Η μαμα μου παρολο που ειναι αριστη μαγειρισσα λατρευει Αργυρω κ μου ειπε να διαβαζω τις συμβουλες της. Ειμαι 44,μαγειρευω απο τα 19 μου κ διαβαζω Αργυρω για να βαζω νεες πινελιες. Οσες φορες ειχα φτιαξει Αργυρω ο αντρας μου ειχε φαει τρια πιατα
Γεια σου Τινα χαίρομαι που σπυ αρέσουν οι συνταγές μου και με τιμάει ιδιαίτερα που με εμπιστεύεται η μητέρα σου που έχει πείρα χρόνων στην κουζίνα. Σε ευχαριστώ και καλά μαγειρέματα 👍🤩💙💙
Μάλλον μου το έφαγαν στο μονταζ. Ανοίγεις τις σκελίδες από το σκόρδο χωρίς να αφαιρεσεις την εσωτερικη φλούδα το αφηνεις δηλ με το ντυμα του ,με το πουκάμισο ,όπως λέμε στα εστιατόρια. Έτσι το σκόρδο ψήνεται και αφήνει όλα τα αρώματα του. Από την αρχή μπαίνει
Μετά από 1 ώρα και 10 λεπτά στους 220 (γιατί ο φούρνος μου σε αυτή τη θερμοκρασία ψήνει, πιο χαμηλά δεν μαγειρεύεται το φαγητό ποτέ), οι πατάτες άψητες, μαύρες στις άκρες και το κρέας ωμό. Χρειάστηκε να βγάλω το αλουμινόχαρτο και να το ψήσω για άλλη 1 ώρα γυρίζοντας το κρέας κάθε 15'. Μήπως γνωρίζεται, σε έναν τέτοιο φούρνο, ποιοι είναι οι σωστοί χρόνοι ψησίματος και ποια η σωστή θερμοκρασία ? Ευχαριστώ.
Το λατρεύω. Κάθε φορά που γυρνούσα στην Ελλάδα η γιαγιά μου με περίμενε μ αυτό το πιάτο. Είναι το αγαπημένο μου!!! Με το τυράκι, φέτα φυσικά δίπλα 🇬🇷❤️🇬🇷❤️🇬🇷❤️🇬🇷❤️
Αργύρω καλησπέρα πολύ ωραίο φαγητό τις μπριζόλες τις πλένεις και μετά τις βουτάς στο ζουμί που περίσσεψε και τις βάζεις πάνω από τις πατάτες και ρίχνεις 1 φλιτζάνι νερό και τα 45 λεπτά ακριβώς πόση ώρα είναι φιλιά αργυρουλαμου
Είναι τέλειο όπως πάντα ❤️🤗 αλλά έχω ακούσει ότι το αλουμινόχαρτο δεν κάνει γιατί βγαζει όλη την ουσια στο φαι κ είναι καρκινογόνα στο φούρνο. Με λαδόκολλα δεν μπορώ?? 😕
Λοιπόν Κατερίνα μου. Το αλουμινόχαρτο το χρησιμοποιεις σαν καπάκι. Δεν τυλιγεις το φαγητό ούτε το ακουμπάς. Επίσης να εμπιστεύεσαι ένα αλουμινόχαρτο επώνυμο που παρέχει εγγύηση και ενδυκνειται για χρήση στο φούρνο και στα φαγητά Μπορεις να σκεπασεις με οτι θελεις αρκεί να σφραγίσεις το ταψί γύρω γύρω για να ψηθούν όλα σωστά στα λίγα υγρά χωρίς να στεγνώσει το κρεας και να ξεραθεί
@@ArgiroBarbarigou Συγχαρητήρια...όπως πάντα φαγητό για φάγωμα...και όχι για βιτρίνα και φωτό μόνο...Μία μικρή φιλική συμβουλή αν μου επιτρέπετε....το αλουμινόχαρτο είναι καλύτερα να το χρησιμοποιούμε με την γυαλιστερή πλευρά προς τη μεριά του φαγητού....συνήθως όπως το ξετυλίγουμε και από κεκτημένη ταχύτητα ...βάζουμε την θαμπή πλευρά προς το φαί...Και πάλι καλή συνέχεια , καλά μαγειρέματα αγαπημένη μας Αργυρώ....
