Девочки, к Вам большая просьба! Будьте вежливы, уважайте мнение окружающих и не оскорбляйте друг друга. За оскорбления и другую подобную активность я вынуждена блокировать без предупреждения! Я не хочу, чтобы моя страница превращалась непонятно во что! Спасибо за понимание.
Пробегая по ютубу, буквально чудом прочитала ваш рецепт крема и очень, очень благодарна вам. Чесно я долго не могла найти крем, который бы меня устроил по всем категориям. И, О, чюдо! Я нашла. СПАСИБО! А на людей не вежливых, не воспитанных, просто не обращайте внимания, к великому сожелению их много.
Отличный рецепт!!!!!! Я, даже и не знала что так можно было!!! Спасибо огромное!! Отдельная благодарность за способ подачи процесса!! Коротко , ясно по существу!!! Удачи !!
Спасибо большое за такой простой рецепт, очень вкусный крем получился, прекрасно подходит для прослойки, выравнивания и украшения с помощью кондитерского мешка и насадки!
Приготовила крем по этому рецепту.Оооочень вкусно получилось)))))Сметану взяла 25%,крахмал картофельный,масло 72,5%.Крем нежный и воздушный,приятный на вкус,негустой)Крем готовила для наполеона)) Спасибо за рецепт))))
Благодарю Вас за рецепт кремчика! Делаю уже второй раз😋👍 мажу им бисквитные коржи. Просто не оторваться от торта))) Благодарю, что делитесь своими секретами 😚
Очень вкусный крем!Готовила торт для мамы на др,всем друзьям понравилось! И кстати без крахмала тоже получается, так-то если у тебя нет крахмала, то можно сделать эту вкусняшку!
Часто делаю этот крем, очень нравится! Только варю на плите в сотейнике с толстым дном, тогда не так чувствуется крахмал и плюс сырое яйцо хочется максимально все прогреть! Спасибо за рецепт!
Здравствуйте сделала крем 2й раз получился наконец то.Он получился супер.Первый раз я добавляла теплым в маслянную массу а в этот раз остудила в ледяной воде.Крем подошел для выравнивания торта "молочная девочка".Большое спасибо за вкусный рецепт 💐💐💐
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую. Видно что ты очень добрый человек, ещё и поэтому приятно смотреть и слушать. Ты молодец! Счастья тебе!!!
Огромное спасибо за рецепт! Крем шикарный. У меня всегда проблема с кремами! Этот получился отличный! И не приторный, лёгкая кислинка от сметаны) очень понравилось гостям!
Спасибо, ВАМ большое, за такой чудо-крем ,у меня получился с первого раза, коржи шоколадные, получился супер тортик, ВАС с наступающим новым годом и Рождеством !!!!!!
Сегодня сделала этот крем. на мой вкус ну очень сладкий получился и масла, я думаю, в следующий раз положу в двое меньше. Жирненько и очень сытно. Но за сам принцип приготовления спасибо. а подкорректировать под себя можно любой рецепт.
Крем получился прикольный. Хоть если следовать вашему совету брать сметану без выраженной кислинки,то было бы еще вкуснее,но у меня такой не было. Так же у меня не было 200г масла,а только 120,но все получилось замечательно. Спасибо.
Такие прям все умные. А вот давайте все соберемся и скинемся кто сколько сможет, и купит наша блогерша себе нормальное оборудование для сьемки. И приятно нам будет смотреть, ведь рецепты у нее отличные.
Супер спасибо )!!! Девчонки не было сметаны , и я заменила кефиром тоже супер 👍 получается с кислинкой,но именно такой я и люблю не приторный , ещё раз спасибо это намного легче и вкуснее чем крем на молоке
Сделал по Вашему рецепту крем, но, вместо сахара, сахарная пудра 200 гр., крахмал 20 гр., ванилин щепотка, лимонная кислота щепотка, сметана 400 гр., 20%., масло сливочное 200 гр., 72 %., какао порошок 3 ст. л., ( желток ) куриное яйцо 1 шт. В итоге шоколадный крем. Далее нарезанные кукурузные палочки перемешал с кремом, массу переложил в глубокую миску, застеленную пищевой пленкой и в холодильник на 1/5 ч., достал изделие, украсил белой кокосовой стружкой. Получился тортик. Мир Вашему дому и всех благ. Продолжайте в том же духе. Успехов во всем ..
