PERNIL SUINO NA PANELA DE PRESSÃO
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- Uma sugestão pra quem não gosta de cebola ou de paprica: substitua a páprica por corante e
depois que vc fritar cada cubinho e escorrer o excesso de óleo, coloque na panela o Pernil e adicione 150g de molho de tomate 🍅 concentrado e meio copo de água e deixe na pressão por 10 minutos, fica ótimo.
Ingredientes
01 kilo de Pernil suíno
01 colher de sopa de paprica DEFUMADA
01 colher de sopa, rasa, de sal,
04 dentes (grande) de alho ralado
02 limões
Misture esses ingredientes no Pernil e deixe na geladeira para marinar por 30 minutos.
Depois... em uma panela de pressão coloque 100ml de óleo, refogue os pedaços de Pernil aos poucos, até dourar, reserve.
Remova o excesso de óleo da panela de pressão, deixe um pouco para refogar:
01 cebola média em tiras, depois de murchar a cebola coloque o Pernil, e 1/2 copo de água, tape a panela de pressão e deixe cozinhar por 5 minutos.
Sirva e bom apetite.
Instagram: @georgiadarmonec
Vídeo do tempero caseiro de Alho e Sal:
• TEMPERO CASEIRO ALHO E...
#carnedepanela
Oi amore, quando vc clica na 👍 você ajuda o Canal aqui no RUclips. Agradeço se vc puder avaliar essa receita. Beijinhos 💋 💋 💋 💋 💋
Moça passando aqui hoje 28/10/2023 Sábado... Para agradecer pela receita Maravilhosa .. fiz pro almoço hoje e deu super certo ... Sou do Rio de Janeiro.. Amei Fui super elogiado rsrssr ..Muito obrigado ❤
Oi Murilo, uau. Fiquei muito feliz ☺️. Obrigada pelo carinho ❤️. Beijos 💋 💋 💋
Moça eu fiz seguindo a sua maneira, e aqui em casa não querem outra coisa 😍. Ficou maravilhoso 👏👏👏👏
Fico tão feliz com isso, 🥰🥰. Eu costumo usar a mesma Técnica com outras carnes cozidas também. ❤️🙏
Sou de Santo Antônio de Pádua. Rio de janeiro ❤
Olá 👋 Selma, obrigada por compartilhar sua experiência com esta receita. 🥰😘😘😘😘😘
Eu fiz hj 😋,só que usei airfryer para fritar e usei gordura da propria carne refogar a cebola na panela de pressão elétrica e 10 minutos na pressão ,não adicionei água, ficou perfeito
Oi Lidiomar, uau, adorei essa versão da receita, vou fazer aqui em casa assim também. 😋🤤❤️
Muito boa a ideia da Airfryer....colocou quanto tempo pra fritar?
Falo de Brasília e acabei de fazer pro meu almoço. Muito obrigado pelo vídeo! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Oi Lino, que ótimo. Amei a sua participação. Me conta, você gostou? Eu que agradeço vc pelo
Comentário.
ficou delicioso 😋 super suculento, ficou cremoso...ahhh não tenho adjetivos p/ essa receita viu? estou maravilhada😉😊👏👏👏👏 pra vc💕
Estou imensamente grata pelas suas palavras, obrigada, Que bom que atendeu as suas expectativas. Deus abençoe. ❤️😁🙏😍😊💕
Eu fiz do jeitinho q vc ensinou, e ficou muito bom mesmo. Obrigada pela receita! A partir de agora vou fazer sempre assim. 😘😘😘
Nossa, como é satisfatório ler um comentário assim. Fico muito feliz ☺️. Obrigada 💋
Eu acabei de fazer, e eu ameeeeeeeei. Meu Deus , muito bom . Eu não gostava de pernil , mas acho que eu não sabia era fazer kkkkkkkk agora que eu aprendi não irei parar mais ! Obrigada
Uauuuu, amei sua experiência com esta receita, é exatamente esse o objetivo do canal. Muito obrigada por comentar. 🥰😘
Vc explica super bem até eu que não sou bom na cozinha tô aprendendo aqui
Obrigada Gil. Fico lisonjeada. 🥰🥰🥰
Que maravilha de explicação!
Com riquezas de detalhes.
Parabéns 👏👏
Muitíssimo obrigada Max.
Bom dia!