Αργυρουλα δεν είσαι πρωτάρα γιατί εσείς που τα γνωρίζετε όλα οι σεφ βάζετε αλουμιναχαρτο εγώ θατο φτιάξω αλλά θα βάλω λαδόκολλα όπως πάντα και όχι το καρκίνωμα αλουμιναχαρτο
Ευχαριστώ και πάλι για τις νόστιμες συνταγές σας, αλλά ένα μειονέκτημα, πρόσφατα η σύζυγος Ιταλοαμερικανικης καταγωγής που ξέρει να μαγειρεύει μου έδωσε τα άσχημα μαντάτα, μου είπε ότι από εδώ και εμπρός εγώ είμαι υπεύθυνος για το μαγείρεμα του σπιτιού, αυτό δεν το περίμενα.
Καλησπέρα αγαπητή. Αργυρώ θεϊκό εξαίσιο ελληνικό φαγακι να μοσχοβωλισει η κουζινα το κάνω συχνά με αυτήν την εκδοχή ωμως θα γίνει χαμουλης σε χαιρετώ με υγεια και δημιουργία παντα
Γειά σου Αργυρω!θέλω να σου πω ότι είσαι καταπληκτική σε αυτό που κάνεις.. τα εξηγείς τόσο καλά.. και οτιδήποτε θέλω να φτιάξω,παρόλο που ξέρω πως γίνεται ένα φαγητό ή γλυκο,πάντα σε συμβουλευομαι..παρακολουθώ τα βίντεο σου ή διαβάζω τις συνταγές σου..να σαι πάντα κσλα!❤
@@ArgiroBarbarigou …Αργυρώ εδώ θα διαφωνήσουμε … το αλουμινόχαρτο άπαξ και μπει πάνω στο σκεύος και κλειστεί σφιχτά γύρω γύρω, ο ατμός του φαγητού επιστρέφει ξανά μέσα στο σκεύος … είναι δηλητηριώδες σε κάποιο βαθμό και βλέπουμε πολλές φορές πως μαυρίζει όταν το αφαιρούμε ιδίως όταν υπάρχει ξινό μέσα στο μαγείρεμα … οι επιστήμονες έχουν συνδέσει τη χρήση των αλουμίνιων σκευών, με την άνοια, Alzheimer’s όπως το λέμε - γι αυτό και έχει ελαττωθεί πολύ η χρήση τους … Σου έχω πει ότι ζούμε στο εξωτερικό όπου η χρήση αλουμίνιου σε ποια δήποτε μορφή είναι σχεδόν ανύπαρκτη … Ο πιο σίγουρος τρόπος είναι μια λαδόκολλα να καλύπτει καλά το σκεύος και απο πάνω - αν χρειάζεται - το αλουμινόχαρτο … Η τελικά να μαγειρεύουμε στη γάστρα …. Νασαι πάντα καλά και πάντοτε είναι χαρά μας να σε παρακολουθούμε !!! Το συγκεκριμένο φαγητό το φτιάχνω πολύ συχνά με τον τρόπο που μας έχεις δείξει και όλοι το λατρεύουμε ….χωρίς βέβαια αλουμινόχαρτο …. 🙏🙏😋😋💕💕🇬🇷🇬🇷🇦🇺🇦🇺
Εχω την εντύπωση οτι αυτες δεν είναι καθόλου ζουμερές (άντε στο κάτω μέρος στο κόκαλο)... Μόνο οι μπριζολες λαιμου γινονται ζουμερες...αυτές είναι σόλες...καλό φαίνεται αλλα προτιμώ λαιμό
Γεια σας κ.Αργυρω υπέροχη συνταγή για ακομα μια φορά!👏👏💜εχω να πω ότι η πιο συχνή μου συνταγή ειναι το τρεμουλιαστο παστιτσιο κ μονο που το λέω μου τρέχουν τα σαλια😄😄😄επισης μόλις το εριξα στο φούρνο δεν παίζεται λιωνω για την μπεσαμελ με το κορν φλαουρ!ευχαριστούμε για τις υπεροχες συνταγες που μοιράζεσαι μαζι μας!💜💜💜😄😍😍😍🌹
