Торт " МИЛКА " невероятно шоколадный воздушный торт с муссом / шоколадный шифоновый бисквит

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 окт 2021
  • Очень вкусный, нежный, просто тающий во рту торт «Милка» сочетает в себе: бисквитные шоколадные коржи с влажной и пористой текстурой, ванильный сливочный крем на белом шоколаде, по вкусу напоминающим мороженое пломбир, а так же шоколадные круглишки. Этот торт никого не оставит равнодушным, к тому же готовится он довольно просто.
    Ингредиенты бисквит:
    3 яйца
    щепотка соли
    200 гр сахара
    200 мл молока
    60 гр какао
    120 мл подсолнечного масла
    250 гр муки
    8 гр разрыхлитель
    Пропитка:
    100 мл воды
    40 мл сгущеного молока
    Ганаш
    200 гр шоколада
    200 гр жирных сливок 33 процента
    Мусс
    200 гр белого шоколада
    100 мл молока
    30 гр сливочного масла
    10 гр желатина+ 50 мл воды
    350 сливок 33%
    Ганаш для покрытия:
    100 гр сливочного масла 82%
    200 гр шоколада
    #торт #милка #праздничныйторт #шоколадныйторт #тортсуфле

Комментарии • 73

  • @user-zt5fy2tv5l
    @user-zt5fy2tv5l 2 года назад +3

    Очень вкусный и невероятно шоколадный торт с муссом Милка,замечательный рецепт.

  • @comedynonews8426
    @comedynonews8426 2 года назад +1

    Какой офигенный торт шоколадный, мамочки, вот это да!

  • @user-yy5ll5uw6u
    @user-yy5ll5uw6u 2 года назад +1

    Такой же вкусный как в детстве, торт милка.

  • @user-ty5hy3rd5w
    @user-ty5hy3rd5w 2 года назад

    торт милка вкусный торт по этому рецепту, суфле просто обожаю!

  • @user-kz6ys1rc2i
    @user-kz6ys1rc2i 2 года назад

    Я давно искала этот рецепт! Спасибо, торт очень вкусный!!

  • @user-lg9vr9bv6c
    @user-lg9vr9bv6c 2 года назад

    Потрясающий торт, свыглядит очень аппетитно)

  • @olgaignatyeva9425
    @olgaignatyeva9425 2 года назад

    Надо будет попробовать приготовить по вашему рецепту

  • @user-wu9ps3xj8q
    @user-wu9ps3xj8q 2 года назад

    Ваши рецепты самые лучшие Елена

  • @polina_kitty-cat
    @polina_kitty-cat 2 года назад

    отличный рецепт🖒 спасибо за видео и подробное объяснение

  • @user-mx9ft5js2i
    @user-mx9ft5js2i 2 года назад +1

    Люблю бисквиты, особенно шоколадные, ваш торт Милка очень удался.

  • @darusstv5540
    @darusstv5540 2 года назад

    Каждый раз радуете всякими вкусняшками

  • @user-eo8lr1jd4j
    @user-eo8lr1jd4j 2 года назад

    Очень Крутов торт получился. Безумно хочется попробовать!

  • @user-fy4ex8oq9c
    @user-fy4ex8oq9c 2 года назад +1

    Какой классный рецепт торта Милка!!! Хочу его попробовать 😁🤗

  • @user-mw9yn9zv2b
    @user-mw9yn9zv2b 2 года назад

    отличный рецепт торт милка очень люблю шоколадные десерты

  • @user-fx6sy4hn5d
    @user-fx6sy4hn5d 2 года назад +1

    Смотрела на ваш тортик и слюнки потекли. Обязательно приготовлю.

  • @user-ll8hh9hd2j
    @user-ll8hh9hd2j 2 года назад

    Торт бомбический!!!Вкусный,сытный для любителей шоколада!!!

  • @GELIYA
    @GELIYA 2 года назад

    Да 👏 тортика бы сейчас очень даже не помешало

  • @ramita146
    @ramita146 2 года назад

    Ммм как вкуссно и круто. Просто ,дешего сердито!

