@@mariadelcarmenrodriguezesc2164 Hola Maria buenos días mil gracias a usted por confiar en mis recetas Dios la bendiga 😀🙏 me llamo Geny Garcia y cualquier duda que tenga aquí estoy para servirle, le deseo que tenga una excelente semana
@@marianvasquez8063 hola Marian buenos días mil gracias por su agradable comentario 😀😀 ya verá que si la prepara le va a encantar que Dios la bendiga saludos 👋
😃😃Hola Feliz tarde 👋🙏Déjame compartir contigo mi receta favorita de barbacoa de pollo con consomé. En este video, te guiaré paso a paso a través del proceso de preparación, utilizando ingredientes simples que seguramente tienes en tu cocina. Esta receta es fácil de seguir y requiere pocos utensilios, pero lo más importante es que el resultado final es absolutamente delicioso.
Hola 😀🖖 buenos días les comento que si la pueden preparar en una olla 😀🙏aquí le explico si la prepara en la estufa le recomiendo que le agregue un poquito extra de agua para que se cocine más fácil y también solo coloque hojas de plátano en la parte de arriba tape bien la olla y cocínela a fuego medio dura en estar como unos 50 a 60 minutos y estar moviendo el pollo cada 10 minutos para ver qué no se pegue 😀😀😀 saludos y bendiciones 🙏
Y aquí les escribí los ingredientes que yo utilize 🙂 Ingredientes para el adobo de la barbacoa Una cucharada de pimienta gorda, media cucharadita de comino, 6 Clavos de olor, 4 chiles Pasilla con todo y semillas, 2 chiles morita con todo y semillas 2 chiles de árbol con todo y semillas, media cebolla, 7 dientes de ajo, dos hojas de laurel, un poco de cilantro una cucharada de consomé de pollo y sal la necesaria. La sal que yo utilicé fue aproximadamente 3 cucharadas, agua la necesaria 750 ml. a un litro de agua aproximadamente. A mi a la hora de licuarlo me salió un litro y medio de adobo. 25 chiles California que son unos 200 gramos sin el tupo y los usaremos con todo y semilla ya que esté chile casi no pica. Si no puedes encontrar chiles California puedes utilizar chiles guajillo y si usas los chiles guajillo solo utiliza 150 gr. de chiles y retira las semillas ya que esté chile pica un poco más. Ingredientes 3 kg. De pollo piernas y muslos. Dos hojas de plátano lo suficientemente largas para cubrir la charola donde cocinarás el pollo, Un Chorrito de cerveza, ( media taza ) 3 cucharadas de vinagre de caña Medio cabeza de ajo de un tamaño pequeño 4 hojas de aguacate Una naranja
MUCHAS GRÁCIAS SE VÉ DELICIOSA.
@@mariadelcarmenrodriguezesc2164 Hola Maria buenos días mil gracias a usted por confiar en mis recetas Dios la bendiga 😀🙏 me llamo Geny Garcia y cualquier duda que tenga aquí estoy para servirle, le deseo que tenga una excelente semana
Sabrosa barbacoa
@@roceliafabiolafomperosariv4717 hola Roceloa le agradezco muchísimo su comentario y su apoyo que Dios la bendiga 😀
@@roceliafabiolafomperosariv4717 le deseo que tenga una maravillosa semana
Se ve exquisita, tengo que hacerla😋😋😋
Hola Ángeles mil gracias por su agradable comentario 😃😃
Quedó súper rica ojalá y la pueda preparar 😃
Cualquier duda aquí estoy para servirle 😃
Mmm 😋 ✨ se ve delicioso ✨💯✨👍
@@gabrielaorozco7784 Hola Gabriela mil gracias por su agradable comentario 😀😀😀
@@gabrielaorozco7784 le deseo que tenga una feliz semana cualquier duda aquí en los comentarios le ayudo con mucho gusto
Deveras que se ve buenísima!!!😊
@@marianvasquez8063 hola Marian buenos días mil gracias por su agradable comentario 😀😀 ya verá que si la prepara le va a encantar que Dios la bendiga saludos 👋
😃😃Hola Feliz tarde 👋🙏Déjame compartir contigo mi receta favorita de barbacoa de pollo con consomé. En este video, te guiaré paso a paso a través del proceso de preparación, utilizando ingredientes simples que seguramente tienes en tu cocina. Esta receta es fácil de seguir y requiere pocos utensilios, pero lo más importante es que el resultado final es absolutamente delicioso.
Hola 😀🖖 buenos días les comento que si la pueden preparar en una olla 😀🙏aquí le explico si la prepara en la estufa le recomiendo que le agregue un poquito extra de agua para que se cocine más fácil y también solo coloque hojas de plátano en la parte de arriba tape bien la olla y cocínela a fuego medio dura en estar como unos 50 a 60 minutos y estar moviendo el pollo cada 10 minutos para ver qué no se pegue 😀😀😀 saludos y bendiciones 🙏
Excelente noche, gracias por la receta....
Mil gracias amigo Aldo 🙂🙂 me da mucho gusto saber que le encanto
Le escribes aquí en los comentarios la lista de los ingredientes por si los necesita
Feliz tarde amigo cualquier cosa aquí estamos para servirle 🙂
Y aquí les escribí los ingredientes que yo utilize 🙂 Ingredientes para el adobo de la barbacoa
Una cucharada de pimienta gorda, media cucharadita de comino, 6 Clavos de olor, 4 chiles Pasilla con todo y semillas, 2 chiles morita con todo y semillas 2 chiles de árbol con todo y semillas, media cebolla, 7 dientes de ajo, dos hojas de laurel, un poco de cilantro una cucharada de consomé de pollo y sal la necesaria. La sal que yo utilicé fue aproximadamente 3 cucharadas, agua la necesaria 750 ml. a un litro de agua aproximadamente. A mi a la hora de licuarlo me salió un litro y medio de adobo.
25 chiles California que son unos 200 gramos sin el tupo y los usaremos con todo y semilla ya que esté chile casi no pica. Si no puedes encontrar chiles California puedes utilizar chiles guajillo y si usas los chiles guajillo solo utiliza 150 gr. de chiles y retira las semillas ya que esté chile pica un poco más.
Ingredientes
3 kg. De pollo piernas y muslos.
Dos hojas de plátano lo suficientemente largas para cubrir la charola donde cocinarás el pollo,
Un Chorrito de cerveza, ( media taza )
3 cucharadas de vinagre de caña
Medio cabeza de ajo de un tamaño pequeño
4 hojas de aguacate
Una naranja