Από τα αγαπημένα κλασσικά Κυριακάτικα φαγητά που αρέσουν σε όλη την οικογένεια!! Θα ακολουθήσω ακριβώς τη συνταγή σου (γιατί την κάνω λίγο διαφορετική).....ευχαριστούμε πολύ Αργυρώ μου, καλή συνέχεια! Σε φιλώ
Αργυρω μου υπεροχο !σε παρακαλω αν θελεις δωσε μου μια συμβουλη .εχουμε το δικο μας χοιρινο και μοσχαρακι .....και δυστυχως δεν εχω επιλογη για μπριζολες λαιμου μονο .και ολα μου τα κρεατα ειναι πολυ σκληρα .τι να κανω ?εβαλα λιγη μπυρα πριν μαγειρευτουν .σε καποια κοματια💝
Πολύ ωραίο φαίνεται αυτό το φαγητό Αργυρώ μου και θα το φτιάξω αυτό το Σαββατοκύριακο. Εχω και τα υλικά ήδη όλα, λοιπόν σε ευχαριστώ που μας το έδειξες έτσι ωραία όπως μας τα δείχνεις πάντα και να είσαι πάντα καλά. Πολλά φιλάκια xxx ❤️
Μολις περάσουν 45’ παμτα οι χρόνοι ψησίματος είναι σχετικοί με το παχος του κρέατος. Δες εδώ αναλυτικά όλη την συνταγή www.argiro.gr/recipe/choirines-mprizoles-sto-fourno-patates/ καλό ΣΚ
Μπράβο για αυτή την κλασσικά αγαπημένη ελληνική κυριακάτικη φαγηταρα!! Να ρωτήσω κάτι αν τις μπριζόλες τις βάλουμε στην μαρινάδα του φαγητού για όλο το βράδυ δεν θα το απογειώσει;
Γιατί να βάλεις τον αρακά στο φούρνο ; Θα μαυρίσει και θα γίνει χάλια Να το κάνεις στο τηγάνι σοτέ με λίγο λάδι και αλατοπίπερο και να σβησεις με λεμόνι να παραμείνει καταπράσινος και νόστιμος 👍🤩και να γαρνίρεις τα φαγητά σου.
Καλημέρα νίκη και χρόνια πολλά στο αλουμινόχαρτο μέσα δεν τυλίγεις φαγητό το αλουμινόχαρτο είναι ένα εργαλείο που σε βοηθάει στην κουζίνα σου να δημιουργήσεις σκέπασμα δεν είναι για να βάλεις μέσα το φαγητό σου
Ναι σας ευχαριστώ πολύ που απαντάται είναι γούστα αυτά στο φαγητό αλλά προτιμώ το λεμόνι από το πορτοκαλί αλλά το κάνατε τέλειο καλύτερα δεν γίνεται όλοι αγαπάμε αυτό το φαγητό είναι οικογενειακό και είναι ωραία που απλά πράγματα φέρνουν την οικογένεια μαζί όπως οι ωραιότερες μπριζόλες που φτιάξατε
@@ArgiroBarbarigou Ναι σας ευχαριστώ πολύ που απαντάται είναι γούστα αυτά στο φαγητό αλλά προτιμώ το λεμόνι από το πορτοκαλί αλλά το κάνατε τέλειο καλύτερα δεν γίνεται όλοι αγαπάμε αυτό το φαγητό είναι οικογενειακό και είναι ωραία που απλά πράγματα φέρνουν την οικογένεια μαζί όπως οι ωραιότερες μπριζόλες που φτιάξατε
Το αρνί θέλει λιγότερο ψήσιμο βάλε πάντα τις πατάτες να μισοψηθουν και μετά τις λεπτες φετες αρνί. Εδώ οι χρόνοι είναι για χοντρες χοιρινές μπριζόλες 😋😋😋🥰
Έχω διαπιστώσει κάτι που μου το έλεγε και η μανούλα μου ... Το λεμόνι στις πατάτες πάντα στο τέλος γιατί αργούν να ψηθούν Εσύ τι λες Αργυρώ; Βλέπω ότι το βάζεις πάντα από την αρχή!
