Three Types of Sun Dried Tomato Cream Cheese Spread
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 안녕하세요 넬모레시피입니다
오늘은 지난 영상에서 만들었던 썬 드라이드 토마토를 이용해서 만든 세 가지 컬러 토마토 크림치즈!
🍅🍅수십 가지 레시피로 활용 가능한 삼색 썬드라이 토마토 만들기
• 삼색 썬드라이드 토마토 만들기
제가 만든 색보다 조금 더 진하게 만들고 싶다면 썬 드라이드 토마토를 반건조 상태로 만들면 됩니다.
하지만 저 처럼 식감이 중요하다면 저처럼 바싹 말리시는 걸 추천드려요
크림치즈가 아닌 다른 음식에 활용할 경우엔 역시 완전히 건조된 상태가 감칠맛이 더 좋은데요,
살짝 덜 말린 상태에서 크림치즈 용을 따로 빼놓으시는 것도 방법입니다
이 레시피는 그릭요거트에도 응용 가능한데요
단맛을 추가하고 싶다면 올리고당을 넣어서 마무리 하면 굿
그럼 맛있게 드세요!
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#베이글크림치즈
#크림치즈스프레드
#썬드라이토마토활용법
크림치즈 박사님 같아요 ㅠㅠㅠ
항상 신박하고 다른 재료로 크림치즈 만들어줘서 넘 좋아요!!💖
감사합니다👏🙏 크림치즈 후속편 여러 개 준비 중에요!😝😊
목소리도 넘좋고 내용도 넘좋아용^^ 새로 발견한 채널인데 이런 행운이~♥
어맛! 감사합니다(발그레)☺️😍
저는 크림치즈와 베이글을 너무 좋아하는 사람으로서 이 채널을 완전 애정합니다~♡
감사합니다🙏❤️ 다음영상은 베이글 샌드위치에요😆🤗
우와 침 넘어가요 구입 방법은 없나요 유유 넘 맛나 보여요 행복한 하루 되세요
수령님 인사 항상 기분 좋아지는 거 아세요? (흐뭇) 😍🙏
너무 맛있어보여요 ㅠㅠ 집에 있는 크림치즈 빵 안만들고 이거만들래요 ㅠㅠ
어맛! 👏🏻🙏👍🏻
세 가지 다 너무 맛있는 크림치즈 같아요!! 바삭바삭 소리 어쩔~ 😭😍
바질잎을 다져서 넣어도 될까요? 그럼 보관기간이 더 짧아지겠죠? 보관법에 대해서도 알랴주시면 더 유익할 것 같아요. 일반 가정집에서는 다 먹지 못하고 어느 정도 남기게 되니까요
보통 만들어진 크림치즈는 밀폐용기에 넣어 일주일 안에 소비하는 게 제일 좋습니다. 다른 재료를 추가했을 경우 제가 유통기한을 알려드리는 것보다 육안으로 확인했을 때 물이 생기기 시작하면 맛에 변화가 오는 것이라고 생각하시는 게 정확합니다🤗
이거 진짜 완전 맛있어요... 저 이거 만들어서 베이글에 발라먹었는데 진짜 순삭했어요..... 좋은 레시피 감사해요!!
감사합니다🙏개인적으로 너무 아끼는 레시피랍니다😉🤗😝
세미드라이토마토로 하려고 하는데 한번 더 조려야 할까요? 따라해보고 싶어요! 좋은 영상 감사합니다^^
그냥 바로 사용하셔도 됩니다. 오히려 색은 더 예쁘게 나올거에요😊
레시피 따라서 몇가지 해봤는데 맛있게 즐기고 있어요
질문하나 드려요
크림치즈 만들어 놓은거 보관은 어떻게 하시고 어느정도 기간까지 괜찮은지 궁금합니다.
