짜장면 3000원에 하루 800그릇씩 파는 35년된 60대 중국집 사장님
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- #세상이야기 #남도식당 #휴먼스토리
📌 오늘의 세상이야기
상호 : 남도식당
주소 : 서울 종로구 종로 374-1
네이버지도 : naver.me/FQaIe6VC
📨 출연신청 문의 : sesang.ssul@gmail.com
필수요소: 성함,나이,연락처, 상호(및 주소), 사연
위 메일주소로 보내주세요.
오늘의 세상이야기
시청해 주셔서 감사합니다.
![[#사장님귀는당나귀귀] 아직도 3천원 짜장면이 있다고? 초저가 음식으로 월 매출 6천만원 올린 비법은?｜KBS 240421 방송](http://i.ytimg.com/vi/2iG73gtOj48/mqdefault.jpg)
![[#사장님귀는당나귀귀] 아직도 3천원 짜장면이 있다고? 초저가 음식으로 월 매출 6천만원 올린 비법은?｜KBS 240421 방송](/img/tr.png)
![한평 짜리 트럭에서 먹고 자는 북미트럭커, 48시간 밀착취재 [캐나다 1]](/img/1.gif)
📌 오늘의 세상이야기
상호 : 남도식당
주소 : 서울 종로구 종로 374-1
네이버지도 : naver.me/FQaIe6VC
📨 출연신청 문의 : sesang.ssul@gmail.com
필수요소: 성함,나이,연락처, 상호(및 주소), 사연
위 메일주소로 보내주세요.
오늘의 세상이야기
시청해 주셔서 감사합니다.
사장님 귀는 당나귀에 나온곳이네
봉사 하시는 군 요..상생 이네요..감사 합니다
사장님 건강하시고, 남도식당 계속 번창하기를 바랍니다.
젊은 친구들에게 귀감이됩니다~!!
저도 중식하고 있지만, 오늘 아침 더욱 열심히 해보겠습니다~^^
사장님 화이팅~!!
가성비 좋음ㅋ 자주가는 가게인데 사장님 사모님 툭툭 거려도 이해하세요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이맛에 가는집입니다. 음식 나오면 빨리 찾아가시고~~~~~~~ 특히 주문하고 담배하나 피러 가시는 아재들 반성하세여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ생각보다 빨리나오는 집입니다
대단하세요 홍보 많이 많이 해야겠어요
홍보 너무많이 하지 마세요.
갑자기 손님 많아지면 사장님 힘들어 짐니다.
리듬이 깨짐니다.
@@최병택-k9i 주말에 700~800그릇 소화 하시는거보면 괜찮으실거같은데요..
긍정적이고 유연한 경영 마인드가 돋보이네요. 뭘 하셨어도 성공했을 듯..
열심히 사시네요. 인상이 선하십니다.
시골도 아니고 서울 종로에 3천원 짜장면이 있다니.
영상잘보았어요 좋아요 이웃 까지 합니다
여기 월세 1140만원입니다.. 근처 사시는 분들 많이가주세요.
140이 아닌 1140만원요???
@@이영희-r9c종로쪽에 월세140짜리가 어딨어요ㅎ 천만원넘는게맞는듯 종각에서일했는데 1층2층둘다쓰는데 월3천이였음
네 본인인터뷰하셨어요 사당귀에서 @@이영희-r9c
@@이영희-r9c네 110평이라네요.
"육신으로 뛰어서~~"
요즘 레시피받아 오토로 돌리면서 장사안된다고 투덜대는 사람들 많죠. 저 말씀이 진정한 답이네요~
조만간 함 들르겠습니다 그리 멀지는 않네요
윤문식 아저씨 많이 닮으셔다 건강하세염 잘보고 갑니다 진정한 박리다메다..
정말 성실함의 끝판왕입니다!!
사장님.말씅.다옳은말씀입니다.항상건강하시고.행복하세요.화이팅!!
사장님 맞는 말씀만하시네
사장님 사모님 건강하게 오래오래 행복하게 장사하시길 기원합니다 🙏 ❤❤❤
체인 안하고 본인 스스로 만들어야 돈 벌수 있다는 거네
3천원 파는데 남는게 있다는게 대단
체인은 본사 얼마나 남겨 먹는걸까
사장님 안녕하세요 😅 건강하시고 활기찬 활동하시길 응원 합니다 🎉
손잡고 함께 응원 하겠습니다 😅😅🎉🎉 선물 🎁 드리고갑니다 또뵙겠습니다 😅😅🎉🎉❤❤❤
정확하게 일반 중국집 보다 양이나 맛이 80%정도 된다고 보시면 됩니다.