Спасибо!) Отлично получилось! Честно я не знала, что есть такой крем...Я еще умудрилась какао добавить, так как я шоколадный бисквит испекла....Суперски получилось....👍👍👍Я довольна этим рецептом...СПАСИБО!!!😀
Вы сказали,что без масла крем будет не вкусным,я попробовала рискнуть и хочу сказать хорошо получилось,крем был похож на творожный,я на молоке не очень люблю заварной,теперь заварной буду делать на сметане,торт был медовик,спасибо за идею
все сделала по описанию, и все получилось. крем невероятно нежный. до этого делала заварной на муке и желтках,не то,он тяжелый какой-то получается. рада что нашла это видео, спасибо)))
спасибо большое! всегда делала с молоком этот крем. А тут сметана! уверена, что он очень вкусный. Обязательно сделаю! Хорошие жирные сливки 35% - дороговатые. А сметана дешевле. Думаю, что по вкусу не отличишь.)))
то что дороговато это да( ну а также можно изменить вкус этого крема, добавив в него растопленный шоколад(белый черный), или растворимое кофе. будет очень вкусно)
Крем отлично получается и на 15% сметане, у меня чуть-чуть другой рецепт ( разница в количестве продуктов). На 450 грамм сметаны беру 40 гр. муки, яйцо целиком и взбиваю на водяной бане миксером на средней скорости ( 12-17 мин.). Когда взбиваю масло то, добавляю сгущенное молоко ( 40-60 гр.), зависит от вашего вкуса и конечно, или ликер, или коньяк. Действительно, крем очень вкусный. Хочу попробовать сделать его шоколадным.
Nija Спасибо, что не обиделись на мой комментарий. Я еще тот экспериментатор. Взяла банку вареной сгущенки ( сгущенное молоко варю сама, прямо в банке, 3-4 часа на медленном огне и если молоко сварилось, значит оно качественное) и добавила 45 грамм растопленного шоколада, всё перемешала и, вкус получился просто невероятный.
Девочки, к Вам большая просьба! Будьте вежливы, уважайте мнение окружающих и не оскорбляйте друг друга. За оскорбления и другую подобную активность я вынуждена блокировать без предупреждения! Я не хочу, чтобы моя страница превращалась непонятно во что! Спасибо за понимание.
Nija а можно сделать такой крем без масла?
К сожалению, без масла нельзя, будет не вкусно(
Nija мастер шеф 8 сезон
@@zyadkfilati2907 Точно!
Круто💛
Я Делала Этот ваш крем, мне сказали , что вкуснее тортов не ели. Очень вам благодарна, что делитесь своими рецептами.
Ирина Дарина Здраствуйте! для обычного бисквита крем подходит? я просто первый раз готовлю. спасибо
крем подходит для любых бисквитов, если вы приготовите ванильный бисквит, то можно еще ягоды добавить))
Nija СО МНОЙ ВКУСНО было
Здравствуйте! А торт цифра подайдет данный крем?
Какая приятная девушка ,как все спокойно ,толково объяснила .Ну ,просто прелестный ребёнок ,а крем- то,что я давно искала ,спасибо .
Спасибо)
приготовила сегодня по вашему рецепту, только добавила не кукурузный а картофельный крахмал. получился крем просто превосходно. спасибо большое!
Сделала сегодня крем,получился оболденный.Я брала сметану 15 процентов и масло 72.5 все отлично получилось.Крем густой и вкусный.Спасибо за рецепт!!!
Спасибо, и Вам!!!
Боже, какой замечательный крем у меня вышел. Спасибо вам огромное.
Пробегая по ютубу, буквально чудом прочитала ваш рецепт крема и очень, очень благодарна вам. Чесно я долго не могла найти крем, который бы меня устроил по всем категориям. И, О, чюдо! Я нашла. СПАСИБО! А на людей не вежливых, не воспитанных, просто не обращайте внимания, к великому сожелению их много.
Спасибо огромное! Да, к сожалению, гнилых людей очень много...
