Σπιτικός Γύρος Χοιρινός | Άκης Πετρετζίκης

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 458

  • @DIMITRAAUGOULI
    @DIMITRAAUGOULI 3 года назад +33

    Ο γύρος αυτός απλά δεν υπάρχει!!! Πεντανόστιμος έγινε!!! Ό,τι καλύτερο!!! Χίλια μπράβο για άλλη μια φορά!!!

  • @tidehunter7
    @tidehunter7 3 года назад +345

    Για τέτοια βίντεο πληρώνω κάθε μήνα το Ίντερνετ

  • @kostasnas3695
    @kostasnas3695 3 года назад +127

    Εμείς οι Έλληνες του εξωτερικού σ’αγαπαμε λιγο παραπανω με αυτες τις συνταγές!!

    • @timwria
      @timwria 3 года назад +5

      φίλε...αν είσαι σε Γερμανία κ παρόμοιες χώρες σε κλαίω.αν είσαι Ιταλία-Ισπανία να ευχαριστείς τον Θεό

    • @kostasnas3695
      @kostasnas3695 3 года назад +7

      @@timwria αν ειναι Αυστραλία τι κερδιζω; 😂😂

    • @timwria
      @timwria 3 года назад

      @@kostasnas3695 χμ,εκεί δεν έχω πάει...

    • @dimitrakapa4887
      @dimitrakapa4887 3 года назад

      @@kostasnas3695 ένα καγκουρακι 🤣 πλάκα κάνω! Υπέροχο περθ..ένα καλοκαίρι πέρασα υπέροχα

    • @theonlymixman
      @theonlymixman 3 года назад

      @@timwria και τι αν είμαι στη Ρωσία;😁

  • @thalassinoufamily8920
    @thalassinoufamily8920 3 года назад +21

    Α ρε Άκη μας καταστρέφεις να το ξέρεις! Οτι μα οτι οτι δοκιμάσαμε από τις συνταγές σου ολα ηταν τέλεια! Τώρα μπήκε ΚΑΙ ΑΥΤΌ στη λίστα!! Χρονια πολλα και καλός να δεχτείτε το μωράκι σας!

  • @emmanuelaz2008
    @emmanuelaz2008 3 года назад +4

    Το έφτιαξα αυτό και έγινε χαμός. Καταπληκτικό ξετρελάθηκαν οι δικοί μου. Το μόνο διαφορετικό που έκανα το έκοψα όλο και έβαλα όλα τα κομμάτια να ψηθούν στον φούρνο γιατί οι δικοί μου δεν μπορούσαν να περιμένουν να το ξανάβαλω στον φούρνο.

  • @f.jgouda810
    @f.jgouda810 3 года назад +13

    WOOF ! Water comes into my mouth.! Take care and greetings from The Netherlands.

  • @Thrashoudis
    @Thrashoudis 3 года назад +34

    Ωραίος! Στην Θεσσαλονίκη πάντως αν κλείνει τόσο έυκολα το χαρτί και έχει τόσο λίγη γέμιση δεν ξαναπάμε στο συγκεκριμένο γυράδικο. Βέβαια έχουμε και τα πιο ακριβά πιτόγυρα αλλα κατα βάση τρώς ένα και είσαι κομπλέ!

    • @graddeos
      @graddeos 3 года назад +4

      Ε ναι ρε φιλε. Ενας Πρασσας που ζυγιζει 1 κιλο το πιτογυρο ειναι αλλη φαση κι ας το πληρωνεις 3.5ευρω

    • @ΑΣΑ-ρ3μ
      @ΑΣΑ-ρ3μ Год назад

      Προτιμώ τα μεγέθους, τα τεράστια όπως είχα φάει στην Κρήτη (με σκέτο γιαούρτι), μέχρι να φτάσω στην μέση το υπόλυπο είχε κρυώσει!
      Για αυτό και στο σουβλατζίδικο παραγγέλνω το επόμενο λίγο πριν τελειώσω αυτό που έχω.

