Жареные пирожки с картошкой "Столовские" + дрожжевое тесто без яиц. Pies with potatoes.
HTML-код
- Опубликовано: 29 окт 2022
- Всем привет! Сегодня налепим, а потом нажарим пирожки с картошкой. Это тот самый рецепт столовских пирожков, которые так и называются - пирожки "Столовские". Пошагово приготовим с Вами тесто опарным способом без яиц, поэтапно приготовим картофельное пюре с жареным луком для начинки. Покажу Вам, как защипывать пирожки при лепке и сколько обжаривать. Пошаговый видео рецепт поможет Вам приготовить жаренные пирожки с картофелем и вкусно накормить своих близких. Всем приятного аппетита!=)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте lubov.sazonova
Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Баранина с молодым картофелем и овощами в духовке • Баранина с молодым кар...
- Свиные ребрышки по - Канадски в духовке. • Свиные ребрышки по - К...
- Как лепить пельмени с куриными желудками. • Пельмени без мяса, но ...
- Рулет из куриной грудки в духовке • Рулет из куриной грудк...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK id118600444
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 600 гр.
- Сахар 40 гр.
- Масло сливочное 20 гр.
- Соль 10 гр.
- Дрожжи 20 гр.
- Вода 335 гр.
Для начинки:
- Картофель 500 гр.
- Лук 100 гр.
- Соль 5 гр.
- Масло растительное 20 гр. + примерно 500 гр. для обжарки
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#пирожки #рецептпирожки #пошаговыйрецептпирожки
Дрожжей потребуется 20 гр.! Я оговорилась...😣
Ах, Любаняяя...!улитка ты та-каЙя!!!)))))
Ну да!я ещё подумала,40:3как-то не 7...🤔🤔🤔🤔🤔😋😋😋👍👍
@@user-jr9xd8je8q 🐌
Ничего страшного, я вот зашла в коменты сказать спасибо и сразу увидела, да и большинство так. Люба, вы делайте к описании сразу грамовки, так их не нужно будет запоминать, а посмотрел рецепт и если не запомнил то туда заглянул
Люба,20 грамм каких дрожжей, напишите пожалуйста.Спасибо.
Одни из самых любимых пирожков во все времена, само собой, с капусточкой тоже, с ливеров, с печеночкой и ещё я очень любила с горохом. И жарили эти пирожки у нас в Украине шедеврально. Мимо пирожковой, а она находилась в людном месте, рядом рынок, универмаг, и автостанция. И пройти мимо не сделав покупки в виде пирожков не было никакой возможности, не говоря уже о желании. Несправедливо забыла, что в советские времена ещё очень популярны были пирожки с повидлом. А оно шло в жестяных банках, вкуснючее такое.
Так что, Любочка, все мы тут большие почитатели пирожков собрались. И дарим их регулярно, Но за рецепт всегда говорю спасибо и за труд ваш - тоже. И пусть всем будет вкусно.
Շշժժժժժ
Чудесные столовские пирожки с картошкой за 5 копеек Да чаёк сладкий за 3 копейки. Воспоминания, ностальгия..... Любаша, огромнейшее
СПАСИБО !!!!!
Приятного аппетита 😉 👍
Салам из Узбекистана, мы выросли и жили при союзе, да столовские пирожки, чай в стаканах , слов нет , и я помню пирожки с рисом и мясом , Люба молодчина, коротко,ёмко и доступно
@@Liubov_Sazonovaспасибо люба
Добавлю- то, как Люба замешивает тесто - это завораживающе!!!👍 Опературу отдельный лайк!👍
Обожаю смотреть как она элегантно рукой по муке проводит. 😊
@@user-gq4io3mj8r точно. Завораживает.
Спасибо ❤️
@@user-jf5ie3ck1j , как молодежь говорит " залипательно," )))
@@user-gq4io3mj8r да, точно, элегантно, я не смогла подобрать правильное слово ....👏
Давно готовлю жареные пирожки из такого теста. После второго подъёма ничего не обминаю и не режу. Отщипываю рукой кусочки, растягиваю, кладу начинку, защипываю. Таким образом тесто не теряет свою пузырчатость, которая исчезает при раскатывании.
