Як правило, в Чехії готують рульку (vepřove koleno) на темному пиві. Рекомндую спробувати. Смак просто супер. Можна приготувати в скороваці, вариться до години залежно від ваги. Потім допекти. Смачного!
Погоджуюсь в скороварці швидше та і темне пиво теж додасть смаку, але це роблять здебільшого дома в закладах готують на звичайному світлому пиві, а ще можуть готувати одночасно виклику кількість рульок, спробуйте цей рецепт він нічим не гірший, дешевий та простий
Просмотрел видео ,год спустя .Автору ,благодарность за работу ! У нас , в Харькове , до войны ( а может и сей - час ) в пивных заведениях ,некоторых заведениях - к пиву подавали рульку . Посмотрел Ваше видео и сразу вопрос : >А ел - ли я ,правильную ..?😊
Я викорисиовую майже те все. Але добавляю ще оьрв’язково 2-3 гілочки селери. Запах і смак просто бомбезний. І заливаю темним чеським пивом - Велкопоповицький козєл саме класно підходить
Погоджуюсь це смачно, але селери не було та і витрачати гроші на темне пиво не було бажання, звісно воно додасть смаку та коліру. Я це зробив при обсмажені в духовці
@@Kulinarnyy_Dvizh на новий рік всі закомандували рульку. і на різдво. думаю, за смак рецепту нічого казати. один недолік- поки готуєш, можна слиною стекти!
Не хочу вас ображати,але початок нормальний(окрім зіберта чи оболяня шо у вас там) але соуси можна і кращі підібрати(окрім меду в гірчиці) і скоринка має бути хрусткою,або переварили(малоймовірно) або мала температура.
Що за нова манера ? Кидати цілу моркву ? А якщо її перерізати на четверо ... Цибулю також можна нарізати навхрест, щоб не розвалилась... Так робили українці завжди ...
Дядьку признайся а ти пробував вепрево колено таж рулька Кажу що ні ні і ще раз ні Да воно похоже як жаба на коня і те і те скаче але є ньюанс А в тебе він не один Так сам придумав сам зробив мабуть і вкусно но є но
У вас така приємна подача і енергетика) Успіху каналу, не зупиняйтеся)
Дякую 🙏
Дякую вам за гарний контент з міста героїв Одеси та одеської області
Готуйте та Смакуйте
Як апетитно 🤤
Готуйте та Смакуйте!
👍 смакота
👌👌👌
Обовʼязково приготую по цьому рецепту.
Готуйте та Смакуйте
будемо знати
👍
Дякую обов,язково приготую,сину,він захищає батьківщину.
Готуйте та Смакуйте
Слава Україні!!
Героям Слава!!
ДЯКУЄМО Вам за ГЕРОЯ. Нехай Господь милостивий благословить та сохранить його.
Мій теж. Вже третій рік. А до нього я чотирі роки. Поки здоров‘я було. В Маріуполі. Собі зготую на Різдво, а потім їм на Новий рік
Geroyam slava
Nexay Big breeze vashogo sinochka
❤❤❤
👌👌👌
Мммм ,смакота пішла чекати п'ятницю,сподіваюсь в свиней по вісім ніг😂😂
😂😂😂
То якраз в пʼятницю і робилось, відео виходять пізніше
Дякую !!!!❤
Супер🥰 Зроблю)
Готуйте та Смакуйте
Молодець дуже гарно розказуєте,дякую дай
Боже здоров'я. Слава
Україні!
Годуйте та Смакуйте
ГЕРОЯМ СЛАВА!!!
Ля, ну як так можна !?!?!?! Їсти офігенний мамин борщ, дивитися Ваше відео і все одно слиною захлинатися :))))) Дяка !!!!!!
Треба приготувати
Дякуємо за а рецепти, дякуємо за на рідній мові, лайк
Готуйте та Смакуйте
Дякую вам. Приготувала за вашим рецептом рульку, дуже смачна. Не зупиняйтеся і знімайте ще відео!)
