Easter cake! Fluffy, sweet and tasty. Easy recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 дек 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 6 тыс.

  • @kulinarimstanej
    @kulinarimstanej  3 года назад +145

    Друзья, я открываю новый проект! 🌿
    Будет интересно🥰
    Чтобы не было путаницы - я создала новый канал.
    ruclips.net/channel/UCIyQATrj3zUcGmx3FsNZvtA
    Подписывайтесь💜
    ..........
    Я вас всех очень люблю! 😌😔
    Благодарю за поддержку и крепко обнимаю каждого! ❤
    ⛔ От этого канала отписываться не нужно!

    • @людаиванова-щ1ю
      @людаиванова-щ1ю 3 года назад +7

      Татьяна а как мне купить вашу книгу
      Мне так нравиться вашу
      Рецепты я поним очень много готовлю

    • @ЕленаБондаренко-ш8ю6ц
      @ЕленаБондаренко-ш8ю6ц 2 года назад +2

      Молодец умница всё понятно хозяюшка

    • @mintm.7522
      @mintm.7522 2 года назад

      Татьяна, подскажите пожалуйста! А получится ли такой рецепт приготовить в мультиварке? Духовка не работает:(

    • @НаталиБалабан-д9и
      @НаталиБалабан-д9и 2 года назад

      Спасибо

    • @lilitqyurqchyan281
      @lilitqyurqchyan281 2 года назад +1

      Я Вас тоже люблю. Вы милая и очень подробно всё объясняете. Спасибо.

  • @elenaivanova1604
    @elenaivanova1604 7 месяцев назад +19

    Я поняла, что уже третий год пеку куличи по этому рецепту, а лайк видео не поставила!! Ставлю лайк и пишу комментарий))) куличи отменные, спасибо, Таня!

  • @eliesintes
    @eliesintes 8 месяцев назад +47

    Благодарю вас Татьяна за рецепт. Готовила по вашему рецепту в 2020 году . Куличи получились как у моей бабушки . Искала такой рецепт давно и чтобы получилось листовое тесто . В 2024 буду опять печь с этим рецептом . Всех поздравляю со Светлой Пасхой и Воскресением Христовым ❤!!!!!

  • @IT-py4xg
    @IT-py4xg Год назад +37

    Хочу выразить вам ОГРОМНУЮ БЛАГОДАРНОСТЬ!😊
    Пробовала разные куличи, но всё не то. На эту Пасху решила: куплю, не буду заморачиваться, всё равно толком не получится. Но увидела ваш рецепт. Испекла три кулича и пришла в полный восторг!
    Это именно тот вкус, который я так долго искала. Два кулича съели с мужем, а один вечером отвезла маме. Мама утром звонит и говорит: "Очень вкусный кулич был!" Я говорю: "В смысле был?! Ты одна целый куличик так быстро съела?" ))) Сказала, что очень понравился)

  • @dariachirkina6337
    @dariachirkina6337 7 месяцев назад +12

    Пеку 2 год по этому рецепту, в прошлом году испекла на пробу - всем домашним понравились, даже бабушка, которая вообще не любит куличи, ела с удовольствием, действительно, очень вкусно. В этом году решила испечь в 2 раза больше, преподнесу в качестве подарка на Пасху, благодарю Вас, Татьяна❤

  • @mihalesnoy9082
    @mihalesnoy9082 8 месяцев назад +5

    По этому рецепту пекла второй год. Получилось все просто супер! Все были в восторге. Теперь это и мой самый идеальный рецепт !!! Спасибо , Татьяна !!!

  • @lifeinnumber
    @lifeinnumber 7 месяцев назад +36

    Пеку по этому рецепту три года, они Божественные! Всем домашним очень нравятся. Благодарю за такой восхитительный рецепт!

    • @АнастасияКрылова-з4з
      @АнастасияКрылова-з4з 7 месяцев назад +3

      Я такая же, вот сижу смотрю обновляю в памяти рецепт, обожаю его😍

    • @ДарьяНагорная-ы8к
      @ДарьяНагорная-ы8к 7 месяцев назад +2

      И я тоже 😂

    • @yatanya80
      @yatanya80 7 месяцев назад +1

      И я ❤❤❤

    • @Е.О.С-э7м
      @Е.О.С-э7м 7 месяцев назад +2

      Тоже 3й год по этому рецепту! Даже мама и свекровь в осадке, что у меня куличи вкуснее чем у них, опытных😊 хотя говорила "никогда не буду стоять у плиты!! Буду питаться в ресторане"😂😂

    • @ПолинаБорисова-я5х
      @ПолинаБорисова-я5х 7 месяцев назад

      Я тоже так🥰

  • @ИринаСавченко-б2э
    @ИринаСавченко-б2э Год назад +103

    Молодец и умница! Всё так! А дрожжи, чтобы не было комков, надо сначала залить несколькими ложками теплого молока, пока не разойдутся. Так делала наша бабушка Вера 1895 г. р. Также делаю и я много лет, а мне почти 70. Светлой Пасхи! Всем мира и добра!

    • @irishagalas6182
      @irishagalas6182 Год назад +19

      А моя засипала цукром, розтирала і вони повністю розчиняються. Я також так роблю.