Считаю это самым лучшим тестом для пирожков ❤️
Спасибо и приятного аппетита!😊
Еще не встречала человека здесь в Ютубе, чтобы вот так досконально объясняли . Низкий Вам поклон и Благодарю за Ваш труд!! 👍🏻👍🏻👍🏻
Однозначно,вы лучший повар,лучший изо всех вместе взятых кулинарных блогеров.
Это самое любимое тесто для жареных пирожков. Ещё бабушка делала такие пирожки. Это вкус детства. Только масло бабушка добавляла растительное. Вкуснота!!!
😉👍
Люба, столовские пирожки- это класс!!!👍👍👍 вкусняяяяшечка, да еще с чайком густым!!!мммм Спасибо, Люба!!!👏👏👏
Приятного аппетита 😉 👍
,, С чайком ГУСТЫМ ".
Это , что за чай такой.?
Чай может быть только КРЕПКИЙ.
Как ПОЦЕЛУЙ!
@@user-kw7ks2xt9iможет это про кисель 😂
Как классно, что у вас сохранились старые советские книжки с рецептурой тех времён ❣️😀
Прелестная женщина!
Столько позитива, задора!Любочка готовит с душой!
И блюда получаются аппетитные, привлекательные!
Дерзайте, Любонька!
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Мне нравится твой профессионализм! Так держать👍
Спасибо ❤️
Слово "резинчатое" самое верное для столовских, самое то!!! И опять спасибо огромное!!👍👍👍
Приятного аппетита 😉 👍
А раньше в 80-е годы продавали пирожки жаренные с рисово-мясной начинкой. До сих пор забыть вкус не могу, такие были вкусные, что хотелось их есть и есть. Вот только нигде их сейчас не пекут. А сама я не умею. Любовь, научите нас пожалуйста жарить эти рисово-мясные пирожки. Наверняка вы умеете, и рецепт есть в ваших книгах. Спасибо!
А я очень любила печёные пирожки с рисом и яйцом. 😋
Спасибо большое ❤️ Поищу🤔
Да, казалось бы тесто и крупа масло масляное, а рис с яйцом в пирожковых были вкусные. Дома получалось как-то не то, только если зеленый лук добавить.
У нас такие продавались, по 10 коп🥰 и просто мясные. Заворачивали в пергаментную бумагу
А я помню в эти же годы рис с яйцом, ооочень вкусно было, да с лимонадом Буратино или Саяны!👍👍👍
Бесподобные пирожки! Спасибо!❤👍👍👍
Любовь, спасибо. Вкусное тесто, вкусные пирожки.
Все получилось. Вкусненько. Пирожки пушистые и хрустящие!!! Благодарю.
Супер хозяйка и настоящий повар! Я вас обожаю и ваши рецепты!
Нравится вас слушать, видеть, и готовить по вашим советам. Спасибо.
Любовь, я столькому научилась у вас! Вы не представляете)) Все блюда которые я готовила по вашим рецептам - получились идеальными, именно такими как я люблю,совершенно не хотелось что то добавлять или убавлять. Вкус гармоничный и отличный баланс. Я ваша навеки 😂
Спасибо большое,что делитесь своими секретами приготовления блюд.Удачи вам во всем1
Люба ты молодец твои рецепты напоминают молодость самые лучшие воспоминания
Приятного аппетита 😉 👍
Огромное спасибо за рецепт Вы умница.
Обожаю все что вы делаете
Надо попробовать пожарить, люблю Ваши простые рецепты, спасибо
🤤как же это вкусно....спасибо Любовь❤️
Какие красивые аккуратные один к одному СПАСИБО БОЛЬШОЕ за мастер-класс! Всех благ Вам!
Спасибо. Повара-самые добрые люди в мире.
Спасибо ❤️ Но в моей карьере попадались очень разные представители этой профессии. От милых ангелочков, до лютых бестий)))
Ага, особенно повар путина "добрейшей души" человек!!! С кувалдой для "отбивных"
Как всегда суперские рецепты. Спасибо
Спасибо и приятного аппетита!😊
Спасибо Люба. Любуюсь всегда как вы замешиваете тесто.
