8 Conseils essentiels pour devenir VEGAN / Les erreurs à ne pas commettre

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  • Опубликовано: 3 июл 2024
  • Hello tout le monde,
    Dans cette vidéo, qui s'adresse aux futurs véganes, au déjà véganes et à ceux qui sont juste curieux, je vous partage les 8 choses qui sont à mes yeux les plus importantes à la fois pour devenir végane, mais aussi pour ne pas devenir un ex-vegan.
    Cette vidéo est un peu longue mais je pense qu'elle vaut vraiment la peine d'être regardée jusqu'au bout. :)
    Bisous,
    Raphaëlle.
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Комментарии • 226

  • @jacquetonchristine9217
    @jacquetonchristine9217 3 года назад +13

    Bonsoir Raphaëlle.j'ai 66ans et je suis végétarienne depuis 10ans et vegan depuis 3ans.Tes vidéos sont très justes et très inspirantes.Mon mari mange encore un peu de fromage mais de moins en moins.Il a fait sa transition plus lentement que moi mais il a pris conscience de ce qui se cache derrière lesproduits laitiers.Je tiens à dire que depuis que nous avons adopté ce mode d'alimentation nous sommes en parfaite santé et que nous n'avons aucune carence.Nous avons la chance d'avoir un médecin très à l'écoute et non moralisateur.Je tiens à dire aussi que c'est surtout pour la cause animale que nous sommes vegan et tant mieux si cela nous garde en bonne santé que du bonus et surtout nous sommes heureux de ne plus cautionner toutes les cruautés envers les animaux.Nous ne portons aucun jugement.Nos enfants et petits enfants ne sont pas vegan mais eux aussi sans jugement et ils aiment se régaler de mes petits plats que ta chaîne m'inspire et d'autres blogs aussi.Je suis heureuse de voir toutes ces jeunes personnes qui font avancer les choses car il y a 10ans c'était pas facile pour moi.Prends bien soin de toi et bonne continuation.Christine

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад

      Merci beaucoup pour ce super retour Christine ! :D
      Bisous

  • @ushoshesha
    @ushoshesha 3 года назад +35

    Une vidéo pleine de bon sens ! Je suis encore omnivore, mais c'est vrai que je mange de moins en moins de produits animaux, grâce en grande partie à des chaines comme la tienne. Il y a des années maintenant que j'ai arrêté les produits comme le fois gras et ce que j'appelle les "bébés animaux" (le veau ou l'agneau par exemple) et je mange de plus en plus souvent végétarien voir vegan et mes habitudes ont clairement évolué. A cette période de l'année, ou la surconsommation dans tous les sens du terme va atteindre un pic je me requestionne sur mon alimentation et je pense franchir le cap pour qu'en 2021 je n'ai plus qu'une alimentation végétale.

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад +4

      C'est vraiment génial !!!!!! Bon courage pour ce cap et merci pour ton retour 😁😁

    • @teresac1536
      @teresac1536 10 месяцев назад +1

      💜

  • @camc2054
    @camc2054 3 года назад +16

    Merci pour ton honnêteté et authenticité, le veganisme a besoin de personnes comme toi qui le démystifient et qui déculpabilisent les vegans, chacun fait de son mieux 😇

  • @myrteefr
    @myrteefr 3 года назад +21

    Merci pour cette vidéo, tellement bien faite 😍😍 plein de personnes me demandent comment devenir vegan, je les dirigerai vers ta vidéo maintenant 😊 belle journée Raphaëlle !!!

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад +1

      Merci Myrtee ❤💚 Bisous 🥰

    • @sabatierdelphine8947
      @sabatierdelphine8947 3 года назад +2

      Coucou myrtee trop plaisir de te retrouver 😍
      Mes RUclipsuses préférées avec Raphaëlle❤️😘

  • @garancebzh7991
    @garancebzh7991 3 года назад +11

    MERCI Raphaelle, merci pour ta bienveillance, ta tolérance et ta pédagogie. Tu dis l'essentielle pour les gens en transition....
    Merci également pour tes vidéos et tes recettes. C'est toujours un plaisirs de te regarder

  • @feemorgane13
    @feemorgane13 Год назад +1

    Super vidéo tu es vraiment inspirante dans ton mode de vie. J'espère que tu as fais d'autres vidéos sur ce sujet c'était très intéressant.

  • @louisanetrefouel755
    @louisanetrefouel755 3 года назад +1

    Je suis daccord sur toute la ligne avec toi! Merci pour ta bienveillance et tout tes conseils, c'est vraiment super

  • @Mikisu14
    @Mikisu14 Год назад +2

    Merci pour ta bienveillance, ça fait du bien d’écouter quelqu’un de respectueux et de compréhensible. J’aime beaucoup tes vidéos, elles sont intéressantes et motivantes. Merci de partager tes connaissance 🙏

  • @mariagoncalves-qy9ie
    @mariagoncalves-qy9ie 3 года назад +2

    Merciii Raphaëlle super vidéo intéressante 🥰😘

  • @sarahleroy344
    @sarahleroy344 3 года назад +2

    Vraiment top! Vidéo hyper bienveillante ça fait du bien !

  • @vanessanaturo
    @vanessanaturo 3 года назад +2

    Merci beaucoup beaucoup beaucoup pour cette vidéo, ça fait énormément déculpabiliser et donne envie de nous rendre meilleure ❤️ tu es pleines de bonnes ondes ❤️

  • @Rollercoaster-dd1ix
    @Rollercoaster-dd1ix 3 года назад +2

    Merci pour ta bienveillance :) c'est important quand on veut faire des changements !

  • @Loupche
    @Loupche 3 года назад +3

    Vidéo essentielle !! Merci pour ce contenu 🙏🏽❤️

  • @einalem028
    @einalem028 3 года назад +11

    Un GRAND merci de faire ce que tu fais ❤️❤️❤️

  • @benouch93
    @benouch93 3 года назад +2

    Merci pour tes mots !! C’est apaisant et instructif.

  • @melaniepayet4723
    @melaniepayet4723 3 года назад +2

    T'as complètement raison.
    Belle vidéo.
    Tu es très compréhensive j'admire bravo.
    Merci d'encourager les gens et de ne pas les forcer.
    🍀💯♥️

  • @bouterachristine9679
    @bouterachristine9679 3 года назад +2

    Coucou merci pour ta vidéo pleine de bons conseils et de tes propos déculpabilisants! ❤️❤️🥰🥰💋💋

  • @VALYL1
    @VALYL1 3 года назад +2

    Bravo, j ai partagé ta vidéo, elle résume très bien ce que je pense

  • @lologaston3016
    @lologaston3016 3 года назад +3

    Whooooooaaaaaa encore une vidéo excellente !!! Tes vidéos sont top mais celle-ci prône le respect et la bienveillance ! Je rêve d’un monde où la bienveillance et le respect soient présents dans chaque êtres humains.

  • @lnnenele
    @lnnenele 3 года назад +2

    Merci pour cette vidéo super intéressante :)

  • @margotsalhi5513
    @margotsalhi5513 3 года назад +2

    La bienveillance avec son corps et avec les autres. Encore merci pour cette vidéo, j’espère que ça pourra aider beaucoup de monde 🥰💪🏻

  • @oiselyn5481
    @oiselyn5481 3 года назад

    Une grande bienveillance se dégage de cette vidéo qui donne des précieux conseils pour ceux qui voudraient franchir le pas. Bravo 😘

  • @odilelaurent9863
    @odilelaurent9863 3 года назад +1

    Beaucoup de bienveillance et de sagesse dans cette vidéo. Merci, Raphaëlle, pour rappeler que chaque geste compte malgré les imperfections. Je suis flexitarienne depuis un peu plus d'un an et c'est en partie grâce à vous et plusieurs RUclipsuses que mon alimentation et mon mode de vie tendent vers moins d'exploitation animale. Nous sommes des colibris, et c'est déjà pas mal...
    Bonne continuation et encore merci pour votre contenu très inspirant !

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад

      Merci beaucoup ! En effet, il vaut mieux plein de gens qui font des efforts :)
      Bonne soirée

  • @dudsjhully
    @dudsjhully 3 года назад +1

    Trop chou, merci pour ta video. J'aime trop le style de ta chaîne.