Μπορείς να σκεπασεις με καπάκι ή με ότι θελεις. Να σφραγίσεις καλά υο φαγητό στο ταψί. Να ψηθεί στα λίγα υγρά του να γίνει λουκούμι τρυφερό και μαλακό. Βασική προϋπόθεση χοντρες μπριζόλες. Δοκίμασε το 😋😋🥰❤️
Η μαμα μου παρολο που ειναι αριστη μαγειρισσα λατρευει Αργυρω κ μου ειπε να διαβαζω τις συμβουλες της. Ειμαι 44,μαγειρευω απο τα 19 μου κ διαβαζω Αργυρω για να βαζω νεες πινελιες. Οσες φορες ειχα φτιαξει Αργυρω ο αντρας μου ειχε φαει τρια πιατα
Γεια σου Τινα χαίρομαι που σπυ αρέσουν οι συνταγές μου και με τιμάει ιδιαίτερα που με εμπιστεύεται η μητέρα σου που έχει πείρα χρόνων στην κουζίνα. Σε ευχαριστώ και καλά μαγειρέματα 👍🤩💙💙
Η συνταγή γράφει σκόρδο με τη φλούδα δεν είδα στο βίντεο καθόλου να βάλει σκόρδο μπορεί κανένας να μου πει πότε βάζουν το σκόρδο και πως με τη φλούδα
Μάλλον μου το έφαγαν στο μονταζ. Ανοίγεις τις σκελίδες από το σκόρδο χωρίς να αφαιρεσεις την εσωτερικη φλούδα το αφηνεις δηλ με το ντυμα του ,με το πουκάμισο ,όπως λέμε στα εστιατόρια. Έτσι το σκόρδο ψήνεται και αφήνει όλα τα αρώματα του. Από την αρχή μπαίνει
Όπως πάντα εξαιρετική σαν τις συνταγές σας. Να είστε πάντα καλά
Μετά από 1 ώρα και 10 λεπτά στους 220 (γιατί ο φούρνος μου σε αυτή τη θερμοκρασία ψήνει, πιο χαμηλά δεν μαγειρεύεται το φαγητό ποτέ), οι πατάτες άψητες, μαύρες στις άκρες και το κρέας ωμό. Χρειάστηκε να βγάλω το αλουμινόχαρτο και να το ψήσω για άλλη 1 ώρα γυρίζοντας το κρέας κάθε 15'. Μήπως γνωρίζεται, σε έναν τέτοιο φούρνο, ποιοι είναι οι σωστοί χρόνοι ψησίματος και ποια η σωστή θερμοκρασία ? Ευχαριστώ.
Το λατρεύω. Κάθε φορά που γυρνούσα στην Ελλάδα η γιαγιά μου με περίμενε μ αυτό το πιάτο. Είναι το αγαπημένο μου!!! Με το τυράκι, φέτα φυσικά δίπλα 🇬🇷❤️🇬🇷❤️🇬🇷❤️🇬🇷❤️
Είναι φανταστικό ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Αχ το φαγητό αυτό μυρίζει μανούλα...
😘😘😘 ❤️❤️ 😘😘😘 ❤️❤️
Μπράβο σας, υπέροχες οι συνταγές σας και τα βίντεο σας!😊
Μπράβο σου Αργυρώ πολύ Καλή η συνταγή σου Αργυρώ αλλα στο τέλος ξέχασες να μας πεις οτι τα τελευταία 20 λεπτά πρέπει να τα ξεσκεπάσουμε
Έχω μια απορία όταν το σκεπάζω το φαγητό οι πατάτες δεν μου γίνονται. Τι κάνω λάθος;;
Ναι κι έμενα το ίδιο. Και με το λεμόνι ακόμα χειρότερα. Την σφίγγει την πατάτα. Δεν ξέρω τι φταίει. 🤷
Αργυρώ είσαι η καλύτερη!!!