    • @Inna_s2022
      @Inna_s2022 Год назад +6

      Дрожжи засыпать сахаром и растереть пока они не станут жидкими

    • @ТатьянаВоронова-у5з
      @ТатьянаВоронова-у5з 8 месяцев назад

      Умница красавица нереальная

  • @Екатерина-й2б8р
    @Екатерина-й2б8р 7 месяцев назад +2

    Таня из всех рецептов этот рецепт наилучший рецепт без брехни это старинный рецепт я пеку 30 лет мама нас всех научила печь умница танч

  • @Julyana532
    @Julyana532 7 месяцев назад +25

    Сохранила рецепт года три назад , и др стх пор делаю по этому рецепту каждый год, всегда получается вкусно , спасибо вам за рецепт ❤Вот завтра буду печь❤

  • @ksyusha372
    @ksyusha372 8 месяцев назад +5

    Выпекаю только по вашим рецептам уже 4год.Печенья колечки,медовые печенья,бисквитные рулеты,куличи,булочки.Все рецепты с первого раза успешны.Благодарю за ваше старания.Спасибо что делитесь❤

  • @Ekatriiin
    @Ekatriiin Год назад +45

    Не могу не написать. Второй раз испекла эти куличи - они ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ! Вновь пришедшие,мне сомневайтесь, пеките, не пожалеете! Тане огромная благодарность! Все, ВСЕ рецепты выверенны, беру в работу без сомнений и ни разу не ошиблась ))

  • @РуденкоЛидия-н9ь
    @РуденкоЛидия-н9ь 7 месяцев назад +25

    Смотрю на Танюшка, душа радуется. Красивая, приятная девушка, кулинар от Бога. Все самое прекрасное в одном человеке. Будь в жизни тоже счастлива и любима.

  • @MsNatasha61
    @MsNatasha61 4 года назад +644

    Христос Воскресе! Добрый день, Татьяна. Испекла куличи вчера по вашему рецепту, признаться честно не решалась сначала браться, показалось мне сложным в реализации, но все же решилась и не прогадала, что выбрала именно ваш рецепт из множества представленных в интернете. Муж в восторге, я в восторге! Это БОМБА! Внешний вид и вкус этих куличей оправдал потраченное время и труды. Достойно встречаем Пасху! Это мой второй в жизни кулич (первый вышел,мягко говоря, не очень), а этот - просто идеальным! Апельсиновая цедра и куркума придали потрясающий цвет, а апельсиновый сок сделал сухофрукты (у меня изюм, цукаты и сушеная клюква) ароматными и мягкими, все впитали. Тесто подходило очень хорошо. Куличи получились чуть влажные, очеееень ароматные, мягкие, волокнистые и имеют потрясающий вкус. Вкуснее кулича я ещё не ела! В следующем году буду делать также. Горжусь собой :-)). Спасибо за рецепт и ваши труды!!!

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  4 года назад +43

      Воистину Воскрес! 🐣🌿
      Огромное спасибо за такой подробный отзыв, от всей души желаю приятного аппетита и всего самого-самого доброго 😇💜

    • @sergejtaimasov
      @sergejtaimasov 4 года назад +59

      Я тоже вчера делал куличи по этому рецепту. Это был у меня самый первый опыт приготовления куличей. Время потрачено было очень много, НО❗️ результат превзошёл все ожидания!!! Это были самые вкусные куличи, что я кушал за всю свою жизнь!!! 👌
      Подписываюсь под каждым словом комментария от shimmering_fish !!!
      Спасибо ОГРОМНОЕ, Татьяна, за этот шикарный рецепт!!! Теперь куличи буду выпекать только по этому рецепту!!!
      Светлого Вам праздника! Христос Воскрес!

    • @Натали-ц2р
      @Натали-ц2р 4 года назад +18

      Дада, я тоже теперь буду печь куличи только по этому рецепту)

    • @НэляДубовик
      @НэляДубовик 4 года назад +13

      Дорогая, Танечка, огромное спасибо за ваши чудесные рецепты и волшебное мастерство! Я делала ваши куличи- творожный и идеальный волокнистый. Все получилось, я восторге, хочу ещё попробовать бабушкин кулич. Вы большая умница,у вас золотые ручки!

    • @ЛюдмилаГусева-е6г
      @ЛюдмилаГусева-е6г 3 года назад +1

      @@kulinarimstanej э

  • @Tetiana_MN
    @Tetiana_MN 8 месяцев назад +23

    В прошлом году делала куличи по этому рецепту, все, кого угощала, были в восторге. Мне тоже они очень понравились, буду делать и в этом году.

  • @rtatyana8581
    @rtatyana8581 2 года назад +6

    Попробовала рецепт по отзыву знакомой. Да, тесто требует времени, работы и внимания, но какой результат! Благодаря детальным пояснениям куличи получились в точности, как у Тани: мягкие, волокнистые, в меру сладкие, очень вкусные! Очень порадовалась, что прислушалась и положила куркуму, тесто стало красивейшего жёлтого цвета. Однозначно в закладки как любимый рецепт! Таня, большое вам спасибо за все подробности рецепта!

  • @user-nc6pd7kj9u
    @user-nc6pd7kj9u 7 месяцев назад +4

    Ура, я нашла ваш рецепт) Года 4 назад делала куличи по этому рецепту, но не сохранила видео, но ничего, нашла 🎉
    Рецепт переписала в свою кулинарную книгу, теперь не потеряю!

  • @ТатьянаТатьяна-н4д8з

    А я тоже не первый год буду печь по вашему рецепту ,только в этот год двайную порцию!!Спасибо Вам за рецепт !!!!!Советую Всем опытным и начинающим! Действительно удачный рецепт!!!

  • @olgabez726
    @olgabez726 9 месяцев назад +4

    Опробовала рецепт. Это бесподобно. Ребенок, как и все дети любит в куличах только украшенную глазурью верхушку. А эти три кулича мы не стали даже украшать, какие же они вкусные. Огромное спасибо за рецепт!!!! Спасибо за подробнейшее видео!!!

  • @shukurenai5657
    @shukurenai5657 Год назад +4

    Ваш рецепт просто волшебный, пекла 2 года назад. Всем понравился ну прям ооочень вкусненько. Кого угощала, все спашивали ваш рецепт, я делилась. Девочки рекомендую!!!