  • @Sunny__69
    @Sunny__69 3 года назад +2

    merci pour cette vidéo, je partage !

  • @ameldith7361
    @ameldith7361 3 года назад +1

    Merci pour cette vidéo qui fait du bien ! À regarder quel que soit le régime alimentaire !

  • @wae7217
    @wae7217 2 месяца назад +1

    Merci beaucoup pour tes conseils ils sont précieux ❤

  • @Valentin-059
    @Valentin-059 Год назад +1

    Très édifiant, je suis depuis quelques jours des vidéos sur comment faire comprendre le véganisme aux personnes autour de soi. Votre bienveillance et votre douceur pour transmettre sur ce sujet est vraiment votre point fort ! Il y a beaucoup d'agressivité qui va à l'encontre de la transmission douce de nos convictions nutritionnelles et éthiques. J'ai du fuir certaines chaines tellement c'était malveillant ! C'est rare cette bienveillance à ce que je découvre sur les chaînes ! Bravo pour votre travail !

  • @sandievanleest7724
    @sandievanleest7724 3 года назад +2

    Très bonne vidéo sensée et respectueuse. Merci

  • @dianemerdrignac7811
    @dianemerdrignac7811 3 года назад +1

    Salut Raphaëlle, ta vidéo est très intéressante, tes conseils sont éclairés.
    Je suis abonnée à ta chaîne depuis un moment sans être vegan mais j’aime cuisiner et manger végétal ( et je t’apprécie beaucoup évidemment😃!!!)
    Du coup tu m’inspire, c’est toujours un plaisir de visionner tes vidéos.
    Merci pour ton beau travail 😊

  • @pluche0686
    @pluche0686 3 года назад

    Que de bons conseils à prendre par toutes les communautés ! Je trouve cette vidéo très intéressante et pleine de bon sens et surtout absolument pas culpabilisante. Je ne suis pas vegan mais j'adore toutes tes vidéos car pleines de bons conseils ! J'apprends plein de chose !

  • @moe86
    @moe86 3 года назад +1

    Quel plaisir d'entendre autant de bienveillance et de respect ! Je suis omnivore (certains diraient flexitarienne mais j'avoue ne pas trop comprendre à partir de quand on est l'un ou l'autre 😂) mais je végétalise énormément les plats et je pense que la plupart du temps, je consomme finalement moins de produits animaux que certains végétariens (je ne juge pas, mais c'est pour dire que je ne me sens pas dans une case précise). Et regarder tes contenus permet de s'inspirer sans se sentir culpabilisée ou jugée ! Alors merci pour tout Raphaëlle 😘

  • @liaju8563
    @liaju8563 3 года назад +6

    Merci d'avoir parlé de TCA, j'en souffrais quand j'ai voulu devenir vegan et enlever le fromage de mon alimentation a provoqué chez moi énormément de frustration. C'était très difficile à prendre comme décision mais à un moment pour ma santé mentale j'ai dû me résigner à remanger des produits d'origine animale (fromage). C'est horrible parce que ethniquement parlant, je suis renseignée, je sais ce qu'il y a derrière etc, mais je sais aussi que pour le moment j'ai d'autres priorités. L'avantage c'est que je ne ressens aucune frustration à ne pas manger de viande, poisson, oeufs (peut-être une ou deux fois par an dans un gateau au restaurant). Aujourd'hui même si ça va mieux j'ai très peur de retomber dedans et je ne me sens pas encore prête à arrêter définitivement le fromage. Je sais que ça viendra donc je me laisse le temps. Je cuisine à 90% vegan et j'essaie de faire au mieux. En tout cas merci de ta bienveillance :)

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад +1

      Je comprend et c'est déjà énorme que tu manges vegan à 90% ! 😊
      Prends soin de toi ❤

  • @Remamil
    @Remamil 3 года назад +3

    Super vidéo, comme d’habitude ai-je envie de dire, qui me fait beaucoup réfléchir...

  • @nany9696
    @nany9696 3 года назад +2

    Merci pour tout ses bons conseils s est en regardant tes vidéos que j ai été motivée pour changer mon alimentation je suis très contente merci 🥰

  • @farida4174
    @farida4174 3 года назад +1

    Merci très bien expliquer

  • @EtienneM
    @EtienneM 2 года назад +1

    Excellente vidéo ! Je m'abonne ! :)

  • @monjournalfinancier
    @monjournalfinancier 3 года назад +1

    Bonjour. Une superbe vidéo vraiment bravo. Je mange pour ma part des produits d'origine végétale et animale, avec une priorité pour le végétal. C'est un mode d'alimentation qui me convient. J'aime ta chaîne pour les idées de recettes vegan certes et pour tous les autres partages sur ton mode de vie.
    Merci de nous inspirer ❤️

  • @anonymcomment5864
    @anonymcomment5864 2 года назад

    J'ai déjà vu cette vidéo l'an dernier, mais en la revoyant, je l'adore toujours autant. Je suis omnivore ou "flexitarienne" même si mes collègues et connaissances pensent que je suis vegan ou végétarienne parce que je mange quand même la majorité du temps vegan et sensibilise autour de moi, mais en fait ... Pour moi c'est pas grave. Et peu importe le titre pfff ... Le conseil "ne pas culpabiliser" est d'intérêt public ! Merci de l'inclure

  • @maevamuller6174
    @maevamuller6174 3 года назад +1

    C'est vraiment très intéressant cette vidéo.

  • @patricia7934
    @patricia7934 3 года назад

    Coucou Raphaëlle merci pour tous ces conseils maintenant à chacun de savoir si ont a envie de changer d alimentation pour ma part je ne suis pas vegan mais je mange très peu de viande et je m inspire de tes recettes géniales. À bientôt bon week-end 😘❤

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад

      Oui tout à fait, chacun son chemin :)
      Merci beaucoup, bon week end à toi aussi

  • @alexjose5046
    @alexjose5046 2 года назад

    Bravo !

  • @deborah3554
    @deborah3554 3 года назад +1

    Super ta vidéo, elle est tellement juste et tu es si douce :)
    Je suis de ton avis de ne pas être virulent avec les gens qui n ont pas fait le même cheminement que nous, mais juste planter une petite graine dans l esprit.
    Mon copain n est pas vegan mais il mange tout ce que je cuisine et lorsque c est lui qui fait à manger il cuisine aussi vegan pour nous deux et il adore :)

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад

      Merci beaucoup :D
      C'est top ça, c'est tellement important de ne pas se prendre la tête sur l'alimentation en couple :)

  • @hillys666
    @hillys666 3 года назад +12

    Le pouvoir de l'influence c'est absolument fantastique ! Je suis moi même devenu végétarienne il y a 4 ans au contact d'un ami qui l'était depuis bien plus longtemps puis d'une autre connaissance que j'ai fait pendant un stage qui était vegan. Sans leur rencontre qui sais si je le serai aujourd'hui ? Et mes parents c'est pareil, grands mangeurs de viande depuis toujours, ils ont carrément réduit, quand je suis chez eux c'est souvent plats végétariens/vegan pour tout le monde sauf cas exceptionnel, ma mère achète de la crème végétale, des yaourts végétaux et des steaks végétaux c'est devenu une habitude même quand je ne suis pas là, ma sœur est sur la même voix, ma grand mère a arrêté la viande et mon oncle et ma tante sont devenus vegan parce que leur fils, mon cousin l'est devenu plus ou moins en même temps que moi grâce a sa copine qui s'y intéressait beaucoup. De grosse famille de viandards nous sommes maintenant super nombreux à force de se côtoyer à faire beaucoup et je trouve ça fou !

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад +7

      C'est dingue oui ! Comme quoi l'argument de "mais tu ne changeras rien à toi seul" est tellement faux ! :)

  • @florachvg8414
    @florachvg8414 3 года назад +1

    Merci pour cette vidéo Raphaëlle, tu démontres une très belle ouverture d'esprit et de tolérance c'est très agréable ! Et à contre courant de certains courants véganes très dogmatiques et parfois peu empathiques (pas sûre que ce mot existe ^^). Belle journée

  • @janigparanthoen1461
    @janigparanthoen1461 3 года назад +1

    Vidéo très intéressante bravo.