Приготовила торт с Вашим рецептом на крем! Торт получился супер , за раз половину умяли! Крем все хвалили! Спасибо огромное!
не за что, и вам спасибо)
А можно место кукурузного крахмало пшеничный
Крахмал картофельный.
Отличный рецепт!!!!!! Я, даже и не знала что так можно было!!! Спасибо огромное!! Отдельная благодарность за способ подачи процесса!! Коротко , ясно по существу!!! Удачи !!
Рецепт по составу классный, обязательно приготовлю. Спасибо!
Замечательный крем! Делала на литр сметаны, добавила 2 целых яйца и 35 грамм картофельного крахмала, заварился отлично, для медовика просто сказка!
Ура! Рада, что понравился)) Вы прям решили гульнуть, раз на целый литр сметаны приготовили))
@@NijaGOODTOKNOW получился медовик весом 2,5 кг, так что крема в самый раз! Правда, на литр сметаны взяла 250 грамм масла
Понравился Вам крем?
Ооочень! Раньше делала подобный, но заваривала мукой. С крахмалом получается нежнее!
Спасибо. Вкусно. Вчера испекла коржи на медовик, сделала ваш крем. Супер😋😋😋
Для выравнивания этот крем ПОДОЙДЕТ!!!)))
Спасибо большое за такой простой рецепт, очень вкусный крем получился, прекрасно подходит для прослойки, выравнивания и украшения с помощью кондитерского мешка и насадки!
Спасибо!
Тяжеловато смотреть ваше видео-не подготовились,а крем получился суперр!За это спасибо.
Спасибо за чудесный рецепт, делала не однократно и моя семья очень довольна, ждём новых интересных рецептов. Желаю удачи!
Спасибо)
Скажите пожалуйста на коржи для медовика и на торт наполеон подойдет такой крем.уж очень он мне понрааился .буду ждать вашего ответа.❤
Для медовика этот крем идеален, и для наполеона тоже, готовьте с удовольствием)
@@NijaGOODTOKNOW
Спасибо большое.приготовила модовик с таким кремом.🌺
Спасибо большое вам за ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ рецепт крема!!! Делаю не первый раз, очень нравится! Рекомендую!!!))
Спасибо)
Огромное спасибо за выключенный звук миксера!!! Рецепт понятен и прост! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт Всегда готовила заварной крем с молоком. Теперь приготовлю со сметаной, понятно, что вкусный должен быть. Всего вам доброго!.
Обалденный крем!!!)) Торт с ним очень вкусный. Всегда теперь буду его делать... Спасибо за рецепт.
Спасибо Вам большое за рецепт. Видео замечательное,все очень подробно. Огромное Вам спасибо!
Благодарю)
спасибо за рецепт. крем очень вкусный.
Приготовила крем по этому рецепту.Оооочень вкусно получилось)))))Сметану взяла 25%,крахмал картофельный,масло 72,5%.Крем нежный и воздушный,приятный на вкус,негустой)Крем готовила для наполеона))
Спасибо за рецепт))))
Очень рада, что вам понравился))) готовьте с удовольствием)
Благодарю Вас за рецепт кремчика! Делаю уже второй раз😋👍 мажу им бисквитные коржи. Просто не оторваться от торта))) Благодарю, что делитесь своими секретами 😚
Спасибо и вам)
Рецепт абалденный.. Спасибо!
Крем наивкуснейший 😍👌 Спасибо большое за рецепт 🌹🌹🌹
Спасибо)
Благодарю за видео. Всё ясно, понятно, без тягомотины. Приятный голос. Жду от вас новое видео. Обязательно приготовлю. Успехов вам!!!!!
Спасибо)
Спасибо большое. Вы молодец. Без лишних слов и тягомотины. Все четко, кратко, понятно, быстро. Крем супер!!!
🌹🌹🌹
Какой пышный, воздушный и вкуснючий крем у вас получился!
рецепт просто бомба
я постоянно його роблю
Готовила такой крем.Только пропорции немного другие.И вместо крахмала была мука.Крем получился очень вкусный.Мне кажется он подойдёт к любому торту.
Очень вкусный крем!Готовила торт для мамы на др,всем друзьям понравилось!