Αργύρω καλησπέρα πολύ ωραίο φαγητό τις μπριζόλες τις πλένεις και μετά τις βουτάς στο ζουμί που περίσσεψε και τις βάζεις πάνω από τις πατάτες και ρίχνεις 1 φλιτζάνι νερό και τα 45 λεπτά ακριβώς πόση ώρα είναι φιλιά αργυρουλαμου
Είναι τέλειο όπως πάντα ❤️🤗 αλλά έχω ακούσει ότι το αλουμινόχαρτο δεν κάνει γιατί βγαζει όλη την ουσια στο φαι κ είναι καρκινογόνα στο φούρνο. Με λαδόκολλα δεν μπορώ?? 😕
Λοιπόν Κατερίνα μου. Το αλουμινόχαρτο το χρησιμοποιεις σαν καπάκι. Δεν τυλιγεις το φαγητό ούτε το ακουμπάς. Επίσης να εμπιστεύεσαι ένα αλουμινόχαρτο επώνυμο που παρέχει εγγύηση και ενδυκνειται για χρήση στο φούρνο και στα φαγητά Μπορεις να σκεπασεις με οτι θελεις αρκεί να σφραγίσεις το ταψί γύρω γύρω για να ψηθούν όλα σωστά στα λίγα υγρά χωρίς να στεγνώσει το κρεας και να ξεραθεί
@@ArgiroBarbarigou δε το ήξερα θ παίρνω επώνυμα τότε ευχαριστω πολύ Αργυρώ μου συνέχισε τα βιντεάκια είσαι η καλύτερη❤️💎☺️
@@ArgiroBarbarigou Συγχαρητήρια...όπως πάντα φαγητό για φάγωμα...και όχι για βιτρίνα και φωτό μόνο...Μία μικρή φιλική συμβουλή αν μου επιτρέπετε....το αλουμινόχαρτο είναι καλύτερα να το χρησιμοποιούμε με την γυαλιστερή πλευρά προς τη μεριά του φαγητού....συνήθως όπως το ξετυλίγουμε και από κεκτημένη ταχύτητα ...βάζουμε την θαμπή πλευρά προς το φαί...Και πάλι καλή συνέχεια , καλά μαγειρέματα αγαπημένη μας Αργυρώ....
Χριστούγεννα 2021 στο χιονισμένο ct usa και μόλις έφτιαξα τη συνταγή σου ..πω πω λες και ειμαι στής μαμάς μου τη κουζίνα στο χωριό..
Χριστουγεννα 2021 στην ηλιολουστη χονολουλου. Και μεις μπριζολες με πατατες φτιαξαμε ☺️
Φιλιά πολλά και χρόνια πολλά. Χαίρομαι που σου μύρισε πατρίδα και μαμά να είσαι καλά 🤩❤️🤩
Χρόνια πολλά και σε σας. Όμορφα να περνάτε 🤩❤️🤩❤️❤️
@@ArgiroBarbarigou Καλες γιορτες με υγεια κ. Αργυρω ❤️
Είστε άριστη σαυτό που κάνετε.!!!!Συγχαρητήρια
🤗👍 Το αποτέλεσμα veri veri good.Kalo SK kai karantina Argiro mou.🎶
Φιλιά πολλά επίσης 🥰❤️🌹
Αργυρώ μου είσαι φοβερή. Απλά και όμορφα πάντα.
Τελικα οσα χρονια κ' να εχουμε στην κουζινα καθε φορα Αργυρουλα μου που βλεπουμε συνταγη σου ολο κ'κατι παραπανω μαθαινουμε!!! Πολυ-πολυ σ'ευχαριστουμε κ'σημερα χρυσο μου κοριτσι!!! Πολλα πολλα φιλια!!!
Φιλάκια πολλά Χριστίνα μου ! Να είσαι καλά κορίτσι μου 😘😘😘😘
Μπράβο πολύ νόστιμες ❤
Poli orea fenete,sti gastra skepasmeni borume na to kanume:sagapame Argjiro;❤️
Ναι Βέβαια μια χαρά η γάστρα. Φιλιά πολλά σε ευχαριστώ
Ένα τόσο απλό φαγητό με τοσο απλά υλικά που όμως όπως πάντα το κάνετε ξεχωριστό 👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Ελενη 😋🥰🥰
@@ArgiroBarbarigou 💜♥️💚❤️
Υπέροχη, όπως παντα!!! Αργυρώ μου τι απλό και ποσο νόστιμο φαγακι!!! Ζεστανει τις καρδιες μας και μαζευει την οικογένεια!!!!! Σ αγαπάμε!!!!!
