Χοιρινές Μπριζόλες Λεμονάτες στον Φούρνο | Άκης Πετρετζίκης
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
Φτιάξτε τις πιο ζουμερές και νόστιμες χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες στον φούρνο, για το οικογενειακό κυριακάτικο τραπέζι και συνοδέψτε τες με πατάτες που λιώνουν στο στόμα!
Συνταγή: akispetretziki...
**Sponsored by Coca Cola
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης, Μάρκος
Παπακωνσταντίνου, Θεανώ Στραβόλαιμου, Εμμανουέλα Παραδεισάνου, Τατιάνα Σερέφα,
Άγγελος Σοφόγλου, Γιάννης Μπορομπόκας, Μάρθα Αγγελοπούλου, Νταϊάνα Αλεξάκη,
Ελένη Καλλιανιώτη
Official website: bit.ly/AkisPet...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: bit.ly/AkisPet...
Twitter: bit.ly/AkisPet...
Instagram: bit.ly/AkisPet...
Tik Tok: bit.ly/AkisPet...
Pinterest: bit.ly/AkisPet...
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis
Πολύ ωραία συνταγή όντως πολύ λαχταριστα αλλά υπάρχει ένα μείον και αυτό ποιο είναι οι 2 ώρες ψήσιμο στον φούρνο; Για την εποχή που ζούμε με το ρεύμα να δει φτάσει στο θεό δεν μπορείς εύκολα να κάψεις τον φούρνο σου για 2 ώρες. Κάνουμε οικονομία από παντού για να βγούμε. Πάνε οι εποχές που καίμε το φούρνο τόσο πολύ. Τουλάχιστον εμείς στο σπίτι μας το έχουμε περιορίσει σε μεγάλο βαθμό αλλιώς δεν βγαίνει. Κατά τα άλλα δυνατή συνταγή και πολύ ωραία και η μαρινάδα και σε πατάτες και σε μπριζόλες και πολύ πρωτότυπο όλο το σκηνικό που έστησες μέσα στο ταψι...
Σύμφωνω και εγώ μαζί σου, γενικώς ο φούρνος να καίει τόσες ώρες είναι σπατάλη, εγώ από ανέκαθεν όταν είχα κρέας να μαγειρέψω αρνί χοιρινό μοσχάρι που ήθελε τόση ώρα σε φούρνο, το έβαζα πρώτα στην χύτρα να μαγειρευτεί, και μετά ένα εικοσαλεπτο στο γκριλ για να κοκκινίζει και γίνεται λουκούμι πάντα....δοκίμασε το🤗
@@giotagkotsopoulou6184 ναι ναι εννοείται φυσικά τα έχω δοκιμάσει όλα αυτά.. κρέας στο φούρνο μια στο τόσο ή καμία Κυριακή ή σε καμία γιορτή ή γενέθλια και κρατάμε δυνάμεις γιατί έρχονται γιορτές και τα εορταστικά τραπέζια στην Ελλάδα στοιχίζουν... Οπότε αυτή η συνταγή του Άκη θα είχε ακόμα πιο μεγάλη αξία στις γιορτές
Καλά τότε πως θα έχετε στην Ελλάδα ηλεκτρικά αυτοκίνητα κ πράσινη ανάπτυξη εάν δεν μπορείτε να έχετε δυο ωρες το φουρνο ανοιχτό…αχ έχετε πέσει στην παγίδα μου φαίνεται
Μα πως κάνεις έτσι με τη ζενίθ κάνεις οικονομία,χαχαχαχχα,άντε σε λίγο θα θα σε δείχνει και βιγκαν να τα τρως όλα ωμα να κάνεις οικονομία,...
Αυτό το φαγητό το λατρεύω αλλά η μπριζόλα ξερενεται πάντα και είναι σαν άχυρο και γι'αυτό το λόγο σπάνια θα το κάνω.θελω να ρωτήσω στις πατάτες δε βάζω καθόλου νερο;
Και εγώ αυτό ακριβώς ήθελα να ρωτήσω!