  • @MilaKV
    @MilaKV 7 месяцев назад +3

    Сегодня 2024 год 5 мая праздник Светлой Пасхи!! И я очередной раз благодарю Танюша Вас, за рецепт божественного кулича😃 он бесподобен!

  • @аллабессонова-г6р
    @аллабессонова-г6р 3 года назад +6

    Татьяна!Я очень вам благодарна!Наконец-то у меня получились куличи!Я не пекла 10 лет, так как они у меня не получались. Но благодаря вам у меня все получилось!Дай Бог вам здоровья и благополучия!!!

  • @taniarammal2174
    @taniarammal2174 2 года назад +88

    Потрясное изложение
    Ничего лишнего,
    И очень много полезных тонкостей!
    Спасибо, Танюша!
    Я вроде хозяйка опытная,а узнала много нового

  • @Svetlana0011
    @Svetlana0011 2 года назад +7

    Впервые пекла куличи, и решила взять Ваш рецепт. Увеличили рецепт в 2,5 раза. Это 9 желтков, остальное проще высчитать, цедра 1 лимона, и водка, сухофрукты: клюква, вишня. Выход теста без цукатов 3 кг. Куличи очень вкусные, всем понравились. Долго держат свежесть- не сушатся.Надо иметь ввиду что этот процесс займет весь день. Спасибо.

  • @ЕкатеринаРоманова-б7д

    30 лет готовила куличи по одному рецепту, но в этом году решила попробовать Ваш способ, т.к. он мне показался попроще в плане процесса замеса теста. И не пожалела!!! Насколько же он получился вкусный!!! Какой же он получился ароматный!!! Нежный, волокнистый!!!
    Готовится значительно проще!!!
    Огромное спасибо за рецепт!!! Всех Вам благ и всего самого доброго!!!

  • @lampovosty2694
    @lampovosty2694 Год назад +57

    Третий год подряд буду готовить по Вашему рецепту! Всей семье очень нравятся!❤❤❤ спасибо за балдежный рецептик

    • @tancha_ltd
      @tancha_ltd Год назад +3

      И я👍🏻👍🏻👍🏻 тоже третий год

    • @ЛарисаКовтуненко
      @ЛарисаКовтуненко Год назад +2

      Я тоже 2 год пеку по этому рецепту,и менять пока не собираюсь. Ооочень вкусные!

    • @nataliekalinovskay332
      @nataliekalinovskay332 Год назад +4

      О дааа и я с вами. Правда я уже закончила этот процесс, сегодня же чистый четверг и по традиции пеку куличи в этот день. Рецепт просто находка и другие пробовать даже не хочется!

    • @TinaZima88
      @TinaZima88 Год назад +1

      И у меня очередной раз в духовке расстаиваются... Уверена, что опять будут вкуснейшие!!!))))

    • @Землянин-м2о
      @Землянин-м2о Год назад +2

      Я впервые пеку. Уже скоро увижу, пока растаиваются, перед выпечкой. Танечка, это Божий Агнец)))

  • @ЛарисаБакалинская
    @ЛарисаБакалинская 7 месяцев назад +11

    Ура, я снова здесь!! Снова пеку ваши куличи, ЧЕТВЕРТЫЙ ГОД ПРДРЯД))))

    • @Ксения-б4н
      @Ксения-б4н 7 месяцев назад

      Я третий 😁 год!!! Очень вкусные))))

  • @Katerina_Kievskaya
    @Katerina_Kievskaya 3 года назад +16

    Не поленилась и приготовила на Пасху куличи по 3 разным рецептам.
    Паски по вашему рецепту однозначно самые вкусные!!! Спасибо большое❤️

  • @ИринаПанина-з5ш
    @ИринаПанина-з5ш 7 месяцев назад

    Поздравляю всех с Пасхой! Татьяна,вам особый респект и уважение.Вы такая молодец,объясняете и проговаривает все нюансы и правила готовки.Готовить по вашему рецепту одно удовольствие.Куличи 2024 года,готовила по вашему рецепту,вместе с вами.Очень вкусные получились и красивые.Огромная вам благодарность и всех вам благ.🎉

  • @Роман-в9ч6ш
    @Роман-в9ч6ш 3 года назад +46

    Дякую за віддані сили, витрачений час і чесні старання. Ні на секунду не було сумнівів, що мета одна - це дуже смачно. Витончений смак і запах. Все добре вийшло, як у вас.

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  3 года назад +4

      Огромное спасибо за отзыв ☺️💜

    • @kzkzkskzkskskskz1067
      @kzkzkskzkskskskz1067 3 года назад +5

      Танюшка вертайся до нас 👯👯

    • @midavvokinlihs1049
      @midavvokinlihs1049 3 года назад

      @@kulinarimstanej а глазурь как делать

  • @СветаСветлана-с9ы
    @СветаСветлана-с9ы 3 года назад +22

    Танечка! Какая Вы умничка! Хозяюшка! Вы сплошная"вкусняшка"! Не перестаю восхищаться Вами и Вашими рецептами! Успехов Вам и радуйте нас новыми вкусными рецептами. Храни Вас Господь.

  • @ВиталийФедорин-ъ3к
    @ВиталийФедорин-ъ3к 3 года назад +16

    Танюша здравствуйте куда вы пропали очень грустно без вашей волшебной выпечки

  • @ЕленаСоколова-б5ф
    @ЕленаСоколова-б5ф 7 месяцев назад

    Куличи получаются просто божественными!!! У меня впервые все получилось без проблем. Спасибо огромное, Татьяна! Я теперь буду каждый год печь именно по вашему рецепту! Все так доступно и так вкусно!!!