  • @rafaelplacebo_4530
    @rafaelplacebo_4530 3 года назад +452

    Μόνο που ακουσα τις ώρες ψησίματος , σκέφτηκα να πάω να πάρω σε 2 λεπτά , δυο γύρους και να ησυχάσω

    • @dimitrakapa4887
      @dimitrakapa4887 3 года назад

      Αχαχαχα

    • @leoforosalexandras383
      @leoforosalexandras383 3 года назад

      ​@@dimitrakapa4887 ε ναι

    • @vanyakouveli3113
      @vanyakouveli3113 3 года назад

      Axaxaxaxaxaxa

    • @GreekRage97
      @GreekRage97 3 года назад +1

      Χαχαχαχαχαχα γαμησετα φίλε μου το ίδιο σκέφτηκα και εγώ

    • @TOXOTIS63
      @TOXOTIS63 3 года назад +9

      Ε, άμα είσαι τεμπελάκος, φυσικό είναι.😛

  • @mariadim2809
    @mariadim2809 2 года назад +11

    Παιδιά αυτός ο γύρος είναι θεϊκός! Όχι αστεία!!! Μαριναρισα 24 ώρες και αφού ψήθηκε ωραία έφτιαξα και τις υπέροχες σπιτικές σουβλακοπιτες του Άκη και έγινε... 😋😋😋 απερίγραπτο!!! Εγινε ένα υπέροχο φαγητό με ονειρεμένη γεύση!!! Τι μας έκανες πάλι ρε Άκη!!??? 😌😌😌 ( Και άμα δοκιμάσει κάνεις την πατάτα που στήριζε τον γύρο είναι πεντανόστιμη!!! )

  • @ΚωσταςΚοπρουτσιδης
    @ΚωσταςΚοπρουτσιδης 3 года назад +5

    Φαίνεται πολύ λαχταριστός.. Σε ζηλεύω που τρωως αυτές τις νοστιμιές που φυσικά φτιάχνεις εσύ... Είσαι μεγάλος μάγειρας μην πω ο μεγαλύτερος

  • @NikosManesis
    @NikosManesis 3 года назад +2

    Καλα δεν εχω λογια.. χρονια πολλα ρε φιλε.... εσυ θα με κανεις μαγειρα.... πρωτη φορα σχολιαζω και περιπου 200 συνταγες σου τις εγω κανει.... και το παιζω μαγκας.... να εισαι καλα και να δεινεις συνταγες γρηγορες και γευστικες.... και ειμαι και φαν να ξερεις στο μαγαζι σου στην αγια παρασκευη!

  • @litsapsilli6444
    @litsapsilli6444 3 года назад +19

    Σε ευχαριστώ Άκη μου ότι συνταγή κάνω είναι εγγύηση !,😁💖👍

  • @sachsgs2509
    @sachsgs2509 3 года назад +17

    Ακη οχι το χαρακτηριστικο ελληνικο Street food ......αλλα το καλυτερο hand held food in the world 💙🇬🇷🇬🇷🇬🇷

  • @JohnPap21
    @JohnPap21 3 года назад +90

    You should translate this video ASAP for the American audience.

    • @antonis9667
      @antonis9667 3 года назад +13

      If you visit the site that is under the description, you will find the recipe in English.

    • @dimitrisz456
      @dimitrisz456 3 года назад +1

      just check Joshua Weissman`s channel, he has a similar recipe

    • @JohnPap21
      @JohnPap21 3 года назад +1

      @@antonis9667 Είναι διαφορετικά να βλέπεις βιντεο από συνταγή.

    • @JohnPap21
      @JohnPap21 3 года назад +4

      @@dimitrisz456 To είδα, καμία σχέση με αυτό εδώ.

    • @antonis9667
      @antonis9667 3 года назад +1

      @@JohnPap21 Όπως νομίζεις

  • @njoycoffeesnack4649
    @njoycoffeesnack4649 3 года назад +10

    Απίθανη συνταγή. Θα την φτιάξω ΣΙΓΟΥΡΑ!

  • @kingff_yt6477
    @kingff_yt6477 3 года назад +2

    Είσαι ο καλύτερος μάγειρας !!!Σε ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές σου.

  • @jaytorr6701
    @jaytorr6701 3 года назад +7

    Πολύ ωραία συνταγή για μαριναδσ, ξέρω μαγαζιά που έχουν σχεδόν ίδια. Θεσσαλονίκης γεύσης. Ένα κόλπο είναι αν έχεις καλό φλογιστρο, το ψήνεις και μετά περνάς με το φλογιστρο εξωτερικά για να γίνει τραγανό. Κόβεις, ξαναπερνας με φλογιστρο και ούτω καθεξής

  • @konstantinalazou9400
    @konstantinalazou9400 2 года назад

    Ρε Ακή δεν υπάρχεις ότι και να κανείς ! Δεν συγκρίνεσαι με κανέναν με αυτές τις συνταγές ! Δεν σε φτάνουν με τίποτα ότι και να κάνουν !!! Τέλεια συνταγή ❤️

  • @konstantinossylligardos4327
    @konstantinossylligardos4327 2 года назад +1

    Τέλεια συνταγή. Τώρα μπορώ να τρώω σουβλάκι και στο Βιετνάμ !! Ευχαριστώ πολύ Ακή!

