽപ്പിച്ചതാണിത്!
വളരെ കൃത്യമായ വിവരണം.. വളരെ നന്ദി.
ഒരു ചെറിയ സംശയം.. ഇത് രാവിലെ വെറും vayaril കുടിക്കുന്നത് എന്തെങ്കിലും ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാക്കുമോ
സാർ, കടയിൽ കിട്ടുന്നത് മഞ്ഞ പൊടി ആണ്, ശേരിക്കുള്ളത് സാർ പറയുന്നത് മഞ്ഞൾ പൊടി ആണ്,വാങ്ങുന്ന ജനങ്ങൾ സാർ പറയുന്നത് മനസ്സിൽ ഓർത്തു വച്ചാൽ നന്ന് 🙏👌👌
🙏നമസ്കാരം സർ🙏
വളരെ ലളിതവും വിജ്ജ്ഞാനപ്രദവുമായ ഒരു വീഡിയോ
Thankyou for your valuable advice
Pepper powder,manjal powder ,salt powder,mixed with a little amount of ayurvedic toothpaste for daily tooth cleaning can prevent mouth ulcers and dental decay for ever.
നമ്മുടെ ഭരണകൂടത്തിന് ഇവരെയൊക്കെ എന്തെങ്കിലും ചെയ്യാനോ ഒരു പരിശോധന നടത്താനോ ഉള്ള ശേഷി എന്നെങ്കിലും ഉണ്ടാവും എന്നു വിശ്വസിക്കുന്നില്ല .
അവർക്കൊക്കെ ഇതിനൊക്കെ സമയം എവിടെ
നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന 90% സാധനങ്ങളും മായം ചേർന്നതാണ്..അത് തന്നെയാണ് ഇന്ന് കാണുന്ന കുഴഞ്ഞ് വീണ് ആളുകൾ കൂടുതലായി മരിക്കാൻ കാരണവും...ഇതൊന്നും ടെസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ ഇവിടുത്തെ അധികാരികൾക്ക് എവിടെ സമയം......? ഒക്കെ നമ്മുടെ വിധി. രാഷ്ട്രീയ കള്ളന്മാരെ നമ്മൾ തന്നെ ജയിപ്പിച്ചു വിടുന്നു...!!!
പച്ചമഞ്ഞൾ വെള്ളമൊഴിച്ച് പുഴുങ്ങിയാൽ അതിന്റെ കുറുക്കുമിൻ നഷ്ടപ്പെടും.. പുട്ട് പുഴുങ്ങുന്നത് പോലെ ആവി കയറ്റിപുഴുങ്ങുകയാണ്വേണ്ടത്.. അതു വെയിൽ നേരിട്ടുകൊള്ളാതെഉണക്കിപൊടിച്ചെടുക്കുന്നതാണ്ശുദ്ധമായ മഞ്ഞൾപൊടി .!!!
🙏thanku വളരെ നല്ല അറിവ് ആയിരുന്നു 👍
Thanks for Good information
സാർ ഈ നല്ല അറിവ് പകർന്ന് നല്കിയതിനു നന്ദി
100:% സത്യം സാറിന് നന്ദി
We can steam Manjal in pressure cooker.when we hear 15 whistles you can understand it is ready to make it dry in hot sunshine.after six days it will dry perfectly
.
Pressure cooking destroys the photochemicals which are useful bro.dont do that
Steel cooker is better not in alumi
@@amalroshan9217 pinne engane puzhungunath?? Enthinan puzhungunath?? Pachakk kazhuki unaki pofichal gunam nastapedathe kittile??
