1.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 포도당에서 유래한 단맛이 아닙니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 혈당을 잘 올리지 않습니다 2.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 유튜브 검색창에 *H당근GI* 검색해서 기존 영상 참고하세요 3.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다 4.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
1.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 혈당을 잘 올리지 않습니다 2.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 H당근GI 참고하세요 3.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다 4.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
이 레시피는 시중에서 유행하는 것으로 건강한 조리법으로 바꾸기 위해 다음 사항을 고려했습니다 1.발암물질 아크릴아마이드는 120도 이상의 온도에서 생성을 시작하여 160도 이상에서 본격 생성됩니다. 영상에서 설명드린대로 후주를 가하기전 최대 140도, 이후 120도 이하에서 조리하는 방식으로 신경 써서 레시피를 만들었습니다. 조리 과정 중에 기름을 최소한으로 바르고 물을 첨가하여 수란이나 계란 찜과 유사한 조리방식을 택한 이유입니다. 2.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 포도당에서 온 단맛이 아닙니다. 혈당을 잘 올리지 않아 딩뇨인에게 다이어트에도 좋습니다 3.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 H당근GI 참고하세요 4.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다 5.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
원장님! 방금 만들어서 아주 맛있게 잘 먹었어요. 설탕의 단맛이 아닌 양파에서 우러나오는 달달한 맛과 향이 양배추와 당근 그리고 달걀과 만나니 더욱 맛있어요. 늘 만들어 두고 먹는 사우어크라우트 대신 오늘은 셀러리 장아찌와 함께 먹었는데 환상의 궁합이네요. 셀러리 장아찌는 모든 음식에 다 잘 어울리는 거 같아요. 원장님 덕분에 식탁이 점점 더 건강하게 채워져 가고 있어서 늘 감사드립니다. 페퍼와 함께 온 가족 더욱 건강하시고 행복하세요. 고맙습니다.
이 레시피는 시중에서 유행하는 것으로 건강한 조리법으로 바꾸기 위해 다음 사항을 고려했습니다 1.발암물질 아크릴아마이드는 120도 이상의 온도에서 생성을 시작하여 160도 이상에서 본격 생성됩니다. 영상에서 설명드린대로 후주를 가하기전 최대 140도, 이후 120도 이하에서 조리하는 방식으로 신경 써서 레시피를 만들었습니다. 조리 과정 중에 기름을 최소한으로 바르고 물을 첨가하여 수란이나 계란 찜과 유사한 조리방식을 택한 이유입니다. 2.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 포도당에서 온 단맛이 아닙니다. 혈당을 잘 올리지 않아 딩뇨인에게 다이어트에도 좋습니다 3.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 H당근GI 참고하세요 4.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다 5.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
시중에 비전문가들이 내용을 정확히 모르고 옮겨가는 정보들이 너무 많습니다.... 정확한 내용은... 당근에 풍부한 베타카로틴 영양소를 추출해서 고용량으로 투여했을 때 흡연자들에게서 폐암 발생률이 18% 증가했다는 연구결과가 있습니다. 하지만 베타카로틴을 추출해서 고용량으로 투입히는 것이 아닌 당근 그대로 먹는 것은 걱정할 것이 없다는 게 공통된 연구결과며 오히려 일부 암과 함께 심장질환을 예방하는 효과가 있어 보다 적극적으로 섭취할 것으로 권장되고 있습니다. 그러니 당근은 걱정하실 필요 없이 마음 놓고 드세요....그리고 흡연을 한다는 것이 암의 발생율을 1,000% 높이는데 18% 높이는 것 걱정할 것은 아니지요...