И кстати без крахмала тоже получается, так-то если у тебя нет крахмала, то можно сделать эту вкусняшку!
То есть вы заварили крем без муки или крахмала?
За счёт чего же у вас крем загустел? Одного желтка для этого маловато.
@@ВалентинаКуробская может муку добавила
Часто делаю этот крем, очень нравится! Только варю на плите в сотейнике с толстым дном, тогда не так чувствуется крахмал и плюс сырое яйцо хочется максимально все прогреть! Спасибо за рецепт!
Спасибо и Вам!
Если вдруг нет крахмала, можно добавить муку, тоже вкусненько
Доброе утро. Вчера пекла медовик и смазывала вашим сметанным кремом , очень вкусный крем получился .Спасибо за рецепт.
рада что понравился)
Nija юз
Спасибо большое за рецепт!
Только что создала крем. Супер у меня получилось. Спасибо вам огромное, с вами я научилась не только печь хорошие коржи но и шикарный вкусный крем.
Приятно читать такие комменты, спасибо и вам)
Спасибо большое. Никогда ранее не пробовала этот крем, попробую сделать.
Думаю, останетесь довольны!!!
Очень вкусний крем, Спасибо Вам!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
очень вкусный и простой рецепт👍
Здравствуйте сделала крем 2й раз получился наконец то.Он получился супер.Первый раз я добавляла теплым в маслянную массу а в этот раз остудила в ледяной воде.Крем подошел для выравнивания торта "молочная девочка".Большое спасибо за вкусный рецепт 💐💐💐
Очень рада, что вам понравился)
очень благодарна вам за крем!-находка прям!!-спасибо -я рада что вас нашла!!
Обожаю заварной крем. Представляю какой этот вкусный. Обязательно на днях попробую 👍🏼
Не забудьте написать свои впечатления. Очень вкусный крем именно с шоколадными коржами.С НОВЫМ ГОДОМ!
Дякую за рецепт, обов'язково спробую!!!
Давненько готовила такой крем,очень довольна.Наконец то нашла этот рецепт. Не сложно и очень вкусно.
да, очень легкий, и вкусный крем)
Благодаря вашему рецепту мы можем научиться готовить вкусные вкусности ,главное не качество видео ,а ясность рецепта . спасибо!
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую. Видно что ты очень добрый человек, ещё и поэтому приятно смотреть и слушать. Ты молодец! Счастья тебе!!!
Спасибо, взаимно!
Огромное спасибо за рецепт! Крем шикарный. У меня всегда проблема с кремами! Этот получился отличный! И не приторный, лёгкая кислинка от сметаны) очень понравилось гостям!
и вам спасибо)
Anna Zaripova
Спасибо, ВАМ большое, за такой чудо-крем ,у меня получился с первого раза, коржи шоколадные, получился супер тортик, ВАС с наступающим новым годом и Рождеством !!!!!!
Спасибо и вам огромное. Рада что получился крем)) С Наступающим и вас, всего самого наилучшего в Новом 2019 году!!!
Крем просто шикарный!Превзошёл все мои ожидания! Огромное спасибо за рецепт!
Сегодня сделала этот крем. на мой вкус ну очень сладкий получился и масла, я думаю, в следующий раз положу в двое меньше. Жирненько и очень сытно. Но за сам принцип приготовления спасибо. а подкорректировать под себя можно любой рецепт.
Крем просто супер, воздушный и вкусный. Молодец!!!!😊😊😊
спасибо))
мне понравился крем, калорийный правда, но уверенна что вкусный, хорошая идея для бисквитного тортика и для заварных пирожных!
а еще можно добавить растопленный белый шоколад или темный, вкус поменяется, будет еще вкуснее, и до здравствуют калории )))
Спасибо за рецепт, крем супер!!!
И вам спасибо)
Благодарю за Ваши замечательные рецепты.
Огромное спасибо за ритцепт🤗
Спасибо Вам огромное за рецепт. Обязательно попробую. 👍💐
и Вам спасибо.
Спасибо!
Прекрасное видио.
Обязательно попробую..