근데 짜장면 같은 경우 기름기가 적어서 기름기 싫어하시는 분은 더 좋을수도 있어요.
80퍼라 해도 저 가격이면 와 대단.. ㅎ 👍👍👍
어르신 건강하게 오래오래 하세요 ㅎ
사장님 진짜 크게 존경(..) 합니다.
울동네 중국집 양아치 x끼 녀석이 하는 곳은 짜장면 8천원 이상인데
고기도 어쩌다 하나 있고 양도 적고 맛도 없고 너무 아낄려는 게 너무 잘 보임
짬뽕은 오징어 3조각 정도에 이상한 말라 비틀어진 거 쬐끔한 거 두 개
해물 짬뽕 만 몇천원 짜리 시키니까 지가 파는 거지 같은 일반 짬뽕 하고 다를 게 없음
해물짬뽕이 게 도 없고 새우도 없고 아무것도 없어 전화 해서 따지니까 사진을 보내 달라 뭐를 해달라
화딱지 나서 소리 지르고 걍 끊음 원래 짜장면 짬뽕시키면 단무지 주는데 춘장 하고 양파 주는데 안줌
짜장 3개를 시켜도 단무지 하나 역시 춘장 양파 안 줌
그래서 다른 중국집 시켜봤더니 오는 방식이 똑같음 옆집 아저씨랑 이동네 중국집 이야기 하는데
한 중국집에서 전화 번호랑 이름만 다르게 하고 한집에서 다 받음 그래서 다 똑 같은 거였음
춘장도 재료도 다 받아 쓰는거라 맛이 없고 탕수육 만두 바삭 하지도 않고 이런 녀석이 하는 중국집도 있네요
전에 하던 호텔 주방장 출신이 하던 너무 잘하고 양도 많이 주는 집 있었는데 돈 벌어서 다른 곳으로 갔다 던데
울 동네 양아치 중국집만 남아있네
네, 통닭매뉴시켜서 소주 한잔 엄청 매력만점이네요 ^^ 👍
네, 깊은관심 매우 감사합니다. ^^
와.. 저렇게 오래 장사하셨는데 화구 옆에 찌든때 하나도 없네요 ㄷㄷ
엄청 청결하게 운영하시나 보네요.
*멋지네요
항상 건강하게사세요 행복 하시고요 파이팅 입니다 🎉🎉🎉
참 ! 부지런하시고 ! 싸게주니까 ! ❤ 손님도 좋고 ! 많이팔면 주인도 좋고 ! 보기만해도 존경스럽네요 ❤🎉❤🎉
와 너무 좋네요
사장님 진짜 멋지십니다
ㅋㅑ 사장님 진짜 열심히 사셨네 ㅜㅜ 존경스럽다
가격을 후려 낮출수록 몸으로 때워야합니다. 그 낮춘 가격만큼...
정말 대단하시고 번창하시고 건강하십쇼!!
솔직하게 평가하자면 그냥 가성비로 먹는 곳임!
맛은 엄청나거나 그러지 않음. 그냥 딱 먹을만 함!
3쳔원짜리에 그럼 무슨 대단한거 바라겠음?
만원내고 배달시켜먹는 자장면도 맛 드럽게 없는집도 있는데, 3천원에 먹을만하면 충분하죠.
어느 업계든 10년 이상 됐다는 거 자체가 진짜 대단하다
존경스럽습니다 😅😊😂❤🎉
주소가잘못되어있는거같아요...
저집은동묘쪽인데
써주신 주소는 광화문쪽 다른 남도식당이네요ㅠ
알 수 없는 것이 자장면 한 그릇을 3000 원에 팔아도 남는 장사?
그러면 8000 원에 파는 것은 도대체 얼마나 남는다는 것인가?
요새3000원짜리짜장면없는데 먹어보고싶네용
막판에하신 사장님의 말씀이 들어오네요.
부지런하고 재료비의 2배 이상은 받지말아라.
그런 음식이 있고 아닌 음식이있죠. 그 수준에 맞는 음식값을 지불하는것 뿐입니다. 과장된 음식값도 많긴하죠
대박이네 술이 잘팔리시나보다 술보다 싸다 대박
20년 가까이 단골입니다. 3000원이니 불만 없이 먹을 만 합니다만 일반 중국집 짜장과는 맛이 다릅니다. 기름진 맛이 좀 덜하다랄까? 하지만 3000원에 먹으니 절대 추천 합니다.