1.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 혈당을 잘 올리지 않습니다 2.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 H당근GI 참고하세요 3.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다 4.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
이 레시피는 시중에서 유행하는 것으로 건강한 조리법으로 바꾸기 위해 다음 사항을 고려했습니다 1.발암물질 아크릴아마이드는 120도 이상의 온도에서 생성을 시작하여 160도 이상에서 본격 생성됩니다. 영상에서 설명드린대로 후주를 가하기전 최대 140도, 이후 120도 이하에서 조리하는 방식으로 신경 써서 레시피를 만들었습니다. 조리 과정 중에 기름을 최소한으로 바르고 물을 첨가하여 수란이나 계란 찜과 유사한 조리방식을 택한 이유입니다. 2.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 포도당에서 온 단맛이 아닙니다. 혈당을 잘 올리지 않아 딩뇨인에게 다이어트에도 좋습니다 3.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 H당근GI 참고하세요 4.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다 5.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
재료가 있어서 지금 당장 해먹어봐야겠습니다 토스트 빵은 낼 사서 오늘은 일단 반찬으로 꿀맛이겠지요 페퍼가 살이 좀 빠졌나요 이쁜 페퍼 아프지말고 건강하세요 고맙습니다 세젤예 박사님 또 계속 자주 애용하게 될 것같습니다 너무 맛나게 드셔서 당장 도전 하지 않을수 없게 만드십니다 주말 휴일 평안히 즐겁게 잘 보내십시요 최고예요 자자손손 대복 받으십시요Jtm🙏🙇♀️👍
이 레시피는 시중에서 유행하는 것으로 건강한 조리법으로 바꾸기 위해 다음 사항을 고려했습니다 1.발암물질 아크릴아마이드는 120도 이상의 온도에서 생성을 시작하여 160도 이상에서 본격 생성됩니다. 영상에서 설명드린대로 후주를 가하기전 최대 140도, 이후 120도 이하에서 조리하는 방식으로 신경 써서 레시피를 만들었습니다. 조리 과정 중에 기름을 최소한으로 바르고 물을 첨가하여 수란이나 계란 찜과 유사한 조리방식을 택한 이유입니다. 2.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 포도당에서 온 단맛이 아닙니다. 혈당을 잘 올리지 않아 딩뇨인에게 다이어트에도 좋습니다 3.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 H당근GI 참고하세요 4.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다 5.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
원장님 근데여 당뇨 있는 사람은 먹기가 좀 부담 될것 같아요 식빵 당근 양파가 달아서요 원장님
1.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 포도당에서 유래한 단맛이 아닙니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 혈당을 잘 올리지 않습니다
2.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 유튜브 검색창에 *H당근GI* 검색해서 기존 영상 참고하세요
3.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다
4.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
따뜻한 사랑이 숨어있는
지혜를 늘 나눠 주시네요.
건강한 레시피
엄지 척입니다~~!! ^^ ^^*
오늘은 냉장고에 잠자고있는 양배추
볶음으로 저녁 준비 해야겠네요
오늘도 건강청보양배추효능과
맛난 레시피 잘배우고갑니다
김원징님 최곱니다
@@chh ㅂ소중해에삭제하레
요즘 단골 식재료 양배추가 들어간 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다😊
먹고싶어요
맥주한잔
콜라한잔
안주삼아~ㅋ
영양가득~
행복해집니당
귀엽게 방송하시네요!
와우 대박 ❤
짝짝짝
감사합니다 ❤
ㅎ~~넘 귀여우세요....
귀여우세요 '후후'
맛난요리 따라 해볼께요
우리집 아침식사는 매일 계란 두부 토마토(사과)로 만든 토달볶음인데, 오늘 아침식사는 양배추 계란 사과로 만든 양배추 계란볶음으로 했습니다.
식구들이 "아침 메뉴도 달라졌고, 토달볶음도 맛있지만 양배추 달걀볶음도 맛있다"고 하면서 너무 좋아합니다.
소중한 지식나눔 김소형 채널, 오늘도 고맙습니다!!
잘하셨습니다...양달볶 도 애용해 주세요
한입가득 넘 복스럽게 드시네요
뭘 드셔도 건강할것같아요😊
평소에 양배추 이렇게 볶거나 계란과함께 즐겨먹는데
원장님도 이방법알려주시네요.