Φιλιά πολλά Λένα μου. Χαίρομαι που σου αρέσει. ❤️❤️❤️😋🌹🌹🌹🌹
Τ
Αυτό δεν είναι μπριζόλες από το λαιμό....
Very nice food for Sunday's for my family here in Florida . Thank you Argyro
You are welcome dear Mando 😘😘😘😘😘😘
Το έφτιαξα στη γαστρα εγινε υπέροχο. Ευχαριστούμε εσένα δεν ήταν όλες λαιμού
Όχι δυστυχως δεν είχε Όμως με λαιμού είναι το κάτι άλλο
@@ArgiroBarbarigou Καλημέρα Ναι γιατί του λαιμού είναι πολύ μαλακές και νόστιμες! Ευχαριστω
Αργυρουλα δεν είσαι πρωτάρα γιατί εσείς που τα γνωρίζετε όλα οι σεφ βάζετε αλουμιναχαρτο εγώ θατο φτιάξω αλλά θα βάλω λαδόκολλα όπως πάντα και όχι το καρκίνωμα αλουμιναχαρτο
Ευχαριστώ και πάλι για τις νόστιμες συνταγές σας, αλλά ένα μειονέκτημα, πρόσφατα η σύζυγος Ιταλοαμερικανικης καταγωγής που ξέρει να μαγειρεύει μου έδωσε τα άσχημα μαντάτα, μου είπε ότι από εδώ και εμπρός εγώ είμαι υπεύθυνος για το μαγείρεμα του σπιτιού, αυτό δεν το περίμενα.
😃😃😃😃👍🥰να μου την φιλησεις κι ότι βοήθεια θελεις εδώ είμαι
Καλησπέρα αγαπητή. Αργυρώ θεϊκό εξαίσιο ελληνικό φαγακι να μοσχοβωλισει η κουζινα το κάνω συχνά με αυτήν την εκδοχή ωμως θα γίνει χαμουλης σε χαιρετώ με υγεια και δημιουργία παντα
Φιλιά πολλά κορίτσι μου να είσαι καλά 🥰❤️🥰❤️❤️🥰
φανταστικο φαγητο το λατρευω αργυρω με απλα υλικα τοσο νοστιμο αγαπημενο θα το φτιαξω ..πιστευω να το κανω εκπληκτικο σαγαπαμε πολυ!!
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Να είσαι καλά. ❤️❤️❤️🤩🤩💙💙
Αργυρο πολλη ορεα μαγυρεβης σε ευχαρηστο
Γειά σου Αργυρω!θέλω να σου πω ότι είσαι καταπληκτική σε αυτό που κάνεις.. τα εξηγείς τόσο καλά.. και οτιδήποτε θέλω να φτιάξω,παρόλο που ξέρω πως γίνεται ένα φαγητό ή γλυκο,πάντα σε συμβουλευομαι..παρακολουθώ τα βίντεο σου ή διαβάζω τις συνταγές σου..να σαι πάντα κσλα!❤
Αργυρω τελειο το φαγητο εχω ακουση οτι το αλουμινοχαρτο ειναι πολυ ανθυγιηνο στη επαφη με τα φαγητα
Δεν ακουμπαμε το αλουμινόχαρτο στα φαγητά. Σαν καπάκι το βάζουμε όχι πάνω 😋😋🥰
@@ArgiroBarbarigou …Αργυρώ εδώ θα διαφωνήσουμε … το αλουμινόχαρτο άπαξ και μπει πάνω στο σκεύος και κλειστεί σφιχτά γύρω γύρω, ο ατμός του φαγητού επιστρέφει ξανά μέσα στο σκεύος … είναι δηλητηριώδες σε κάποιο βαθμό και βλέπουμε πολλές φορές πως μαυρίζει όταν το αφαιρούμε ιδίως όταν υπάρχει ξινό μέσα στο μαγείρεμα … οι επιστήμονες έχουν συνδέσει τη χρήση των αλουμίνιων σκευών, με την άνοια, Alzheimer’s όπως το λέμε - γι αυτό και έχει ελαττωθεί πολύ η χρήση τους …
Σου έχω πει ότι ζούμε στο εξωτερικό όπου η χρήση αλουμίνιου σε ποια δήποτε μορφή είναι σχεδόν ανύπαρκτη …
Ο πιο σίγουρος τρόπος είναι μια λαδόκολλα να καλύπτει καλά το σκεύος και απο πάνω - αν χρειάζεται - το αλουμινόχαρτο …
Η τελικά να μαγειρεύουμε στη γάστρα ….