Vou fazer hoje para o almoço essa delícia 😋 😋 😋
Obá, acredito que vc vai amar, se gostar me conta aqui. 😉
Vou fazer agora mesmo, parabéns pela receita
Muito obrigada. ☺️ me avise se gostar do sabor. Beijinhos 💋
Gostei muito da sua explicação, você fala muito bem ☺️ parabéns
Oi Nilza, eu que agradeço pelo elogio. Fico muito feliz em saber que você gostou, essa receitinha é uma delícia. Se puder, me siga lá no Instagram @georgiadarmonec
Fiz e todos gostaram muito ! Ficou ótimo
Uauuu. Vinicius Obrigada pelo comentário. Beijinhos 💋 💋 💋
Sou de precidente prudente deve ter ficado bom vou fazer
Uau, que legal, faz e me conta o resultado.
Primeira vez assistindo seu programa.
Sua voz é muito agradável, e estou aprendendo a fazer pernil suino na panela de pressão...
Obrigado pela aula de culinária!
Oi Eugênio você é muito gentil. Obrigada pelo carinho ❤️. Beijos 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋
Fiz e deu super certo. Obrigada.
Uau, fico muito feliz ☺️.
Ótimo! Em cubinhos fica muito melhor. Amei!
Olha,adorei essa receita,não gostava de pernil, mais desse jeito, ficou show, sou de São Pedro de aldeia, abraços!
Que bom. Obrigada 😘
Fiz sua receita adorei ficou uma delícia só faço assim agora
Fico muito feliz ☺️. Aqui uso a mesma técnica pra fazer outras carnes cozidas. E assadas também tempero igual mas pra assar acrescento mostarda ou maionese pra dar cremosidade. Beijinhos
Fiz ficou muito gostoso obrigada pela receita
Oi que alegria. É bom demais saber disso.
Acabei de fazer aqui em casa e nossa, ficou uma delícia, obrigado por ensinar❤
OBRIGADA 😘. Mateus fico lisonjeada, que ótimo que vc gostou.
Fiz hoje pela primeira vez! Eu, meu filho e minha esposa, arrebentamos rs muito sucesso pra você ❤
Que alegria. Obrigada por comentar.
Esse pernil vai ficar uma delícia! Marília SP BRASIL
Com certeza. Obrigada 😘
Amei a receita vou preparar para minha família 😊❤
Oi Nina. Tudo bem, e aí gostou do resultado? Espero que gostem. Beijos 💋 💋 💋 💋
SIMPLES E RÁPIDO
😘😋
Fiz hoje pro almoço, ficou ótimo, sotaxhi que coloquei um pouco a mais de água. Mas dá próxima vez vai ficar melhor ☺️
Com certeza vai sim. 🥰😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Acabei de fazer, muito bom 🤤 a carne fica bem macia, amei 👏🏻🤤🥰
Olá 👋 você nem imagina o quanto estou feliz por saber que você gostou. Obrigada. ❤️😍☺️
Acabei de fazer, e ficou muito suculenta 🤤
🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘😘
Feito ficou igualzinho muito bom
Que legal. 😀😊🥰🥰🥰
😋GOSTEI 👏👏👏
Olá 👋, Soraia. Fico muito satisfeita.
Vou fazer deve ser uma delícia
Caso goste, me conta.
Fiz e ficou uma delícia 😋 😋 😋
Uauuuu, amo saber o resultado. Obrigada 😘 😘 😘 😘
Tudo de bom
Nossa ficou muito feliz ☺️
Estou assistindo agora kkkkkk vou tentar fazer pra ver se saí 😂😊😋
Já está na geladeira marinando😅🎉
Me conte tudo. 🤩😘
Fiz hoje e ficou uma delícia 😋
Obrigada por registrar sua experiência com essa receitinha aqui. ❤️
Muito bom ❤😊
Olá 👋 obrigada ❤️
Fiz, gostei, recomendo e estou fazendo hoje novamente. Parabéns
Maravilha. Cezar obrigada.
💐OBRIGADA 💐
🥰😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Tô passadaaaaaa gente fiz e ficou maravilhosa.....
😊💕🙏❤️❤️❤️
Sou Valdemar aqui de Vargem Grande Paulista -SP. Fiz hoje, ficou muito bom!!! Tem receita de frango ao molho? Se tiver é só compartilhar. Abraço.
Oiee, Valdemar, muito obrigada pela participação.☺. Ah. Tenho simmmm, vou compartilhar em breve.