  • @peacefulliving6432
    @peacefulliving6432 3 года назад +1

    Your recipes bring us all joy. Thank you for sharing.

  • @panosgraigos
    @panosgraigos 3 года назад +2

    Καλησπέρα Άκη φοβερή συνταγή, θα θέλαμε και για γύρο κοτόπουλο συνταγή!

  • @mamakikitsa
    @mamakikitsa 3 года назад +2

    Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά για τη γιορτή σου ΓιωργΑΚΗ μας.

  • @estherkafantari7205
    @estherkafantari7205 3 года назад +2

    Χρήστος ανέστη . Χρόνια καλά κι πολλά . για την γιορτή σου Άκη . Γύρος . Μας το έμαθες κι αυτό . Τέλειο .

    • @demichansamos
      @demichansamos 3 года назад

      Ποιός Χρήστος ανέστη ;

  • @aikaterinikaragiannidi1253
    @aikaterinikaragiannidi1253 3 года назад +59

    Εντάξει αγόρι μου εσύ δεν υπάρχεις😀

  • @ΓεωργιοςΠοταρης
    @ΓεωργιοςΠοταρης 3 года назад

    Το βλέπω πρωί πρωί και πες μου τώρα εσυ μπορώ να κάνω άλλο φαγητό? Ε όχι βέβαια Άκη μου σε ευχαριστώ. Είσαι απίστευτος!!!Θα τους τρελανω πάλι!!!Χρυσή από ζωγράφου.

  • @dinoargiropoulos1908
    @dinoargiropoulos1908 3 года назад +2

    Μπράβο Άκη, είσαι φοβερός!

  • @adelajdahal
    @adelajdahal 3 года назад +6

    Μου τρέχουν τα σαλιααααα δεν υπάρχεις!!!!🤤🤤🤤
    Και πάλι μπράβο!😍

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 года назад +1

    Εύγευστος. Μια πολύ καλή συνταγή

  • @nickpage7012
    @nickpage7012 3 года назад

    υπέροχες οι συνταγές σου! Έχω δοκιμάσει μερικά από αυτά τον τελευταίο καιρό και έχουν υπέροχη γεύση! Εγώ και η οικογένειά μου παρακολουθούμε από την Αμερική:)

    • @ParaskeviVfd
      @ParaskeviVfd 3 года назад

      Χαιρεται!!Που μενετε στην Αμερικη?

  • @mager8460
    @mager8460 3 года назад +49

    11:00 Άντε ρε Άκη, Αθηναίεψες κι εσύ. Τι σουβλάκια ρε συ, αυτά είναι πιτόγυρα! 😂

    • @ΑΣΑ-ρ3μ
      @ΑΣΑ-ρ3μ Год назад

      Αγαπητέ Βορειοελλαδίτη, έχεις δίκιο!

  • @billispsomas8526
    @billispsomas8526 2 года назад +1

    Δεν υπάρχεις ρε Άκη είσαι τρομερός

  • @NeverGiveUp-ef9pf
    @NeverGiveUp-ef9pf 3 года назад

    Εννοείται και θα γίνει viral μπράβο για τον τρόπο που παρουσιάζεις τα βίντεο σου!!!

  • @giannismpoulios498
    @giannismpoulios498 2 года назад +1

    Άκη!
    Επείγον!!!!
    Πες μας ποσότητες στα μπαχαρικά γιατί τώρα θα ξεκινήσω να φτιάχνω τη μαρινάδα και δεν θα προλάβω!
    Καλή Ανάσταση!!
    Καλό Πάσχα !!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 года назад +1

      Γενικά, σε όλα τα βίντεο, υπάρχει το link της συνταγής κάτω από το βίντεο. Όλες οι συνταγές υπάρχουν αναλυτικά στο site μου.

  • @GrNiGo83
    @GrNiGo83 3 года назад +2

    Πίτες γύρο λεμεεεεε! ❤️
    Παρεμπιπτόντως,δεν είδα τα σουβλάκια που έφτιαξες Άκη..!

