Fruits are Fresh for Months! This is how I keep it. |
HTML-код
- Опубликовано: 27 авг 2024
- Спасибо за просмотр! Пожалуйста Ставьте Лайки, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ . Чтобы получать оповещения о наших новых рецептах, нажмите на колокольчик - он расположен рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ"
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (все рецепты) - • CANNED / Заготовки на ...
____________
#персиковое #сливовый #салатназиму #заготовкиназиму #компоты #заморозканазиму #помидоры #безстерилизации
I tried this with apricots and after a few weeks, made deliscious cheesecake with whole raw very tasty apricot halves.
Здорово, хозяюшка! Люблю такие вот летние заготовки и рецепт за много лет сама усовершенствовала. Попробуйте, не разочаруетесь.
Подготовленные фрукты бланширую в кипящей воде небольшими порциями и раскладываю в подготовленные банки( в трёхлитровые - треть или даже четверть банки) и добавляю чуть больше половины чайной ложки лимонной кислоты. В эту же кипящую воду кладу сахар из расчета 1 стакан на трёхитровую банку и закипевший сироп разливаю поровну во все подготовленные банки с фруктами(смотрю, что б уровень жидкости был одинаковым). Параллельно кипит вода в другой кастрюле или большом чайнике и вот этой кипящей водой доверху доливаю банки и укупориваю.
Компот получается очень вкусным и насыщенным, даже разведение водой перед употреблением требуется. Куда лучше покупных соков, да и летние фрукты, которые не успевают съедаться, оказываются пристроенными.
Легко, просто и необыкновенно вкусно.
Muchas gracias 🇲🇽
After watching many of your videos I 100% think in America we over process our canning. After putting in jars adding liquid, get bubbles out, put lid and screw band on then process fruits in a boiling water bath completly covered in water for 20 min. Low acid foods, like meats, veggies do same but in a pressure canner pints 70 min qts 90 min. It cooking after cooking some things which can equal soft over cooked foods. I enjoy your videos. Thank you for sharing.
Доброе время суток! Спасибо за видео. Фрукты любим. Хороший рецепт. Взяла его на заметку. Попробую сделать по вашему рецепту. Всем здоровья, мира и благополучия.
Благодарю и Всех Благ.
Юрий
Мелисса 🔥🔥🔥
Всё делаем так же, только чуть лимонной кислоты добавляем- для баланса вкуса. На литровую банку- четвертинка чайной ложки.
Мммммм.....
No hay forma de guardarlas sin tanta azúcar ❓☑️🧐🧐 mucho dulce 🤗😲👈🤔🙏🙏
Gracias x compartir. Lo voy a comenzar a realizar
This is so different . Amazing. I have canned fruit at home for many years and have never seen this technique before. (USA)
Oh!!! Ooooo. I want to try to do this jars of fruit!!! Smart Smart idea!!!! Thank you thank you.
👍🏻❤🥰
Thank you for sharing. Love watch your video.⚘
Я долго жила в Италии и в магазинах мы покупали фрукты в сиропе, так переводят с итальянского, искала рецепт у итальянских хозяек, но это намного проще, моя мама так закатывает компоты.Спасибо большое.
Obrigada Melissa. Você é uma excelente cozinheira. Conheci hoje o seu canal e já vi uns 20 vídeos. Parabéns 😘
Soy de Argentina .
Por favor pongan traducción en español.
Muchas gracias.
Bendiciones .
Thank you for sharing this video with me.
Just found your channel - wonderful recipes and preservation techniques. Thank you, from Alaska.
🙏❤🥰
Супер си. Браво.Ще се уча от теб. Ти си за пример
Рукодельница, тоже люблю готовить, делать заготовки! Спасибо! Супир! Тут надо с душой всё делать, тогда получиться!
Simple is best. I love your videos.
Thank you for very informative video. I liked the subtitles very helpful.
Thank you🥰
Nunca vi fazer assim ...eu faço como você mostrou ,mas depois coloco na panela os vidros com agua e fervo por dez minutos.
Voy aprobar este método de conservación será genial si me funciona,gracias.
I have never seen these kinds of jars..very interesting, in Canada, we do the same thing except we water bath process ...thank you for sharing
Same here in the US. I wonder where she got those lids and fastener device. Why do we have to boil or cook the fruit and sterilize jars plus clean off the lip to ensure a seal? Then after cooking a fruit jelly sauce we have to water bath process for 15 minutes or more? Wish I had those jars!