Ehrayoum nallareeyhiyil manjaline kurichu nall oru arive paranjuthanna sree k.s. rajeevsarine orayiram abinandanangal a.b . Singh
Sari paranjhathu 💯 0/0 correct Anu njhan 7 kg manjhal , puzhunghi Unanghi podichittanu , 1 kg powder kittiyathu 🙏thank you sir❤️
ഇവിടെ മഞ്ഞൾ പൊടിക്ക് 250₹100ഗ്രാം മഞ്ഞൾ ഉണക്കി കടയിൽ കൊടുത്താൽ കിലോ കിട്ടുന്നത് 100₹
ഒരു കിലോ ഉണക്ക മഞ്ഞലിന് 90-110 രൂപയെ ഒള്ളു മലഞ്ചരക്ക് കടയിൽ ലഭയമാണ് അത് മേടിച്ചു പൊടിആകിയ മതി ബ്രാൻഡ് മഞ്ഞൾ പൊടി കിലോ 300 കൊള്ള ലാഭം 200% ലാഭം
Ivide unakka majalinu 150 roopayaanu
6 to 7 kilo ke ane 210 enne paranjath athrem kilo manjal kondane 1kg manjal podi undakuka sherik kelku
@@aspirant6552 ഒരു കിലോ ഉണക്ക മഞ്ഞൾ 90-130 രൂപയാണ് അത് പൊടിയാക്കിയ ഒരു കിലോ തന്നെ കിട്ടും
@@joseph_augustine കഴുകി ഉണക്ക ണോ, പൊട്ടിക്കുന്നതിനു മുൻപ്
സാർ മഞ്ഞളിനെ പറ്റി ഇങ്ങനെയുള്ള ഒരു വിശദീകരണം തന്നതിൽ സാറിന് ആദ്യമായി നന്ദി പറയുന്നു. പിന്നെ ഹെൽത്ത് ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റ് ഇതിനെപ്പറ്റി പരിശോധിക്കുന്നില്ലേ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന മഞ്ഞപ്പൊടി മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഭയങ്കരമായ ഹാനികരം അല്ലേ ബന്ധപ്പെട്ട അധികാരികൾ കണ്ണും അടച്ച് മിണ്ടാതിരിക്കുകയാണോ ഇതല്ലേ യഥാർത്ഥത്തിൽ മനുഷ്യ ദ്രോഹം
ഞനും ഭാര്യയും 2 മക്കളും ഈ കോവിഡ് കാലത്തു മഞ്ഞളും കുരുമുളകും തേൻ ചേർത്ത് കഴിച്ചിരുന്നു. (വീട്ടിൽ പൊടിപ്പിച്ചത് )
ഇതുവരെ ഞങ്ങൾക്ക് കോവിഡ് വന്നിട്ടില്ല!
Very good
Hi, I would like to buy pacha manjal to start cultivating at home.
Thank you so much ur Explanation
ഞങ്ങൾ മഞ്ഞൾ കൃഷിക്കാർ ആണ് 35 കിലോ ഉണക്ക majal. 1kilo. 150/രൂപ വച് വീട്ടു ആവശ് ത്തിനായി കൊടുത്തു.
Row Termeric is the best for health. During our child hood days we were always have had only row Termeric. You are absolutely right but during the preparation and boiling the Termeric almost all Curcumin will lose. So handle with care.
Very informative video sir. Thank you 🙏
The turmeric powder available in the market mostly duplicate content product only. The main content is curkumin. It is not available in the powder. What we have to do is take original piece of turmeric and grind it and use. Some extra effort is required for this, which the cook dont want to take it.
സാറെ നിങ്ങൾ വല്ലവന്റെയും അണ്ട മഞ്ഞപ്പൊടി വാങ്ങാൻ നിക്കാതെ ആഴ്ച തോറും 200 gm മഞ്ഞൾ വാങ്ങി പൊടിച്ചു ഉപയോഗിച്ചാൽ പോരെ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
കൊറോണ എങ്ങു० കൊടുമ്പിരികൊള്ളുന്നകാലത്ത്കഴിച്ചിരുന്നു മഞ്ഞൾപാനീയ० കൊറണഅയൽപക്കത്ത്ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടു० പിടി പെട്ടിട്ടില്ല പ്രതിരോധശേഷിയു० നല്ലആത്മവിശ്വാസ०കിട്ടിയിരുന്നു അധികമായാൽ അമൃതവു०വിഷ०
സാർ പറയുന്നത് 100% ശെരിയാണ്
If we buy dried one from shop and grind will be fine l think .
ഞാൻ എന്റെ 7 cent plot ൽ 6 sq ft സ്ഥലത്ത് മഞ്ഞൾ നടാറുണ്ട്... ഏകദേശം 8-10 kg പച്ച മഞ്ഞൾ കിട്ടും, അത് ഉണക്കി പൊടിച്ച് എടുക്കുമ്പോൾ കഷ്ടി 1 കിലോ പൊടി കിട്ടും...preservative ഒന്നും ഇല്ലാത്തതുകൊണ്ട് fridge വച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്തൊരു ഗന്ധവും നിറവുമാണ്... 👋👋👋
ഒരു half kg തരുമോ?