Спасибо,даже слезы навернулись, детство вспомнилось.
Спасибо и приятного аппетита!😊
Милая,нежная,славная обожаю ваши видео,будьте счастливы здоровы и всеми любимы,благодарю за советы..
Рецепт прямо по заказу. Только собралась жарить пирожки с картошкой, а тут Любаша со своим рецептом. Буду жарить такие - столовские. Спасибо.
Люба, ваше фирменное движение руки когда Вы делаете лунку в муке - можно смотреть вечно в предвкушение вкусняшек.
Только три дня назад делала пирожки на точно таком тесте. Тесто само ВКУСНОЕ- ВКУСНОЕ! И правда, оно несколько дней не черствеет. Я сделала с капустой и с повидлом. Это и правда ВКУСНЯТИНА! ЛЮБАНЯ, СПАСИБО! Как же мне нравится как ты дегустируешь в конце любые блюда! Даже смотря на сытый желудок твои видео, всё - равно хочется поесть! Мне так нравится как ты, откусывая, поднимаешь глазки вверх- просто класс!!!
Спасибо большое за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑🍳
Когда я делаю пирожки с повидлом, оно у меня всегда вытекает и горит. Поделитесь секретом, как вы их делаете.?
Не подскажите, а то я совсем не бум-бум, на таком тесте пекут пирожки в духовке? Или вообще без разницы, любое тесто можно жарить и печь?
Резинчато тесто это значит жестковатое? У впс так же?
Вкуснотища а ! Буду пробовать! Спасибо!
Как всегда👍! Благодарю😘!
Спасибо и приятного аппетита!😊
Благодарю Вас Любочка за рецепт!⚘⚘⚘
Как красиво всё делаете🥰👍🙏
Супер аппетитные пирожки 😍👍
Спасибо ❤️
БЛАГО ДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ.
Спасибо большое вам рецепт
Надо же,а я сегодня стряпала пирожки с капустой! Одно слово-выходной!😋😋😋👍👍👍👍👍
А у меня сегодня с капустой и яйцом. Домашние пирожки такая вкуснятина.
Умнички😉👍
Сразу видно профи! А ещё и обаяние - приятно смотреть!☺
Спасибо . Кроме рецепта столько полезных советов !
Спасибо и приятного аппетита!😊
Спасибо за вкусняшку
Приятного аппетита 😉 👍
Любочка,спасибо Вам,Вы очень доходчиво объясняете.🌹
Приятного аппетита 😉 👍
Ух ты рецептики классно👏
Отлично!!! Спасибо)
Спасибо! Мои самые любимые пирожки, а еще с капустой! Горяченькие, хрустящие, сразу детство вспоминаешь.
Приятного аппетита 😉 👍
А я прям слабо помню из детства что мама или бабушка, мне кажется они пекли только с капустой и яичком и сладкие, не жарили никогда, жареные пробовала уже подростком у подруги, может как раз они и были с картошкой, но по итогу мне уже 40 лет и я люблю пирожки с капустой и яичком, луком зелёным и яичком, и картошка с жареным луком, там можно допы еще-грибы или бекон жареный и шпинат. А вот сладкие до сих пор мне по фиг.пробовала курники делать или рис яйцом, суфле из печени и яйцо, но это так....а вот блины фаршированные больше люблю с мясом и яйцом, лук с яйцом кстати и там ок, но его нужно чуть со сливочным маслом припарить, и ещё топ это плавленный сыр с ветчиной, или с грибами
Какая приятная девушка, пирожочки просто супер, обязательно буду готовить по вашему рецепту.
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍 Только дрожжей нужно не 40гр как сказала в ролике, а 20гр 😉 👍 Оговорка 😔
Как всегда просто СУПЕР! Благодарю Любаша за рецепт!
Приятного аппетита 😉 👍
Любочка сегодня готовила пирожки, как всегда высший класс, благодарю ВАС и храни вас господь 🙏
И пирожки аппетитные, и сама как пирожочек - все супер! Всегда смотрю ваш канал с удовольствием и получаю заряд оптимизма! Молодца!