@@jodyclark7527 those jars with lids r very common in ex-UCCR countries ,remembering in my childhood thats what we used to be doing all summers))
Thank you from USA
❤🥰
Много ми хареса . Благодаря
I wonder if one could use honey (honey water) instead of sugar? You’d have to use about half the amount that you would use of sugar as it’s much sweeter. It’s antimicrobial and would preserve to I think.
Спасибо за эту видео я тоже такбуду приготовтть👍🥰🌹🇦🇿
Com'è mai non lo avete fatto d'estate quando c'erano tutti questi frutti? Ma e bellissimo grazie mille ciaoooo 👋🥰💓
Amei suas receitas nossa Schol gostei muitoooooooo parabéns
Me encanto el.metodo para conservar Muchs Gracias
Awesome! No special equipment needed either!
Mükkemmel bir bilği. Teşekkür ediyorum emeginize sağlık 🙏❤️❤️❤️
I watch you in Georgia USA thank you so much
Espectacular Melissa, felicitaciones, soy Hugo, de San Rafael Mendoza Argentina.
Быстро!Красиво!Вкусно!
Gracias por este método, es más fácil que esterilizar frascos y escurrirlos, en fin
Este método es más fluido
Saludos desde Puebla, México
Amor a México🥰🥰🥰
Gracias ☺️
Millllllones de gracias por los subtítulos al español en sus videos. 🤗💖🇦🇷
I havr never seen these jars or tool you show but i love your program
Μας βοηθάτε παρά πολύ .Φιλιά από Ελλάδα.
Muchas gracias!!! Es una exelente alternativa para conservar frutas!!! Gracias!!!
🙏❤🥰
Very useful recipe.. Thanks for sharing dear.. Stay blessed
Merci 😊 / la musique de fond est vraiment agréable. 👍
Maravilloso gracias por la información.
Saludos desde Medellín
❤😍🥰
Bonjour et.un grand merci pouvons belles recettes naturelles j’essaierais un jour ❤❤❤❤❤❤🌹
Спасибо Вам за рецепты !!!!!!!!!
Малина сорта,, Московская,, у нас росла и мы вёдрами засыпали прямо сверху на треть сахаром. Зимой сироп такой вкусный!
Gracias por compartir 😃, los vídeos
Perdón la ignorancia..qué función cumple el azúcar? Si ya traen su dulce algunas frutas.....y se podria mejor con stevia, miel o panela pulverizada? O nada?
Por los diabéticos.
Muy buena forma de conservar!! Gracias
Those jars are amazing
Excellant. Merci beaucoup pour votre partage vidéo 📹. Je vais essayer de le reproduire. COCORICO France
kışın sağlıklı yaz meyvesi tüketmek şahane olur . ellerine emeğine sağlık canım
Salam xanım üzürlü sayın narahat edirəm. Sizə 3 sadə şərti o və möhtəşəm imkanları olan iş təklifi edirəm maraqlansanız ətraflı məlumat verə bilərəm
Рахмет, моя мусульманочка .Все гениально, просто. Без лишних слов
Thank you for sharing this..I like canning but it's too much work for me now.
Das ist eine Frischhalte-Variante, die mir neu ist. Dies lässt sich relativ schnell und einfach durchführen. Das finde ich prima und werde es bei nächster Gelegenheit ausprobieren.
Gracias gracias gracias por compartir saludos
❤🥰😘
Felicitac,o'es por esta iniciativa genial.Muito obrigada.Saludos.
I'm do this with apples for try.
This is a easy tip for preserve fruits.
Thank you so much.
Thanks for sharing 🙏🏽
ผลไม้ดองน่าอร่อยมากค่ะ
Hola gracias por compartir este video, puedo hacer esta preparación sin azúcar?
Hola. Se debe agregar azúcar.
Полезные, свойства которые фрукты сохранились.
Really I will give it a try I love fruits with the time of communication
Thank you so very much for your generosity in sharing your recipes w/all of us. I'll try to make some.
Sending Blessings in Light and Love to you and all watching this video.
