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화질이 혹시 깨져보인다면 영상 오른쪽 상단에 세로로된 점점점 모양 클릭하여 화질 설정을 1080p 로 선택 클릭하여 보시면 됩니다 :-)
생크림없이 만드는거 찾고있었는데 너무 감사해요!! 꼭 해볼게요 : )
편집 실력이 나날이 좋아지네요! 파신다면 사먹고싶어요 치케
감사합니다.
우와 우유로 바치케는 처음 보는데 저도 한 번 시도해봐야겠어요 !!
우유로 만든 거 바스케랑 맛 비슷하나요? 많이 달지 않죠?
기본 바스크 치즈케이크와 맛이 많이 다른가요? 맛이 있나요?
우유로 대체해 만들어도 저는 맛있어요 주변사람들과도 우유로만든 바스크치즈케이크를 나눠 먹었는데 맛있다고 했습니다.다만 생크림과 우유 넣어서 만든걸 각각 먹어보면서 비교하면 생크림넣어 만든게 텍스쳐나 풍미가 더 진합니다. 생크림이 없을 때 우유로 대체해 만들 수 있다 입니다
@@narongdessert 답변 감사합니다!
안녕하세요^^혹 사용하시는 오븐이 어떤건지 알려주실수 있으세요?
이때 만들었을때는 유니맥스 UMO-180? 미니오븐으로 사용했습니다! :)예-전에 우유? 신문? 정기구독 후 사은품으로 받은 오븐이였습니다.
스테비아설탕으로 넣으려는데 똑같은양을 넣어야하나요?😊
스테비아마다 다르겠지만 보통 스테비아설탕사면스테비아+에리스테롤 섞여있을거에요!그리고 그 포장지에 설탕의 1/2만 사용하세요이런식으로 표기되어있는거같아요!설탕량 대비 얼만큼 써야되는지 포장지에 적어있는경우가 있어서 그거보고 쓰시면 될거같습니다스테비아+에리스테롤은당도는 설탕보다 1.5-2배 정도 높다고 합니다!
크림치즈 어떤 거 사용하셨나용?
베스에서 구매하였습니다.데어리몬트크림치즈2kg(타투라) 이고16400원입니다 대용량 갓성비 크림치즈예요신맛이 많이 나는 크림치즈를 안 좋아 하는데 데어리몬트 크림치즈는 신맛이 적어서 전 좋아요!
혹시 재가 미니오븐이라 온도가 220도 밖에 안 되는데 몇 분 더 돌려야하나요?그리고 래시피를 1호틀 기준으로 하면 굽는 시간을 어느정도 해야하나요??
20-30분 정도 충분히 오븐 예열해주시고총 25분(+-3분) 정도 구워주시면 될거같아요!
크림치즈가 100g이면 다른 재료들 양은 어떻게 해야할까요?
크림치즈 525를 나누기 5.25 하면 100이 되니까 다른 재료도 다 5.25 나누기 하고 다 반올림해서 대략 맞춰야할거같아용
답글 감사합니다..그럼 지금은 다른건가봐요 알려주실수 있나요?
네 위즈웰 gl-42 쓰고있습니다.
@@narongdessert 감시합니다^^
계란128g이면 몇 개 분량인가요?
계란 특란 1알을 껍질을 깨면약 53-55g 정도 나옵니다안녕하세요2.3개 넣으시면 될 거 같아요.2개 깨서 넣고 1개의 3분의 1만큼만알이 작은 계란이면 2개 반에서 3개 넣으셔도 될거 같습니다 !
1호 케이크틀로 할 레시피좀 알려주세요ㅠ
1호 틀 (g)크림치즈 350설탕 80계란 85우유 94입니다
우유는 저지방 무지방 상관없나요?!
전 기본우유로 했어요!
혹시 우유대신 요거트 넣어도 될까요?
맛이 아예 달라질거 같아요. 저도 요거트로 해보지는 않았습니다.요거트는 어떻게 나올지 장담을 못하여생크림이나 우유를 추천합니다.