Крем получился прикольный. Хоть если следовать вашему совету брать сметану без выраженной кислинки,то было бы еще вкуснее,но у меня такой не было. Так же у меня не было 200г масла,а только 120,но все получилось замечательно. Спасибо.
Замечательный рецепт, а еще более замечательная подача со всеми тонкостями приготовления
Спасибо,безумно вкусно,готовила на медовик,всей семье понравилось!!!
Я рада, что вы оценили, я тоже очень люблю этот крем)
для меня ваш крем ,находка!спасибо огромное!я делала с молоком,а теперь попробую и ваш!👍👍👍
Крем очень, вкусный
Спасибо! Попробую
555 5555 цут -🎼🎧🎧🎧🎤🎤🎤🎧🎧🎧🎵🎵🎵🎵📯
Спасибо за рецепт и действительно,чтоб тесто не было тяжёлым,добавляют чаще сливочный маргарин,а уж в крем, конечно масло высокого качества
Спасибо и вам.
Спасибо за рецепт. Крем для тОртов а не тортОв оочень вкусный.
Рада, что понравился мой крем для тОртов, а не для тортОв))
Спасибо за рецепт!
Ставлю лайк. Очень понравился. На новый год буду печь торт с заварным сметанным кремом,думаю очень вкусноооо.
через пару минут скину рецепт шоколадного торта на кефире, с этим кремом)) вкусняшка)
Aigerim Narmatova.
здравствуйте вы кухонная фея, крем прелесть! все получилось!!
спасибо, засмущали прям)))
Спасибо большое за рецепт, при случае обязательно приготовлю.
Спасибо вам большое,у меня с первого раза получился и вкусный какой!!! Благодарю, теперь только по вашему рецепту буду делать.....))😊😊😊
Спасибо и Вам))
@@NijaGOODTOKNOW 😊
Спасибо за рецепт!! Все по делу и без лишних слов
Обяз.попробую!👍👍👍😊
Спасибо!
Спасибо за рецепт и видео!Бюджетный вариант! Супер!
Спасибо, попробуйте)
Так этот крем называется "Крем-пломбир"! Кто увлекается выпечкой, все знают его! Очень вкусно!!!
Спасибо Вам большое за такой вкусный крем
Спасибо и Вам, С НОВЫМ ГОДОМ)
Спасибо попробую!
Спасибо ! Уверенна что будет вкусно
Такие прям все умные. А вот давайте все соберемся и скинемся кто сколько сможет, и купит наша блогерша себе нормальное оборудование для сьемки. И приятно нам будет смотреть, ведь рецепты у нее отличные.
А она не в пекарне работает, не в массовом производстве работает, для домашнего видео все норм! Чисто, Руки чистые!
А чем у нее плохое оборудование??? Как по мне то все норм!!!!
Не волнуйтесь за неё, за миллион просмотров она получит не плохо
@@Екатерина-т5ы6г от зависти не лопните только.
@@Екатерина-т5ы6г щитайте то что вы получаете а не чужое😉
Мне понравилась
Я делала без крахмала и все прекрасно! Я очень слышу крахмал, этот крем пломбир называется.
Значит можно и без крахмала обойтись да?
Не верю. Чтобы крем загустел, нужен или крохмал, или мука.
@@БурулканКадыркулова-з2л я муку кладу, вместо крахмала, отлично загустевает.
Крем супер на вид очень пышный, спасибо попробую, лайк с меня.
Супер спасибо )!!! Девчонки не было сметаны , и я заменила кефиром тоже супер 👍 получается с кислинкой,но именно такой я и люблю не приторный , ещё раз спасибо это намного легче и вкуснее чем крем на молоке
Сделал по Вашему рецепту крем, но, вместо сахара, сахарная пудра 200 гр., крахмал 20 гр., ванилин щепотка, лимонная кислота щепотка, сметана 400 гр., 20%., масло сливочное 200 гр., 72 %., какао порошок 3 ст. л., ( желток ) куриное яйцо 1 шт. В итоге шоколадный крем. Далее нарезанные кукурузные палочки перемешал с кремом, массу переложил в глубокую миску, застеленную пищевой пленкой и в холодильник на 1/5 ч., достал изделие, украсил белой кокосовой стружкой. Получился тортик. Мир Вашему дому и всех благ. Продолжайте в том же духе. Успехов во всем ..