എത്ര ആണെന്ന് പറഞ്ഞാൽ മതി.
😢
Sorry, എന്റെ വീട്ടിൽ ഒരു വർഷത്തേക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് മാത്രമാണ് നടുന്നത്, excess ഇല്ല 👋
@@geethaxavier4257 tharaalo 200/
100 കണക്കിന് വീട്ടമ്മമാരെയും കർഷകരെയും സംയോജിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് കേരളത്തിലുടനീളം ഏറ്റവും ഔഷദഗുണമുള്ള പ്രതിഭ മഞ്ഞൾ കൃഷി ചെയ്യുന്ന വ്യക്തിയാണ് ഗീത സലീഷ്..
ഇമ്മ്യൂണിറ്റി ബൂസ്റ്റർ ആയ curcu meal എന്നതുൾപ്പടെ മൂന്നോളം പ്രോഡക്റ്റ് ഇന്ന് അവർ വിപണിയിൽ എത്തിക്കുന്നുണ്ട്.😊
വ്യക്തതയോടെ നല്ല അവതരണം.
THANK YOU SO MUCH FOR YOUR VALUABLE INFORMATION... Solly teacher Calicut
ഇവിടെ പച്ചമഞ്ഞൾ കിലോയ്ക്ക് 23 രൂപ.. 118 രൂപയ്ക്ക് 5 kg മഞ്ഞൾ കിട്ടും.. ഞാൻ അത് വാങ്ങി ഉണക്കി പൊടിച്ചു കാലത്ത് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ഒരു tsp മഞ്ഞൾപ്പൊടി കലക്കി കുടിക്കും.. എന്നെ ഇതു വരെ കോവിഡ് touch ചെയ്തിട്ടില്ല. 😉😊
വീട്ടിൽ ചെറിയ തോതിൽ മഞ്ഞൾ കൃഷിയുണ്ട്.. ഒരു 10 kg ഒക്കെ ഒരു തവണ ലഭിക്കാറുണ്ട്. 😊
We know the chemical formula of sugar, starch, etc, chemical formula of Curcumin also available. So think about chemical Curcumin.
ഏറ്റവും... നല്ല.... പദം 👌കൊലയാളി തന്നേ 👍🦄
Good message .. Thanku Sir
Valuable message. Allahu bless you.
Njangalum ithrayum naal vishamanjal podi upayogichirunne.Ini change aakkam.Sir paranja karyangal valare shariyanu palayidathum....ini muthal manjal podi vaangathe manjal vaangi podippichu upayogikkanam theerumanichu.
നല്ല അറിവിന് നന്ദി
Good information ❤
God bless you sir for your valuable information. Mercy nebu
മണ്ണിൽ ഇറങ്ങിയേ മതിയാവു.. നമ്മുടെ മലയാളിക്ക് മണ്ണ് അലർജി ആണ്. എന്ത് ചെയ്യാനാ. ഞാൻ കുട്ടികാലത്തു എന്റെ അമ്മുമ്മയും അമ്മയും മഞ്ഞൾ പുഴുങ്ങി ഉണക്കുന്നതു കണ്ടിട്ടുണ്ട്. ഒരുപാട് പണിപ്പെട്ടു ആണ് പൊടി ആക്കുന്നത് ഉരലിൽ ഇടിച്ചു പൊടിച്ചാണ്. സാർ പറഞ്ഞത് വളരെ സത്യം 🙏🏻ഇന്നത്തെ സകല രോഗങ്ങളും വർണ്ണ കടലാസുകളിലും, മനോഹരമായ പാക്കറ്റുകളിൽ നിറച്ചു വച്ചിട്ടുണ്ട്. പ്രബുദ്ധ മലയാളികൾ എന്നു മനസിൽ ആക്കുമോ എന്തോ. ഞാൻ അടുത്ത കൃഷി ഓഫിസിൽ നിന്നു പച്ച മഞ്ഞൾ വാങ്ങി പൊടിച്ചു എടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്.
Njaan eastern annu chilappol upayogikkunnath ippol ente kaiyil ullath eastern bhayankara nirama, manavum unde, ippol thanne eduthu kalayaan pokuwa.