![(ENG SUB) [글루텐프리/노버터] 진짜 맛있는 크리미한 바스크치즈케이크/ Basque Burnt Cheesecake](http://i.ytimg.com/vi/NDfsqxP7MFE/mqdefault.jpg)
화질이 혹시 깨져보인다면 영상 오른쪽 상단에 세로로된 점점점 모양 클릭하여 화질 설정을 1080p 로 선택 클릭하여 보시면 됩니다 :-)
생크림없이 만드는거 찾고있었는데 너무 감사해요!! 꼭 해볼게요 : )
편집 실력이 나날이 좋아지네요! 파신다면 사먹고싶어요 치케
감사합니다.
우와 우유로 바치케는 처음 보는데 저도 한 번 시도해봐야겠어요 !!
우유로 만든 거 바스케랑 맛 비슷하나요? 많이 달지 않죠?
기본 바스크 치즈케이크와 맛이 많이 다른가요? 맛이 있나요?
우유로 대체해 만들어도 저는 맛있어요
주변사람들과도 우유로만든 바스크치즈케이크를 나눠 먹었는데 맛있다고 했습니다.
다만 생크림과 우유 넣어서 만든걸 각각 먹어보면서 비교하면 생크림넣어 만든게 텍스쳐나 풍미가 더 진합니다.
생크림이 없을 때 우유로 대체해 만들 수 있다 입니다
@@narongdessert 답변 감사합니다!
안녕하세요^^
혹 사용하시는 오븐이 어떤건지 알려주실수 있으세요?
이때 만들었을때는
유니맥스 UMO-180? 미니오븐으로
사용했습니다! :)
예-전에 우유? 신문? 정기구독 후 사은품으로 받은 오븐이였습니다.
스테비아설탕으로 넣으려는데 똑같은양을 넣어야하나요?😊
스테비아마다 다르겠지만 보통 스테비아설탕사면
스테비아+에리스테롤 섞여있을거에요!
그리고 그 포장지에 설탕의 1/2만 사용하세요
이런식으로 표기되어있는거같아요!
설탕량 대비 얼만큼 써야되는지 포장지에 적어있는경우가 있어서 그거보고 쓰시면 될거같습니다
스테비아+에리스테롤은
당도는 설탕보다 1.5-2배 정도 높다고 합니다!
크림치즈 어떤 거 사용하셨나용?
베스에서 구매하였습니다.
데어리몬트크림치즈2kg(타투라) 이고
16400원입니다 대용량 갓성비 크림치즈예요
신맛이 많이 나는 크림치즈를 안 좋아 하는데 데어리몬트 크림치즈는 신맛이 적어서 전 좋아요!
혹시 재가 미니오븐이라 온도가 220도 밖에 안 되는데 몇 분 더 돌려야하나요?
그리고 래시피를 1호틀 기준으로 하면 굽는 시간을 어느정도 해야하나요??
20-30분 정도 충분히 오븐 예열해주시고
총 25분(+-3분) 정도 구워주시면 될거같아요!
크림치즈가 100g이면 다른 재료들 양은 어떻게 해야할까요?
크림치즈 525를 나누기 5.25 하면 100이 되니까 다른 재료도 다 5.25 나누기 하고 다 반올림해서 대략 맞춰야할거같아용
답글 감사합니다..
그럼 지금은 다른건가봐요 알려주실수 있나요?
네 위즈웰 gl-42 쓰고있습니다.
@@narongdessert 감시합니다^^
계란128g이면 몇 개 분량인가요?
계란 특란 1알을 껍질을 깨면
약 53-55g 정도 나옵니다
안녕하세요
2.3개 넣으시면 될 거 같아요.
2개 깨서 넣고 1개의 3분의 1만큼만
알이 작은 계란이면 2개 반에서 3개 넣으셔도 될거 같습니다 !
1호 케이크틀로 할 레시피좀 알려주세요ㅠ
1호 틀 (g)
크림치즈 350
설탕 80
계란 85
우유 94
입니다
우유는 저지방 무지방 상관없나요?!
전 기본우유로 했어요!
혹시 우유대신 요거트 넣어도 될까요?
맛이 아예 달라질거 같아요.
저도 요거트로 해보지는 않았습니다.
요거트는 어떻게 나올지 장담을 못하여
생크림이나 우유를 추천합니다.