  • @ВераПетько
    @ВераПетько 8 месяцев назад +4

    У меня теперь два любимых Ваших рецепта: этот кулич и краффины. Какая же это вкуснота!!! Огромное спасибо за идеальные рецепты!!!❤

  • @НаталиСуслова-п4о
    @НаталиСуслова-п4о 3 года назад +47

    Второй год пеку по вашему рецепту. Большое спасибо Татьяна. Очень вкусный кулич.👍🌞. Всех православных с наступающим Христовым Воскресеньем.

  • @ЕленаРетнёва-н1и
    @ЕленаРетнёва-н1и 2 года назад +13

    Даже не искала в других местах. Давно подписана, много что пекла, и не было ни одного рецепта, который бы не получился на практике. Танечка, у Вас талант. Горжусь тем, что мы соотечественницы. И всем знакомым советую.

  • @Вера-ц6з5ж
    @Вера-ц6з5ж 7 месяцев назад

    Танечка,спасибо огромное,за рецепт.Настолько всё понятно объяснила, всё получилось,Вкусняшка необыкновенная!!!!!Умничка!!!!

  • @СветланаГалузо-ц7о

    Танюшка, спасибо за рецепт, самый замороченный, много времени требует, но третий год выпекаю именно по этому рецепту, он не приторно сладкий, жирненький, обожаю и своих всех подсадила на него! Спасибо вам большое!

  • @Olena_K664
    @Olena_K664 2 года назад +11

    Танечка , спасибо тебе большое за этот волокнистый кулич ! Твой рецепт , самый замечательный , я в прошлом году испекла и в этом буду , но уже сделаю в четыре раза больше , потому , что нужно всех угостить ! Мира и добра тебе , девочка !

  • @juliasopilka7551
    @juliasopilka7551 3 года назад +4

    Христос Воскрес!
    Для начала пару слов о моем жизненном опыте с пасхой : с детства была подмастерье у бабушки и потом у мамы. Пекла сама по разным рецептам и искала тот вкус бабушкиной пасхи. И благодаря рецепту Татьяны я его нашла. Все делала по рецепту, единственное по муке - у меня немного меньше пошло чем по рецепту.
    Поэтому я всем рекомендую ! как сказал мой муж : это самая вкусная пасха, какую он ел в своей жизни !

  • @vikkiere
    @vikkiere 2 года назад +2

    Танюшка, огромное вам спасибо за рецепт, получилось все. Куличики действительно вышли настоящие, делала первый раз. До этого делала попроще без дрожжей и выстойки, на разрыхлителе, но это кексы больше. А сейчас да да да настоящий кулич, именно волокнистость делает его КУЛИЧЕМ. Супер, я так рада. Кажется долго вроде бы, как пишут некоторые недовольные,на целый день практически, но не надо на ними стоять и караулить, когда же поднимется. Первый замес сделала - в тёплое место и пошла другими делами заниматься, пришла, снова замешала - в тёплое место, снова ушла, третий раз так же. И этого того стоит, кулич это не смешал и бухнул все, надо приложить усилия, на то он и кулич. Всех со Светлой Пасхой, мира и добра!!!

  • @ЛюдмилаНовак-и1б
    @ЛюдмилаНовак-и1б 3 года назад +142

    Молодая, очень приятная, красивая, и такая умелица! Танечка, вам нет цены и вы должны это знать!

  • @ЛюдмилаФролова-и7ч
    @ЛюдмилаФролова-и7ч 4 года назад +4

    Нет слов!!! Рецепт супер! Вы ПРОФЕССИОНАЛ! Все ясно и понятно! Чётко и грамотно! Умничка!

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  4 года назад

      Готовьте с удовольствием 😊🌷

  • @netvsavchuk973
    @netvsavchuk973 3 года назад +43

    Это те самые влажные куличи, которые я искала несколько лет. Пекла в прошлом году и буду печь в этом.

    • @lesiagm8248
      @lesiagm8248 3 года назад

      А сколько муки нужно высипать на рабочую поверхность? Из общего количества (570гр) или как?

    • @ОльгаСмирнова-т5д
      @ОльгаСмирнова-т5д 3 года назад +3

      Я так поняла 170 гр, тк в тесто при замешивании ина опару идет 400гр

    • @lesiagm8248
      @lesiagm8248 3 года назад

      @@ОльгаСмирнова-т5д спасибо💙

    • @ОльгаСмирнова-т5д
      @ОльгаСмирнова-т5д 3 года назад

      @@lesiagm8248 💖

    • @netvsavchuk973
      @netvsavchuk973 3 года назад +1

      @@ОльгаСмирнова-т5д 170 гр что б не липло к рукам, у меня немного больше ушло

  • @ВалерияМитряхина
    @ВалерияМитряхина Год назад +2

    Спасибо Танюша! Это наш самый любимый рецепт кулича! Уже 2 года готовим только его. Вся семья в восторге и все знакомые. Готовлю всегда увеличив порцию в 5 раз. Все сметается за 2 дня))

  • @AidaUlikhanyan
    @AidaUlikhanyan 9 месяцев назад +15

    Уже третий год подряд пеку куличи по этому рецепту,мой фаворит,всегда получается идеально 😍

    • @Анастасия-р3т8д
      @Анастасия-р3т8д 8 месяцев назад

      За сколько дней можно печь кулич , чтобы он не стал сухим?

    • @AidaUlikhanyan
      @AidaUlikhanyan 8 месяцев назад

      @@Анастасия-р3т8д я обычно пеку за день

    • @Наталка-з8р
      @Наталка-з8р 8 месяцев назад

      ​@@Анастасия-р3т8днеделю хранятся очень хорошо, даже полторы. Не снимайте формочки, в которых выпекали, тара закрытая, не холодильник.