Όχι! Εφόσον το κλείνουμε με αλουμινόχαρτο παγιδεύουμε την υγρασία μέσα.
Πω ,Πω το λατρευω αυτο το φαγητο και τωρα μου ανοιζε η όρεξη .. υπεροχω . . . .
Σίγουρα θα είναι νοστιμότατες! Θα κάνω τη συνταγή το Σάββατο ή την Κυριακή!! Α ρε Άκη πρωτομάστορα, τεχνίτη του φαγητού! 🥰🤪❤🩹
Καλά πραγματικά φανταστική συνταγή!! Επιτέλους να φάνε και τα παιδιά σωστές μπριζόλες, ζουμερές και καθόλου στεγνές! Μπράβο!!
Όταν πατας LIKE μόνο από τον τίτλο και δεν μπορείς να ξαναπατήσεις like μετα απο το βίντεο
Έτσι μπράβο εσύ να μαγειρεύεις για να ξετιναξω την διατροφή που έκανα τόσους μηνες
Καταπληκτικό φαγητό φαγητό!!❤️❤️❤️💯
Bravo Aki ! Another work of art .. a dish so beautiful it brings tears of joy and my mouth water ... growing up I never thought I could make the foods my mother or Yaiya made but watching you gives me confidence in my abilities and I now enjoy the meals I make for me and my family... mostly for me.. can't wait to see what's next on the menu and as always keep it sexy😉🇬🇷
❤
Υπέροχη συνταγή νάσαι πάντα καλά χαρούμενος και ευτυχισμένος συγχαρητήριά καληνύχτα 🌹🐖
🙏🙏🙏ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΟΡΕΞΗ🙏🙏🙏
Λίγο ρίγανη λέει και έριξε όλο το μπόλ μέσα.
Η κόλαση της μπριζόλας 😏😜😁😋 τέλειο 🥰
Εισαι καλλιτεχνης....!!!!!φιλε Ακη.Σε ευχαριστουμε.!!!♥
!!!!!!
Συγχαρητήρια Άκη είσαι μοναδικός..!!!!
😋Ακη πολυ νοστιμες οι μπριζολες😋
Πολύ φοβερή συνταγή για τα Χριστούγεννα 😉♥️🌲☃️
Θα το φτιάξω σίγουρα.Πολυ έξυπνη συνταγή
that looks so good !!!!! You are the best!!!!!! Thank you!!!!!
🤩😉😋exclusive version of meal...👌👨🍳👍 🍀🌞
Πολύ νόστιμη συνταγή Άκη
το αλουμινοχαρτο μονο του ειναι βλαβερο
Κακώς έβαλα να το δω στις 11 το βράδυ, αν το έβλεπα νωρίτερα θα προλάβαινα να πάω να ψωνίσω χαχα, τρέξανε τα σαλάκια μας
ηρθα κι αποψε στα σαλιο πατια σου, για να δειπνισω στερνή φορά, ολος ο φουρνος είναι στα market σου, μα να ψωνισω ειναι κλειστά.
Умница! Μπράβο σας
Πω! πω! Αυτό θα είναι λουκούμι βρε Άκη μας!!
Μήπως αντί αλουμινόχαρτο να έβαζες λαδόκολλα;
Όχι δεν γίνεται γιατί θα φεύγει η υγρασία, με το αλουμινόχαρτο την κραταμε στο ταψί!
Χωρίς καθόλου νερό?
Γειά σου Άκη μας
Το φτιάχνω και εγώ
Με μια διαφορά
Περνώ κομμάτι χοιρινό ακοπο
Και τις κόβω μετά το πσισιμο.
ΦΙΛΑΚΙΑ
Ακη οι Μπριζολες ψηνονται στο τηγανι και μετα στον φουρνο δεμμενα με 4 κορδονια στις 4 οι μπριζολες και μετα θα ψηθουν ευκολα.
Πως το σκέφτηκες αυτό Ακη!!; :)
ελεος
Ακη οι μπριζολες που ψηνεις στο τηγανι με λιγο λαδι ειναι σε χρονο ρεκορ αρκει να ειναι πολυ ψημμενο απο μεσα ετσι ;
Τέλεια συνταγή όπως πάντα!!!
