Eu trabalhei sete meses numa padaria nunca tinha trabalhado antes mais sempre amei a confeitaria fui ajudante de padeiro auxiliar de confeitaria e salgadeira ameii essa profissão pena que não tinha muita agilidade pois nunca tinha trabalhado aí hoje não trabalho mais mais se fosse para trabalhar de novo eu com certeza trabalharia aprendi fazer tmb pão de queijo ameii essa experiência 👍😉✌️😍😘
Vou experimentar fazer, depois eu dou o like. Não explicaram se for forno caseiro😜 eu tenho um elétrico e u industrial da Venâncio, vou usar 180 graus 40 minutinhos.
Gostaria de saber quanto sai o kilo do produto pronto , pego aqui em Sorocaba de uma empresa muito boa que trabalha com meia cura e o sabor e aparência muito top , pensei em fazer artesanal mas no final vem o custo que acho muito alto , pois tem a mão de obra e o queijo e derivados o preço foi lá pra cima . Pago 14,00 o kilo do pão de queijo congelado
Sua receita é muito boa, porém vocês estão desperdiçando muito queijo quando empanam a massa e ao colocarem na assadeira gera esse desperdício todo. Para melhor aproveitamento do queijo, na hora em que a massa estiver no ponto para fazer a bolinhas, deve-se colocar o queijo ralado na masseira e deixar a masseira na velocidade mina por 30 segundos, assim o queijo se faz presente e quando assado terá o mesmo efeito do empanado, com isso vocês vão agregar todo queijo na massa fazendo com que o pão de queijo fique mais gostoso. Fica a dica.!
Eu trabalhei sete meses numa padaria nunca tinha trabalhado antes mais sempre amei a confeitaria fui ajudante de padeiro auxiliar de confeitaria e salgadeira ameii essa profissão pena que não tinha muita agilidade pois nunca tinha trabalhado aí hoje não trabalho mais mais se fosse para trabalhar de novo eu com certeza trabalharia aprendi fazer tmb pão de queijo ameii essa experiência 👍😉✌️😍😘
Trabalhei como técnico de panificação de uma distribuidora da fleschmann. Ótima pre mistura
gostei da humidade desse padeiro, muito diferenciado, patrimônio para qualquer empresa! E o doutor deu muita moral para o seu filho Leo.
Parabéns
Sou padeiro a muitos anos, fiz o creme que vocês ensinaram e gostei demais.
Ewerton você deve ser um patrão maravilhoso e tanto parabéns
Simplesmente maravilhoso amo pão de queijo sou mineira
Parabéns que Deus abençoe sempre sua vida e sua família
Vou experimentar fazer, depois eu dou o like. Não explicaram se for forno caseiro😜 eu tenho um elétrico e u industrial da Venâncio, vou usar 180 graus 40 minutinhos.
Menino tu és incrível! Receita maravilhosa
5kg de mistura pao de queijo
2L de leite pasteurizado ( média de 40 ovos)
3kg queijo
2L de água
Que fofo o Leo! Parabéns pela receita.
Muito legal obrigado eu vou tentar fazer aqui na minha casa
É muito bom ver um vídeo como esse.
É pena que não encontrei essa pré mistura de 5kg no atacado só tem de um kg.
Parabéns pela receita incrível de pão de queijo
The best receituary my friend
Precisando de um profissional experiency só para gerenciar é só chamar .trabalhei na Estação do pão no RJ
Pão de queijo, tudo de bom !
isso ai doutor da panificação!
Ewerton ESSA foi boa
Muito legal !
Gostaria de saber quanto sai o kilo do produto pronto , pego aqui em Sorocaba de uma empresa muito boa que trabalha com meia cura e o sabor e aparência muito top , pensei em fazer artesanal mas no final vem o custo que acho muito alto , pois tem a mão de obra e o queijo e derivados o preço foi lá pra cima .
Pago 14,00 o kilo do pão de queijo congelado
Nao tem ebook nenhum na descriçao do video!Tem como me mandar?
Voce vende para revender?
Oi boa noite
E onde compra essa pre mistura? Não acho
GOSTEI DESSE RAPAZ EWERTON
🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Por favor
Voce nao poderia me mandar essa recite do seu poa de queijo?
A água é fria ou não?
Oi amigos se morresse perto teria que faser regime
nunca tinha visto pao de 🧀 que nao fosse ralado
A masseira tritura tudo
o segredo então é não ter miséria!!
Não entendi esses dois litros de ovo qual quantidade seria em gramas ?
Cheguei
Sua receita é muito boa, porém vocês estão desperdiçando muito queijo quando empanam a massa e ao colocarem na assadeira gera esse desperdício todo. Para melhor aproveitamento do queijo, na hora em que a massa estiver no ponto para fazer a bolinhas, deve-se colocar o queijo ralado na masseira e deixar a masseira na velocidade mina por 30 segundos, assim o queijo se faz presente e quando assado terá o mesmo efeito do empanado, com isso vocês vão agregar todo queijo na massa fazendo com que o pão de queijo fique mais gostoso. Fica a dica.!
Queremos a tradicional essa é industrializara não é legal muito químico e não é a mineirinha mesmo
Mistura pronta !! Não é receita é propaganda!!