  • @Булочкамоя
    @Булочкамоя 4 года назад +12

    Танюша, испекла двойную порцию пасочек. Получились невероятно вкусные, нежные, мягкие, ароматные. Таких вкусных мы никогда не ели! Все в восторге, кому посчастливилось их вкушать! Благодарю Вас! Пусть Господь благословит Ваши ручки и труды! Рецепт очень удачный. Христос Воскресе! С праздником жизни всех!

  • @kristinatinabonne1531
    @kristinatinabonne1531 3 года назад +254

    Я теперь уже ничего не ищу в в интернете только заглядываю на вашу страницу!!!!Танюшка красавица спасибо от всего сердца!!!навязывают нам всяких светских львиц и истадив,а золотко оно тут !!вот на кого равняться нужно🌹🌹🌹🌹

  • @lyudmilavladimirovna3715
    @lyudmilavladimirovna3715 7 месяцев назад +3

    Супер, все получилось. Влажная, упругая. Спасибо. С праздником!

  • @artemjknk.lk.lmjklnhjbjmnll
    @artemjknk.lk.lmjklnhjbjmnll 4 года назад +66

    Первые в моей жизни куличи по-вашему рецепту стали ОФИГЕННЫЕ 💖💖💖
    В моем сердце навсегда

  • @АннаБуняева-з7о
    @АннаБуняева-з7о 2 года назад +90

    Второй год подряд пеку куличи только по вашему рецепту! Вся семья в восторге!💞💞💞

    • @ЮлияФилиппова-ы1п
      @ЮлияФилиппова-ы1п 2 года назад +7

      Я тоже второй год пеку😁 Сегодня записала в тетрадь. Других рецептов больше не ищу. Этот самый лучший🥰🤗 Спасибо огромное Танечке за такой чудесный рецепт!!!

    • @НатальяТкаченко-с4т9в
      @НатальяТкаченко-с4т9в Год назад +2

      ​@@ЮлияФилиппова-ы1п скажите, пожалуйста, куличи сладкие получились?

    • @СофьяКурдюкова-т7х
      @СофьяКурдюкова-т7х Год назад

      @@НатальяТкаченко-с4т9в да

    • @МаринаШкинь
      @МаринаШкинь Год назад

      Здравствуйте!Какой процент жирности вы использовали для куличей

    • @СофьяКурдюкова-т7х
      @СофьяКурдюкова-т7х Год назад +1

      Все равно. Я делал два раза с домашним молоком и покупным получилось очень вкусно

  • @ВадикГорохов-у5г
    @ВадикГорохов-у5г 4 года назад +30

    Самый шикарный кулич за всю мою жизнь. Спасибо !!!

  • @ТатьянаШараварская

    Сегодня приготовила куличи по Вашему рецепту. Готовила сразу 3 порции, так как в нашей семье очень любят куличи. Хочу сказать Вам огромное спасибо! Куличи получились волшебные! Очень вкусные, нежные, шапочки ровные и гладкие! Удивило тесто при вымешивании: немного прилипало к рукам, а стол чистый!

  • @ЛюдмилаУмнова-щ6к
    @ЛюдмилаУмнова-щ6к 3 года назад +12

    Какая молоденькая девочка. А какая молодец.

  • @Магдалена-р5х
    @Магдалена-р5х 4 года назад +268

    Таня, Вы не перестаёте меня удивлять! Откуда у такой молодой девушки - инженера столько познаний в кулинарии? Вы так много нюансов раскрываете, так толково всё объясняете! Я в восторге!

  • @nataliaakulenok6773
    @nataliaakulenok6773 4 года назад +6

    Татьяна, огромное спасибо за такие офигенно вкусные куличи! Муж, сын, свекровь, свекор и я просто в восторге от куличей! Вы мой самый любимый кулинарный блогер 🤗 Успехов и процветания вашему каналу!
    Христос Воскресе!

  • @АнтонинаПахомова-з9ш
    @АнтонинаПахомова-з9ш 2 года назад +2

    Таня, добрый вечер! Очень хороший рецепт!!! Пеку уже второй год и довольна очень!!! Спасибо вам огромное!!! Христос Воскресе!!!! Божей вам благодати!!!

  • @НаташаДуманская-п2л
    @НаташаДуманская-п2л 2 года назад +42

    Танюша! Христос воскресе! Испекла куличи по Вашему рецепту, - это просто сказка! Вкусные, в меру сладкие, влажные, ароматные, красивые.... Нет слов! Вся семья в восторге. Теперь буду печь куличи только по Вашему рецепту. Спасибо огромное! Пусть в каждом доме пахнет свежей выпечкой и царит добро и счастье! Всех с Великим Воскресеньем! 🙏🙏🙏

    • @ЮрийЗахаров-п1ф
      @ЮрийЗахаров-п1ф 2 года назад +1

      Обычно людям свойственно быстро поглощать пищу, особенно пищу нездоровую, десерты и шоколад, - зачастую так быстро, что мы вообще не ощущаем её вкуса.
      Мы просто думаем, что эта еда вкусная, потому что нас приучили так думать.

  • @АлександраФедько-д2у
    @АлександраФедько-д2у 4 года назад +16

    ТАНЮША ! ВЧЕРА ПЕКЛА СРАЗУ ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ , ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ . ТЕСТО ЛЕГКОЕ ВОЗДУШНОЕ !!! СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШ ТРУД !!! ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ !!!💖💖💖

    • @ТатьянаВалерьевнаСавицкая
      @ТатьянаВалерьевнаСавицкая 3 года назад

      Расскажите секрет! В рецепте муки явно мало, капец, сколько ни месила, пришлось добавлять щедро муки. 🤔🙄

    • @НаталияПлоденко
      @НаталияПлоденко 3 года назад +1

      @@ТатьянаВалерьевнаСавицкая А молока в рецепті 100 мл,а в миску налито пів літра,а може й більше..