라드유(돼지기름)을 따로 안 넣어서 그래요 중국집들은 라드유를 다 넣습니다
가격을 떠나서 맛이 있어야지
@@민중의검맛찾을거면 다른곳이 맞죠. 여긴 3천원 초저가 인데.. 다른 메뉴 나 술로 남기는듯 많이팔아 몸녹여서
@@민중의검맛을 원한다면 호텔 중식당 가서 먹어라. 여기서 징징거리지 말고
저는 남양주시에 진접에 살고 있어요 조만간에 갈거에요 가겨도 저렴하고 맞있어보여요 한가지 소주는 판매 안하시나봐요
남자 사장님 현명하시고,욕심없고,융통성 있고..., 유연한 사고가 장사하는 모든이들이 본받을만 하네요!!😊❤❤❤
낯이 익다 했더니 한창 동묘에 구제 사러 다닐 때 한번 들렸었던 곳이네요. 아주머니가 퉁명스러운 느낌인데 원래 그런 성격 같으셔서 기분 나쁘거나 그렇진 않았고 생각보다 깔끔하고 지역 특성상 어르신 손님들이 많았어요. 맛이 세지 않아서 술술 잘 넘어가고 잘 드시는 분들은 2그릇은 드셔야 됨 ㅋ
체력이 따라주어야되는데 대단 하시네요
많이 가봤 습니다 중묘감 갑니다😂😂😂
와 3천원 미쳤다.. 우리 동네에 저런 가게있었으면 일주일에 3번은 무조건 갈듯.
요즘 세상에 3000원이면 자선사업이다
장사에도 노하우 따로있고 손님들도 취향이 다릅니다. 3천이든 2만이든 잘되는 비결 따로 있죠
사장님 복받으실겁니다.
나이드신 노인분들께 봉사 한다는 의미가 더 큰거 같네요..
가고싶어도 미안해서 못가긋네요..
다른분들께 양보합니다..♡♡
여기 사장님처럼 보통 사람들이 절대 할 수 없어여... 마음에 봉사정신이 없으면 저렇게 할 수가 없어여... 건강하셈 ... 사장님..
하루에 800그릇 파는데 한달에 7천이면 진짜 너무 힘들게 일하시는거 같아요 냉장고도 많코 가스비랑 전기세도 만만치 않으실텐데 종로구쪽은 진짜 연세가 있으신분들 많으실텐데 식당에서도 65세이상 노안복지 가격 요구하는 분들도 있음
지저분한건 맞는데 주방.. 그래도 싸니깐 먹어야지 요즘 짜장면 7000원 8000원 비싼데 만원임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그나마 싼데는 4천원이였는데 오천원 오름 밀가루 올랐다고
올바른 정신을 가지시고 장사하시네요,,
3천원이면 모든게 용서, 근데 사장님 한 2천원 더 올려도 되실듯 한데..
사장님 사모님 항상 건강하세요!!!! 요근래 보기힘든 착한가격!!!!
이런 프로 좋습니다. 짜장과 간짜장의 차이 물이 들어가냐 아니냐의 차이. 오늘 알았네요. 사모님도 요리 기술을 익혀놔야 사장님 돌아가시면 하실껀데…다른 중국집 사장님은 사모님 아프시니깐 더 이상 영업을 안하시더라고요.
짜장면 7000~8000원을 팔아도 밀가루 값 재료값이 올라서 남는게 없다고 하는 새끼들은 이 영상을 보고 뭐라고 말할까 궁금하네
멋집니다
캬 통닭 5천원이네 ㄷㄷ
재료값의 2배이상은 안받는다..
불황이다. 불황이다 떠들고 있는
요식업 종사자들
이 가격과 이사장님의 조언을
어떻게 듣고 있을까요?
느끼는게 있긴 할까요?
요식업이 불황인건 다 이유가 있는겁니다.
서울의 평균 음식값이 물가가 비싸기로 유명한
일본 도쿄의 음식값과 별 차이가 없다는게 말이 된다고
보시나요? 요식업자 여러분들?
정신들좀 차리시고
소비자 주머니 털어갈 궁리만 하는 생각은 버리시길..
이런게 진짜 자영업자 이야기지 자영업자 이야기라고하는 업체광고 유튜버들은 진짜 없어져야한다 그게 뒷광고지 ㅅㅂ
예전부터 궁금한건데 이런 숨은 맛집들을 어떻게 찾아내시는 거지 신기하내 ㄷㄷ
헝콩반점 차려서.돈이나.좀.벌고 싶은 가맹점주들이.꼭 봐야겟네요.
대부분 현금 낼것 같네요..
카드 수수료 세이브 도 도움 되겠네요..
지인분 작은 호프집 하는데 카드 수수료 1년에 천만원 가까이 지출...