  • @abbybesson8297
    @abbybesson8297 3 года назад +2

    J'aime beaucoup ta gentillesse et ta bienveillance, malheureusement j'avoue ne pas être autant dans la compréhension que toi, j'ai du mal pendant les repas de famille s'il y a des produits animaux à outrance je me sens vraiment mal alors je propose souvent de cuisiner ! Je dis rien pour pas faire chier tout le monde mais du coup je le vis vraiment pas bien quoi... Et ça fait que depuis début mars 😅

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад +2

      Je comprend que ça ne soit pas facile, perso je ne regarde pas ce qu'il y a dans l'assiette des gens, j'essaie d'ignorer cette information ^^

  • @sandravegane
    @sandravegane 3 года назад +1

    👍👍👍👍👌👌👌👌... et taboulé avec des noix je vais tester . Bonne idée! 😘

  • @tahourlamia5060
    @tahourlamia5060 3 месяца назад +1

    Merci , très belle présentation

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 месяца назад

      Avec plaisir 😊

    • @sofiarougerie7428
      @sofiarougerie7428 12 дней назад

      Réponds-moi très franchement comme dans la vidéo comme dans le centre de la vidéo végétarien végétarien en végétalisme ou pas dans l'alimentation sexuel pas forcément végétalisme on végan ou végétarien on flexitarien on verse sur tous les sujets mais réponds-moi sur ton sujet de la vidéo et que ça soit un peu plus complet par rapport à ce que tu as dit cette fois-ci Nike avec un pouce bleu sur ta vidéo et montre le temps pouvoir par rapport à l'alimentation Weygand et professionnel un régime sans viande qu'est-ce que tu as pensé à faire ça entre les copains et les copines dis-moi par rapport à moi si c'est juste je sais que l'humain n'est pas parfait mets il faut pas juger sans de même forcément la juger mais il faut juste milieu personne n'est parfait il ne faut pas juger tout type de personne même si la personne n'est pas juste même que ça soit dans les milieux associatifs pour personnes handicapées ont pour personne d'assistance comme les personnes d'assistance un homme persistance donnant assistance à danger 90 personnes assistance à danger bonne soirée danger ou pas de danger du tout lequel est bon et mauvais apprendre du côté végétarien et végan dis-moi avec un pouce bleu avec un petit emoticone smiley ou un pouce bleu on débouche les souris ont une langue qui sourit avec du feu on ne bouge par-dessus la langue de type rouge avec le feu 🔥💯 langue de feu 🔥 langue de feu double pyramide langue Pierrefeu longue de Pierrefeu de langue de pyramide une langue rouge langue rouge langue rouge que veut dire la langue tout rouge langue émoticônes dessin de langue émoticônes pierre feu 🔥💯🧕💖💖💔😍💤👥💫🌟🌟👥🐈🐈🐈😘😍😋🤐 vidéos sur la bienveillance du véganisme du flexitarien du végétalisme du véganisme de l'alimentation végétalien pro végétalien on prend végétalien en français terrien ça veut dire de toutes les communautés que ça soit française maghrébine au juifs en français au catholiques aux chrétiens ont de la communauté maghrébine tout simplement tout en parlant des communautés touchées comme les Perses les Perses comme la communauté maghrébins comme la communauté juive que ça soit partout dans le monde entier que ce soit des africains ou pas que ce soit basée sur l'amitié ou le sexe ou le sentiment sans avoir un pack de l'acte sans passage à l'acte mets en étant très former 113 sur démons basé sur ce que je t'ai demandé réponds-moi très franchement et like la vidéo

  • @iyyaka2925
    @iyyaka2925 Год назад +1

    Bravo...Une fille bien, équilibrée et raisonnable.

  • @isa2229
    @isa2229 3 года назад +1

    Excellents conseils !

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад

      Merci beaucoup ! :D

    • @isa2229
      @isa2229 3 года назад

      @@mureetnoisettes Merci à toi ! :)

  • @tomsawyerlevrai
    @tomsawyerlevrai Год назад

    Merci pour ta vidéo qui a répondu à toutes mes questions... moi je suis végétalien car pas le choix.... quand je mange de la viande ça me brûle (inflammation) sauf le poisson cru et fruits de mer car oméga 3 qui est anti inflammatoire... mais j en mange moins car trop cher... sinon j adorais la viande mais à cause de ma maladie auto immune, jpeux plus en manger... alors je prends de la b12 et au début je ne savais pas qu'il fallait prendre des protéines végétales... heureusement que je suis tombé sur ta vidéo... merci... je vais prendre rdv avec une nutritionniste quand mm au cas où je serai carencé en vitamine ou autre...

  • @lisasv941
    @lisasv941 2 года назад

    Merci pour cette vidéo qui me fait réfléchir mais qui n est pas culpabilisante. 😉

  • @rorofoudroyant4018
    @rorofoudroyant4018 7 месяцев назад +1

    Merci à vous, difficile face à cette société qui nous inflige une alimentation carne que l'on ne veut pas forcément.

  • @kellyl1745
    @kellyl1745 3 года назад

    Coucou! Merci pour ce que tu as dit concernant l’alimentation des bébés. J’en ai entendu des choses concernant les bébés de personnes Vegan !!!! Perso, je ne suis pas Vegan et ça ne fait pas partie de mes projets de le devenir (même si mon copain pense le contraire me concernant lol) En tous les cas, tes vidéos sont graves sympas et j’aime surtout celles qui sont liées aux recettes et à la gestion du budget. Bonne continuation à vous.

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад

      Merci beaucoup !
      Oui malheureusement parfois la désinformation cause de graves problèmes.

  • @mariebouture9329
    @mariebouture9329 3 года назад +2

    Merci pour cette super vidéo, très intelligente :) Je suis végétarienne à tendance vegan...il n'y a que le fromage dont j'ai du mal à me passer :D

  • @omen9632
    @omen9632 3 года назад +2

    Je l'ai déjà écrit plusieurs fois, je suis omnivore et n'envisage pas de changer ; par contre, depuis que je regarde tes vidéos j'ai l'impression que je mange plus de légumes et que je fais plus de repas sans viande. Ce n'est pas une impression en fait, c'est une réalité. Que l'on envisage de devenir vegan ou pas, regarder ta vidéo est très intéressant, tu t'exprimes avec clarté (dixit l'enseignante ) et j'apprécie que tu aies envie de partager ton vécu sans pour autant vouloir à tout prix convaincre que tu détiens la vérité. Continue à nous régaler avec tes recettes sympas. Bon weekend Raphaëlle 🌷

  • @cathylopopola3544
    @cathylopopola3544 3 года назад

    magnifique

  • @eclectikemi6351
    @eclectikemi6351 3 года назад

    Merci✨

  • @princesssmarina
    @princesssmarina 3 года назад

    Tant de bienveillance 💜

  • @angeliqueviau4371
    @angeliqueviau4371 3 года назад +1

    Merci beaucoup pour cette vidéo pleine de bons conseils et de culpabilisante ça fait du bien de ne pas recevoir de message moralisateurs quand on fait quelques erreurs....... nul n'est parfait et la route est longue et parfois tortueuse pour y arriver mais ça fait du bien e voir que petit a petit il y a une prise de conscience chez de plus en plus de monde .