  • @ЕкатеринаМельгунова-е3ч

    Потрясающий кулич!!! Ничего вкуснее я в жизни не ела! Спасибо вам!!!!!! Умничка.

  • @anastasiyatokareva9442
    @anastasiyatokareva9442 7 месяцев назад

    Пекла куличи первый раз в жизни, с сырыми дрожжами тоже работала впервые. Давно подписана на Таню, все ее рецепты всегда получались, и этот не стал исключением. Рекомендую всем, кто сомневается, не сомневаться, чудесный рецепт, главное следовать всем рекомендациям, благо, Таня на них, как всегда, щедра. Спасибо, ты супер!

  • @ГалинаЯрмоленко-х9ч
    @ГалинаЯрмоленко-х9ч 3 года назад +8

    Ну что вам сказать...Была изготовлена пробная партия:сначала сделала творожные (по вашему рецепту), а потом раздухарилась и замахнулась на "Вильяма нашего Шекспира",как говорится.На эти куличи то есть. Ну вкусно же!!!Этот рецепт,несомненно, лучше!

  • @Світлана-б3м
    @Світлана-б3м 3 года назад +131

    Умничка,Танечка! Очень мне нравится эта девочка! Ручки золотые!

    • @ТатьянаУрусова-т9л
      @ТатьянаУрусова-т9л 3 года назад +2

      Это не девочка, а клад для всех желающих научиться готовить выпечку👍

  • @larisavasilieva658
    @larisavasilieva658 3 года назад +72

    Татьяна, добрый день! Я с Вами три года, не перестаю Вами восхищаться! На Вас смотришь- и на Душе Светло, и Тепло! Конечно готовлю вместе с Вами! Берегите себя! Будьте счастливы!🙏🏻🌷🌞

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  3 года назад +4

      Спасибо большое 🤗

    • @nelia6373
      @nelia6373 3 года назад +1

      Очень жаль, что давно нет новых рецептов. Танин друг, он же оператор, на весь мир рассказал, что Таня от него ушла, закрыла для него доступ к каналу......было не приятно его слушать.....зачем разносить это на весь мир😒. Очень многие расходятся, это жизнь........ Очень надеюсь, что Таня продолжит радовать нас новыми, вкусными рецептами! Она отличный кулинар и очень приятная девушка!!! Таня, жду Вас! Nelia, Германия.

    • @Sss-s5v2b
      @Sss-s5v2b 3 года назад +2

      Здравствуйте, Татьяна! Хотела спросить а если форма для кулича меньше, как быть то?

    • @Sss-s5v2b
      @Sss-s5v2b 3 года назад

      Это почта сына, не пугайтесь 😁

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  3 года назад +2

      @@Sss-s5v2b также) заполнять на 1/3😉

  • @Мышка-норушка
    @Мышка-норушка 7 месяцев назад

    Сделала по рецепту, получился реально идеальный и даже лучше. Лучше из многих рецептов, которые считала неплохими)

  • @user-lo9fs1jr4f
    @user-lo9fs1jr4f Год назад +16

    Таня знаете так нельзя!
    Куличи невероятно вкусные, еле сдержалась чтоб всё не умять😅 ароматные, нежное как пух тесто, всё просто и настОлько вкусно. Ваш канал прям золотая находка! Благодарю вас за то что вы делаете и делитесь этими фантастически вкусными рецептами. Дальнейших успехов и благополучия во всех ваших делах❤

  • @Мари-в9л
    @Мари-в9л 3 года назад +7

    Танюша,поклон вам из Грузии! Очень восхищаюсь вашими рецептами,подход к готовки вы настоящая хозяюшка!!!

  • @sfwt2790
    @sfwt2790 4 года назад +13

    Сколько пересмотрела рецептов на Ютубе и вот наконец-то я нашла тот самый долгожданный мой рецепт! Вы умничка, самая лучшая ! 😘🥰

  • @ОльгаФилимонова-ж4у
    @ОльгаФилимонова-ж4у 7 месяцев назад +1

    Здравствуйте Танечка! С праздником вас! Христос воскресе! Куличи по этому рецепту делала в том году и в этом! Вкусно 😋! Это космос просто! Желаю вам здоровья ! Спасибо большое за ваши рецепты!

  • @user-fi5hu8yn5c
    @user-fi5hu8yn5c Год назад +15

    Я готовила по этому рецепту в прошлом году и в этом тоже не буду ему изменять. Тесто сладкое как я люблю, ароматное. Не вижу смысла искать что то другое и в этом году буду печь по нему же)

  • @АнжеликаПанченко-е3г
    @АнжеликаПанченко-е3г 2 года назад +10

    Таня,спасибо за Ваши шедевры!
    Вы приносите в наши дома идеальную выпечку!
    Я радую и удивляю своих близких

  • @ОльгаМося-к7ч
    @ОльгаМося-к7ч 2 года назад +4

    Самые вкусные паски, которые только пробовала!! В первый раз пекла 6 шт, потом 12. В этом году буду делать 18 шт, разлетаются мгновенно!

    • @Свечиручнойработы-у5с
      @Свечиручнойработы-у5с 2 года назад

      Доброго дня, скажіть будь ласка, щоб вийшло 12 шт, Ви все збільшували в 3 рази?)

    • @ОльгаМося-к7ч
      @ОльгаМося-к7ч 2 года назад

      @@Свечиручнойработы-у5с Да! Ничего не меняла, просто увеличивала все продукты в 3-4 раза

  • @OlgaRomanova-k3b
    @OlgaRomanova-k3b Год назад +3

    Очень вкусно,всего в меру,сдобный,ароматный,сладкий.Спасибо Танюша!Они просто огонь. Все получилось,даже вес совпал ,у меня было 1206 без сухофруктов.