സാർ... പറഞ്ഞത് 100%സത്യമാണ് ശരിക്കും ഉള്ള മഞ്ഞൾ പൊടിയുടെ നിറം ഓറഞ്ച് നിറം ആയിരിക്കും ഒരിക്കൽ നാലു കിലോ മഞ്ഞൾ പൊടിക്കാൻ കൊടുത്തു അതു മില്ല് കാരൻ എടുത്തിട്ട് സാറ് പറഞ്ഞ മഞ്ഞൾ പൊടി തന്നു കൂടുതൽ എഴുതുന്നില്ല പിന്നെ ഒരിക്കലും അവിടെ പൊടിക്കാൻ കൊടുത്തിട്ടില്ല
ഞാനും വർഷങ്ങളായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന മഞ്ഞൾ ആണ് use ചെയ്യുന്നത്
വളരെ ഉപകാരമുള്ള വിഷയo നമസ്തേ
വ്യാജൻ ഉപയോഗിക്കരുത് എന്നു പറയുന്നതിനു പകരം കൊലയാളി മഞ്ഞൾ എന്ന ക്യാപ്ഷൻ ഉപയോഗിക്കരുതായിരുന്നു
@@mkpremkumar7018 ഒഞ്ഞു പോടാപ്പാ. സത്യം തന്നെ അല്ലേ ഇവർ പറഞ്ഞെ
@@mkpremkumar7018 nigal majal kachavada Karan aan anlee
Pand +2 chemistry lab il , food adulterants experiment cheythappo almost all brand of turmeric powders use cheyth ellatilum
Rhoadamin B6 enna adulterant ullathayi kandu.athoke Innum marketil demand kurayathe pokunnu because of advertisement.
🌹🌹🌹🙏🏻
Correct
എൻറെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ മഞ്ഞൾ ഉണക്കി പൊടിച്ചത് ഇനിയും ഒരു വർഷത്തേക്ക് ഉണ്ട്
Very true... This is not just some conspiracy theory.. One of my friends who used to work for a pharma company told me that a major spices company (from Kerala) was collecting the remains of spices used by their company..
അടിമാലിയിൽ ഉള്ള ഒരു പ്രശസ്ത കമ്പനിയിൽ വിളിച്ച് ഞാൻ മഞ്ഞൾ വേണോ എന്ന് ചോദിച്ചു...market അറിയാൻ വേണ്ടി ആയിരുന്നു...അവർ പറഞ്ഞത് അവർ ഈറോഡ് നിന്നും ആണ് വാങ്ങുന്നത് എന്നാണ്...curcumin മാറ്റിയ സാധനം ആണ് അവർ വിൽകുന്നത് എന്ന് അന്നുതന്നെ എനിക്കു മനസ്സിലായി
Good vidio thanks
Why not the Food safety Commissioner and the Department concerned do not follow up this report?
Thanks for the message
Simlple...They get salary regularly even if they don't discharge their duty 😂
അതെ എന്ത് കൊണ്ട് ഫുഡ്‌ സേഫ്റ്റി ഡിപ്പാർട്മെന്റ് ആക്ഷൻ എടുക്കുന്നില്ല?
Bcoz they r also getting Commission out of it.
Action eduthal vivaram ariyum
Very good information. Fassai ഇതൊക്കെ അറിഞ്ഞിട്ടും കണ്ടില്ലെന്നു നടിക്കുകയാണോ 👍🏻
It is absolutely right.
വെരി താങ്ക്സ് സർ എന്റെ പൊന്നോ പേടിയാകുന്നു മഞ്ഞൾ വച്ചു വളർത്താനം ദൈവമേ എന്റെ അറിവിന് താങ്ക്സ് sir
1.kg AFT(Alappy finger Turmeric,നാടൻ മഞ്ഞൾ) പച്ച വില ഇന്ന് 20 രൂപയാണ്, 5kg പച്ചമഞ്ഞൾ മതി ഒരു കിലോ ഉണക്കമഞ്ഞൾ കിട്ടാൻ.110 രൂപക്ക് ഒരുകിലോ ഉണക്കമഞ്ഞൾ മാർക്കറ്റിൽ ലഭ്യമാണ്,7 to 9 kg powdering shortage. അപ്പോൾ 180 രൂപയ്ക്ക് വിറ്റാൽ ലാഭമാണ്. 32 രൂപ പറയുന്നത് വിത്ത് മഞ്ഞളിന്റെ വിലയാണ്.
5kg പച്ച മഞ്ഞളിന് 1kg ഉണക്ക യോ?10kg ക്ക്‌ 1kg കിട്ടിയേക്കും!