Готуйте та Смакуйте
Сьома ранку, а я подивившись відео жерти хочу, так смачно все показано.
Як раз з ранку можна встигнути купити такі чудові руські на базарі, бо розбирають швидко!!
Рецепт цікавий обов'язково приготую.
Готуйте та Смакуйте
Дякуємо ❤
Готуйте та Смакуйте
Смачно смачно ще картопильку та капусту трошки, ❤ з пивом як в Празі знову побував.
Так це дуже смачно
Супер! Дякуємо за рецепт! Поділіться, будь ласка, рецептом приготування ребер!
Обов’язково
Нарешті!!!
👌👌👌
Приготував по Вашлму рецепту- висновок 👍👏👏👏💪
Чудово!! Готуйте та Смакуйте
Молодці👍Успіхів у розвитку каналу..Будьте трохи розковані,та жартуйте😉
Дякую
Не вчу Вас як правильно)! Але варив у пиві і без ,результат один і той)) Тільки пива трішки жалко) Все Чудово, дякую)!
Так можна і на воді і на квасі
Дуже смачно.😊
Готуйте та Смакуйте
Це ж свято якесь!
Вічна пам'ять поросяті 😊
Їх так багато що всіх і не згадаю
Ви Молодець…!!! Слава Україні…
Героям Слава 🫡
ГЕРОЯМ СЛАВА!!!
Дякую, цікавий рецепт. А темне пиво не підійде?
Темне може горчити, пиво можна розбавити водою
Приготування на світлому, а поїдання з темним)
Я люблю навпаки їсти зі світлим🎉
Пулька смакує з любим пивом головне щоб всього було багато
Як правило, в Чехії готують рульку (vepřove koleno) на темному пиві. Рекомндую спробувати. Смак просто супер. Можна приготувати в скороваці, вариться до години залежно від ваги. Потім допекти. Смачного!
Погоджуюсь в скороварці швидше та і темне пиво теж додасть смаку, але це роблять здебільшого дома в закладах готують на звичайному світлому пиві, а ще можуть готувати одночасно виклику кількість рульок, спробуйте цей рецепт він нічим не гірший, дешевий та простий
👍
👌👌👌
Просмотрел видео ,год спустя .Автору ,благодарность за работу ! У нас , в Харькове , до войны ( а может и сей - час ) в пивных заведениях ,некоторых заведениях - к пиву подавали рульку . Посмотрел Ваше видео и сразу вопрос : >А ел - ли я ,правильную ..?😊
Приготування рульки можливо по різному, і в кожній кухні світу є смачні варіанти, тож якщо вона вам сподобалась, значить приготували правильно
Харків живе і працює круче ніж до війни!)) Вертайся)
Я викорисиовую майже те все. Але добавляю ще оьрв’язково 2-3 гілочки селери. Запах і смак просто бомбезний. І заливаю темним чеським пивом - Велкопоповицький козєл саме класно підходить
Погоджуюсь це смачно, але селери не було та і витрачати гроші на темне пиво не було бажання, звісно воно додасть смаку та коліру. Я це зробив при обсмажені в духовці
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🫶🫶🫶🫶🫶
В Україні, Польщі - рулька,а в Чехії - вепрове колінце))). За рецепт дякую.
У нас теж часто так її називають
Я, також зараз буду так готувати.
Готуйте та Смакуйте
Завтра на базар надо ехать!)))
👍👍👌
Розвитку вашому каналу!…
Дякую
А вимочити ті рульки і пошкребти нагар на шкірці? Нє а?
Вони помиті та почищені, вимочували не потрібно бо вини гарно в варяться, а бульйон я не використовую
🇺🇦👋😘🍖👌🔥
🫶👌🤘❤️
Я білую перед проварюванням. А кісточку можна пустити на борщ. Ну й шпигувати часником рекомендую - робив і так і так одночасно, то нашпигована краще.
Що таке «білую»?
