Салат МАШ по корейски. Рецепт салата из проросшего маша. Корейский салат из маша в домашних условиях
HTML-код
- Опубликовано: 6 июн 2022
- Как прорастить маш ⬇️
• Как прорастить маш в п...
Салат МАШ по корейски
Ингредиенты:
Проросши маш - 600 гр.
Масло рас. - 3 ст. л.
Лук р. - 100 гр.
Соль - 0,5 ч. л.
Чёрный пер. - по вкусу.
Кориандр - 0,5 ч. л.
Чеснок - 3 зубчика.
Соевый соус - 2 ст. л.
Кинза зел. - 30 гр.
Паприка - 0,5 ч. л.
Приятного аппетита .
Здравствуйте смотрела ваше видео перед сном, пошла поставила маш и вот уже 4 день маш пророс удачно 3 см ( хотя у меня это дебют😂😅), сегодня сново пересмотрела ваш ролик чтобы завтра дойти до финишной🎉🎉это не просто салат ,а насколько я знаю очень полезный
Здравствуйте ! Как я рада очень👏 вы большая молодец. Да проросши маш очень полезен. Готовьте на Здоровье 🙏 Спасибо вам за комментарии .🌹
@@LyudmilaYugai )))
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт😊
Очень рада что все получилось . Спасибо вам за комментарии.🌹
Огромное спасибо❤❤❤❤❤❤
Спасибо вам , что посмотрели мое видео❤️🌹
Спасибо, начала проращивать
Умница 👍
Мне нравится ❤ БЛАГОДАРЮ
Огромное спасибо🌹👍
Очень вкусно ❤
Здравствуйте ! Спасибо большое, за комментарии .🌹
Спасибо за рецепт. Дорогая. ❤🙏👍🥰
Спасибо вам, что нравится мой рецепт!👍🌹
Такая приятная, культурная.... Очень понравилось вас смотреть 😊
Здравствуйте ! Спасибо огромное , за то что смотрите мой канал👍
С детства помню мамина подруга кореянка готовила, безумно вкусный салат
Здравствуйте ! Спасибо за комментарии . 🌹
Покупаем часто но сама никогда не делала.
Получилось очень вкусно.
Спасибо дорогая. Это Супер!
Очень рада, что получилось вкусно. Спасибо вам за комментарии !🙏🌹
Это должно быть вкусно!
Спасибо за комментарии ! Это правда вкусно👍
Это очень вкусно!
Поставила проращиваться маш😂 будем пробовать
Здравствуйте ! Извините, что сразу не ответила. Мне интересно у вас получилось прорастить ?😊
Очень приятная девушка.
Спасибо за комментарии .
🙏🙏🙏🔥🔥🔥❤️❤️❤️
Тиргуми❤
Здравствуйте ! Спасибо что смотрите мой канал.👍
Приготовила. Очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Подскажите, а ростки вы отвариваете для этого салата ? Или в сыром виде кладете?
Я слегка отварила, аль денте, но потом задумалась ведь полезность то в сырых.
Здравствуйте ! Вы правы , что полезнее в сыром виде. Но надо не много ошпарить , слегка. Так чтобы ростки были вяленькими. Спасибо за комментарии . Очень мне нравится , что вы приготовили по моему рецепту .👍
@@LyudmilaYugai благодарю. Попробую!
Проростила класс а обязательно кипятком ростки обдовать
Здравствуйте ! Да обязательно, так готовят салат. А любители едят проросши маш в сыром в виде. Спасибо , что смотрите мой канал.
спасибо 🤗 а сколько по времени варить маш?
Здравствуйте ! Варить надо не долго, как закипит вода 2, 3 мин. У меня есть видео , где я готовлю проросши маш. Спасибо 👍
Людмила, спасибо за рецепт! Один вопрос: сколько по времени отваривать маш перед готовкой? Нигде не увидел. Спасибо!
Добрый день! Сергей как вода закипит, можете закидывать маш. Сразу помещайте , чтобы равномерно ошпаривалась. Варить минут 2, 3. Время от времени пробуйте маш , чтоб он хрустел , на на зубах, лучше не доварить, чем переварить.Спасибо огромное, что вы смотрите мой канал.😊👍
@@LyudmilaYugai, Добрый день (вечер), Людмила! Это Вам большое спасибо!!! Удачи!