Νασαι πάντα καλά και πάντοτε είναι χαρά μας να σε παρακολουθούμε !!! Το συγκεκριμένο φαγητό το φτιάχνω πολύ συχνά με τον
τρόπο που μας έχεις δείξει και όλοι το λατρεύουμε ….χωρίς βέβαια αλουμινόχαρτο …. 🙏🙏😋😋💕💕🇬🇷🇬🇷🇦🇺🇦🇺
Το μυστικό σε αυτό το φαγητό είναι μόλις γίνει να αφήσεις το φαγητό μέσα στον κλειστό φούρνο κι γίνονται μέλι. Δοκιμάστε το η γιαγιά μου έτσι έκανε.
Just made it and it was delicious 😋!! Thank you 😊
Thank you so much I am glad you like it 😋🥰❤️
Αν το βαλω γάστρα, να το ψήσω στον αερα ή πανω κατω αντίσταση; και με μικρότερη ποσότητα
Μια χαρά καλημερα 🤩❤️❤️
Εχω την εντύπωση οτι αυτες δεν είναι καθόλου ζουμερές (άντε στο κάτω μέρος στο κόκαλο)... Μόνο οι μπριζολες λαιμου γινονται ζουμερες...αυτές είναι σόλες...καλό φαίνεται αλλα προτιμώ λαιμό
Αργιρο. Καλημέρα είμαι από τον Βέλγιο πος μπορο να βάζω πάτερ στο φούρνο με κρέας που είμαστε 7 άτομα
Καλημέρα Γεωργία συγνώμη αλλά δεν κατάλαβα τι είναι αυτό που θέλεις να βάλεις πάνω στο κρέας ;;;πάτερ;;;
Καλησπέρα απο Θεσσαλονίκη Αργυρώ υπέροχη συνταγή, ευχαριστώ πολύ φιλάκια πολλά!
Να είσαι καλά κορίτσι μου ! Φιλάκια πολλά στην όμορφη Θεσσαλονίκη μας ❤️❤️❤️
Γεια σας κ.Αργυρω υπέροχη συνταγή για ακομα μια φορά!👏👏💜εχω να πω ότι η πιο συχνή μου συνταγή ειναι το τρεμουλιαστο παστιτσιο κ μονο που το λέω μου τρέχουν τα σαλια😄😄😄επισης μόλις το εριξα στο φούρνο δεν παίζεται λιωνω για την μπεσαμελ με το κορν φλαουρ!ευχαριστούμε για τις υπεροχες συνταγες που μοιράζεσαι μαζι μας!💜💜💜😄😍😍😍🌹
Σοφία μου σε ευχαριστώ πολύ! Χαίρομαι πολύ που σου αρέσουν τόσο πολύ οι συνταγές που σας δείχνω! Να είσαι πάντα καλά! Φιλιά πολλά ❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Αργυρω μου πολύ ωραίο φαγητό είναι το αγαπημένο μου και του άντρα μου Καλό χειμώνα με υγεία ❤❤💕💕💗💗
Μαρία μου να είσαι καλά κορίτσι μου. Φιλάκια πολλά 😘😘😘
Αργυρω μου. Πολύ ωραίο κυριακάτικο φαγητό. Σ'αγαπώ πολύ. Σε παρακαλώ να προσέχεις πάρα πολύ την υγεία σου. ❤🥰😍
Ναι κορίτσι μου προσέχω πολύ. Όλοι μας πρέπει να προσέχουμε φιλιά πολλά να είσαι καλά 🥰❤️🥰
Δεν γυρίζουμε τις μπριζόλες Αργυρώ? Τέλειες μου τρεξανε τα σάλια στη δουλειά 😂❤
Τέλος Τέλος τελιο το έκανα και εγώ
Είσαι απίθανη και μαγειρεύεις τέλεια …..μου τρέχουν τα σάλια όταν παρακολουθώ τα βιντεάκια σου μπράβο σου
Χαίρομαι πάρα πολύ που σου αρέσουν 🤩💙
Όταν δεν ξέρω τι να μαγειρέψω βλέπω Αργυρώ!! ❤❤
Και εγώ! 😉😂
Πάω κουζίνα να το φτιάξω σευχαριστω πολύ πολύ Αργυρώ μου να είσαι πάντα καλα
Αύριο τι μεσημέρι ...με τρέχουν τα σάλια δε βλέπω να χάνω γραμμάριο
😃😃😋🥰
@@ArgiroBarbarigou τις έφτιαξα
...υπέροχες δεν έχω λόγια ..