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад

      Oui on voit les choses changer petit à petit 😁

  • @jocelynegrigg2124
    @jocelynegrigg2124 3 года назад +1

    Nouvelle arrivée.... Une de plus ! 😁 🙏

  • @emiliemoinestudio
    @emiliemoinestudio 3 года назад

    Coucou! Super vidéo! Pour les nutriments essentiels je connais pas encore tout par cœur donc je me fais souvent des révisions dans le livre d’Alice qui est super complet mais je me dis parfois que je regarde pas assez. Genre le fer associé à la vitamine C j’oublie tout le temps de vérifier si j’ai le bon combo 🤪 C’est clair que c’est pas évident pour l’équilibre mais ça vient avec le temps et comme tu dis faut pas hésiter à se renseigner 😉 Sinon j’ai posé la question à plusieurs médecins concernant la B12 pour mon homme vu qu’il est flexitarien on va dire et elles m’ont expliqué que tant qu’il mange 2x par semaine de la viande et du fromage régulièrement y’a pas besoin de complémenter en B12. Pour l’entourage perso pour l’instant ça va mais ma mère me sort quand même que c’est qu’une phase et que ça va me passer alors que plus je me renseigne sur le veganisme et plus je me dis que j’ai pris la bonne décision et qu’il est hors de question de revenir en arrière. Donc j’espère qu’avec le temps elle le comprendra! En tout cas premier Noel en tant que vegan avec le covid c’est pas les meilleures conditions non plus 🤪 Bisous Raphaëlle 😘

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад +1

      Le truc c'est qu'avec un steak de boeuf par exemple, il a de la b12 pour une journée, mais ça ne couvre pas les besoins pour 3 jours.
      Le poulet par exemple, ne contient que 10% des apports journaliers aux 100g, donc pareil, pas possible de couvrir les apports de plusieurs jours avec ça.
      Pour le fromage faudrait en manger plus de 300g par jour.
      Honnêtement vu que tu te supplémentes, ce serait plus prudent qu'il le fasse aussi, vu que dans tous les cas, les excès de B12 sont éliminés dans l'urine :)

    • @emiliemoinestudio
      @emiliemoinestudio 3 года назад

      @@mureetnoisettes C’est ce que je craignais ça me paraissait peu quand même. Surtout qu’en ce moment c’est plus du saumon un peu de jambon du chèvre et du gruyère râpé c’est tout. Après y’a les fast-food quand il se fait plaisir à BK mais c’est qu’une fois par mois. Je pense que je vais lui prendre la Veg1 vu qu’elle est moins cher sur Kazidomi 😉 Merci beaucoup pour tes précisions on voit que tu maîtrises le sujet 😉👍😘

  • @jeanninerabeau4273
    @jeanninerabeau4273 3 года назад

    Bonjour Raphaël tu es vraiment adorable j'aime ta gentillesse et ce que j'aime aussi chez toi le non jugement .Tu a raison c'est bien d'influencer positivement pour la viande de cheval et le lapin j'ai réussi avec ma familles à leur faire comprendre que la viande de cheval est toxique et ça fait 15 ans qu'il n'en mange plus le lapin non plus il reste plus que le fois gras ça ils ont du mal je 'es comprend moi aussi j'aimais ça avant maintenant ça fait 4ans que je n'en mange plus je vais essayer le fois gras vegan cette année comme je te le disais je ne suis pas vegan mais je fait attention à la viande que je mange et pas tout les jours .Je ferait une analyse pour voir si je n'es pas de carence en vitamine B12 car je ne me complète pas en complément alimentaire mais ça fait 4ans que je l'alimente comme ça ,Merci pour tout tes conseils et ta tolérance passe une bonne soirée a bientôt

  • @Anais35730
    @Anais35730 3 года назад

    Coucou :) j'ai pris conscience de beaucoup de choses ces derniers temps c'est pourquoi ta vidéo tombe à pic :) concernant la vitb12 à partir de combien de temps sans viande doit on commencer à en prendre ?

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад

      Idéalement dès le début :)
      Si ça fait des années que tu ne manges pas de viande, les conseils des médecins sont de faire une cure d'attaque de B12: 1000mcg pendant 2 mois, afin de remonter tes stocks, puis de te supplémenter normalement, selon le dosage qui te convient.
      Tu as toutes les infos ici:
      www.vivelab12.fr/

    • @magaliportal4006
      @magaliportal4006 3 года назад +1

      Si tu veux une vidéo qui résume ce sujet là et que tu as un peu de temps, la petite Okara en a fait une super récemment 😊

  • @nadegesenecal2221
    @nadegesenecal2221 3 года назад +3

    Bonjour. C’est bien pour ça que j’aime ta chaîne! Explications : pourquoi je suis devenue végane sous entendu mais chacun fait ce qu’il veut. Pas d’extrémisme. Pour ma part de moins en moins de viande « terrestre ». Encore du poisson même si je trouve ça dur pour eux, notion de pas juste... mais le temps fera son travail. Ce qui m’importe c’est d’avoir réduit de beaucoup la viande compte tenu de la violence liée à certaines méthodes d’élevage. Et je ne parle pas de l’abattage. Petit à petit... je fais mon chemin. Je sais que ce qui serait le + difficile c’est le fromage. J’en mange très peu (par nécessité) mais je sais que c’est mon plus grand plaisir gustatif. Bon dimanche à toi et merci pour tes recettes. Je vais régulièrement y piocher d’excellents repas et idées

  • @saufied9810
    @saufied9810 3 года назад +1

    Tu as eu aussi de l'influence sur mon cheminement (toi mais aussi "le cul de poule", la petite okara etc) Je suis végétarienne, je n'ai pas envie de passer à l'étape végan mais grâce à tes vidéos, à celles de Mélanie, je végétalise dès que je peux. Ce soir premières quiches végan :) Sur les 14 repas de la semaine, je vais essayer d'en faire la moitié végan. Idem pour les petits dej/gouters des ados, j'aimerais bien en végétaliser la moitié. Récemment je leur ai fait un gâteau végan au choco (une recette de la période de "la grande dépression" donc à l'eau lol) et contre toute attente, ils ont adoré :) Nous sommes 5 : 2 parents, 1 mini adulte (19 ans) et 2 ados : je suis végé, ma fille aussi mais chéri et les garçons sont omnivores donc pour le moment je ne me sens pas du tout de franchir le cap "végan" (en + je n'aime pas me coller une étiquette). Ceci dit.. l'idée fait son chemin, à mon rythme et tu y es pour beaucoup. Autant je ne supporte pas les végans qui font culpabiliser voire qui insultent d'assassins/criminels, autant les végans normaux qui sont dans le partage et la bienveillance me donnent envie d'essayer.

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад

      C'est super que tu ailles dans cette direction en tout cas 😁

    • @saufied9810
      @saufied9810 3 года назад

      @@mureetnoisettes Je me sens davantage en accord avec moi même :)

    • @saufied9810
      @saufied9810 3 года назад

      ​@@mureetnoisettes Résultat de mes quiches véganes : TROP méga bons ! J'ai trouvé ça très différent de la quiche classique mais je préfère cette version, y a plus de gout . Et toute la famille a beaucoup aimé aussi. Du coup dorénavant, les quiches seront toujours véganes chez moi

  • @benbenhomeandlifestyle5122
    @benbenhomeandlifestyle5122 Год назад +1

    Merci pour ton temoignage , je chaerchais un bon article en francais pour envoyer a ma mere en france. Elle a 84 as maintenant, et je lui dis de devenir vegan, meme as son age, elle verra les benefices pour ses douloerus, les os, etc.
    J'etais comme toi mon vieux: je bouffais de la merde pre-chiee toute la journee ici aux etats unis, jusqu'a ce que... en plus les urgences ici ca coute un bras et une jambe.
    A 51 ans je suis vegan depuis beintot 5 ans: je me sens comme si j en avais 30. Les gonzesses rapliquent, je leur demande meme rien, et quand je leur dis mon age, elle veulent voir mon permis de conduire, tellement elles y croient pas.
    Ma mere me dit elle va essayer. Allez, moi je l'encourage.

  • @marinakalina9554
    @marinakalina9554 3 года назад +3

    Bonjour, je ne suis ni végétarienne ni vegan, j'essaie juste de manger moins de viande, je n'en mange pas à chaque repas ni chaque jour. Chose est sûre, on ne devient pas vegan du jour où lendemain. J'aime beaucoup ta chaîne et le contenu que tu propose 💗👍

  • @Jeremy20727
    @Jeremy20727 3 года назад +2

    J'ai deux points à faire part , un au niveau du son et dynamisme,
    - La musique ou le fond sonore est désagréable ^^' il y a du ''BRUIT blanc'' terme dans le milieu sonore ( un PFFHHHHHH ) j'ai l'impression que c'est mes casseroles qui bouillent bien trop, le tout dans les chutes du Niagara xD Pourtant j'ai un matos orienté Base, qui adoucit, m'enfin bref... Ahah Toussa pour dire que le son et bien plus importante que l'image. (si ce n'est pas un effet/son rajouté, je te conseil de baiser la réception du micro, et de positionné le micro plus prés ?
    Ensuite étant motivé depuis pas mal d'années, je pense à ceux qui ont la flemme de switch de mode de vie, dans les actes comme dans la recherche d'info, prendre le temps ect (même si c'est chiant) pour faire ça au mieux, c'est important, mais pourtant j'ai trouvé là vidéo siiiii lonnnnng , et je pense au gens à qui il faut tout prémâché, tous leurs dire vite et claire, je me dit courage a eux ! je te cache pas que j'ai peur qu'il zappe toutes tes bonnes infos par flemme.
    et c'est d'ailleurs mon soucis dans ce mode de vie, tout prend tellement plus de temps, surtout si on ne s'organise pas et ne prépare pas de gros plats à l'avance.
    Au passage, une vidéo sur des petits gestes techniques ( cuisine), les erreurs a éviter, comment préparé des repas sans que ça finissent en purée de légumes ? x) Comme les legumes sec ou en boite , c'est si chiant les légumes sec,
    mais en soit un grand merci, car si on creuse on trouve de belles choses ici :)