  • @klarakatsori8671
    @klarakatsori8671 3 года назад

    Εμείς από την Αγγλία Ακή μου σε λατρεύουμε και σε ευχαριστούμε!!! Μου τρέχουν τα σάλια😍😍😍😍😍

  • @mariamaria7454
    @mariamaria7454 3 года назад +1

    Μπράβο Άκη τέλειος γύρος σαν ντουλάπες θα γίνουμε όλοι με αυτές τις συνταγές σου

  • @leanInHD
    @leanInHD 3 года назад +3

    Ωραι-ιος Βιντε-ιρος Πετρετζικερ-ιος! Να σαι καλα φιλαρακο μου!

  • @kiriakosGR
    @kiriakosGR 3 года назад +3

    Θεσσαλονικιός και να τα λέει σουβλάκια....δεν το περίμενα Άκη από σένα!! :)

  • @petran0025
    @petran0025 3 года назад +1

    είσαι απλά ότι καλύτερο υπάρχει

  • @argiestayrinoydaki4194
    @argiestayrinoydaki4194 3 года назад +2

    Χριστός Ανέστη 🌟🌟 τέλειο !!!!!!

  • @williammalamas8367
    @williammalamas8367 3 года назад

    Άκη, για αποτέλεσμα σαν το πιτόγυρο στο 11:20, τι κάνουμε;

  • @sofiagalazoula5998
    @sofiagalazoula5998 3 года назад

    Χρόνια πολλά Χριστός Ανέστη Με υγεία χαρά ευλογία και αισιοδοξία,και καλές δουλειές σου εύχομαι με πολλές γλυκες γεύσεις να μας προσφέρεις!!🌸🌷😘

  • @aggelikiargyriou2399
    @aggelikiargyriou2399 3 года назад +1

    Αχ Άκη μου μας έχεις τρελάνει πια με τίς συνταγές σου έλεος θα ήθελα πολύ μία φορά να φάω από τά χέρια σου φιλάκια ματς μουτς

    • @aggelikiargyriou2399
      @aggelikiargyriou2399 3 года назад

      Άκη μου διάβασα ότι έγινες μπαμπάς!!!! Εύχομαι ολόψυχα να έχει υγεία τό μωράκι σας και να είναι καλότυχο και τώρα Άκη μου θα καταλάβεις την αγάπη και την αγωνία του να έχεις παιδί κάτι που μόνο όταν γίνεις πατέρας καταλαβαίνεις και σου το λέω με αγάπη τά παιδιά μόνο αγάπη θέλουν όλα τα άλλα έρχονται σε δεύτερη μοίρα, φιλιά πολλά και πάλι σου εύχομαι μόνο χαρές στο σπίτι σας και να ξέρεις ότι δεν ξεχνώ ότι σου έχω τάξει τραχανά και ανάλατο για το μωράκι σας θα βρω τρόπο και θα σου το στείλω με τον γιό μου

  • @ΜαρσέλαΣεμανιάκου
    @ΜαρσέλαΣεμανιάκου 3 года назад +3

    Α ρε Άκη θα μας πεθάνεις 😛😍🥰😘😘
    Ευτυχώς που υπάρχεις

  • @georgetasos7975
    @georgetasos7975 3 года назад

    Να κάνω μια ερώτηση σε προηγούμενο βίντεο που έφτιαχνες νμζ πίτες με πανσετα κομμένη σε μικρά κομμάτια είχες πει να βάζουμε πρώτα το ξύδι και μετά το λάδι για να μπορέσει να απορροφηθεί. Είναι προτιμότερο να βάλεις πρώτα το ξύδι και μετά τα κομμάτια στην μαρινάδα;

  • @PrasadKoranne-n8w
    @PrasadKoranne-n8w 7 месяцев назад

    Megaaaalo potato❤❤❤❤🎉san Azerbaijaaan...Levendes Akis..Kali Oreksi

  • @hasmikshahinyan7602
    @hasmikshahinyan7602 3 года назад +5

    Πρώτη φορά πρώτο σχόλιο🎊χρόνια πολλά. Να είσαι καλά Άκη μου!