@@Sakhalin777 Спасибо !😊
@@LyudmilaYugaiздравствуйте,,у вас какой хороший характер,,,все вопросы,, отвечайте 😊 Спасибо вам и вашему родителям ❤🌹🌹🌹💯
@@rahatayadambayewa спасибо что смотрите мой канал. Я стараюсь ответить всем. Мне очень приятно.🌹
Можно ли замораживать?
Здравствуйте ! Да можно заморозить. Только слегка ошпарить и только потом в заморозку. Спасибо 🌹
А сколько варить проросший Маш?
Здравствуйте ! Варите мин 2, только не переварите. У меня есть видео , где я показываю , как варить.Спасибо 🌹
Скажите как убрать шелуху?
Здравствуйте Лейла! У меня на видео, все показано , как я выращиваю маш. Там очень четко показываю как легко промываю выращенный маш. Всего 2,3 раза под холодной водой и шелухи нет. Посмотрите видео. Спасибо , что посмотрели .👍❤️
Спасибо большое ❤️
А маш не Кепитите?
Здравствуйте ! Нет не надо кипятить, будет как каша. У меня есть на канале, как я ошпариваю маш. Спасибо
А зелень какая,ни пожскажите..заранее Спасибо
Здравствуйте ! Зелень кинза. Спасибо большое , что смотрите мой канал.
@@LyudmilaYugai А если укроп, петрушка или лучок, не испортят?
@@user-hm1cr6wr8d здравствуйте ! Нет конечно не испортит. Спасибо большое, что смотрите мой канал.
@@user-hm1cr6wr8d Это примерно как в борще заменить белокочанную капусту пекинской или цветной - вроде тоже капуста, но все равно не то. Кинзу не заменит ни укроп, ни петрушка, ни что-либо еще. В большинстве корейских салатов присутствует кинза, возможно, потому, что корейцам не знаком запах клопов. Если Вы не едите кинзу, лучше не добавляйте ничего из зелени. Петрушка или укроп - плохая альтернатива. Испортить сильно не испортите, но если не понравится, вы же не будете винить в этом себя.
Здравствуйте. Чем можно корианд заменить? Муж не любит эту специю(
Здравствуйте ! Ни чего страшного , замените его любимыми специями. Без кориандра можно приготовить . Можете петрушкой или укроп , только по не много. Спасибо , что посмотрели мое видео.🙏🌹
А маш варить нужно???
Здравствуйте ! Да маш нужно ошпарить слегка . У меня на канале есть видео. Спасибо вам🌹
Почему Маш такой дорогой на Озон, Вальберис? В магазинах его почти нет, где есть тоже дорого, со скидками в 50 процентов выходит рублей 400. И продают в пакетиках по кило, два или меньше килограмма. Мешками не найти где купить, а в пакетиках в маленьких расыасовках всегда дорого, два кило это малекий объем. Тем более Маш не увеличивается в несколько раз по объему первоначальному. Где вы его и за сколько закупаете и в каких объемах?
Здравствуйте ! Маш надо покупать на оптовках . Где вы живете? Обычно во всех городах есть оптовые рынки, попробуйте найти. Спасибо , что интересуете моим видео.🌹
А чеснок?
Здравствуйте ! Если вы спрашиваете чеснок класть или нет, то надо. Спасибо за ваш вопрос.
Судя по тому что не срезали хвостик у лука. Вы наверное со средней Азии?
Здравствуйте ! Да вы правильно заметили. Мы родом из Узбекистана. Спасибо вам, за комментарии .
@@LyudmilaYugai и я из Самарканда.
Привет Самарканду👋 Очень давно мы в Самарканде занимались полями.
@@sergeiprokofiev9626 Опа, земляк!
Почему он не красный, перца красного мало, как у корейцев, у них много перца и у них ещё жидкость в салате, сок.
Спасибо за комментарии . Перец можно по больше, это на ваше усмотрение .