  • @elodie6814
    @elodie6814 3 года назад

    Super video! Pour moi c'est tres dur, la pression sociale, mes envies, je fais des pas en avant, suppression viande avec 1 ou 2 craquages par an depuis 3ans, ensuite vegan qq mois puis enceinte je refais des pas en arrieres peur de faire mal et de me planter pour mon bebe , recraquage... ce qui en plus donne de quoi alimenter les reflexions de l'entourage... mais j'y arriverais 💪💪
    Ton lien sur la b12 ne marche pas. Tu prends laquelle?
    Si qqn est enceinte et prend de la b12 j'aimerais un conseil.. car sur mes vitamines j'ai 5mg b12 inclus mais je ne pense pas que ce soit assez. Je suis preneuse de conseils 😁

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад +1

      Coucou ! Je comprend tes angoisses, on veut faire au mieux c'est pas toujours facile.
      Je prends la natrol 5000mcg 😊 une toutes les deux semaines. Quand tu es enceinte c'est pareil 😊

  • @mlleOphelie54
    @mlleOphelie54 3 года назад

    Coucou jai adorer ta vidéo et je suis d'accord avec toi je suis ni vegan ni végétarienne mais je mange régulièrement des repas sans aliments tissus d'animaux et j'adore tester de nouveaux trucs vegan et ce que tu dis à propos des proches je le ressens vraiment car mon copain ne s'intéresse pas à tout ça de lui-même il n'aurait jamais gouter de truc vegan...au final son burger préféré est un burger vegan que je fais maison 😍😍

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад

      C'est tellement bon les burgers vegans 😋
      Bonne journée 😊

  • @ktyGallon-mr1iu
    @ktyGallon-mr1iu 6 месяцев назад

    exactement.

  • @famillesandravincentberthe3990
    @famillesandravincentberthe3990 3 года назад

    merci pour cette vidéo !
    je suis convaincue aussi qu'il ne faut pas cumuler tous les régimes; cru; sans gluten; bio; et ne surtout pas mélanger ça avec le véganisme.
    j'ai aussi aimé la vidéo d'Eva les petits plats, les véganes ne sont pas parfaits.
    la bienveillance fait réfléchir !

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад

      Oui, après si on a une allergie par exemple on peut se retrouver à cumuler et ça demande un peu plus d'organisation. :)
      Oui la vidéo d'Eva était vraiment bien !

  • @karinejaillardon3180
    @karinejaillardon3180 3 года назад

    Bravo pour cette super vidéo pleine de bons conseils et très bienveillante. Dis moi, tu ne serais pas taureau?

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад +1

      Merci 😊
      Non Capricorne ahah

    • @karinejaillardon3180
      @karinejaillardon3180 3 года назад

      @@mureetnoisettes haha j'y étais presque. En tous cas bravo et MERCI. Je suis devenue vegan quelques mois après avoir regardé une de tes vidéos, ( qui ne parlait pas du tout de ça d'ailleurs) . Voir des bons plats gourmands et des gens qui continuent à se faire plaisir invite vraiment à sauter le pas ! J'aime bcp la gentillesse et l'ouverture d'esprit avec laquelle tu en parles.

  • @zonzonpadoue0836
    @zonzonpadoue0836 2 года назад

    50 g de tofu par jour me suffit t il ? 1m60 pour 62 kg je prends du calcium avec le lait de soja je n ai pas pris de b12 je ne sais pas où la trouver en pharmacie faut il une ordonnance ? j ai perdu un kilo car je mange plus de légumes et de légumineuse du tofu ,ça me parait d être équilibré ,tes recettes sont cool et bien équilibré .avec toi , ça me parait facile. Je n ai que deux magasins bio à Charleville et je trouve des bon truc dans les magasins classifié sinon y a une super boutique en Belgique tournesol je suis frontalière. Je commande rarement sur internet je veux bien que tu me conseils un bon. Site sur internet sécurisé et pas trop cher . Merci 🙏 Raphaëlle continues tes retour de courses ça m aide beaucoup je ne trouve pas à Charleville l agir pour la thyroïde je ne me rappelle plus du nom excité. Désolée beaucoup de questions bonne journée.🌻☀️😋😀🥰

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  2 года назад

      Hello Béatrice,
      Alors il n'y a pas de quantité de tofu minimum ou maximum à consommer, 50g ça peut venir ajouter un peu de protéines dans un plat, cependante ça ne suffit pas comme seule source d'aliment "protéiné" de la journée par exemple 😊
      La B12 tu peux la trouver facilement sur internet, en pharmacie ils en ont sans ordonnance, mais ce n'est pas forcément des dosages pratiques 😊

  • @lenarobin8776
    @lenarobin8776 2 месяца назад

    Bonjour Raphaëlle,
    Je vous suis régulièrement et je suis revenue sur cette vidéo parlant de la supplementation en B12. J'ai cliqué sur votre lien en barre de description mais le lien n'est pas répertorié chez Amazon.
    Serait il possible de me transmettre le nom et la marque de celle que vous utilisez ?

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  2 месяца назад +1

      Hello ! Elle n’est plus sur amazon en ce moment, mais on peut la trouver sur Official vegan shop : b12 natrol 5000mcg

  • @virginiepoma-nouis1765
    @virginiepoma-nouis1765 2 года назад

    Pour la B12, c'est surtout que certains "gurus" frugi/crudi affirment encore qu'on n'en a pas besoin. De même que ces derniers affirment qu'on trouve assez de protéines dans les fruits et légumes...

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  2 года назад

      C'est clair que c'est un vrai problème ce genre de désinformation...
      Et puis 2000kcal de banane ca apporte même pas 30g de proteines donc pour un adulte de 60kg vive la fonte musculaire si il suit ce régime sur du long terme ...

  • @sandravegane
    @sandravegane 3 года назад

    Coucou . Comme toi d ' abord végétarienne; puis vegetalienne et GRÂCE A TOI et tes recettes vegane depuis le 1 er confinement . Il.me restait juste le fromage à arrêter. Toute ma vie je te serai reconnaissante. Mille mercis à toi . 😍😍😍💖💞💖💝💕💜💛💚💙❤💘💓💌❣💟💖💖💖💖💖💖

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад

      Merci beaucoup Sandra pour tes petits mots toujours aussi adorables

    • @sandravegane
      @sandravegane 3 года назад

      @@mureetnoisettes 😍😘😚😙😗

  • @oummitv
    @oummitv 3 года назад

    Ça fait longtemps que jessaye de devenir Vegan mais je suis bloquée à cause de tous ces produits contenant du soja car jai un régime Hypotoxique a cause d'une biologie Auto immune et le soja est considéré toxique pour l'organisme dans mon régime seignalet prescrit par ma naturopathe. du coup je ne sais pas par quoi remplacer? Aurais tu des conseils pour avoir le bon apport de protéines sans consommer de dérivés de soja?