동묘역 부근이구나
부처가 따로있나. 건강들 하세요~
우리동네 7천원 짜장도 양파만 드립다 넣고 끝이더만 ..... 짬뽕도 양파만 넣고 고추가로풀어서 8천원 처먹더만 ㅠㅠ
적어도 5천원은 받으셔야죠 재료도 사야하는데
3천원 받는 짜장을 라드로 볶으시네, 원가율 높을듯.
나도 하고싶은 사업
뉴욕에서 온 jjajangmyeon...!!!!!
종묘 벼룩시장구경하고 짜장면 한그릇탕수육 소주하나 먹고온다
사장님 만나고 싶습니다.
짜장 양을너무적게줍니다 곱배기를 시켯는데도 다른중국집 양의 반절정도 박에안되요 싸면뭐합니까 양을 반절박에안주는데 ---------쩌장 곱배기 두그릇시키도 다른중국집 짜장 곱배기 한그릇 보다적어요 양이 ==========
지금 배달업종이 박리다매가 안되는이유 1코로나때 매장이 2배이상 급증 2 라이더라는 배달대행덕에 홀 매장도 다 배달을하니 박리다매 불가능!
동묘역 근처네요
동묘역3번출구 나와
300m
노인을 위한 나라는 없다............................................!
요즘 문제 많은 [백종원 체인점] 하는 사람은 꼭 가서 봐야 함.이사 하기 전에 집이 황학동이라 출근할때 퇴근할때 이 집 앞을 지나는데 진짜 열심히 하심.
퇴근길 출출할때 짜장면 곱빼기,불금 다음 토요일 해장은 짬뽕...그렇게 특별히 맛난건 아니지만 그렇다고 맛 없는 것도 아님.이 집 특징은 느끼하지 않음.그래서 그릇 다 비움.
종구네 통닭은 안올라오나요?
> 국가 세금으로 10년 당 1억씩 , 보상금 3억 지급 하자..> 여핼이라도 하게 >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
재료값의 2배만..........................콜~
그니깐요.재료비에 2배 안넘어간다면 그럼 가스비랑.. 주방직원 2명 월급이랑.. 전기세 등등.. 가겐 사장님꺼 같습니다만
기가 막힌 유연한 마인드
사당귀에 나오셨는데 월세랍니다
@@민정만-v6t 저동네 특히 대로변에 건물주면 저렇게 힘든일 안 하시죠
자영업자 다들 어렵다고 아우성 인데, 국가탓 하지마시고
이런 마인드 배워야 오래 유지할수 있음을 자각.
아, 여기 알겠다.
지나가며 보기만 했는데..
저가격이정상가
우리 동네도 2900원짜리 짜장묜 있음.일반양에 반그릇...애기들 양..
모든식당주인네들 이사람정신을배워서 저렴하게열심히 장사하길,..ㅜㅜㅜㅜ
내가 한달에순수익"1천만원,,벌것을 600만원으로줄이면 결국7천만원 벌게된다, 힘이들어서그렇지,..ㅋㅋ ㅎㅎㅎ 😂😂😂😂🎉🎉
여기가 어딘가요??
사장님 약간
마스크걸 주오남 닮으신듯
편의점 컵라면도 2천원인데..
짜장이3천ㄷㄷ
수제비,순대국,설렁탕 장사하는데, 자신이 만들어야지 비닐봉지에 남긴 거 사와 끓여 만들어내면서 장사가 안된다느니..떠들어대면..장사를 그냥 심심풀이로 하는 것들임..
도대체 어디있냐고~~~~~~
동묘 에요
동묘 내리면 3번출구 북창면옥 한국통닭 강원 맛코다리 바로 옆
1000원 할때도 있었는데 동묘가면 너무 싸게 팔길래 맛이 없겠지 하고 한번도 먹어본적이없다 길건너편 중국집에 갔는데 선입견이 좀 있었던것 같다
공주 유구에도 왔으면 엄마가 국수먹고 낳음 면 킬러 짜장면 젤 싸서 좋음😅❤
무슨역 몇번 출구
한국 뇨자들 비싸면 좋은줄 알지
동대문보다 1.500원이 더 싸네유
통닭에 짜장까지 8000원 ㄷㄷㄷ
3천원에팔면마트. 보다더싸게파는건대이렇게장사를해아지. 몸이피곤해도보람이있지다른. 자영업들은지들돈들어간거. 뽑을려고하니장사. 안되면. 폐업하고
남도식당이라길래 당연히 전라남도겠구나 했는데 서울이네 아오....
싸게파는만큼 북새통을 이룰듯