  • @Victoriaenigma
    @Victoriaenigma 2 года назад

    Смотрела ваш рецепт и просто слюнки текли, очень аппетитно выглядит

  • @radio4873
    @radio4873 2 года назад

    Тортик просто великолепен, захотелось сладенького сразу, пойду налью чаю)

  • @zvukoterapiya
    @zvukoterapiya 2 года назад

    Представляю какой он вкусный. Такие красивые и аппетитные торты у вас получаются.

  • @user-oz3gh6lm9j
    @user-oz3gh6lm9j 2 года назад

    Люблю торты, особенно шоколадные. Наверное очень вкусный получился, нужно попробовать.

  • @khm976
    @khm976 2 года назад

    Класс! Давненько я торты не делала, этот пожалуй сделаю

  • @user-xv6bl9ut5n
    @user-xv6bl9ut5n 2 года назад

    Идеальный разрез сделали, начинка супер

  • @user-hg3lz5nc5l
    @user-hg3lz5nc5l 2 года назад

    Обажаю шоколадные торты, прям почувствовал вкус сейчас))))

  • @user-gv2yl4tv7d
    @user-gv2yl4tv7d 2 года назад

    Привет Лена торт получился просто загляденье обожаю шоколадные тортики

  • @koroskoros5998
    @koroskoros5998 2 года назад

    Тортики суфле всегда особенно вкусны.Благодарю вас 💖👌🏼

  • @sigmaletsplay9584
    @sigmaletsplay9584 2 года назад

    Очень люблю бисквиты, поэтому решили попробовать приготовить. Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо!

  • @user-jq6us8bq9g
    @user-jq6us8bq9g 2 года назад

    Добрый вечер,торт Милка прекрасен.Очень хочется кусочек на ночь.Хочу приготовить.Спасибо вам за замечательные рецепты и вкусный канал.

  • @user-gu9yq7re3d
    @user-gu9yq7re3d 2 года назад

    Выглядит просто бомбически!!!! У меня аж в животе заурчало

  • @user-kf5uq7ip2x
    @user-kf5uq7ip2x 2 года назад

    Замечательный рецепт Торта " МИЛКА " невероятно шоколадный воздушный торт с муссом.Вкусняшка.Спасибо вам за мастер класс.

  • @user-jx8ku5ny2p
    @user-jx8ku5ny2p 2 года назад

    Очень вкусный тортик я такой уже ел, всем тоже советую попробовать .

  • @user-go2tp8ip6h
    @user-go2tp8ip6h 2 года назад

    Эх, думала эту неделю проживу без вкусняшек, но тут такой шикарный рецепт торта Милка 🙈

  • @user-wh2if8co1b
    @user-wh2if8co1b 2 года назад

    Нет слов правда потрясающий вид у торта

  • @bikinibeachgreece
    @bikinibeachgreece 2 года назад

    Настоящий праздничный торт, теперь знаю что сделать на др своей дочурке ☺️👍👌

  • @user-ys4wk4fh7f
    @user-ys4wk4fh7f 2 года назад

    У вас талант делать шикарные торты

  • @user-my7oj7zw5l
    @user-my7oj7zw5l 2 года назад

    Ничего себе, со вкусом Милки

  • @user-co1hq8bv8c
    @user-co1hq8bv8c 2 года назад

    обожаю шоколад поэтому этот торт точно мне бы понравился!)

  • @user-sw9wp7bn5u
    @user-sw9wp7bn5u 2 года назад

    Офигенный тортик, показал жене сохранила к себе, обязательно на день рождения сыну приготовим (вернее жена 😁😁😁

  • @user-sh6bj2fb2w
    @user-sh6bj2fb2w 2 года назад

    Мммм так и захотелось тортика вашего попробовать

  • @user-qg1id2jp8l
    @user-qg1id2jp8l 2 года назад

    Порадую своих приготовлю такой тортик на выходных

  • @user-ld6fj2ty8e
    @user-ld6fj2ty8e 2 года назад

    Как у вас все складно выходит, вы умница.

  • @user-br7rr6dp3p
    @user-br7rr6dp3p 2 года назад

    По вашим рецептам всегда все получается

  • @user-gw4pw4fi2g
    @user-gw4pw4fi2g 2 года назад

    ого вот это вот чудо

  • @user-ih4yp3fc6z
    @user-ih4yp3fc6z 2 года назад

    А я не умею готовить шоколадный шифоновый бисквит.Буду учится у вас.Спасибо.

