Невероятно вкусный Торт МИЛКА! 🍫Тает во рту! Без желатина!
HTML-код
- Опубликовано: 25 сен 2022
- Если Вы любитель шоколада, то обязательно влюбитесь в этот торт! Воздушный, шоколадный бисквит, пропитанный сиропом, шёлковый шоколадно - заварной крем и нежный ганаш на белом шоколаде. Давайте готовить?!
👉 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ БИСКВИТ: ( диаметр формы - 20 см )
Яйца ( С1 ) - 5 шт
Сахар -200 г
Мука - 180 г
Какао - 30 г
Разрыхлитель - 10 г
Растительное масло- 70 мл
Молоко - 100 мл
✔️ Выпекать в разогретой духовке при 160 * 45 - 50 минут. Время выпечки может отличаться, ориентируйтесь по особенностям вашей духовки.
✅ Для ПРОПИТКИ коржей :
100 мл горячей кипячёной воды + 2 ст.л сахара. Перемешать до растворения сахара и остудить до комнатной температуры.
✅ ГАНАШ на белом шоколаде:
Шоколад белый ( у меня Воздушный ) - 170 г
Сливки 33 - 35 % - 150 мл
✅ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ:
Яйца - 2 шт
Сахар- 100 г
Ванильный сахар - 10 г
Кукурузный крахмал - 30 г
Молоко - 500 мл
Шоколад темный ( от 60 % - 75 % какао ) - 100 г
Сливочное масло - 100 г
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😘
Друзья, если Вам понравилось видео, Вы можете помочь каналу :
❤️ ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео в социальных сетях.
❤️ ОЦЕНИТЕ видео, ставьте 👍 Нам будет приятно!
❤️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или смайлик. Для Вас это не сложно, а для нас отличная мотивация!
🔴 Наш канал на ЮТУБЕ - ruclips.net/channel/UCQRd16rZ...
🔴 ВКонтакте - club202690622
🔴 ОДНОКЛАССНИКИ - ok.ru/group/59383668277268
✔️ ТАБЛИЦА ПЕРЕРАСЧЕТА ИНГРЕДИЕНТОВ для диаметра торта другой формы. Каждый из ингредиентов рецепта умножьте на указанный коэффициент.
👉 ••• диаметр 16 см. ••• x 0,64
👉 ••• диаметр 18 см. ••• х 0.81
👉 ••• диаметр моей формы - 20 см
👉 ••• диаметр 22 см. ••• х 1,21
👉 ••• диаметр 24 см. ••• х 1.44
👉 ••• диаметр 26 см. ••• х 1.69
👉 ••• диаметр 28 см. ••• х 1,96 
Развлечения
Здравствуйте, а зачем ставить форму с тестом в другую форму?
Огромнейшее спасибо за рецепт торта! Божественно! Только не хранится совсем, наверное, съедается моментом?😁 Также благодарность Вам за ту красоту и радость, что мы видим на Вашем канале!😍 Вы не перестаете поражать и потрясать нас, ведь каждый Ваш торт - это шедевр!!! Видно, что вложена душа, внешне очень красивые и внутренне, наверное, очень вкусные все без исключения!)) Вы настоящие мастера и творцы, выполняющие вкуснейшую работу в мире!!!
😍😍😍😍😍
Сколько теплых слов и доброты от вас. Я даже читая чувствую их веянье
@@karochka100 Спасибо Вам за эти чудесные слова!😊 Буду продолжать поддерживать этот сладчайший и возбуждающий аппетит канал! Канал всех сладкоежек мира🥰🥰🥰
@@gennadiy5309 🥰
А можно место сливки молоко
Добрый вечер, Можно! Сливки можно заменить на молоко, но тогда надо добавить сливочное масло в равных пропорциях с молоком. Нагреть молоко со сливочным маслом, пока масло не растает, добавить шоколад. Мешать пока не растает шоколад. Массу оставить на 6 часов , потом взбить и использовать.
Спасибо большое скажите пожалусто в рецепте 150 гр сливок значит буду брать 150 мл молока и 150 гр масла
Добрый вечер! 150 мл сливок замените на 75 мл молока + 75 г сливочного масла. Удачи!