Vou fazer boa tarde
Se gostar, volta pra me contar. Beijinhos 💋 💋 💋 💋 💋 💋
Uma Felicia querooo
😍
Foz do iguacu PR
👋 Oi Joel. Obrigada pela audiência. 🤩😘
Sou de Santos , vou fazer hj
Olá 👋. Que bacana. Me conta se gostar. Beijos 💋 💋 💋 💋
Jaboticabal sp 👍👏
Oi Flávio, que honra ter você por aqui. Se gostar da receita me conta
Beijinhos 💋
Fiz e ficou uma delícia
🥰👏👏👏👏👏👏
Eu fiz e ficou otimo ainda mais com cerveja
👏👏👏👏👏👏Ô Delícia 😋 trincando de gelada.
Acabei de fazer e amei a receita ❤️
Que ótimo. Obrigada por comentar ❤️👏👏👏👏
Que voz linda
Olá estou te assistindo de Pancas Espírito Santo vou fazer essa receita para o almoço 🤗
Oi Sandra, que ótimo 👍. Se gostar me fala. Beijos 💋 💋 💋
@@GeorgiaDarmone Aprovadissima muito saboroso deliciaaaaa
Que legal, obrigada ❤️😘👏👏👏
RibeirãoPreto
Que legal. Obrigada pela audiência, espero que goste da receita
Sou de Osasco 🎉
Uauuuuuu. Obrigada pelo carinho ❤️
Salivei❤
Olá 👋 faz aí e me conta se gostou.
Já vou fazer essa receita😍
Espero que goste! Me conta aqui viu?! Beijinhos 💋 💋 💋
Oi sou de piracaia
OI, Neusa. 🎉obrigada pela audiência ❤❤❤❤❤
Fiz hj... uma delicia... bom d+
Olá 👋 Jéssica. 💞Que ótimo e Muito obrigada por comentar. Beijinhos 💋 💋 💋 💋 💋 💋
Vou fazer amanhã pro almoço 😋
Olá Mariana. Espero que goste! Vou aguardar vc me contar como ficou. Beijos e até breve 😘
curitiba Paraná vou fazer hoje❤
Que bacana. Aconselho que coloque metade do sal. Para o meu gosto ficou bem temperado.
@@GeorgiaDarmone pode deixar obrigada🙏🌷
😊😘
Oh moça eu gostei das tuas dicas será k da certo fz na panela já k n tenho a de pressão
Oi, José, espero que esteja bem. Sim, com certeza, mas recomendo seguir o passo a passo da receita para obter o mesmo resultado. Mas se vc NÃOTEM A PANELA, PODE FAZER NA ABERTA MESMO, SÓ QUE VAI DEMORAR UM POUCO MAIS PRA FICAR MACIA. Obrigada pela participação. Beijinhos.
NOTA 10
Muito obrigada 💕☺️💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
Vc tem zap gostaria de mandar à foto ficou maravilhosa essa carne muito obrigada amiga Deus abençoe ❤
Eu que agradeço. Manda no meu direct do Instagram também
@georgiadarmoneadv
Olá, muito boa sua receita. Meu like e + 1 inscrito. Vlw.
👋 Luiz Antônio, muito obrigada 😘😘❤️
Pode guardar na geladeira pra fazer no outro dia? Ou tem que congelar? Já está marinando/temperado
Cubra com papel alumínio, ou guarde numa travessa com tampa dentro da geladeira. Não precisa congelar se for usar no dia seguinte.
Eu fiz ficou muito boa
Oi Luzia. Muito obrigada por compartilhar sua experiência com essa receitinha. Beijos 💋 💋
Hummm....capão bonito sp
Oi Cesar, obrigada pela audiência, se fizer é gostar me conta aqui
ESTOU ASSISTINDO de São João do Paraíso BA
🥰😉✨️✨️✨️✨️✨️✨️
Show acabei de fazer top
Obá, 👏👏👏👏👏 fico muito feliz em ler essas mensagens. Obrigada 😘
CIDADE DE SÁO JOSÉ DOS CAMPOS
👋😘😘💕Obrigada ❤️
Selma CAMPINAS
❤🎉🎉🎉🎉
Muito bom
Obrigada 😘
Top,, Cariacica - espírito santo
Obá, que bacana, obrigada pela audiência. Beijinhos 💋 💋 💋
abraço de Brasilia parabéns
Uauuuuu, muito obrigada, outro abraço afetuoso pra você Joelma. Estou as ordens. Meu Instagram é o @georgiadarmone.c te aguardo por lá também. Beijinhos 💋 💋 💋
Amei vou fazer❤️
🥰❤️
Não entendi a quantidade do permil , quantos kg que vai de carnê suína? Brigadão pela receita 😉
Olá 👋. Usei meio kilo. Nas pode colocar 1 kilo. Obrigada 😘 😘
Vou fazer. Agora ..