  • @juyeasmr
    @juyeasmr 3 года назад +4

    Είσαι πολύ καλός στο μαγείρεμα.😍💕💜
    Θέλω να φάω τα πιάτα που φτιάξατε.😂❤💜❤

  • @deppytasos2805
    @deppytasos2805 3 года назад +3

    Άκη το μαλλί τέλειο σου πάει πολύ , είσαι ό καλύτερος μάστερ σεφ,δεν πρόκειται να ξαναβγεί κανείς σαν και εσένα, σ'αγαπάμε.🙋

  • @fatjontasi1744
    @fatjontasi1744 3 года назад +1

    2021 ALBANIA 🇪🇺

  • @ΗΛΙΑΣΜΠΑΚΑΛΗΣ-ξ9ω
    @ΗΛΙΑΣΜΠΑΚΑΛΗΣ-ξ9ω 3 года назад

    Είσαι ΔΥΝΑΜΗ...
    Τέλειος💥💫💥🌹⚘🌷

  • @savosavoulis3367
    @savosavoulis3367 3 года назад +1

    Στο μαϊντανό χάλασες όλη την μαγεία τής συνταγής και διεκόπη το βίντεο από μένα. Ωραίος παρόλα αυτά.

  • @ForkYou
    @ForkYou 3 года назад +2

    Στο μισό χρόνο γίνεται στο τηγάνι πάντως! Παρ' ολ' αυτά αυτή είναι η "μερακλείδικη" έκδοση! Σωραίος ρε Άκη!

    • @ΑΣΑ-ρ3μ
      @ΑΣΑ-ρ3μ Год назад

      Fork You ,σε παρακαλώ, σε παρακαλλώ αγαπητέ μου, μη χαλλάς την παράδοση!!!!

  • @rena9359
    @rena9359 3 года назад +4

    Τι να πούμε για εσένα είσαι μοναδικός τελος..ο θεος να σε εχει καλα.,🙏🌹🌴👍

  • @giorgosf.7066
    @giorgosf.7066 3 года назад

    Έφτιαξα σπιτικά σουβλάκια στο ορκίζομαι μια βδομάδα πριν βγάλεις το βίντεο. Τα έκανα με ψιλοκομμένη πανσέτα. Δοκιμάστε το παιδιά για να γλυτώσετε άπειρο χρόνο. Γευστικά τα σπάει!

  • @kalliopi4301
    @kalliopi4301 3 года назад

    Χριστός ανέστη! ωραία ιδέα!
    για αντικατάσταση μουστάρδας και σπορέλαιου;
    τι κάνουμε;
    ευχαριστώ!

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 3 года назад +2

    Εσυ δεν υπαρχεις εισαι ο πιο καλυτερος μαγειρας του κοσμου

  • @semihagana4798
    @semihagana4798 3 года назад

    Καταπληκτικό συνταγή Άκη!Μπράβο σού!

  • @anastasiagoula6896
    @anastasiagoula6896 3 года назад

    Ακή είσαι φοβερός!!

  • @88logo
    @88logo 3 года назад

    Θα δοκιμάσω αντί χοιρινό λαιμό με φιλέτο μπούτι προβατίνας...φανταστικέιρος!!!

  • @ΙωάνναΖαβρακλή
    @ΙωάνναΖαβρακλή 2 года назад +1

    Υπέροχη συνταγή, να ρωτήσω ψήνεται στον αέρα η στις αντιστάσεις;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 года назад +2

      Στον αέρα! Το γράφω αναλυτικά και στη συνταγή!

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 3 года назад +1

    Καλησπέρα χρόνια πολλά Χριστός ανέστη μπράβο ακη

  • @mariat5730
    @mariat5730 3 года назад

    Ωραία συνταγή

  • @turimeketchup8984
    @turimeketchup8984 3 года назад +16

    Ηλίας Φουντούλης approves

  • @dorapapadopoulou2114
    @dorapapadopoulou2114 3 года назад

    Η μαγειρική θέλει τρόπο και κόπο.Θα το κάνω...είσαι άψογος!!!!! 🥰

  • @vasilis2313
    @vasilis2313 3 года назад +9

    Ένα fun fact να δώσω και εγώ. Ο γύρος που βλέπετε σε όλα τα σουβλατζηδικα μέσα είναι πέτρα. Είναι πάντα παγωμένος. Και όσο γυρίζει ψηνεται σταδιακά. Αμα βάλεις νωπό γύρο να ψηθεί θα διαλυθεί σε λίγα λεπτά.

  • @mariqnastoykova8333
    @mariqnastoykova8333 5 месяцев назад

    Μπράβο σου 😮

  • @FLN62
    @FLN62 3 года назад

    Can I use porc shoulder? Is that a tender part of the pig?