새해 복 많이 받으세요~
맛있게 드셨다니 감사합니다🙏
저는 한번 만들어 놓으면 3일 안에 다 소비하기 때문에 그냥 밀폐용기에 넣어서 냉장보관하는데요,
좀 더 오래 보관하시려면 공병 열탕소독 후 냉장보관하시면 이 주일까지는 괜찮은 것 같아요.
사실 그냥 밀폐용기에 넣어두셔도 보관만 잘 하시면 (물기 들어가지 않게 실온에 오래 꺼내두지 않기) 일주일 넘어가도 괜찮아요😊
영상 감사합니다. 선드라이토마토는 얼마나 숙성한 후 크림치즈와 섞으면 좋을까요?
이 주일 정도면 적당합니다🤗
ㅎㅎㅎ 와 마지막에 한입 베어문 소리 ㅠㅠㅠㅠ 실화인가
😋😁
썬드라이토마토는 저렇게 재워놓고 2주후 사용하는건가요? 언제까지두고 쓸수있을까용
숙성되는 시간(이 주일 정도)이 필요하고요 그 이후에 완전건조상태 (영상에서처럼)로 만들었을 경우 서늘한 곳 (실온)에 두고 이주일 정도 먹어요. 하지만 반 건조 상태로 만드시면 냉장보관 하시는걸 추천드립니다 🤗
크림치즈100g에 토마토 몇그램들어가요??ㅎㅎ
혹시 크림치즈 어디꺼 사용하시는지 추천받을수 있을까요?👀🥺
영상미랑 노래 다 너무조와요 좋은영상감사합니다 🥰
저는 테스트 겸 여러 브랜드를 돌려가면서 사용하는데 추천은 항상 필라델피아로 합니다. 산미 있는 크림치즈 중에 가장 대중적인 맛이에요😊🤗
@@NellMoRecipe 헉 감사합니댜 ! !✨
레시피에 슈가파우더나 설탕이나 당분이더들어가진않나요?
썬드라이드토마토만들어가는거맞나요?
썬 드라이드 토마토가 이미 충분히 풍부한 맛을 가지고 있고 플레인 크림치즈 자체에도 간이 되어있습니다.
이 두 가지만 잘 섞어서 영상에서 설명드린 질감으로 만들어 놓으면 충분히 훌륭한 크림치즈 스프레드가 됩니다.
저는 크림치즈 스프레드를 식사용과 디저트용으로 구분하는데 식사용엔 단맛을 넣지 않습니다.
단 음식은 달게, 달지 않아도 좋은 맛에는 단맛이 없는걸 좋아해서요
하지만 어디까지나 제 취향이고 원하시면 올리고당이나 슈거파우더를 조금 넣어도 상관없습니다.
일반 설탕을 바로 크림치즈에 넣으면 완전히 녹지 않을 거라 비추천, 올리고당을 넣으신다면 질감은 해치지 않는 선에서 아주 소량을 넣으시는 걸 추천드립니다
토마토오일 키친타월로 따로 제거하지 않아도 되나요???
오일에 마늘, 오레가노의 맛과 향이 다 배여들어 있기 때문에 같이 넣어주셔야 풍미가 더 좋아져요. 처음엔 겉도는 것 같아도 치대다 보면 매끄럽게 섞입니다🤗
1대1로섞나요?
혹시 어디 크림치즈 쓰시는지 알수있을까요!!??😃
저는 주로 산미 있는 크림치즈를 사용해요. 하지만 어디까지나 취향의 차이고 산미 있는 맛을 원하시면 '필라델피아' 산미 없이 부드러운 맛을 원하시면 '끼리'를 사용해 보세요🤗
@@NellMoRecipe 감사합니다🙊
크림치즈 대용량으로 만들어놓고 냉동보관해도되나요?? 냉장보관하게되면 얼마나 가나요
냉장 보관 일주일 정도 생각하시면 됩니다. 크림치즈는 냉동하면 원래 상태로 되돌리기 힘든 식재료에요😭
토마토 어디서 사노