Tarta 3 Chocolates ¡¡Con Gelatina!!
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- Опубликовано: 3 мар 2024
- Si eres como yo, que no te gusta el regusto que deja la cuajada en la tarta 3 chocolate ¡¡hazla con gelatina!! vas a disfrutar mucho más de su sabor, ya me contarás.
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INGREDIENTES:
BASE:
1 paquete de galletas maría (205g / 35 unidades)
120g mantequilla sin sal derretida
RELLENO POR CAPAS:
1ª CAPA:
200g nata líquida para montar con un 38% M.G (puedes usar del 35%)
200g leche entera
5g gelatina
200g chocolate negro (para fundir, repostería o cobertura) 55% mínimo de cacao
2ª CAPA:
200g nata líquida para montar con un 38% M.G (puedes usar del 35%)
200g leche entera
5g gelatina
200g chocolate con leche (para fundir, repostería o cobertura) 36,5% mínimo de cacao
3ª CAPA:
200g nata líquida para montar con un 38% M.G (puedes usar del 35%)
200g leche entera
5g gelatina
200g chocolate blanco (para fundir, repostería o cobertura)
@ladulceeva
#chocolatecake #chocolatemoussecake #chocolatemousserecipe #chocolatemousse #3chocolates #tartatreschocolates
Eva has tardado en despegar pero te advierto que vas a subir como la espuma tienes unas recetas estupendas y tus consejos buenísimos tomo nota de todos, gracias
¡Qué tentación! La dejo para el fin de semana y darnos un homenaje en la merienda 😊 ¡Muchas gracias, Eva!
Espectacular. El aro va genial!. La decoración me encanta!. Gracias
Gracias a ti!! El aro va a ser mi fiel aliado para este año en el canal, qué vamos a hacer muchas tartas!!! Jejejejeje
Me encanta tus recetas felicidades que buena pinta lo haremos
Muchas gracias!!❤
Me encanta. Pronto pondré en práctica tus explicaciones 😊😊
👏 Muchas gracias!!❤
Si, espectacular
Gracias!!❤
Muchas gracias Eva como siempre estupendo 😘
Gracias a ti siempre!!❤
Eva me ha encantado, voy ha hacerla sin duda. Gracias ❤
Qué bien!! Muchas gracias ❤
Q pinta una consulta como haces el adorno queda súper bonito gracias
Gracias. Que deliciosa se ve..me suscribo .🎉
Muchas gracias!!
Primera vez en tu canal
Estaba buscando esta receta ya que mi hijo me la pidió para su cuplé este Domingo 14 de Abril
Gracias
A ti!!
Hola Eva, me encantan tus recetas. Para decorar la tarta que has puesto en la crema?
Con gelatina en hoja valdría?
Eva me has leído el pensamiento, me la ha pedido mi hija para celebrar su cumple y justo la compartes. Mil gracias!!!
Qué bien!! Cuánto me alegro!! Ya me contarás si os gustó. Gracias a ti ❤
Fue un triunfo, les encantó a odos. Quedó súper cremosa. Muchas gracias Eva!!!
@user-cj7rz7zu5g No te imaginas cuánto me alegro!! Gracias por decírmelo 😚
Rica rica 😋😋😋🤤😋🤤
Una delicia 😋
Para un molde de 24 cm hay q doblar las cantidades? O es mucho
Eva que maravilla!!, voy hacerla para el 🎂 de mi nieto.
Qué bien!! Gracias!!❤
❤❤❤❤
Gracias por todo el amor que le pones a todo lo que nos enseñas😊❤
Hola y para hacerlo con gelatina en láminas,? Cuantas?
Hola, miré el video hasta el final pero no aparecen las cantidades. Gracias.
Hola!! Gracias!! Las tienes debajo del vídeo, en la descripción
Hola Eva gracias,purde ser chocolate cobertura? Gracias 😊
Hola!!! Siii 😊
@@ladulceevahola soy nueva en España y no que chocolate cobertura, x favor me recomiendas algunos.
Gracias
Hola Eva el acetato donde lo puedo comprar en librerías o donde gracias
Hola!!! Lo tienes debajo del vídeo, en la descripción, en "lo que yo utilizo"
Me encanta. Quiero hacerte una pregunta, ¿por qué dejas hervir un pico la gelatina cuando otras veces nos dices que no debe hervir? Muchas gracias
Hola!!! En que receta digo que no? Al final del vídeo explico como incorporar la gelatina en láminas, se incorporan diferentes. Por eso quiero saber en qué receta lo digo. Gracias!!❤
Perdona si me he equivocado, no recuerdo ahora mismo en que recetas, pero quiero recordar que te lo había escuchado siempre que has utilizado gelatina en polvo, si me he confundido te pido disculpas
@fuensantahc1415 no no, te lo preguntaba para corregirlo, te lo agradezco. Mi duda era porque por ejemplo en el vídeo de ganache de chocolate blanco, se me criticó porque hervía la gelatina. Quizás son de los primeros vídeos antes de saberlo.
Siempre la he hecho con cuajada Ahora gracias a ti la haré con gelatina Gracias
Se puede hacer con gelatina en lamina?
Y gelatina en lamina qué cantidad
Te lo explico después de la receta
Hola! Me he comprado el artilugio ese desmontable y se me ha salido el chocolate por abajo. Se me ha liado parda 😢
Hola!!! En el vídeo explico lo que hay que hacer para que eso no ocurra, lo has visto?
Si si he visto todo el vídeo y me parece fantástico por eso me ha sabido mal q no lo haya sabido hacer ya que he puesto la galleta pegada a la pared como tú decías pero se me ha salido igual.
Hasta he pensado en devolver el aro, no sé si le sabré sacar partido.
@carmelina332 es normal. Lo tenias bien ajustado? Es que a mi no se me derramó nada y me da pena que a ti si.
No encuentro la nata de un 38 por cien
Gracias,por la receta siempre la veía con cuajada y la verdad,no me gusta el sabor que da...😋😘
Gracias a ti, es bueno saber que no soy la única jejejejeje