Спасибо)
Спасибо!) Отлично получилось! Честно я не знала, что есть такой крем...Я еще умудрилась какао добавить, так как я шоколадный бисквит испекла....Суперски получилось....👍👍👍Я довольна этим рецептом...СПАСИБО!!!😀
Спасибо отлично получилась
Вы сказали,что без масла крем будет не вкусным,я попробовала рискнуть и хочу сказать хорошо получилось,крем был похож на творожный,я на молоке не очень люблю заварной,теперь заварной буду делать на сметане,торт был медовик,спасибо за идею
Спасибо и вам) С Наступающим праздником!
Вас тоже с наступающим!
Спасибо, подписалась!
Этим кремом я выравниваю торты.И он на вкус не плохой, всем нравиться.
Понадобится:
1 желток
400 гр сметаны (у меня 20 %) берите не кислую.
200 гр сливочного масла
ванильный сахар 5 гр
сахар 150 гр
крахмал 20 гр, у меня кукурузный
По желанию можете добавить в крем растворимое кофе, какао, или растопленный шоколад.
Nija spasibo😘😘😘
мне нравился
спосибо
все сделала по описанию, и все получилось. крем невероятно нежный. до этого делала заварной на муке и желтках,не то,он тяжелый какой-то получается. рада что нашла это видео, спасибо)))
Nija спасибо Вам. очень понравилось Ваш пост, сегодня сделаю крем по Вашему рецепту.
Спасибо за рецептик и рекомендации!
Спасибо и Вам)
Спасибо за супер крем
спасибо большое! всегда делала с молоком этот крем. А тут сметана! уверена, что он очень вкусный. Обязательно сделаю! Хорошие жирные сливки 35% - дороговатые. А сметана дешевле. Думаю, что по вкусу не отличишь.)))
то что дороговато это да( ну а также можно изменить вкус этого крема, добавив в него растопленный шоколад(белый черный), или растворимое кофе. будет очень вкусно)
Спасибо Вам! Вас зовут Ния? Красивое необычное имя))) подписалась на вас.
да, спасибо)
Nija крахмал с чем можно заменить?
если нет ни картофельного ни кукурузного, возьмите муку, только не 20 гр, а 10 гр.
Крем отлично получается и на 15% сметане, у меня чуть-чуть другой рецепт ( разница в количестве продуктов). На 450 грамм сметаны беру 40 гр. муки, яйцо целиком и взбиваю на водяной бане миксером на средней скорости ( 12-17 мин.). Когда взбиваю масло то, добавляю сгущенное молоко ( 40-60 гр.), зависит от вашего вкуса и конечно, или ликер, или коньяк. Действительно, крем очень вкусный. Хочу попробовать сделать его шоколадным.
правильно, методом эксперимента вы для себя найдете тот крем, который вам будет вкусу)
Nija Спасибо, что не обиделись на мой комментарий. Я еще тот экспериментатор. Взяла банку вареной сгущенки ( сгущенное молоко варю сама, прямо в банке, 3-4 часа на медленном огне и если молоко сварилось, значит оно качественное) и добавила 45 грамм растопленного шоколада, всё перемешала и, вкус получился просто невероятный.
Умничка.
Татьяна Виноградова Молдец Танюшка!!!!
Nija ,здравствуйте,а таким кремом можно украшать торты,будет фрму держать?не будет растекаться,розочки получаться?
Здравствуйте спасибо очень вкусно.
Классно очень красиво
Спасибо)
з 15% сметаною теж вийшов дуже смачний!!!! дякую за рецепт
Крем отличный.
ТОртов. Ударение на первое О, пожалуйста
Спасибі за такий вкусний крем, 👍👍👍👍👍👍👍👍👍!!!
спасибо
Привет из Баку,крем очень вкусный! спасибо
Привет)) Спасибо и вам))) готовьте с удовольствием))
Вкусно
Теперь мой второй любимый крем, спасибо 🌹
И вам спасибо, что оценили)
Ния подскажите пожалуйста, если этим кремом прослоить медовик? Я думаю будет вкусно.
да, будет тоже очень вкусно))
ой какой классный крем и быстро