영상본김에 오늘 또 만들어 먹어야겠어요
고맙습니다
아침마다 양배추로 별방법을 다쓰고 먹고 출근하고 학교보냅니다 최고예요
말이필요없어요
양배추도. 요리 변신도
다양하네요. 마지막. 드시는 장면. 완전 보는사람 먹고싶어. 숨넘어갑니다. 좋아요 100 %
양배추 당근 양파 채썰어서 만들어봐야겠어요 드시는모습 터프하시게 잘 드시네요~ㅎ
좋은요리 감사합니다
주말 잘보내셔요 ^^♡
박사님이 드시면 맛 없는것도 맛있어짐 감사합니다.
원장님의. 건강 유튜브 하시니. 매일. 참고 하고. 실천하고 있습니다
박사님~
영양과 맛을 살린 조리법 고맙습니다 .감사합니다.!^^
박사님 드시는모습이 어쩌 이렇게 맛있게 드세요.냉장고에. 양배추가 울고있는데 지금 영상보고 제과점 가서 무가당호밀빵 사와야겠어요.
박사님 건강정보 늘 감사드립니다.
손주에게 맛나고 건강한 간식 해줘야겠어요.
감사합니다.
정말소화흡수가잘되겠어요지혜로운원장님최고다❤
정말 끊네주네요
맛도 영양도 행복지수도 뿜뿜이겠어요 영상도 재밋답니다~~^^
원장님!
매력쩔어요~👍🏾
원장님 감사합니다
뜨아한 페퍼표정이 넘나 구여워요😊❤
간편하게 식사대용으로도 괜찬겠습니다
해 먹어 보겠습니다
박사님 기준에서 맛있다고 하시는건 진짜 다 맛있어요 냉장고에 두고 방치했던 당근 양파 양배추 꺼내서 오늘 당장 만들꺼예요 양배추는 좋은건 알지만 좀처럼 먹기 힘들었는데 박사님께서 너무 맛있는 레시피를 알려주시니 양배추만 찾을것 같아요 날씨가 좋아 소풍갈때도 좋겠어요 오늘도 감사합니다
1.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 혈당을 잘 올리지 않습니다
2.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 H당근GI 참고하세요
3.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다
4.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
양배추먹고 속쓰린데 이렇게 해먹음 건강에도 좋고 두르두르 맛있겠어요 원장님 이런요리는 우째 할줄아셔데요 페퍼 멀뚱한 표정 너무웃겨요 ㅎㅎ
이 레시피는 시중에서 유행하는 것으로 건강한 조리법으로 바꾸기 위해 다음 사항을 고려했습니다
1.발암물질 아크릴아마이드는 120도 이상의 온도에서 생성을 시작하여 160도 이상에서 본격 생성됩니다. 영상에서 설명드린대로 후주를 가하기전 최대 140도, 이후 120도 이하에서 조리하는 방식으로 신경 써서 레시피를 만들었습니다. 조리 과정 중에 기름을 최소한으로 바르고 물을 첨가하여 수란이나 계란 찜과 유사한 조리방식을 택한 이유입니다.
2.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 포도당에서 온 단맛이 아닙니다. 혈당을 잘 올리지 않아 딩뇨인에게 다이어트에도 좋습니다
3.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 H당근GI 참고하세요
4.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다
5.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
피곤한 하루였는데
원장님 영상보니
힘이나네요
마트에들러 양배추사왔어요
맛나게 먹을생각에
힘이나네요
감사합니다~~^~^
좋은 식품들로만.들어간 맛있고.영양가득한 레시피네요. 만들어 보겠습니다❤ 갈수록 더 맛나게 드시는 비결은 뭘까요? 😊 감사합니다!
양배추,맛있게 만드시네요,
잘보았습니다.
오늘도 좋은영상보고갑니다~^^온가족과 함께하는 알찬 주말보내십시오~♡♡
세상에서 가장 맛나는 토스트~~^^👍👏
감사합니다~김소형박시님!~🥰
원장님
저는 유투브 통해서 처음 뵈었습니다만. 항시 좋은 정보 감사합니다 오늘 애완견 표정때문에 빵터졌습니다 ㅎㅎ 감사합니다!
원장님..손쉬운 재료로 손쉬운 요리 알려주셔서 정말 감사합니다^^ 건강하세요~~^^
복스럽게 너무 잘드시고 친절하신 원장님 구독은 쭈~욱 갑니다~♡
쌤보다 이쁜 강아지가 눈이 가네요ㅋ
오늘 꼭 해먹어봐야겠어요.
