煮題COOK 2｜網上三千萬點擊 威靈頓牛柳｜第46集｜Gordon Ramsay ｜ 威靈頓 ｜ 牛柳 ｜ 煮題COOK ｜食譜｜ Ricky Cheung ｜ Jacky Yu ｜ HOYTV

[@choryanwong2826]

我想問下忌廉係咪普通whipping cream?

[@kittychow7150]

Ricky 廚神好嘢👏🏻👏🏻👏🏻我最愛的威靈頓牛扒

[@rickycheung7078]

Kitty妳好😊😊😊
好多謝妳支持呀🙏🙏😋

[@hkhoy]

咁快啲跟住Ricky試吓整啦

[@justinpang131]

Very good, Thanks

[@YtpPo-b1b]

磨菇醬已經炒得乾身, 但切開塊牛都係標肉汁血水, 令酥皮餅底總係濕晒, 是否不能避免? 我見有部份人做法係卷多層法式蛋餅, 是否可以吸收肉汁作用

[@angelalove8416]

威靈頓牛柳 😋😋
相當不錯👍👍

[@rickycheung7078]

多謝Angel🙏🙏🙏😊
飲杯🥂🥂🥂🥃🍻🍷😋😇

[@hkhoy]

睇見都想食啦

[@usernet7376]

真係唔識欣賞，呢個菜，我覺得浪費了靚牛柳

[@ancelotephen]

實力既表現

[@rickycheung7078]

多謝多謝您支持呀🙏😊
大家飲杯先🥂🍷🍻🥃🍶😋

[@hkhoy]

大家都可以試吓呀

[@mambality1392]

睇過咁多個版本，發覺ricky san系最輕鬆嘅。
其實有無啲連Ricky san都煮到身水身汗嘅菜色？ 露兩手睇下😁😁😁

[@hkhoy]

可能係因為現場冷氣充足

[@monicaphung3789]

威靈頓牛柳是我至愛，Ricky是法國餐大廚，果然名不虛傳。😘👍

[@hkhoy]

你有無跟住整呀

[@kopo5606]

喜欢喜欢😍

[@samlau1418]

一路睇，一路吞口水🤤

[@munyeedorisho4751]

兩位總厨八面玲瓏有學問有外表😊💯👍

[@rickycheung7078]

多謝多謝Doris妳呀🙏🙏
Cheers🥂🥂🥂🥃🍷🍻😋😇

[@hkhoy]

好文采

[@vianshiu6338]

Very nice ❤

[@sukiwong9535]

我想問下你呢個方法可唔可以整定隔夜再焗

[@nina_6789]

謝謝Ricky 示範這個經典菜式

[@rickycheung7078]

多謝多謝Nina好捧場呀🙏
請繼續支持，感激…🙏🙏🙏😋

[@hkhoy]

你有無試過呢

[@NicoleSummer8]

Awesome 👍💪❤

[@rickycheung7078]

多謝多謝Nicole😊😊😊
Cheers🥂🍷🍻🥃🍶😋😇

[@conniengyy]

非常好的節目 好喜歡两位大厨的家居簡化食譜及煮法👍👍👍👍👍

[@maverickng2493]

勁！

[@rickycheung7078]

Maverick飲杯🍷🍻🥃😋
好多謝您捧場呀🙏🙏😊

[@hkhoy]

跟住整先啦

[@jennychan3883]

👍👏💖請問大師廚神、最後塊皮🈚️儀器整塊靚皮？有什麼辦法整🉐️差不多呢？非常感謝分享咁美食😘，㊗️倆位健康愉快🥰🙏🥰🙏🥰💕🌺

[@rickycheung7078]

Jenny妳只要係超市買片裝現成酥就得架喇😋😋😋

[@joycelau8736]

Ricky 師傅，可以加些黑松露嗎？

[@siuyinfung6419]

幸福了
睇吓都好👏👏👏

[@simonlee685]

見到都想吃😋

[@rickycheung7078]

多謝Simon您捧埸呀🙏🙏😊
飲杯先🥂🍻🍷🍶😋😇

[@hkhoy]

咁就快啲試吓整嚟食啦

[@michaeltsui3280]

材料中嘅鮮忌廉係幾時落㗎?

[@rickycheung7078]

忌廉係放少少落蛋黃裹面調成蛋液，掃上酥皮面😋😋😋😋

[@gillasasa]

燶左哦師兄

[@rickycheung7078]

😂😂😂😂😂😂😂
只係個角邊位有少少過火啫😅
飲杯先啦🍶🍷🍻🥃😇

[@a1122peter]

Omg 太多地方可以做得更加好 條牛柳用繩綁住先煎 更加容易定型 煎源最起碼加少少DJ MUSTAR 蘑菇醬 唔放鵝肝醬 都加少少蒜頭 蘇皮裡面個層落蛋醬 ，蘇皮少少可以加少少海鹽在上面 條牛柳沒有rest 夠 ， 唔整grave 😅

[@a1122peter]

酥 皮 裡面不用放蛋醬

[@WinnieLO-b8h]

Ricky San這個牛肉可以轉豬肉呢

[@poonmichael1899]

Ricky師傅好勁呀，請問有咩辦法焗到個底都脆埋呢

[@007lee3]

放網

[@tsangrickykahoCh]

食威靈頓牛柳好味😋

[@rickycheung7078]

Yeah…Cheers 🥂🍻🍷🍶😋😇

[@hkhoy]

快啲整啦咁

[@thomasching6470]

I think you guys are better Than Gordon

[@rickycheung7078]

Cheers Thomas🍷🍻🥃🥂
Thank you very much for your support🙏🙏🙏😋

[@hkhoy]

咁要睇大家可唔可以推到三千萬Views啦

[@Jasonpanchan]

Ricky San隻錶幾靚👍

[@tsanghonho9481]

R icky金句：我唔係－－🤗

[@peterxakinachan5363]

威𩆜頓牛柳，除非喜歡啖啖肉的，根本唔好食

[@waichechan6725]

謝老四個仔睇吓人哋點整啦好過佢整果件把撚牛柳多多聲

[@janechen5967]

👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍

[@babykhchow]

三千都難 :(

[@卡臣-c2f]

芥末摧毀曬，我最憎食芥末

[@Loyee2000]

嗰個廚神唔係有幾叻 而係可以吹到 同埋被吹到佢有幾叻

[@中國香港人-z8h]

冇鵝肝醬包裹、不伦不類、