Me conta como ficou....beijos
Hortolândia SP
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Acrescentei barbecue e ficou maravilhoso!!!
Uauuu, vou experimentar. 😋👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Sou a SONIA de GUARATINGUETA S.P.
Oi Sônia. Estou muito feliz com a sua visualização. Obrigada ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Agua na boca babadooooo ❤❤❤
Oi Kauanny faz aí e me conta se gostou. ❤️
Se eu fizer sem esse tempero vermelho da certo ? Posso por colorau no lugar ?
Oi Vitor. Sim, com certeza. O outro tempero vermelho, a pacrica, é só pra dar um gostinho a mais.
Vou fazer
Me conta se gostou. Lembre de diminuir a quantidade de sal para uma colher de sobremesa. 😘😘😘😘
Acabei de me inscrever. Estou fazendo sua receita
Obrigada Leila, espero que goste. 😉😘😍
@@GeorgiaDarmone aprovada kk
😃🙏
Luziânia Goiás
🥰Que legal.
São Paulo
Obrigada pela audiência Maria Conceição.
Gostei eu falo de bairro Campo Grande Santo amaro SP
👏👏👏👏👏👏👏❤️
Irei fazer hoje pro jantar 💖
Espero que goste! Fica muito bom, coloque um pouco menos de sal. E me conta depois se fez sucesso. Beijinhos 💋 💋 💋 💋
Aqui em casa foi um sucesso !!!
😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏
Eu fiz, ficou uma delícia 😋 só não deixei na geladeira rsrs porq já era tarde da noite e só tinha essa mistura descongelada kkkkkk
Oi, Lucenilda, meu coração se enche de alegria quando leio comentários assim, que bom que você gostou, e obrigada por compartilhar aqui.
Quando bota na pressão com esse pouquinho de água o fogo tem q ta no baixo?
Oi. Eu usei a chama maior do fogão com fogo médio. Assim que pega a pressa conta no Máximo 5 minutos. 😊❤️
Porto Alegre.
Que legal ❤️❤️❤️❤️❤️❤️☺️👋👋👋👋
No começo você falou dos temperos só que tem uma parte do tempero que eu não entendi por causa do áudio é ruim muito obrigado o resto é maravilhoso
Olá 👋. Obrigada por compartilhar sua opinião. Primeiro você coloca o limão, uma colher rasa de sal, 03 dentes de alho ralados a paprica ou corante, e pimenta do reino se vc gostar. Leve a geladeira e deixe por 30 minutos para pegar o sabor. Depois corte uma cebola em tiras e reserve. Reserve também 01 copo de 200 ml de água. Coloque o óleo na panela e passe os pedaços de Pernil reserve, remova o excesso de óleo da panela. Refogue a cebola, junte todos os pedaços já refogados anteriormente, coloque a água e deixe por 10 minutos na pressão. Beijinhos 💋 💋 💋
Pocos de caldas.mg....
Olá 👋. Que legal, tenho vontade de conhecer aí. Beijos 💋 💋
Boa tarde só de São Paulo
Oi, Mali, boa tarde. Que legal, obrigada pela audiência.
Você frita ela totalmente ou só pra retirar o excesso de gordura e depois que ela cozinha na pressão?
Oi Kamiket. Frito cada pedaço refogando em pouco óleo do jeitinho que demonstrei no vídeo, depois disso eu cozinho por 10 minutinhos na pressão.
Vou fazer agora
Me conta se gostou.
@@GeorgiaDarmone ficou uma delica !!!! Obrigado.
💕💕💕💕
Uma pergunta 🙋♀️
Não precisa jogar água quente na carne ante?
Oi, Boa tarde. Não, pois ela será frita e cozida. Beijinhos 💋 💋
Campinas SP
👏👏👏👏👏👏
Eu não sou chegado a sal amo tempero. Sal só serve para salgar kkkk
Exatamente ⚘
Sou de vinhedo
Oi Lourdes. Amei ter vc por aqui no canal.