페퍼가 미용을 했네요 ㅎ 귀여워요 양배추요리 너무 간단하고 맛있습니다 감사합니다
맛있게 드시는걸 보니 , 당장 해서 먹고싶네요.
간단하고 맛있는 건강식 , 매번 좋은내용
올려주셔서 감사하고, 행복합니다~♡
⚘️안녕하세요 이쁜 소형쌤⚘️방가🤩방가요 양배추를 그렇게 볶아서도 먹나요 겁나 마싯어 보이네요🎶이쁜이 원장쌤 주말에 먹방은 항상 대박이네요👏양배추볶음 토스트 나도 먹고 싶네요 수고하셨습니다👍💕🤗
이쁜원장님~ 아~니~ 정말맛날까, 오늘꼭 해먹어봐야지~잉 감사합니다 (귀여워요~ㅎ)
박사님~~좋은 정보감사합니다
만들어 먹을래요
오늘도 좋은 하루 되세요
원장님!
방금 만들어서 아주 맛있게 잘 먹었어요.
설탕의 단맛이 아닌 양파에서 우러나오는 달달한 맛과 향이 양배추와 당근 그리고 달걀과 만나니 더욱 맛있어요.
늘 만들어 두고 먹는 사우어크라우트 대신 오늘은 셀러리 장아찌와 함께 먹었는데 환상의 궁합이네요.
셀러리 장아찌는 모든 음식에 다 잘 어울리는 거 같아요.
원장님 덕분에 식탁이 점점 더 건강하게 채워져 가고 있어서 늘 감사드립니다. 페퍼와 함께 온 가족 더욱 건강하시고 행복하세요.
고맙습니다.
박사님도 식성이 좋으시네요
저도
엄청 좋거든요
내일해서 먹어야겠네요
항상 감사드립니다
정말.. 원장님은 사랑에너지의 의인화. 오늘 집안분위기 안좋아 부모님께, 원장님 영상중, 토두부계란볶음 해드리면서 저비용 고효율의 효도를 해보았는데 대성공했어요. 지덕체의 최고봉 원장님. 밝은에너지, 좋은정보들 언제나 감사합니닷..^^♡
선생님 감사합니다👍
양배추볶음토스트 끝내줍니다. 먹방요정보다 더 맛있게 드시넹~~😊
양배추 사서 당장 만들어 먹겠습니다
항상 감사합니다
덕분에 건강요리 배움하고 있어요
감사합니다
김 원장님캬베츠 당근 볶음너무너무 맛있게보이네요맛있게 드시는모습도정말 아름답게보입니다또 강아지가너무 귀여워요새로운 요리건강에도 좋고맛도 좋고만들어 먹고싶습니다감사합니다 좋은 날되시길바랍니다☘️🧡😊🥕
주로 양배추김치 아님샐러드로 먹는데 당장해봐야겠네요
감사합니다
감사히 배워갑니다.ㅎㅎ 👍👍
항상 고맙습니다 모든분들께 서존경합니다 좋은 소식을 듣고 갑니다
저도 만들어 먹는데 넘~ 맛나요 샌드위치로 그냥 먹기도 좋쿠요 다이어트에도 좋아요^^
양배추 맛있게 챙겨 먹는.. 강의 잘 들었습니다. 감사합니다. 꽃샘추위에 건강 유의하시고 행운이 함께하는 행복한 날 되세요. 💕
와~원장님 맛있어보여요 양배추볶음 건강토스트 잘 배웠습니다 감사드립니다~
원장님은 참 예뻐요 기분이 너무 좋아요 감사 합니다 재미있고 참 유익한 방송 입니다
원장님 진짜 맛있겠네요
나도 해 먹어야 겠어요
감사합니다
수고하셨습니다 💖
좋은정보감사합니다
오늘하루도 건강 잘 챙기면서 좋은하루되세요 응원합니다
양배추,당근 채 쓸어 놓고
다른 방법없나 싶어 똑똑똑
노크 했음다. 채 썰기전에
봤어야 했는데~ 담엔 강판에
곱게 쓸어..... ㅎ. 침도네요~
네 구독과 댓글 기본적으로 ㅎㅎ 고맙습니다
미녀원장님 최고에요
오늘 브런치로....😅
간단한데 건강한 한끼되겠어요
와! 내 스타일 토스트♡ 꼭 해봐야지~!