  • @larysashevchuk411
    @larysashevchuk411 3 года назад +12

    Какая умелая и милая девушка. Спасибо Вам и удачи!

  • @ПелагеяМ-э4п
    @ПелагеяМ-э4п 3 года назад +542

    Товарищи, готовьте сразу тройную порцию!!!! Мои куличи до праздника не доживут. Я сделала двойную )))) теперь сижу, охраняю!!!! Глазурь из желатина похода на мармелад))) я довольна результатом! Это мои первые в жизни куличи !!!

    • @olgarebenok6948
      @olgarebenok6948 3 года назад +17

      👍👍👍🤣

    • @НадеждаНежинская-б7ъ
      @НадеждаНежинская-б7ъ 2 года назад +66

      Вас кто нибудь меняет, смена есть или довериться некому, окружение не внушает доверия….
      Короче, если понадобится помощь….., приглашайте, мы с радостью!!!!!!

    • @ПелагеяМ-э4п
      @ПелагеяМ-э4п 2 года назад +27

      @@НадеждаНежинская-б7ъ в этом году ещё не пекла!))) Буду сразу тройную порцию делать, потому что не хватило в прошлом году))) Правда удачный рецепт!!

    • @СветланаЖданова-ш8б
      @СветланаЖданова-ш8б 2 года назад +18

      @@ПелагеяМ-э4п согласна,готовила в прошлом году,сохранила это видео и обязательно буду готовить по этому рецепту

    • @ПелагеяМ-э4п
      @ПелагеяМ-э4п 2 года назад +12

      @@СветланаЖданова-ш8б и я!)

  • @ГалинаРоманова-д7с
    @ГалинаРоманова-д7с 3 года назад +5

    Готовила в прошлом году,в этот раз сделаю двойную порцию.Всей семье очень понравились. Спасибо Танюша огромное!

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  3 года назад +2

      Приятного аппетита 😍

    • @arisha1872
      @arisha1872 3 года назад +2

      Вы правы, очень вкусно 😋
      Татьяне спасибо за рецепт)!

  • @ЛилияПлотникова-ю8с

    Татьяна, хочу выразить вам огромную благодарность!!!!🎉🎉🎉
    Кулич просто нежнейший! В меру сладкий, мягкий, не сухой, очень нежный.... Прям супер!!! Мне ооооочень понравился и домашним тоже.
    В этом году ела три разных кулича: свой, у свекрови и золовки. По вашему рецепту - для меня самый вкусный.
    Благодарю вас что делитесь рецептами, в ваших видео все понятно и доступно. ❤❤❤

  • @tanyanaddtanyanadinboxlv
    @tanyanaddtanyanadinboxlv 3 года назад +10

    Татьяна большое человеческое спасибо и за кулич и глазурь! Творческих успехов тебе!

  • @АллаВазем
    @АллаВазем 3 года назад +50

    Танечка, спасибо за профессионализм, лаконичность, за то, что не «льёте воду», все по делу! Хочется такую невестку как Вы и умница и красавица! Не меняетесь , а только улучшайтесь ❤️🌹

  • @ЕкатеринаИванова-Ляшенко

    Я буду печь по этому рецепту уже 3й год! Получается ооооочень вкусный кулич 🔥🔥🔥 Танюша, спасибо вам за чудесные рецепты. Получаются изумительные куличи. Теперь выпекаю всегда только сама. Рекомендую от всей души. Всех с наступающим праздником ❤️

    • @allafedorova3180
      @allafedorova3180 8 месяцев назад

      а сахара не много по рецепту? сильно сладкие получаются куличи?

  • @dianakhalilova5224
    @dianakhalilova5224 7 месяцев назад

    Танечка спасибо большое вам за рецепт этих прекрасных куличей, уже не один год пеку по вашему рецепту. Они просто бомба!!!
    Это мои самые любимые.

  • @НинаГурова-ь7ч
    @НинаГурова-ь7ч 3 года назад +34

    Девочка молодец умница так подробно все рассказывает а голос какой чудесный

  • @ЛидияИвановна-б2ч
    @ЛидияИвановна-б2ч 3 года назад +50

    Танюша твоя мама гордится тобой ,какая ты умница.

    • @НеравенствоПолов
      @НеравенствоПолов 3 года назад +4

      Да , Танюшка умничка мастер профессионал , в своём вкусном деле

  • @Виктория-э4щ4з
    @Виктория-э4щ4з 2 года назад +4

    Теперь это и мой идеальный кулич! Это что то нечто! Какой он Восхитительный! Большое тебе, Танечка, спасибо!

    • @МарьянаДавидюк-й2ж
      @МарьянаДавидюк-й2ж 2 года назад

      Здравствуйте, подскажите сколько вы держали опару ?

    • @Виктория-э4щ4з
      @Виктория-э4щ4з 2 года назад +1

      @@МарьянаДавидюк-й2ж здравствуйте, опара подходит очень быстро, пока смешиваешь другие продукты, опара уже и готова)

  • @ОльгаШахалова
    @ОльгаШахалова Год назад +2

    Пекла по этому рецепту...теперь это один из самых любимых...очень приятное тесто и вкусные сдобные куличи❤️

  • @ТатьянаАлиева-ф5ш
    @ТатьянаАлиева-ф5ш 2 года назад +58

    Тесто прямо радуется, когда вы его месите! Вы молодец, Танечка! Рецепт ваш самый - самый!....успехов вам и всей вашей семье! Будьте счастливы!

  • @ГалинаКомарова-ч4щ
    @ГалинаКомарова-ч4щ 3 года назад +5

    Всем рекомендую! Кулич просто объеденье ! Только дрожжей надо больше( если сухих ) , сдобы много , очень долго поднимается . Таня правильно говорит , что лучше свежие . Автору огромное спасибо!