  • @nisiotisparis2583
    @nisiotisparis2583 3 года назад +2

    Μας έφτιαξες, μπράβο Άκη!😊👍🏼

  • @mariaantoniou7090
    @mariaantoniou7090 3 года назад +1

    Γειά σας παίδες με τα ωραία σας!!!!

  • @fenomenooo27
    @fenomenooo27 3 года назад +1

    Αλάνι μου με έκαψες εντελώς με αυτό το επεισόδιο

    • @dimitrakapa4887
      @dimitrakapa4887 3 года назад

      Μπα... ήσουν ήδη νομίζω ( βλέπω μπαφιδι στη φωτό)🤣🤣

  • @mjtodo
    @mjtodo 2 года назад

    Can someone tell me the marinade spices and items in this video? Thank you!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 года назад

      akispetretzikis.com/en/recipe/5874/spitikos-gyros-choirinos Check here! 😉

    • @mjtodo
      @mjtodo 2 года назад

      @@akis_petretzikis thank you so much!

  • @user-kiara4
    @user-kiara4 3 года назад

    ΜΟΝΟ ΕΣΥ🔝🔝🔝🔝🔝🔝💯💯💯💯💯💯 ΤΟ ΕΙΔΑ ΑΠΟ ΧΘΕΣ ΕΔΩ RUclips Κ ΞΑΝΑ ΣΤΟ LIVE ΓΙΑΤΙ ΑΠΛΑ ΟΣΟ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗ Κ ΝΑ ΔΕΙΣ ΔΕΝ ΦΘΑΝΕΙ ΠΟΤΕ 💕💕💕💕💕💕💕💕💕ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ Η ΕΓΓΥΣΗ ΣΤΙΣ ΖΩΕΣ ΜΑΣ 10 ΧΡΟΝΙΑ ΤΩΡΑ 💋💋💋💋💋💋💋😘😘😘😘😘

  • @mje5326
    @mje5326 3 года назад

    Ok can we turn on English subtitles pls 👍

  • @Alina-yv3hh
    @Alina-yv3hh 2 года назад +1

    Τι μου κάνεις κατά το τέλος της νηστείας!!! Τα σάλια μου,θα γλιστρήσουμε και θα πέσουμε! Υγεία να έχουμε και θα το επιχειρήσω σίγουρα!

  • @KK-ru3ht
    @KK-ru3ht 3 года назад

    εισαι επιστημονας ρε Ακη..ξεκαθαρα!!!

  • @eniaapostol.7797
    @eniaapostol.7797 3 года назад

    Χριστός Ανέστη.Χρονια πολλά.Ακη θέλουμε και ιδέες για επιδόρπιο χωρίς ζάχαρη.σ ευχαριστω

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 года назад

      Μπορείς να βρεις στο site μου. akispetretzikis.com/el/tags/chwris-epexergasmenh-zacharh

  • @kostiskostis2330
    @kostiskostis2330 3 года назад

    Ακη είσαι ο καλύτερος μαγηρας

  • @billm3210
    @billm3210 3 года назад +3

    Bro I would eat that in one shot what put it back in to cook lol. Pork neck is hard to find but the best piece. I marinate a bit different and put white wine vinegar with coarse salt with water lemon to soften meat 12 hours. But slow and steady cooking. Thanks!

  • @ΝικόλαοςΜπόμπολας
    @ΝικόλαοςΜπόμπολας 3 года назад

    Τέλειος δεν υπάρχει

  • @gamingwithjohn4301
    @gamingwithjohn4301 3 года назад +60

    Τοσα σάλια τρέχουν στους τηλεθεατές
    ❤👇

  • @specialgreece5206
    @specialgreece5206 3 года назад

    Πω πω τι γύρος είναι αυτός 😋😋😋 Για στα χέρια σου είναι φανταστικό

  • @GiorgosTantikis
    @GiorgosTantikis 3 месяца назад

    Ακή μου πάρε καλά μαχαίρια ❤

  • @jc9lem
    @jc9lem Год назад +1

    Το πιο δύσκολο στη συνταγή είναι ξεκάθαρα το να περάσει το καλαμάκι απ την πατάτα

  • @TheBlackdragon231
    @TheBlackdragon231 3 года назад

    Μπορουμε να μοιρασουμε το κρεας σε 2-3 πυργους αντι για εναν και να το βαλουμε στο φουρνο για να γινουν πιο γρηγορα?