원장님 자연스러운 모습 보기 좋아요~
박사님 좋은방법 알려주셔서
감사해요 손주한테 점수
따야되겠어요 ㅎㅎ
어쩜 그리 맛나게 드시는지 ㅎㅎ
어서 만들어 먹어보고 싶게 하시네욤
간단하면서 영양 만점 한끼 식사네요
이렇게 해먹어야 겠어요 건강식이지요
원장님 진짜 잘 드세요 ㅋ
먹방러 하셔두 될듯 ㅋ
아침식사로양배추당근올리브에살짝익혀서먹고있는데
내일은식빵하나사야겠네요^^
오늘 점심은 양배추볶음.
정말 맛있겠어요.
감사합니다~👍👍👍
원장님좋은정보넘넘감사합니다^^드시는모습도넘넘좋아요♡♡♡
맛있어요
오늘도 좋은 영상 감사합니다~^
어여쁘신 원장님~
양배추샌드위치 드시는모습 너무 귀여워~ 요~^^
이번에도 좋은 레시피 받아갑니다
많이 공유할께요
감사합니다 ~
이 레시피는 시중에서 유행하는 것으로 건강한 조리법으로 바꾸기 위해 다음 사항을 고려했습니다
1.발암물질 아크릴아마이드는 120도 이상의 온도에서 생성을 시작하여 160도 이상에서 본격 생성됩니다. 영상에서 설명드린대로 후주를 가하기전 최대 140도, 이후 120도 이하에서 조리하는 방식으로 신경 써서 레시피를 만들었습니다. 조리 과정 중에 기름을 최소한으로 바르고 물을 첨가하여 수란이나 계란 찜과 유사한 조리방식을 택한 이유입니다.
2.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 포도당에서 온 단맛이 아닙니다. 혈당을 잘 올리지 않아 딩뇨인에게 다이어트에도 좋습니다
3.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 H당근GI 참고하세요
4.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다
5.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
원장님♡ 레시피는 건강행복 바이러스가 뿜뿜 나오는것 같아요 맛보시는 모습 넘 귀여우세요 ㅎ 덕분에 오늘도 잘배우고 갑니다 감사합니다^^
진정한 영상입니다
봄 양배추가 맛있어서
생채로 김밥에도 넣고 식전에 음식 준비하면서 굵은 부분은 그냥 씹어서
먹었는데 혈압이 많이 올라서 120에서 140이
되니 병원서 약 바꾸랍니다. 먹을게 없네요. 살짝 익혀서 먹을까요? 지금은 다른거 먹고 많이 줄여서 먹어요. ㅠ
양배추가 혈압을 올리지는 않습니다
안녕 하세요 이쁜소형씨 양배추
부침잘먹고갑니다 항상건행하세요
맛있게 보이는 음식 침이 넘어 가네요
당근은 흡연자에게 페암을 유발한다는 소릴 들었는데
적게 먹으면 상관없나요?
시중에 비전문가들이 내용을 정확히 모르고 옮겨가는 정보들이 너무 많습니다.... 정확한 내용은... 당근에 풍부한 베타카로틴 영양소를 추출해서 고용량으로 투여했을 때 흡연자들에게서 폐암 발생률이 18% 증가했다는 연구결과가 있습니다. 하지만 베타카로틴을 추출해서 고용량으로 투입히는 것이 아닌 당근 그대로 먹는 것은 걱정할 것이 없다는 게 공통된 연구결과며 오히려 일부 암과 함께 심장질환을 예방하는 효과가 있어 보다 적극적으로 섭취할 것으로 권장되고 있습니다. 그러니 당근은 걱정하실 필요 없이 마음 놓고 드세요....그리고 흡연을 한다는 것이 암의 발생율을 1,000% 높이는데 18% 높이는 것 걱정할 것은 아니지요...