  • @annagalushkina9944
    @annagalushkina9944 3 года назад +15

    Пекла в прошлом году по вашему рецепту, невероятно вкусные куличи получились.В этом году тоже буду их печь.Спасибо за рецепт!😊

    • @АнастасияКорнеева-с1б
      @АнастасияКорнеева-с1б 3 года назад

      А как вам паски в последующие дни мягкие остаются на сколько? Хотела бы в этом году попробовать этот рецепт. Хочется чтоб они были не только влажные но и воздушные в последующие дни.

    • @annagalushkina9944
      @annagalushkina9944 3 года назад

      @@АнастасияКорнеева-с1б они остаются мягкими и не черствеют долго.У меня неделю лежали и всё хорошо 😊

    • @irinairina6711
      @irinairina6711 3 года назад

      Подскажите пожалуйста, а алкоголь добавляли? И ещё хочу спросить (буду печь первый раз) у Татьяны наверное маленькие паски, на сколько увеличить, чтоб испечь 6 штук в диаметре 13см?

    • @annagalushkina9944
      @annagalushkina9944 3 года назад

      @@irinairina6711 алкоголь не добавляла.У меня из одной порции теста получилось 4 булки диаметром 13см

    • @irinairina6711
      @irinairina6711 3 года назад

      Спасибо)

  • @ДианчикКурдюмова
    @ДианчикКурдюмова 2 года назад +1

    Наконец то я нашла рецепт, как хотела, никак не получался влажный кулич. Это Восторг!!! Спасибо, за подробную инструкцию!!!

  • @MK-hj8zf
    @MK-hj8zf Год назад +5

    Получились куличи с первого раза! Красивые, желтенькие, сочные, реально волокнистые, я аж прослезилась, не ожидала что получится😅 из алкоголя добавила Амаретто, аромат волшебный! Делала тройную порцию! Таня, большое Вам спасибо, что поделились рецептом, все доступно и понятно! Не поленюсь, перепишу рецепт в тетрадь❤

    • @oksanagupalova6462
      @oksanagupalova6462 Год назад

      На тройную порцию сколько всего муки брали?

    • @MK-hj8zf
      @MK-hj8zf Год назад

      @@oksanagupalova6462 все по рецепту по граммовке, умножила на три

  • @НикитаГалата-р5ы
    @НикитаГалата-р5ы 3 года назад +9

    Сегодня приготовил, это просто лучший рецепт куличей!!!!;)

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  3 года назад +3

      Приятного аппетита и с наступающим праздником Вас ❤️

    • @Milanoooshka
      @Milanoooshka 3 года назад +1

      Я не знаю, этот или бабушкин? Подскажите, пожалуйста, кто сравнивал? В любом случае от Тани делать буду

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  3 года назад +3

      @@Milanoooshka бабушкин более тяжеленький и влажный, идеальный - более воздушный)

    • @Milanoooshka
      @Milanoooshka 3 года назад

      @@kulinarimstanej спасибо, любимая наша! 😍 С праздником! ❤️ ❤️ ❤️

    • @kulinarimstanej
      @kulinarimstanej  3 года назад +1

      @@Milanoooshka и Вас😇🌷

  • @Natashulya
    @Natashulya 2 года назад +4

    Татьяна, спекла вчера куличи по этому рецепту. Сегодня попробовали. Отличный вкус ! Беру в копилку смело! Как сказал сын :"Его можно есть и есть. Он совершенно не надоедает" Схомячил в одну мосю целый кулич😉👍
    Спасибо за классный рецепт!🌹🌹🌹

  • @olgachelmodyeyeva3700
    @olgachelmodyeyeva3700 2 года назад +3

    Испекла куличи , сказать что они вкусные это ничего не сказать.Танюша, большое спасибо за рецепт , обязательно сохраню.Вы большая умничка.Спасибо!!!

  • @ЛюдмилаШанайца
    @ЛюдмилаШанайца 3 года назад +5

    Дорогая Таня! СПАСИБО огромное! Все Ваши рецепты просто замечательные. Всё получается как вы показываете.
    Огромное спасибо и СЧАСТЬЯ В ЖИЗНИ

  • @ВалентинаВолодько-х5е

    Какой приятный кузнечик. Ты вызвала у меня умиление и улыбку. Счастья тебе и здоровья

  • @олянесвитайло-й1ь
    @олянесвитайло-й1ь 4 года назад +9

    Не перестаю приятно удивляться как вы такое кушаете и остаетесь такой хрупенькой))

  • @Эльвира-э2ц8я
    @Эльвира-э2ц8я 7 месяцев назад

    В этот праздник пекла куличи вместе с Таней) и я вам скажу это просто восторг! Таня, когда хочу что-то приготовить ищу это что-то у вас на канале и всегда остаюсь довольна. Спасибо вам большое 🌺

  • @ОльгаМося-к7ч
    @ОльгаМося-к7ч Год назад +11

    Это самый шикарный кулич, который я пробовала!!! Спасибо Танюше за ее золотые руки!! Обязательно пробуйте! Пеку уже пару лет, постоянно увеличиваю количество штук ❤❤❤❤

  • @НатальяМорозова-л4в
    @НатальяМорозова-л4в 2 года назад +7

    Это действительно идеальный кулич, в прошлом году пекла по разным рецептам, этот самый лучший! В этот раз буду печь только его!🧁🤗

  • @lidiyamileyko9530
    @lidiyamileyko9530 2 года назад +4

    Танечка,спасибо за рецепт,хорошо изложено и продемонстрировано. Пеку по вашему рецепту второй год, сладкие,вкусные,ароматные куличи