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад

      Coucou ! Alors le soja n'est pas obligatoire, tu peux trouver toutes les protéines dont tu as besoin dans les legumineuses, le quinoa, les noix, les graines, la levure maltée, le seitan ...
      Par exemple tu peux ajouter des graines de sarrasin sur tes plats, ça vient toujours compléter.
      Je te conseille l'application cronometer qui permet de voir les valeurs nutritionnelles de tous les aliments 😊

  • @catherinehegu3064
    @catherinehegu3064 3 года назад

    Je ne suis pas vegan car j’aime manger de temps en temps de la viande que j’aime aussi cuisiner, cependant je diminue ma consommation par conviction écologiste et j’apprécie tous tes conseils et ta grande tolérance... je n’ai pas encore essayé le tofu ( à part en Chine ...où je n’ai pas vraiment été convaincue...) mais je cuisine beaucoup les légumes, les céréales et légumineuses... ah j’oubliais... j’adore les produits laitiers: beurre, crème, fromages et lait 🙄😬.... 😘

  • @zonzonpadoue0836
    @zonzonpadoue0836 2 года назад

    J ai débuté grâce à toi pour devenir vegan, moi aussi j aime les animaux et je suis écœurée par le transport des animaux vers les abattoirs et la maltraitante dans les abattoirs. Tu m as fais réagir avec ta super cuisine j ai remplacer la viande tout doucement et maintenant j’en en mange plus 😀

  • @collation430
    @collation430 10 месяцев назад

    Bonjour, je sais que votre vidéo date, mais je viens de la voir et j'aimerais devenir vegan mais en même temps j'aime beaucoup le sport et la musculation, je ne sais pas si vous auriez des conseils par hasard. Où un lien vers lequel me diriger.
    Je dois plus précisément reprendre le sport et la musculation.
    Suite à un ancien régime raté il y a quelques années ( j'ai appris de mes erreurs) , j'ai donc perdu mes muscles. Je cherche donc à en reprendre et aimerais faire autant de cardio que je veux si c'est possible. De plus j'ai pas mal de poids à perdre
    Merci d'avance en tout cas

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  10 месяцев назад

      Hello, alors ce n'est pas mon domaine mais si vous comprenez l'anglais, le compte Instagram de "Fritz Horstmann" est top sur le sujet de la musculation quand on est végane. 😊
      Mais dans tous les cas, ce n'est absolument pas incompatible, les apports en protéines se trouvent facilement si on se renseigne sur ce qu'il faut intégrer.

    • @collation430
      @collation430 10 месяцев назад

      @@mureetnoisettes ha dis donc je ne m'attendais pas à une réponse, encore moins aussi rapide.merci beaucoup d'avoir prêté attention à ma demande
      Je ne comprends pas l'anglais mais j'essaierai de m'arranger, je vais essayer de trouver quelqu'un qui pourrait me le traduire
      merci beaucoup pour le renseignement, bonne fin de journée à vous et bonne continuation
      Et le message que vous délivrez dans votre vidéo est top
      En effet tout le monde doit savoir que les vegan ne sont pas des gens haineux
      On ne peut pas être haineux lorsqu'on aime et respectent les animaux et qu'on veut les aider, cela n'aurait aucune logique je trouve

  • @titange2043
    @titange2043 3 года назад

    J ai mis deux ans et demi. Je suis contente

  • @justineyoutube4787
    @justineyoutube4787 Год назад

    Bonjour, une fois j'ai mangé des yaourts soja aux myrtilles. J'ai pas aimé. Je suis déçu, je ne retrouve plus les escalopes au blé et soja... je ne suis pas vegan, et ne n'arriverai pas à ne plus manger de viande même juste des oeufs mais y a des aliments que j'aime bien testé.

  • @hermy120
    @hermy120 3 года назад +2

    Super cool et chouette vidéo :) !
    Je me permets juste quelques petites remarques, que j'aurais bien voulu rajouter ! :
    - Vitamine B12 : vu qu'on a pu entendre tout et son contraire à ce propos ça aurait été cool de rediriger vers la vidéo de la petite Okara à ce propos (faite avec la Fédération Végane) ou bien le groupe "Vive la B12" (dans les règles du groupe), qui est une mine d'information, ainsi que leurs deux sites (www.federationvegane.fr/ et www.vivelab12.fr/ ). Ils y donnent les posologies exactes et tout ce qu'il y a à savoir sur la vit B12. D'ailleurs y a un document qui résume bien, qui est une lettre ouverte des associations véganes et de professionnels de santé : www.societevegane.fr/wp-content/uploads/2017/03/Vitamin_B12_FR.pdf
    - Nutrition générale : le site vegan pratique est certes bien, mais étant donné qu'ils ont plagié le travail de la Fédération Végane et que leurs recommandations sont parfois un peu imprécises pour la pratique (je parle du cas de l'iode par exemple), ça pourrait etre bien de plutot rediriger vers le groupe "Vive la B12", et vers ce post en particulier : facebook.com/groups/648509318561517/permalink/1405538112858630/ et de faire une petite recherche sur le groupe pour la moindre question à propos des nutriments clés :)
    - Au niveau des nutriments clés j'aurais peut-etre juste re-cité ceux à surveiller : Vit B12, fer (certaines personnes), D, calcium, iode, omegas 3, sélénium, Zinc. Meme si je sais que c'était pas la vocation de cette vidéo, mais par exemple la carence en iode est quand meme bien trop répandue chez les vg (y a eu une étude récente faite en allemagne d'ailleurs), et perso tous les véganes que je rencontre lésinent complètement l'iode alors qu'après la vtaimine B12 et la D, c'est limite la carence la plus répandue et la plus dérangeante au niveau des conséquences chez les vg.
    - Je me répète, mais lire les "règles du groupe" de vive la B12 ainsi que leurs sites, pour la question des "mythes végés" avec lesquels certain-e-s font du prosélytisme, ce serait bien. Plus on est un mouvement basé sur la science et non des idées ou théories pseudo-scientifiques, mieux ça ira je pense (je parle ici des mythes de l'homme végétarien, de la B12 dans la terre, de la terre déminéralisée en B12 suite aux pesticides, des végétariens indiens non bédouzés soi disant, etc.).
    A part ces ajouts je survalide tout

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад +2

      Merci pour toutes les précisions apportées 😊
      Je ne savais pas que vegan pratique avait plagié des infos, je pensais que tout le monde bossait main dans la main, j'ai énormément utilisé le groupe "vive la b12" au début de mon véganisme, ainsi que vegan pratique et d'autres sites.
      L'iode faisait partie des choses dont j'avais prévu de parler sur mon petit papier mais visiblement dans le feu de l'action j'ai oublié ^^ j'ai justement lu l'étude allemande y a une ou deux semaines et c'est ce qui m'a donné envie de faire cette vidéo 🙈
      Pour l'iode je trouve que l'information est assez dure à trouver dans le sens ou l'on connait les dosages recommandés et les suppléments, mais il y a assez peu de données sur les valeurs en iode des différentes algues par exemple. Ça varie parfois avec un facteur 10 selon les sites. Je sais que dans mon cas j'en consomme beaucoup car je snacke des chios d'algues nori sur lesquelles il y a écrit en gros de ne pas consommer le paquet en une fois car la dose d'iode est trop importante sinon, et qu'en parallèle j'ai la veg1 l'hiver et le sel Iodé au quotidien.
      Il serait vraiment bien que les laits végétaux, et la levure maltée soient enrichis en france de la même manière que pour certaines marques dans les autres pays. Quand on pense que certaines levures maltée contiennent lietteralement 90% des apports en b12, vit D et iode pour 5g ...

    • @hermy120
      @hermy120 3 года назад

      @@mureetnoisettes Oui ça m'a déçue aussi cette histoire ^^' j'avais pas non plus cette vision des choses, mais comme quoi, les coups de revers c'est absolument dans tous les milieux...
      Ah ça arrive ^^ je rajoutais juste au cas où ^^ Mais oui clairement l'info est pas facile à trouver pour l'iode (peut-etre une idée de vidéo là ? :p). A part veg1 ou d'autres multi, le complément lifeExtension, y a pas bcp de solutions... c'est difficile de savoir pour les algues peu riches en iode combien il faudrait en manger. Mais dans le post sur les nutriments que j'ai mis dans mon premier com, y a un lien dans le chap "iode" qui renvoie vers un post sur la Kombu. Ca c'est assez intéressant, c'est une algue très riche en iode et qui revient moins cher à l'année que le complément LifeExtension ! Il suffit de s'en faire bouillir dans un bouillon 1x/semaine, ils précisent exactement la dose par personne, je trouve ça cool ^^
      Mais oui ce serait plus facile si les pays franco étaient moins frileux sur la complémentation... ahlala le vieux mythe naturaliste ^^' Déjà je sais pas si c'est possible, mais enrichir le lait végétal en iode pour que ça constitue autant une source d'iode que le lait de vache ce serait top (et surtout enrichir le sel autant que dans les pays anglo saxons ! c'est dérisoire ici bas). Oui que ce soit la levure maltée ou les viandes végétales, y a des choses à améliorer, surtout pour les flexis qui vont pas nécessairement etre au courant qu'ils peuvent s'exposer à une carence en B12...