  • @user-mr3it5im7c
    @user-mr3it5im7c 2 года назад

    Сегодня такой же тортик сделали, по вкусу и правда напоминает пломбир

  • @zhimaaa
    @zhimaaa 2 года назад

    я думала, готовить мусс это так тяжело. попробую по вашему рецепту

  • @user-mf4ex3zm6o
    @user-mf4ex3zm6o 2 года назад

    обязательно приготовлю торт милка по вашему рецепту

    • @ZVA1997
      @ZVA1997 2 года назад +4

      Скорее всего это рецепт не обладателя данного канала, а кондитера Виктории , у который канал называется «я тортодел» у которой рецепт с такими же ингредиентами вышел раньше, чем этот

  • @user-hl2wm2et6q
    @user-hl2wm2et6q 2 года назад

    Только от названия торт " Милка" воздушный, шоколадный с мусом, можно потерять голову, а так как я сладкоежка, то эта красота для меня.

  • @irnvarginay3940
    @irnvarginay3940 2 года назад

    Ну не скажу что простой в приготовлении…😋

  • @user-tb9rd3bz3l
    @user-tb9rd3bz3l 2 года назад

    Он, наверное, просто нереально сладкий, судя по всем компонентам, туда добавленным

  • @user-ph2pi8tp7i
    @user-ph2pi8tp7i 2 года назад

    С суфле торты всегда получаются воздушными

  • @user-qf4pw3jr8c
    @user-qf4pw3jr8c 2 года назад

    Торт очень классный, но не знаю смогу ли я его испечь

  • @user-we4fo9kw5g
    @user-we4fo9kw5g 2 года назад

    Здравствуйте, подскажите, почему коржи могли не подняться?

    • @Elena.CookingAndBaking
      @Elena.CookingAndBaking  2 года назад

      Здравствуйте может быть несколько причин: плохо взбитые яйца, рано открыли духовку, неправильно добавили муку, бывает если бисквит не начать сразу печь и оставить его стоять

  • @user-rc9pi6yv9y
    @user-rc9pi6yv9y 2 года назад

    Подскажите пожалуйста почему ганаш на молочном шоколаде потёк?

    • @Elena.CookingAndBaking
      @Elena.CookingAndBaking  2 года назад

      Может было слишком жарко? Или жирность была не слишком высокая?

    • @user-rc9pi6yv9y
      @user-rc9pi6yv9y 2 года назад

      @@Elena.CookingAndBaking нет, шоколад был качественный, сливки 35 и стоял ночь в холодильнике.

  • @user-tz2rn1ve1c
    @user-tz2rn1ve1c 2 года назад

    Скажите какой диаметр формы?

  • @alinabaratinskiene6562
    @alinabaratinskiene6562 2 года назад

    Добрый день. У вас в муссе только 10 г молока написанно, а произносите в ролике 100 грам 😉

    • @Elena.CookingAndBaking
      @Elena.CookingAndBaking  2 года назад

      Надо исправить ошибку спасибо огромное))

  • @user-gq5fi7hx3j
    @user-gq5fi7hx3j Год назад

    А почему он круглый такой по бокам????

  • @user-cd7pf7ob9m
    @user-cd7pf7ob9m 2 года назад

    який розмір форми

  • @asmrmilka8973
    @asmrmilka8973 2 года назад +6

    Рецепт украден, как не стыдно..

    • @Elena.CookingAndBaking
      @Elena.CookingAndBaking  2 года назад

      Стыдно? Вы первый день на Ютубе? Тогда вам следует ввести любой запрос и будет миллион одинаковых рецептов , решений, новостей. И пора уже это понять.

    • @unrealien2488
      @unrealien2488 2 года назад +2

      @@Elena.CookingAndBaking если бы вы выпустили его до либо внесли изменения, то да , а так вы его даже назвали так же. Ещё и так реагируете на правду , ума мало чтобы свое сделать ?

  • @user-od8rn8tg6z
    @user-od8rn8tg6z 2 года назад +3

    это не ваш рецепт. скопированно с ЯТортодел

    • @Elena.CookingAndBaking
      @Elena.CookingAndBaking  2 года назад +1

      Вы первый раз на Ютубе? Тут любой рецепт повторен миллионами😂