ഞാൻ 4kg. പച്ച മഞ്ഞൾ ഉണങ്ങി എടുത്തപ്പോൾ 350gms കിട്ടി
സാർ ,
ഇതൊക്കെ 10 വർഷം മുമ്പ് തൊട്ടെ വീട്ടി പറഞ്ഞ കാര്യങ്ങൾ ആണ് . അന്ന് 5kg പച്ച മഞ്ഞ വാങ്ങി ഉണക്കി പൊടിച്ചപ്പോൾ 800 ആണ് കിട്ടിയത് ,അന്ന് പച്ച മഞ്ഞൾ വാങ്ങിയ വില 200 രൂപ
കടയിൽ മഞ്ചൾ പൊടിക്ക് 1 kg 100 രൂപ. അങ്ങനെ വിലയിരിത്തി പഠിച്ചപ്പോൾ ആണ് മനസ്സിലായത് നമുക്ക് കിട്ടുന്ന മഞ്ഞൾ ഒറിജിനൽ അല്ല എന്ന് മനസ്റ്റിലായത് .
ഇത്രയും ആധികാരികമായി അറിയില്ലായിരുന്നു
ഇതുപോലെ തന്നെയാണ് നമുക്ക് കിട്ടുന്ന എണ്ണകൾ പാക്കറ്റ് പാൽ പഞ്ചസാര ഒക്കെയും.
Sir thank you for your valuable information
Your explain 1000/ok❤
ഞാൻ മൂന്ന് വർഷ ആയി മഞൾ ക്ര്ഷി തുടങ്ങിട്ട് . സീസൺ ആയാൽ ആവിയിൽ പുഴുങ്ങി ഉണക്കി അതിന്റെ തൊലി ഉരച് കളഞ് പൊടിക്കും അത് കിലോക്ക് നാടൻ 400 ക തന്ന് ആളുകൾ വാങ്ങി കൊണ്ട് പോകും നല്ല ചിലവാണ് അദ്ധ്യാനംകൂടുതൽ ആണ് എന്നാലും തുടരുന്നു. പെട്ടന്ന് തന്നെ ചില വ് ആകും സ്വന്തം ഉപയോഗത്തിന് വേണ്ടി കുറച്ച് നട്ട്തുടങ്ങി യത് ആണ് കുഴപ്പം ഇല്ലാതെ പോകുന്നു കൂലിക്ക് ആളെ നിർത്തിയാൽ നഷ്ടകചവടം ആകും സ്വന്തം ക്ര്ഷി ആണ്.. മനസ്സിന് കുളിർമയാണ് ഈ ക്ര്‌ഷിയിടം
Very good information.
It was truly enlightening 🙏🙏
ഞാൻ ഇപ്പോഴും ആവിശ്യത്തിന് കൃഷി ചെയ്യുന്നു.
അതേ പോലെയാണ് sunflower
oil ന്റെയും തവിട് എണ്ണയുടെയും സ്ഥിതി
നല്ല തവിട് എണ്ണ വേണോ നാംതരാം from Andhra Pradesh
ഞാൻ വീട്ടിൽ മഞ്ഞൾ കൃഷി ചെയ്തു എന്റെ ആവശ്യത്തിന് എടുത്തു മഞ്ഞൾ പൊടിപ്പിക്കുന്നു. ❤️❤️
Thanks super
ഒരു കിലോ പച്ച മഞ്ഞൾ വില 20 രൂപ ഇല്ല.5 കിലോ ഉണങ്ങിയൽ ഒരു കിലോയിൽ അൽപ്പം കൂടുതൽ കിട്ടും. ഒരു കിലോ ഉണക്ക മഞ്ഞൾ 110 രൂപക്കു താഴെ വിലക്കു കിട്ടും. സേലം മഞ്ഞൾ ഒണക്ക കിന്റൽ 9000 രൂപക്ക് കിട്ടും.
അത് സത്തായ കുർക്കുമിൻ എടുത്ത ചണ്ടിയല്ലേ
മാർക്കറ്റിൽ 1 കെജി ഉണക്ക മഞ്ഞളിന് 100,110 രൂപക്ക് കിട്ടും,
@@mathai4134 മഞ്ഞൾ പൊടിക്കാൻ കിലോയ്ക്ക് നാല്പതു രൂപ കൊടുക്കണം, തന്നെയുമല്ല ഒരു കിലോ പൊടിച്ചാൽ അത്രതന്നെ തൂക്കം കിട്ടില്ല..
