Gefülltes Brathuhn, ein mit Semmelfülle und Hühnerleber gefülltes Huhn. Leicht und bekömmlich.

Unter dem Motto "Kochen leicht gemacht" stelle ich laufend eines meiner Rezepte zur Verfügung und erkläre in kurzen, einfachen Schritten, wie Sie unkompliziert für sich und/oder Ihre Liebsten schmackhafte und gesunde Gerichte auf den Tisch zaubern können. In meiner Küche ist für alle was dabei: Die Palette reicht von Vorspeisen, über Snacks, bis hin zu Hauptspeisen und Desserts.
Auch Veganer und Vegetarier kommen nicht zu kurz: Sie erwarten ebenso fleischlose und auch tierproduktfreie Gerichte in allen Variationen. Natürlich dürfen Hausmannskost und Spezialgerichte nicht fehlen. Für besondere Anlässe leite ich zur Verwöhn- und Überraschungsküche an.
Ganz wichtig ist mir die Verarbeitung von saisonalen Produkten und deren Nachhaltigkeit. In meiner Küche werden Bioprodukte zur Selbstverständlichkeit. Ein mir wichtiger Punkt ist die Herkunftsbezeichnung der Produkte, unter Berücksichtigung der Anfahrtswege.
Mit Hilfe meines Kanals werden grandiose Köstlichkeiten zur Leichtigkeit!

[@Gloria13131]

Respekt
Ich mache das mit Champignons
Salz und Pfeffer würzen

[@derherbertkocht5605]

Finde ich auch sehr gut. Lg

[@oo-oh3wy]

Ich hacke die Leber und mische sie roh zum Knödelteig. Das schmeckt noch besser

[@derherbertkocht5605]

Ist auch eine gute Idee. Lg aus Tulln

[@gyandajung4273]

Könnten Sie bitte diese absolut scheußliche Hintergrundmusik in Zukunft weglassen? Ich mag Ihr Rezept, aber diese "Musik" ist einfach grauenhaft.

[@derherbertkocht5605]

Danke für Ihren Kommentar. Ich dachte die Musik eher als Hintergrund und Auflockerungsmusik. Werde mir was überlegen. Lg