  • @euaggeliapapadopoulou9159
    @euaggeliapapadopoulou9159 3 года назад

    Μπράβο ρε παιδί μου δεν υπάρχεις εσύ

  • @fatjontasi1744
    @fatjontasi1744 3 года назад +1

    2021 Greece 🇪🇺

  • @gracielacastillo8784
    @gracielacastillo8784 3 года назад

    Do you have this video in English? Please, thank you 😊

    • @billm3210
      @billm3210 3 года назад +1

      Ask but basically he used pork neck. You can use pancetta with pork roast picnic but not as tender. Slow cooking is key. Marinate over night better. Marinade is usually salt, pepper, cumin, oregano, thyme, mustard but you can add more like chilli flakes, bit tomato paste. I'd finely chop garlic and shredd the onion as the enzymes will tenderize the meat. Cook at 350 F and like a roast measure but he then used convention roast high heat the get instant crisp on outside. Then shred and put back in to get again crisp gyro till gone.

  • @ΕΥΘΥΜΙΑΜΗΛΟΠΟΥΛΟΥ
    @ΕΥΘΥΜΙΑΜΗΛΟΠΟΥΛΟΥ 3 года назад

    Σουμάκ δεν βάζεις?

  • @richardmahlon9317
    @richardmahlon9317 3 года назад

    Can I use coconut oil instead of olive oil to marinate the pork?

    • @ΑΣΑ-ρ3μ
      @ΑΣΑ-ρ3μ Год назад

      Αγαπητέ Ριτσαρντ, στην Ελλάδα χρησιμοποιείται 99.99/100 λάδι ελιάς για μαγείρεμα, και 50/100 ηλιέλαιο για τηγάνισμα!!! Τα άλλα λάδια είναι άγνωστα!!!

  • @MAKR781
    @MAKR781 3 года назад

    Ακι ωραίο φαγητό θα φτιάξεις σημερα ο γύρος είναι τέλειος έτσι που θα τον κάνεις😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ΣίσσυΣισσάκος
    @ΣίσσυΣισσάκος 3 года назад

    Φοβερή ιδέα!
    Ευχαριστούμε !!!!!!

  • @NeroGiallo
    @NeroGiallo 3 года назад +1

    Πήγες να μείνεις στην Αθήνα ρε συ Άκη και τα λες και εσύ σουβλάκια. Κρίμα.
    Φοβερή πάντως η συνταγή.

  • @Liamiyo
    @Liamiyo 3 года назад

    Είσαι φανταστικέιρος!!!

  • @DarthLordRaven
    @DarthLordRaven 3 года назад

    bedankt voor de vertaling!!!!

  • @KleiwkleiwKleiwkleiw
    @KleiwkleiwKleiwkleiw 3 года назад

    Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά, παλικάρι μου!!!
    Ο φούρνος καίει σε αντιστάσεις πάνω κάτω ή αέρα!!!? Είναι πολύ συμαντικό γιά μένα!!!
    Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!!! 😊😍

    • @KleiwkleiwKleiwkleiw
      @KleiwkleiwKleiwkleiw 3 года назад

      Το διάβασα στην εκτέλεση της συνταγής!!! Όπως και να έχει ευχαριστώ!!! Έχω την μοσχοβολια του στην μύτη μου!!! Εκτέλεση άμεση!!!!

  • @ΔήμητραΓιώση
    @ΔήμητραΓιώση 3 года назад +2

    Καλά, μαζευουμε τα σάλια μας!!!!! Μας έχεις τρελανει,νά'σαι καλά!!!

  • @TatsisVasilis
    @TatsisVasilis 3 года назад +1

    Πως τους πετσοκοψες έτσι ρε Άκης Πετρετζικης... Σαν τον γύρο που κόβεις στο 08:30, τους έκανες όλους. Με αυτήν την συνταγαρα που μας έκανες σήμερα θα γλύφουν τα δάχτυλα τους και οι vegetarian.
    Είσαι ο καλύτερος! Τέλος!

  • @ΒασιλικηΒουτσα-χ4β
    @ΒασιλικηΒουτσα-χ4β 3 года назад

    Οτι καλύτερο. Δεν εχω ξαναφαει😉

  • @cucaratsa76
    @cucaratsa76 Год назад

    Άκη το μπουκοβο γλυκό ή καυτερό ;
    Ευχαριστώ