Спасибо большое ❤️
Спасибо Люба за рецепт аппетитных пирожков и подробную подачу.
Спасибо и приятного аппетита!😊
Любочка, спасибо за рецептик👍🏻👍🏻👍🏻
Надо делать! 😋🦊
Было интересно 👌👌👌👌
Обожаю ВАС смотреть
Спасибо ❤️
О, спасибо большущее! Обязательно сделаю пирожков с этим тестом.
Приятного аппетита 😉 👍 Только дрожжей нужно не 40гр как сказала в ролике, а 20гр 😉 👍 Оговорка😔
@@Liubov_SazonovaСпасибо за уточнение! И вообще, Вы - супер, я всегда восхищаюсь Вами!
Как же вкусно смотреть))))
Ага,я тоже глазами наелась)) Не,всё-таки испеку!
А есть ещё вкуснее😉👍
Любаша,спасибо большое за вкусные рецепты,за то,что можно ещё раз покушать то,что ели мы раньше!
А своими руками они ещё вкуснее, ведь не каждый повар вкладывал в них самый важный ингредиент "Душу" 😉 👍
Благодарю Вас и вашего оператора.
Спасибо большое ❤️
Молодец. Здоровья вам😊
У вас очень красивые пирожочки, мне так нравиться,я такие искала
Люба добрый вечер чер вам из Узбекистана, я написала в комментах, обращаюсь лично к вам, без лишней ьрлтовни, ёмко, просто и доступно и я тоже вспомнила ,так как жили при союзе или в союзе ,как правильно, и пирожки помню, чай в стаканах , и пирожки наполовину рис,мсо тоже, спасибо вам
🌸 Отлично сделано, 100 баллов за вашу работу😊
Спасибо и приятного аппетита!😊
Здравствуйте!
Спасибо за видио рецепт!
Будем готовить вместе с вами!
Спасибо и приятного аппетита!😊
Спасибо ❤👍👌😋😋😋
Огромное спасибо.Супер пирожки.С картошкой обожаю.
Всех благ,дорогая Любаша.
Здравия и всего самого доброго.
Всегда думала, что делать тесто для пирожков очень сложно) оказалось по Вашим видео все готовится просто и понятно. Приготовила по Вашему рецепту и получилось очень вкусно 👋 мы с мужем довольны )) спасибо!
Благодарю Любушка , Благодарю !!!
Приятного аппетита 😉 👍
Только ,что пожарили ,мммм ,вкусное ,пушистое тесто!!! Спасибо за рецепт. Делали сладкие ,с джемом Махеев!
Спасибо и приятного аппетита!😊
Аппетитно
Оо,обновлённая кухня!!
Любушка,рада.
Умница 💥💪💞
Красота,хочу пирожки!
Спасибо ❤️ Всё в Ваших руках 😉 👍
Вот это Мастер!!
Спасибо ❤️
Спасибо большое из Махачкалы Дагестан
Приятного аппетита!😊 Привет из Сибири!
Ой не могу, слюнки текут, какая же это вкуснотища🤤😋👍
😉👍
Любочка, как же я люблю смотреть твои видео ,люблю смотреть как ты пробуеш еду ,ты такая умничка.Очень мне нравятся твои рецепты,ВСЕ!
Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Теперь я знаю, как называется то, что я делаю 😋 ✌️👍
😉👍
Добрая женщина Прелестная. Долгих Вам лет
Ой, какая приятная женщина!🌹🌹🌹
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
За 8 мин.160👍. Умничка!
Спасибо ❤️
Первый раз попробовала пожарить пирожки, получилось все, я так рада! Вместо картофеля сделала яйцо с зеленым луком и немного риса. Думала, что возни много, на самом деле нет. И ингредиентов самый раз на небольшую семью. Единственное, немного убавлю сахара в следующий раз. Пирожки получились румяные и соотношение теста и начинки оптимальное. Спасибо за рецепты😘
Всем, доброго времени суток 🙂
Сегодня готовила пирожки по Вашему рецепту,получились замечательные 👍
Любовь,Вы волшебница🙂
Благодарю за рецепты,за то что Вы есть у нас, любителей готовить.