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад +1

      @@hermy120 le lait oatly contient 20% d'iode aux 100ml je crois, c'est une bonne base. Il est assez peu accessible en France cependant et ca ne concerne que l'avoine.
      La kombu ca fait un moment que j'ai envie de tester, je le mets sur ma liste de trucs a trouver ^^

    • @hermy120
      @hermy120 3 года назад

      @@mureetnoisettes Ah ouais ? tiens je savais pas ça :D Je crois qu'en plus ici en Belgique on en a ! Faudra que je vérifie.
      J'ai testé une fois, je trouve que paradoxalement ça a peu le gout d'iode par rapport aux autres algues ^^

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад

      @@hermy120 moi j'ai vu que ça donnait surtout du seitan tendre si on en met dans le bouillon ahah !
      Mais après je consomme généralement le bouillon de mon seitan donc ca permettrait de recycler !

  • @candice189
    @candice189 3 года назад

    Merci pour cette vidéo♥️ je suis en pleine transition entre le végétarisme et le vegan et le seul truc que j'ai du mal c'est le fromage parce que y a pas assez d'alternatives en magasins et aussi les produits industriels comme les gâteaux etc faut toujours regarder si c'est vegan mais c'est une habitude a prendre qui viendra au fur et à mesure 😁

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад +1

      Le fromage c'est assez dur comme cap à franchir, perso j'avais opté pour l'arrêt net et j'ai découvert les alternatives ensuite 😊😊

  • @gog68
    @gog68 3 года назад

    Merci pour ta vidéo, ça fait longtemps que je réduis la viande et les produits animaux (pour diverses raisons pas uniquement l'écologie, mais aussi la santé j'ai notamment lu l'enquête Cambell et comment ne pas mourir du Dr Greger qui conseillent des régimes végétaliens avec sources et études sur le fait que ça protège de nombreuses maladies notamment cardiovasculaires qui sont fréquentes dans ma famille), je ne cuisine plus de viande (j'aime pas trop ça, mais je fais des écarts à l'extérieur, chez des amis ou autre), j'utilise des laits/crèmes végétaux et j'aimerai passer le cap définitif du végétarisme (résolution 2021 je pense).
    Tes vidéos sont inspirantes, car tes recettes sont simples avec peu d'ingrédients (moi qui ne suis pas une grande cuisinière...). Ça m'aide et me donne des idées (et puis on se rend compte que c'est facile d'adapter une recette carné, suffit de remplacer les produits animaux par des équivalents végé).
    Dur avec la famille cependant, mon père est cuisinier, la nourriture est presque une religion pour lui, et il me fait systématiquement la morale sur la viande quand il voit que j'en mange peu et considère les végétariens/liens comme des hérétiques (même le mot est faible ^^). Je sais que quand je vais chez eux, pas possible de manger végé (j'ai dû attendre de quitter la maison pour réduire la viande). Seule ma sœur est végé (je me sens moins seule)

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад

      Je comprend, le contexte familial peut parfois être super compliqué !
      Félicitations pour tes efforts malgré ça ! :)

  • @natachanathananna
    @natachanathananna 3 года назад

    Coucou super vidéo, j apprécie ton mode de pensé qui ressemble au mien. Il y a vegan pratique qui a sorti un livre vegan qui explique vraiment bcp de choses pr aider les gens qui aimeraient devenir vegan ou "juste" comprendre l alimentation vegan. Y a des recettes aussi. Voilou ! 😉

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад

      Ouiiiii il est trop bien je l'ai en plus et j'ai pas pensé à en parler 🙈😂

    • @natachanathananna
      @natachanathananna 3 года назад

      @@mureetnoisettes 😉 c est pas grave, dans une prochaine vidéo😉

  • @clarapereira4576
    @clarapereira4576 2 месяца назад

    Sauf que c'est trop cher la nourriture vegan ''.....je mange que de la volaille et poisson.. œufs mais pas tous les jours
    Plus des œufs.... merci pour votre vidéo...
    Bonne journée à vous ✨✨🌥️🌥️🌹

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  2 месяца назад

      Hello ! N’hésite pas a regarder mes défis petit budget 😊

  • @fabienbraveguerrier8025
    @fabienbraveguerrier8025 Год назад

    Bonjour je suis flexitarien.
    J'ai commencé à suivre ta chaîne pour les conseils sur l'économie.
    J'aimerais avoir des conseils pour devenir végétarien.
    Je ne compte pas arrêter les oeufs pour le moment.
    Mais le lait animal et la viande je souhaiterais les arrêter pour ma santé principalement et pour le budget ensuite.
    Sachant que l'on bois en moyenne 1 litre de lait par jour avec ma compagne.
    J'ai pour projet de devenir autonome en alimentation a l'avenir et devoir tuer les animaux c'est pas insurmontable car il faudra bien nourrir le chien mais réduire au maximum les sacrifices ce serait vraiment bien.

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  Год назад

      Hello, tu trouveras plein de recettes végétales sur ma chaîne qui pourront t'aider à trouver des idées.
      Pense à te complémenter en B12 (même quand on est flexitarien) 😊
      Bonne journée !

  • @mes_nourritures_terrestres
    @mes_nourritures_terrestres 2 года назад

    Je suis végétalienne depuis 4 ans et demi, mais en anémie depuis plus de 3 ans, et je ne sais plus quoi faire. J'ai suivi tous les conseils que tu donnes, je prends ma b12 et du fer, je mange beaucoup et de tout,... Mais je me sens de plus en plus fatiguée, avec en plus de l'anxiété /dépression dont je me demande si elles n'auraient pas non plus un lien avec mon alimentation. Je n'en peux plus d'être fatiguée à ce point et je commence à sérieusement me dire qu'il faudrait peut être que je recommence les produits animaux, au moins pour un temps 😔😔😔 si des gens sont passés par là et ont des conseils pr rester vegan, je prends

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  2 года назад +1

      Je pense que tu devrais envisager la complémentation. Avec l'alimentation on peut remonter une petite carence, mais si c'est une carence qui est là depuis longtemps, un supplément en fer t'aidera plus.
      J'ai reçu beaucoup de témoignages de personnes ayant remonté leur taux de fer avec le "fer doux" de solgar (tu peux le trouver sur internet très facilement).
      25mcg de fer en plus par jour, la dose est plus légère que les gros compléments et permet de ne pas avoir de troubles digestifs comme c'est souvent le cas avec les gros dosages. :)

    • @mes_nourritures_terrestres
      @mes_nourritures_terrestres 2 года назад

      @@mureetnoisettes je tenterai avec ça alors, le tardyferon me fait trop mal au ventre, merci 🙏❤️

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  2 года назад

      @@mes_nourritures_terrestres éventuellement fais le test: cure solgar pendant quelques mois en faisant attention a également intégrer légumineuses/tofu et vitamine C quotidiennement, et en surveillant ton cycle aussi. Car dans mon cas les pertes de sang abondantes liées à ma contraception étaient la cause de ma baisse de fer.
      Et tu fais une prise de sang dans 2 ou 3 mois pour voir si ça a remonté 😊

    • @clochettes9166
      @clochettes9166 Год назад

      Chocolat noir pour le fer.