ഇതാണ് സത്യം.
ഞാന്‍ 1 kg.നാടന്‍ പച്ചമഞ്ഞള്‍ Rs.80-വാങ്ങി പുഴുങ്ങി-ഉണക്കി Mixy-യില്‍ ഇട്ട് പൊടിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു..ഉണങ്ങിയപ്പോള്‍ ഏകദേശം 200grm.കിട്ടി..
മലയാളി മൊബൈലും tv യും ആവശ്യത്തിനു മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് തൊടിയിലേക്ക് ഇറങ്ങാൻ മനസ് കാണിക്കണം. അപ്പൊ എല്ലാം ശരിയാവും
സത്യം
@കൊച്ചിക്കാരൻ
ഈ കമെന്റ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. സെറ്റിയേലിരുന്നു ഗീർവാണം വിടുന്നവനുള്ള മറുപടി കലക്കി
നല്ല അറിവ്. Thank you sir.
Marketil ninnum kittunna manjal (podiyalla)kurkumin extract chaitha thanp? Please reply
രാജീവ് സാർ നന്ദി
1 kg ഉണക്ക മഞ്ഞൾ മാർക്കറ്റിൽ 100 രൂപക്ക് കിട്ടും, അപ്പോൾ അത് വാങ്ങി പൊടിക്കാൻ 20rs, മറ്റു ചിലവോക്കെ കഴിഞ്ഞു,,, എന്തായാലും 30 രൂപ ലാഭത്തിൽ കൊടുക്കാൻ പറ്റും,
6 to 7 kilo ke ane 210 enne paranjath athrem kilo manjal kondane 1kg manjal podi undakuka sherik kelku
@@aspirant6552 അറിയാൻ വയ്യാത്ത കാര്യത്തിനാണ് നിങ്ങൾ മറുപടി പറയുന്നത്. വീഡിയോയിൽ പറയുന്നത് ആറ് മുതൽ ഏഴ് കിലോ വരെ പച്ചമഞ്ഞൾ ഉണക്കിപ്പൊടിച്ചല ആണ് ഒരു കിലോ മഞ്ഞൾപൊടി കിട്ടുന്നത് എന്നാണ്. മുകളിൽ അദ്ദേഹം പറഞ്ഞിരിക്കുന്നത് ഒരു കിലോ ഉണക്ക മഞ്ഞൾ പൊടികുന്നതിനെ കുറിച്ചാണ്
@@jethooxpresscarcaresystem4350 ayoo thakal ane aryathae parayunath 1kg pachamanjal unaki podich oru kg manjal podi kodkan pattila mukalil comment ittykna ale 1kg manjal podik kittuna labham ane parayunath onne sredhich vayiku e videoyil 1kg manjal podi 150rs ke kodkan nalla manjal anakil pattila ennane parayunath so common sense use chyth alochiku enthane parayunath 2 comments ilum enne
എന്റെകയ്വശം ഒർജിനൽ കസ്തുരി മഞ്ഞളുണ്ട്. കടകളിൽ കിട്ടുന്നത്. മഞ്ഞകളറിലുള്ള സാദനം.ഒർജിനൽ കൊണ്ടുകൊടുത്താൽ വിലയുമില്ല. ഡ്യൂപ്ലിക്കറ്റിണു വിലയും. ഇതുവാങ്ങി ആൾക്കാർ ഉപയോ ഗിക്കുന്നു. മഞ്ഞകളറിലുള്ളതല്ല കസ്തുരി മഞ്ഞൾ
ചുരുക്കി പറഞാൽ മനുഷ്യൻ്റെ അന്തകൻ മനുഷ്യൻ തന്നെ!!!!!
സത്യം
ഈ ലോകത്തിന്റെയും അന്തകൻ മനുഷ്യൻ മനുഷ്യൻ ലോകത്തെ നശിപ്പിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. മറ്റൊരു ജീവിയും ലോകത്തെ പ്രകൃതിയെ നശിപ്പിക്കുന്നില്ല
Correct
@@Nisha-kh2wf Evidey Kittum Nallathu
@@Siju2235 krishichayuka
Enthu cheyyum sir onnum ariyatha vanjichu pala kalanmarum panamundakunu janamgal ŕogikalmumbool doctorsum hospital udamakallum sambadikkum maranamvare jeevichuponde