@@Kulinarnyy_Dvizhякщо кісточку на борщ,то може це відокремлювання її від м'яса
А коли будуть нові відео-рецепти?
Я зараз в іншій країні і ще не підготувався для зйомок нових відео, але з часом все буде
Доречі в передній ногі більше м'яса ніж у задній
Так воно і є!
Потрапило відео на очі, потішився, що знайшов гарний кулінарний канал, а то останнє відео рік тому вийшло(((
Поки що немає часу знімати та монтувати відео, але з годом все буде
Робив на сітлому пиві але на темному найсмачніше.
Гвоздику треба встромить у цибулю. Мене так вчили.
Гвоздику встромлюють у цебулю коли варять бульйон і не просиджують його, щоб не шукати потім де та гвоздика, а у цьому випадку можна так кидати
А темне пиво не піде?
Піде, але то дорого)
Хочу приготувати на Різдво. Але чому світле пиво?
Його тебе багато, а смак не дуже змінюється тількі колір від темно пива
Моркву і цибулю потрібно обпалити вогнем або засмажити в духовці. Тоді розкриється смак і рулька буде смачніша)
Так модна і так зробити в багатьох рецептах рідких страв та бульйонів я це використовую))
Тут пиво виливалось і не використовувалось, а смак копчених овочів залишився саме в рідині де були рульки
Через тебе, в мене свиня померла(((
Завтра буде рулька....
😂😂😂
Готуйте та Смакуйте
@Kulinarnyy_Dvizh запікаю, будем куштувати)
@ смачного 😋
@@Kulinarnyy_Dvizh на новий рік всі закомандували рульку. і на різдво. думаю, за смак рецепту нічого казати.
один недолік- поки готуєш, можна слиною стекти!
@ є така проблема, але ще не відомо що з цім робити
що робити з маренадом що остався в каструлі
Я виливаю, а де можна його процідити та випарити до більш густого та концентрованого розчину і буде гарний соус, але тоді додавайте менше солі
👌👌👌
Без часника у соусі? Ви точно кухар?
Я аматор якій показує як смачно приготувати любу страву
Не хочу вас ображати,але початок нормальний(окрім зіберта чи оболяня шо у вас там) але соуси можна і кращі підібрати(окрім меду в гірчиці) і скоринка має бути хрусткою,або переварили(малоймовірно) або мала температура.
То мабуть ви не коштували справжню рульку, тож спробуйте саме цей рецепт
Фугас змахує на зіберт
Або львівське або 1715
Все чудово тільки менше русизмів в лексиконі а рицепт чудовий
👌🫶
Нііі, точно нє нАгхіев))
Ага
Затягнуто, я не додивився до кінця. І звісно по вашому рецепту робити не буду!!!
І тебе буває))
Правильно іди поїж хліб з маслом то швидше))))
Не надо никакого мива
Можна і без пива, але так смачніше
Фу нафіга було кров облизувати...
То смачно))
Коли це повна діжка оксамитове стало чеським темним? Може й рецепт теж брехня шо попало?
Темне пиво було винайденою в Празі, як і рецепт приготування даної страви
@Kulinarnyy_Dvizh гарна відповідь, молодець)))
Що за нова манера ?
Кидати цілу моркву ?
А якщо її перерізати на четверо ...
Цибулю також можна нарізати навхрест, щоб не розвалилась...
Так робили українці завжди ...
А навіщо?! Овочі і так добре виварятся та віддадуть свій смак, а витягати їх буде зручніше
Нехочу коментувати бо стільки фуфла....
👌
Дядьку признайся а ти пробував вепрево колено таж рулька Кажу що ні ні і ще раз ні Да воно похоже як жаба на коня і те і те скаче але є ньюанс А в тебе він не один Так сам придумав сам зробив мабуть і вкусно но є но
Завжди є НО!
Ніхуя собі ти кулінар ))
Ти ще розкажи про правильний борщ або правильний плов.
Варіацій приготування рульки приблизно стільки ж, як і борщу.
👍
🫶🫶🫶