Пусть у Вас всё будет хорошо 🙂
Беларусь.Гродно.
Любаша, Вы супер) А как вы вкусно пробуете вкусняхи, которые готовите, всегда слюньки текут🥰 а еще у Вас ШИКАРНАЯ чугунная сковородка, у меня такая же от мамы, не променяю на три тефлоновых, никогда! 👍
Сппсибо, Любаша. Как вовремя, а я хожу думаю с чем пирожки сделать.💯👍🥰💐💕😘🌞🎈😋
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
Ты большая умница спасибо большое учусь
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
Люба, люблю вас смотреть, все подробно, вы всегда очень опрятно выглядите.
Спасибо и приятного аппетита!😊
Layk Super
Здравствуйте Люба. На днях готовил по вашему рецепту сырный суп и пельмени. Очень вкусно, плохо что пельмени быстро кончились. При чем я ни когда пельмени не лепил, с тестом муторная работа. Но по вашей рекомендации и с вашим тестом оказывается все осень просто. Суп вообще класс, мне кажется такие супы подают только в ресторанах. Теперь вод пирожки. Сколько пробовал не получаются. Надеюсь с вами я научусь делать пирожки и не придется постоянно галдеть маме, испеки и испеки. Спасибо за ваш канал.
Большое спасибо за отзыв ❤️ Приятного аппетита 🧑🍳 Конечно, всё получится 😉👍
Всё самое вкусное с Любовью проще готовить!
Суп такой всегда готовили раньше и пельмени только свои но я сейчас делаю на круглой пельменнице так быстрее по 200 штук делаю!
Добрый вечер! Благодарю за рецепт, завтра сделаю. Мне нравится в Ваших роликах, что Вы все даёте четко по граммам. Для меня это Важно!
Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍 Только дрожжей нужно не 40гр как сказала в ролике, а 20гр.
@@Liubov_Sazonova спасибо большое 💝
@@Liubov_Sazonova Добрый день, Любовь! Когда Вы говорите 350 грамм воды, мне необходимо взвешивать воду на весах?
Спасибо!!!👍👍👍
Приятного аппетита!😊
Благодарю. Благодарю. Благодарю. ❤❤❤
Спасибо и приятного аппетита!😊
Авот если в такие пирожки ещё добавить жареных грибочков, вообще улёт будет! 😋👍
Любовь спасибо! Радуете всегда саоими рецептами и просто своим появлением, своим спокойствием, красивой речью! 💐
Спасибо большое ❤️
Я иногда добавляю, очень люблю с лисичками, с икрой из сушёных грибов замес, можно огурчики солёные отжать сильно и туда, тоже ярче начинка, новая зашла-немного бекона с/к обжаренного с луком и шпинатом. Но классика, причём самая дешёвая всё равно вкусна для любителей пирожков с картошкой🥰
Спасибо, попробуем по вашему рецепту!)
Приятного аппетита 😉 👍 Только дрожжей нужно не 40гр как сказала в ролике, а 20гр.
@@Liubov_Sazonova да, я в рецепте увидела. С недавних пор записываю рецепты в блокнот, так их быстрее потом найти, оказалось )))
Спасибо,Любаша!Давно не делала тесто своими руками.Тесто по Вашему рецепту получилось изумительное,легкое и воздушное.Пирожки на УРА!!!
Спасибо и приятного аппетита!😊
ЗДРАВСТВУЙТЕ ЛЮБАША!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!!! В СОВЕТСКОЕ ВРЕМЯ МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИЛИСЬ ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ С ЯБЛОКАМИ. СТОИЛИ ВРОДЕ ТОЖЕ 5 КОПЕЕК. ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ, МИРНОГО НЕБА, ДУШИСТОГО ХЛЕБА , ПРОЗРАЧНОЙ ВОДЫ И НИКАКОЙ БЕДЫ!!! ВСЕХ БЛАГ!!!💞💐❤️