케이크 아이싱 연습하기 / 케이크 / 아이싱 / 홈베이킹

[@ming_hye]

케이크 자격증 두개인데도 아이싱은 항상 꾸준히 연습 안 하면 다시 퇴화(?)하는 듯요...ㅠㅠ 예전엔 일주일에 한 번씩은 만들었는데 요즘 은하다보니..초심 되찾으러 아이싱 영상 보고 있는데 너무 잘하셔서 대리만족 돼요 저는 학원에선 쇼트닝 쳐서 했는데 너무 기름지고 뒷처리도 싫어서 항상 식물성 저렴한 걸 사서 연습하고 그랬는데 이미 휘핑한 것도 연습용으로 재사용이 되는 건 몰랐네요 ㅠㅠ 아깝다 내가 떠나보낸 크림들...

[@cooking-basket]

대박이네요💕

[@Maja-마자]

진짜 잘하시네여 곳생일인데 이런분이 케이크 만들어주시면 좋겠당

[@user-ujuin00]

노래 자기전에 짱죠아

[@형호-k4o]

케잌위에다 모양넣는거 예쁜것같아요

[@sjd-h1r]

직각스패츌러는 어디에서 구입하셨나요?

[@user-lv7kp5dj4p]

스펀지 최고라 하셨는데 스펀지는 크림이 흡수될 것 같은데 (비위생적) 괜찮나요?? 나무가 좋을듯한데.

[@w8fnzyz938]

먹는것도 아니고 연습하고 물로 바로 씻을거니까 괜찮지 않을까요?

[@이시은-e1j]

왕 예뽕!!!

[@Cocorobin22]

스펀지연습용은 어디서구매하나요?!! 못찾겠어요ㅜㅜ

[@uuvin_]

쇼츠 말고 아이싱 영상에 링크 있습니다!

[@tv-qs7pj]

2등 그리고 엄청이쁘다😮❤

[@공주-o8p]

깍지 구매처가 궁금해용

[@방구미-f5r]

안녕하세요 생크림 보관은 랩에 싸서 하면 될까요~?

[@uuvin_]

볼에 담아서 랩핑하거나 비닐에 담아서 냉장보관 합니다 유튜브 영상으로 보시면 자세히 나와있습니다 참고 부탁드려요

[@sehui508]

그러면 한번 쓰고 정리해서 냉장고에 넣어놓고 하는 식으로 일주일 정도 사용하시는걸까쿄??

[@uuvin_]

네

[@메타몽몽]

브금, ,..브금이 뭘까요.,

[@어흥년콩]

스펀지에 연습하면 아까우니까 빵에 연습하고 망하면 저한테 주는거 어때요.

[@띠로우]

식물성휘핑크림은 몇번만써도 우글우글해지는데 이런점은 어떻게 보완하세요?😢궁금해용

[@uuvin_]

버글거리는 건 동물성입니다 식물성은 작업성 좋아요

[@띠로우]

저도 식물성으로 연습하는데 5-8번정도 하면 우둘투둘하게 되어서 묽은휘핑을 섞어서 작업하거나 그렇지 않으면 계속 쓰기 힘들었거든요.. 일주일하신다고 해서 방법이 있나 싶어서요!ㅎㅎ

[@uuvin_]

너무 뻑뻑할 때 물을 좀 넣거나 주걱으로 꾹 누르듯 섞으시면 풀려요

[@띠로우]

@@uuvin_ 글쿤용 꿀팁 감사합니당!

[@abcdefu555-k8e]

하트 귀여워욯ㅎㅎ