@@chh 박사님의 긴 장문의 답변에 경의를 표함니다 그동안 먹으면서도 찝찝했었는데 앞으로는 걱정없이 먹겠습니다
예쁜원장님 오늘도 감사합니다
원장님 좋은정보 감사합니다.
양배추 쩌 먹으려고 사다 놓았는데
내일 당근 사서 시도해봐야 겠어요 건강에 좋고
맛도 좋을거 같아요^^
영상만 봐도 맛이 가득해 보입니다.
생 양배추에 고추장 찍어 먹는것을 좋아 했는데~~
치아가 부실하니 양배추를 멀리하게 되었는데~~
오늘 요리해서 먹어봐야 겠습니다.가늘게 채를
썰어 볶으니 부드럽게 맛이 좋을듯 합니다.
점심에 부지런 떨어봐야 겠습니다.
건강 음식 소개해 주셔서 감사합니다.
근사한 주말 보내십시요.🙇♂️💐💐💐💐💐👍👍👍👍👍
양배추 볶음 토스트 만들고 있어요
울 마나님 무슨 맛있는 냄새가 나네 하면서 부시시 한 얼굴로
여보~야 뭐해 지금 양배추 볶음 토스트 하는중 이야 자~아 해봐 맛있지 우와~맛 따봉 👍
수란 에다 소금한 쪼금 후추 살살 뿌려주고 암닭이 좋다고 꼬~꼬~꼬 ♥♥♥님 오늘도 건강한 하루 되세요 꼬~~~끼요
@@김성휴-o1s 나도 지금
채칼 치고 있구먼유~~
양배추~~
당근~~
가늘게 채치고 있고~~
딸은 식빵 사러 갔구먼유~~
맛있는 간식 하고 있구먼유~~ㅎㅎ
멋진 오후 보내셔유~~
영양 브런치네요. 꼭 해먹어보겠습니다.
감사합니다♡
주말에 딱인 양배추 샌드위치네요.
오늘도 건강식 알려주셔 감사합니다 ❤
1.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 혈당을 잘 올리지 않습니다
2.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 H당근GI 참고하세요
3.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다
4.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
유익한 정보 잘 보고 있습니다^^~
와~진짜 맛나겟어요
원장님이 한건 다 믿음이 가네요
항상 잘 배우고 있습니다
원장님ᆢ좋은 정보 감사드립니다ᆢ
박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕
ㅋㅋ
터프가이 이쁜 원장님
못하는게...뭘까요?
항상 기다리고
사랑합니다. ^^
레시피 엄지 척입니다~~♡♡
감사 합니다~~
오늘만들어먹어야지,고마워요,
맛있게 보여요
넹~^-^ 댓글 다랐시요 이뿐원장님 오늘도 건강요리 감사합니다😅
선생님 엄청나게 집어셔서 흉봤읍니다^^
양배추도 당근도 볶어면 달큰한 맛이나니 그기다 고소한 계란까지. 넣어서 찜하듯. 구우면 진짜 맛있을거 같고^^샌드위치 좋아하고 간단한 간식으로 딱일거 같애요 통밀빵은. 조금먹어도 된다하니 통밀식빵 이나 귀리식빵으로 조금자주 먹어도 될거 같아서 너무 조으네요 제가 먹는걸 좋아하거든요^^ 선생님 오늘도 히트상품 알켜 주셨읍니다^^ 간식에 제한받으니 스트레스인데 자주 애용해도 좋을거 같아요^^ 오늘도 천재 우리 헤밀레 선생님 사랑하고 감사합니다^^
헤밀레 인순님 양배추 토스트 수정란 됐유 반숙 맛 최고
오늘도 페퍼와 함께 후르륵 쩝쩝 맛있게 드시고 건강한 주말 되세요 달걀 수란 으로 정정 합니다 ㅎㅎ
감사합니다 맛있겠다👍👍👍
감사함니다
영양간식으로 최곱니다 👍
이 레시피는 시중에서 유행하는 것으로 건강한 조리법으로 바꾸기 위해 다음 사항을 고려했습니다
1.발암물질 아크릴아마이드는 120도 이상의 온도에서 생성을 시작하여 160도 이상에서 본격 생성됩니다. 영상에서 설명드린대로 후주를 가하기전 최대 140도, 이후 120도 이하에서 조리하는 방식으로 신경 써서 레시피를 만들었습니다. 조리 과정 중에 기름을 최소한으로 바르고 물을 첨가하여 수란이나 계란 찜과 유사한 조리방식을 택한 이유입니다.