  • @cld2438
    @cld2438 3 года назад

    Magnifique vidéo, tu respires la bonté et je suis totalement d'accord avec toi. J'ai été végane pendant 4 ans et un mois et je ne le suis plus pour des raisons spirituelles. Ca a été une grosse décision à prendre mais je suis convaincue que c'est la décision que je dois prendre si je veux être en harmonie avec ma spiritualité. Je suis redevenue végétarienne (je l'ai été 3 ans avant de devenir végane) et j'ai trouvé un équilibre spirituel. Tous mes repas restent tout de même végétaliens à 90%. C'est juste le mode de vie végane qui n'est pas compatible avec ma spiritualité car il découle de l'antispécisme et les religions sont spécistes. Mettre fin à l'exploitation animale n'est pas compatible avec les religions monothéistes et le véganisme condamne toutes formes d'exploitation animale. Parfois, j'ai un petit pincement car je ne suis plus végane, c'était mon étiquette, j'étais connue et reconnue en tant que végane. Je mangeais équilibré, ni sans gluten, ni sans gras, ni sans sucre... un peu de tout, des produits transformés, des lipides, des glucides. Je n'ai pas eu de problème de santé à cause du véganisme. Par contre, j'avoue que je suis passée par une période de "véganisme extrémiste", j'ai milité avec 269LF, j'ai fait des Cubes of truth, je disais aux gens qui mangent des POA qu'ils sont des assassins, j'étais devenue aigrie et psychorigide. Tu as une vision bienveillante et saine du véganisme et j'aimerais que tous les véganes te ressemblent.
    En tout cas, tu as tout dit, je n'ai rien à redire sur ta vidéo 💙

  • @thor6551
    @thor6551 5 месяцев назад

    Ok Mme Vegane

  • @emana1823
    @emana1823 3 года назад +1

    Dominion j'ai tenue 15 minutes :'(😭😭 heureusement pour moi je ne participe pas à toutes ces horreurs😢

  • @manonlaplanteverte5003
    @manonlaplanteverte5003 2 года назад

    Bonjour, pour ma part c'est ma cousine qui est devenue vegetarienne à 14ans qui m'a ouvert les yeux alors que j'en avais 25 😉 Je suis alors progressivement devenue vegan. J'ai supprimé en 1er les produits laitiers car je n'aimais pas vraiment ça alors c'était facile ! Puis on suivi en même temps la viande et les oeufs puis en dernier le poisson et fruits de mer ☺️ Je sais que ce n'est pas l'ordre "logique" mais ca a été hyper simple pour moi. Le plus dur c'est l'entourage, notamment mon copain qui me traite de "débile" et qui au début me hurlait dessus "je VEUX que tu manges de la viande" "t'es pas normale" "problème mental". Mais il s'est lassé avec les années 😉 Pour ma famille c'est pas simple, je suis la chiante de service.😑 Mais je n'ai pas eu le droit aux classiques "tu vas etre faible, carences,..." Étant donné que je suis marathonienne et que je cours au minimum 2 semis par semaine, ils voient bien que cette alimentation ne rend pas faible😉

    • @manonlaplanteverte5003
      @manonlaplanteverte5003 2 года назад

      Par contre personne ne me copie, dommage... J'ai le droit à des "degueux...." Quand je cuisine vegan 😒 Et quand je mens et que je dis qu'il y a du lait ou des œufs dans un gâteau par exemple (du coup j'en prends pas), ils trouvent ça super bon alors que non c'est du lait de soja et du tofu (chut....) 😆 Mauvaise foi bonjour.... 😒

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  2 года назад

      Oh je suis vraiment désolée pour tes proches, c'est dingue de se faire limite insulter alors qu'on essaie de faire quelque chose pour les animaux, c'est même pas pour nous quoi !
      Bon courage 💚 et bravo pour ta force de caractère 😘

    • @manonlaplanteverte5003
      @manonlaplanteverte5003 2 года назад +1

      @@mureetnoisettes Merci ! Je suis en vacances en famille et je déguste... A midi j'ai repris de la salade de concombre, j'ai demandé si quelqu'un d'autre en voulais avant de finir le saladier et j'ai eu le droit à "on est pas des lapins nous". J'ai tout le temps des pics, on se moque de moi, surtout mon conjoint.... Il y a que ma maman qui ne me rabaisse pas. Au moins on me laisse preparer mon petit repas à part 😉 à midi c'etait protéines de soja à la provençale et olives accompagnées de son petit risotto 😋 ma maman a voulu goûter et elle a aimé ☺️ ça fait du bien au coeur !!!

    • @Praedestinatio_
      @Praedestinatio_ 2 года назад

      @@manonlaplanteverte5003 Je te comprends tellement ! Les piques les plus dures à encaisser viennent de la famille 😒 c'est stressant chaque réunion de famille. C'est une des raisons pour lesquelles je dis aux gens que je suis végétarienne mais chez moi je suis pratiquement vegan

  • @loupio17gacha40
    @loupio17gacha40 10 месяцев назад

    Dis moi ma chaire vegane
    Tu sais comment sont produit ta B12
    et tes medoc ?

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  10 месяцев назад +1

      La b12 a partir de fermentation de bactéries, c’est écologique et économique. Quant à mes médocs ? Je n’en prends actuellement pas donc il faudrait être plus précis.

  • @rorofoudroyant4018
    @rorofoudroyant4018 7 месяцев назад +1

    Tu es devenu végan depuis quand quel âge ?

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  7 месяцев назад +1

      J’avais 20 ans, donc y a bientôt 8 ans 😊

    • @rorofoudroyant4018
      @rorofoudroyant4018 7 месяцев назад +1

      @@mureetnoisettes c'est cool moi avec ma famille ca va être compliqué surtout pour Noël, j'ai 19 ans. (je suis encore dépendant financièrement je suis encore au lycée et ma mère doit trouver un autre travail.) je suis heureux que pour toi ça s'est bien passé. Et aussi quand tu es au lycée il y a aussi la cantine mais heureusement les choses changent peu à peu.

  • @rorofoudroyant4018
    @rorofoudroyant4018 7 месяцев назад +1

    Je me demande comment les chasseurs peuvent chasser tuer des animaux en vrai...

  • @missjuju1901
    @missjuju1901 3 года назад +1

    Mon commentaire risque d'aller à contre-courant mais mon intention n'est pas de dénigrer le véganisme, juste de témoigner et de mettre en garde.
    Non, le véganisme ne convient pas à tout le monde, et peut avoir un impact négatif sur la santé MÊME avec un régime bien mené.
    J'ai adopté un régime végétarien durant 2 ans 1/2 , dont 6 mois végétalien, et le bilan sur ma santé fut catastrophique. Je précise déjà plusieurs points, en anticipation de certaines remarques: je mangeais plus de 2000kcal par jour, je me complémentais en B12 (veg1), je n'avais aucune carence sur mon bilan sanguin, je faisais attention aux protéines, peu de produits industriels, étais suivie par un naturopathe et un médecin. Pourtant: fonte musculaire, énormes soucis digestifs (ballonnements, transit irrégulier...), perte de cheveux, peau sèche, fatigue, déprime, aménorrhée...
    J'ai tout essayé ! Je faisais tremper nes légumineuses, j'évitais les crudités en excès, j'ai essayé les compléments vegan en omega 3... Mais mon corps ne semblait pas capable d'assimiler les protéines végétales. Au bout d'un moment, j'ai décidé de cesser la lutte contre mon corps et ai réintégré d'abord oeufs, puis poisson, puis produits laitiers et enfin viande. Je revis! Ça a été radical! J'ai retrouvé de l'énergie, ma digestion s'est améliorée, mon sommeil aussi...! Évidemment, mes convictions éthiques me font privilégier la qualité à la quantité. Je privilégie le bio et local. On ne peut pas sauver le monde en luttant contre nous-mêmes. Le véganisme prône des valeur de paix , d'amour et de bienveillance que je partage . Mais je pense qu'il est essentiel de rester à l'écoute de notre corps , et de comprendre que chaque organisme est unique! 🙏

    • @mureetnoisettes
      @mureetnoisettes  3 года назад +2

      Je comprend oui, malheureusement parfois des choses ne fonctionnent pas pour nous. C'est bien d'avoir essayé quand même !

    • @MG-nr9dt
      @MG-nr9dt 3 года назад +2

      Je me permets de réagir à ton commentaire aussi, il peut tout à fait y avoir des contre-indications individuelles, mais alors à l'écoute de notre corps il ne faut pas oublier que dans "l'autre sens" il y a encore davantage de problèmes et que malheureusement en France tellement de personnes devraient baisser leur conso de viande ne serait-ce que pour raisons de santé, seulement quand on leur dit qu'il faudrait arrêter ou diminuer cette conso, beaucoup pensent que c'est une aberration. Combien de maladies cardio vasculaires, de cancers du côlon... sont dûs à une trop forte consommation de viande/charcuterie ? Rien que dans ma famille, du côté de mon père il y a du diabète, des polypes du côlon... Et du côté de ma mère l'hypertension artérielle... Et ils mangent tous de la viande une fois par jour minimum, souvent deux ! J'espère que tous les gros consommateurs de viande écouteront autant leur corps que tu as su le faire ;)