Ακή σ ευχαριστουμε πολύ για την συνταγή! Δεν σκέφτηκα να τις βάλω πρώτα στο τηγάνι,υπέροχη συνταγή για Κυριακή ειδικά τώρα που μαζευόμαστε Κυριακές κ με φιλους !
Υπέροχη συνταγή!!! Την έχω κάνει και την λατρέψαμε... όλη η οικογένεια.
Μπράβο Άκη Πετρετζίκη!!!
Εξυπνο και υπέροχο φαγητό!!!
βρομα
το εξυπνο φαι απο τη μυτη τρωγεται
Μολις το εφτιαξα και φαγαμε!
Ακη τι πατατες ηταν αυτες;;;!!!!
Τι γευση ηταν αυτη;;;!!!!!
Οι μπριζολες δε οπως το ειπες, λουκουμι!!!!
Οπως εχω ξαναπει, εισαι ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ και δε μαγειρευεις απλα, ΔΙΔΑΣΚΕΙΣ!!!!!!
Σ' ευχαριστουμε!!!
🙏🙏❤️
Είσαι ανεπαναληπτος Άκη διαμαντάκι 👍😊🍽️🏆👏🥩
Πολύ νόστιμο, το οποίο έχει πολύ νόστιμη γεύση
Άκη το έφτιαξα και ναι μεν οι μπριζόλες βγήκαν σχετικά ζουμερές και οι πατάτες εξαιρετικές όμως οι μπριζόλες πήραν μια σχετικά άσχημη γεύση ξινίλας και πικρίλας από το λεμόνι που 'έβρασε/ψήθηκε' επάνω τους. Είχα βάλει δεντρολίβανο και θυμάρι μαζί με τις φέτες λεμονιού αλλά το λεμόνι τα εξαφάνισε όλα τα υπόλοιπα
Το λεμόνι έβγαλε πίκρα γιατί ήταν με την φλούδα ήταν και πολύ ανάμεσα στο κρέας.
Θα κάνω μια χαζή ερώτηση ... ο σπάγκος είναι απλός σπάγκος έτσι? η θέλει κάποιο συγκεκριμένο που είναι για φαγητό ας πούμε ?
απλός!
Ωραίο θα το κάνω
Μπράβο Άκη!!
Πάντα φτιάχνεις κάτι διαφορετικό, με άπλα υλικά!!
Αγορι μου εισαι πολυ μπροστα !!! πανεξυπνη η συνταγη σου !!! Κολαση !!!
Yami
Τέλεια συνταγή...θα την κάνω αύριο κιόλας ...
πολύ καλή
Πολύ καλό!!!! Άξιος!!!
Τέλεια ιδέα!!Μια ερώτηση μόνο. Ο φούρνος να είναι στις αντιστάσεις ή στο γκριλ; ;
ο φούρνος είναι στον αέρα!
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟ ΦΑΓΗΤΟ
Υπέρβαση μαγικό τελειο
Πολύ γευστικό δείχνει.Έχω όμως μια ερώτηση. Η γιαγιά μου πάντα αλατιζε το κρέας στο τέλος, γιατί όπως έλεγε σκληραίνει το κρέας. Προφανώς μάλλον δεν ισχύει έτσι; 😋🤩
Στο τηγάνι?????
εισαι φοβερος ...τερμα
Teleiooooo!!!!!!
Τελειες!
Ολα ορεα ομος θελω να ροτησω αν δεν εχω μαχερι πως μπορω να κωψω την πατατα >?
μηπος μπορω να την ψισω ολωκληρη? ευχαριστω
Νεράκι δεν βάζουμε καθόλου;
Οχι
!!!!!!!!!!
👌😍😍
Ακη πως τα λενε τα παιδακια ;
Φιλελακη
Ακη τα παιδακια σου πανε σχολειο καθε ημερα ;
γινεται σε καλη γαστρα η συνταγη ?