2.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 포도당에서 온 단맛이 아닙니다. 혈당을 잘 올리지 않아 딩뇨인에게 다이어트에도 좋습니다
3.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 H당근GI 참고하세요
4.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다
5.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
치즈올려먹으면 더더 맛날것 같아요~
건강레시피 감사합니당 ❤️
재료가 있어서 지금 당장 해먹어봐야겠습니다 토스트 빵은 낼 사서 오늘은 일단 반찬으로 꿀맛이겠지요 페퍼가 살이 좀 빠졌나요 이쁜 페퍼 아프지말고 건강하세요 고맙습니다 세젤예 박사님 또 계속 자주 애용하게 될 것같습니다 너무 맛나게 드셔서 당장 도전 하지 않을수 없게 만드십니다 주말 휴일 평안히 즐겁게 잘 보내십시요 최고예요 자자손손 대복 받으십시요Jtm🙏🙇♀️👍
페퍼정말 다양한 모습ᆞㅅᆞ미용했네용~~
빵은 좀 부담스러우니 빵만빼고 해 먹겠습니다 아이간식으로도 좋겠어요 볶기까지해서 반찬으로도 활용해야겠네요
이 레시피는 시중에서 유행하는 것으로 건강한 조리법으로 바꾸기 위해 다음 사항을 고려했습니다
1.발암물질 아크릴아마이드는 120도 이상의 온도에서 생성을 시작하여 160도 이상에서 본격 생성됩니다. 영상에서 설명드린대로 후주를 가하기전 최대 140도, 이후 120도 이하에서 조리하는 방식으로 신경 써서 레시피를 만들었습니다. 조리 과정 중에 기름을 최소한으로 바르고 물을 첨가하여 수란이나 계란 찜과 유사한 조리방식을 택한 이유입니다.
2.양파의 매운맛을 유발하는 황 화합물 중 일부는 열을 가하면 프로필메르캅탄(propyl mercaptan)으로 분해되는데, 이 물질이 설탕보다 50~70배 정도 단 맛을 냅니다. 따라서 익은 양파에서 나는 단맛은 포도당에서 온 단맛이 아닙니다. 혈당을 잘 올리지 않아 딩뇨인에게 다이어트에도 좋습니다
3.당근은 어떤 채소보다도 GI가 낮은 채소로 채썰고 익혀도 혈당을 높이는 영향이.적음을 기존 영상에서 알려드렸습니다 H당근GI 참고하세요
4.빵은 안드셔도되고 통밀빵으로 드시면 혈당관리에 안전합니다
5.이 레시피가 다이어트에도 당뇨에도 좋은 이유는 GI가 낮게 설계되어 인슐린분비를 촉진하지 않고 섬유질이 많고 포만감에 좋기 때문입니다.
지금당장 해먹고 싶은 건강식 샌드위치네요
침넘어가네요 시간될데 만들어 먹어야겟어요
ㅎ.ㅎ.한의박사.요리사.미녀.코메디.웃음치료사.재능천재..와!~~~너무.너무귀엽기도하고.할매힐링됩니다
안녕하세요 선생님 반갑습니다 ㅎㅎ 건한정보 감사합니다 ❤😂🎉🙏👍
야채가풍부해서 빵은 한쪽만 있어도
좋을것 같네요 저도 마늘 넉넉히 넣고
해볼게요 맛있게 드시는 소리에 침이 고이
네요 도전/°
유익한 정보
재밌게 만들어주시니 감사합니다
먹방하셔두 될것같아요ㅎㅎㅎ
침나왔어요^^;;
아이고~ 넘 맛있겠다
우리원장님 최고입니다
금방 밥 먹었는데 또 해먹고 싶네요
넘 고맙습니다 원장님💕