Greetings with much love from Austria 😊❤️
❤🥰
Gracias
Спасибо, и вам всех благ💖
Greetings from New Zealand. Love this video, will try this method this year for my Black Boy peaches and sour cherries. Thanks 😊
🙏❤🥰
Merhaba
Emeğinize sağlık
Güzel video olmuş
İyi günler
Gracias🙏 muy buena opción para almacenar alimento en estos tiempo de ambrumas que se aproximan
Cox gozel isdah acir, sizin as tarifine baxirdim bu paylasim geldi ellerinize saglig 💐
❤🥰😘
Salam xanım üzürlü sayın narahat edirəm. Sizə 3 sadə şərti o və möhtəşəm imkanları olan iş təklifi edirəm maraqlansanız ətraflı məlumat verə bilərəm
Salam xanım üzürlü sayın narahat edirəm. Sizə 3 sadə şərti o və möhtəşəm imkanları olan iş təklifi edirəm maraqlansanız ətraflı məlumat verə bilərəm
Salam xanım üzürlü sayın narahat edirəm sizə 21 gündən bir artan gəlirli iş və 2 ci iş olaraq möhtəşəm imkanları olan iş təklifi edirəm maraqlansanız ətraflı məlumat verə bilərəm
Ellerine kollarına sağlık coooookguuuuzel teşekkürler sevgiler selamlar saygılar sunuyorum 🌹❤️🌹🤗
Seria bueno ke puedas trsduvir al espeñol muchas gracias x compartir muy importante resetas
Thank you for sharing all of these!!
Я так компот закручиваю без слива. Сразу добавляю сахр, кипиток и закручиваю.
храню до 2 год.
Hola!! Qué significa hacer girar la compota?
Saludos desde Uruguay!
На литровую банку 1 ст.л. сахара?
Melissa falo do Brasil. Vou tentar fazer com nossas frutas tropicais de época. Minha mãe faz os doces. Obrigada sucesso! 💋 kiss
Умница!!!золотые ручки.спасибо.спб,беларусь
Muy laborioso y buen trabajo sin embargo lleva demasiado azúcar. A mi personalmente no me vendría bien este componente de mantenimiento.Respeto el trabajo y bendiciones.
Vielen dank für diese wertvolle videos
Muchas gracias, un saludo cordial desde México.❤️🇲🇽
🙏❤🥰
Gracias y saludos desde Bacalar Quintana Roo México =)
Hola🥰
Çok güzel bir yöntem,
Das ist so schön 😘, dass ich das Video gefunden habe. Jetzt muss ich nicht mehr alles einfrieren. Vielen Dank ❤️🦋
I canned many bushels of peaches, apples, pears and plums. As sliced fruit and then much more in jelly
Beautifull! Thanks 🌹
A useful informations/recipe. Thank you for sharing🙂Have a lovely day.
❤🥰🙏
@@MelissaMirFOOD
😊
Thank you for showing us this method, I'm intimidating about doing canen
красота,молодец приятно смотреть
люблю красивое💐💃🏻🌹
Mi gusta la mucica de fondo😘
Colombia un país rico en fruta pero, después de los paros, sabotajes etc ya no se puede disfrutar de estos manjares pues su precio aumento considerablemente, pero en las fincas se pierden estos frutos.
Ellerine sağlık çok güzel
Toutes vos conservation sont magnifiques 👌 quelle belles idées de faire des conservations
Excellent! Thank you!👍🏼✨👍🏼✨👍🏼✨👍🏼✨
Красота
Молодчина!
Всё супер, благодарю.
Thank you soooo much, it's a really good recipe. I will try this.👍👍👍
Have a good day, love from Germany❤🌺❤🌺❤🌺
Gracias desde Perú ❤️
🙏❤
EXCELENTE ¡
MUCHAS GRACIAS ¡ POR COM
PARTIR ¡
⭐⭐⭐⭐⭐
😊
SANTIAGO - CHILE
❤CHILE❤🥰
@@MelissaMirFOOD
OJALA , SIGA COMPARTIENDO
OTRAS EXCELENTES IDEAS.
🍃🌼🍃
SANTIAGO - CHILE
Hi Melissa
Could you link your jars and the instrument you used to tighten the jar lids?
Also, I’m so glad I found you! You’re great.
温暖化で果物は豊作になると思います、しばらくは楽しめそうですねw
Appreciate and many Thanks for sharing.
Would love to know when boiling water is added the wgether the nutrition/vitamins won't get destroyed 🤔
Nə gözəl fikirdir bacı. Öyrənmiş oldum. Çox sağol can
Salam xanım üzürlü sayın narahat edirəm. Sizə 3 sadə şərti o və möhtəşəm imkanları olan iş təklifi edirəm maraqlansanız ətraflı məlumat verə bilərəm
I sure wish more food manufacturers would sell their goods in WIDE-MOUTHED jars - like the ones chip-dips come in.