@@noulitsa39meli76 βγήκαν μαλακές;
@@gingin3919 ναι σχεδόν πάντα ..παίζει ρόλο.και το κρέας ..αλλά μαλακές γίνονται όποτε τις κάνω
Μπράβο Αργυρό και εγώ το ίδιο θα έλεγα το αγαπημένο φαγητό του συζύγου μου
Να είσαι καλά κορίτσι μου ! Φιλάκια πολλά 😘😘😘 😘😘😘
Οι χρόνοι ψησίματος δεν έχουν σχέση με την πραγματικοτητα
ΥΠΕΡΟΧΟ ΦΑΓΗΤΟ ΑΡΓΥΡΟΥΛΑ ΜΠΡΑΒΟ!!!
Σε ευχαριστώ πολύ Παρασκευή μου φιλιά πολλά και καλές γιορτές να έχουμε
Αργύρω εγώ θα το βάλω στην γάστρα με κλειστό καπάκι να φύγουν τα υγρά και μετά το αφήνω αλλά 15 λεπτά με ανοικτό καπάκι
Από τα αγαπημένα κλασσικά Κυριακάτικα φαγητά που αρέσουν σε όλη την οικογένεια!! Θα ακολουθήσω ακριβώς τη συνταγή σου (γιατί την κάνω λίγο διαφορετική).....ευχαριστούμε πολύ Αργυρώ μου, καλή συνέχεια! Σε φιλώ
Φτιάξ την έτσι όπως σου δείχνω στο βίντεο Ελένη μου και γράψε μου τα σχόλια σου αμέσως μετά. Περιμένω! Καλή επιτυχία 😘😘😘 😘😘😘
@@ArgiroBarbarigou Να είσαι καλά κορίτσι μου....θα σου πω! Σ΄ευχαριστώ για την επικοινωνία....
Αργυρω μου υπεροχο !σε παρακαλω αν θελεις δωσε μου μια συμβουλη .εχουμε το δικο μας χοιρινο και μοσχαρακι .....και δυστυχως δεν εχω επιλογη για μπριζολες λαιμου μονο .και ολα μου τα κρεατα ειναι πολυ σκληρα .τι να κανω ?εβαλα λιγη μπυρα πριν μαγειρευτουν .σε καποια κοματια💝
Πολύ ωραίο φαίνεται αυτό το φαγητό Αργυρώ μου και θα το φτιάξω αυτό το Σαββατοκύριακο. Εχω και τα υλικά ήδη όλα, λοιπόν σε ευχαριστώ που μας το έδειξες έτσι ωραία όπως μας τα δείχνεις πάντα και να είσαι πάντα καλά. Πολλά φιλάκια xxx ❤️
Σε ευχαριστώ πολύ Ισμήνη μου! Να είσαι πάντα καλά κορίτσι μου και μόλις το φτιάξεις να μου γράψεις τα σχόλια σου κορίτσι μου ! Καλή επιτυχία 😘😘😘
@@ArgiroBarbarigou Σ' ευχαριστώ πολύ Αργυρώ μου και σίγουρα θα πάρω φωτογραφία και θα σου το στείλω. 💕💗❤️
Και εγώ έτσι το φτιάχνω και γίνεται λουκούμι .Συγχαρητήρια 😍😍
Μπράβο Βάσω μου 🥰❤️🥰😋
Καλησπέρα❤️❤️❤️ Αργυρουλα μου αχ πολύ αγαπημένο φαγητό τέλειο
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Κυρία Αργυρώ Σας ευχαριστούμε για αυτά που μας δείχνετε το αλουμινόχαρτο πάνω στο ταψί δεν είναι ανθυγιεινό
Ça a l'air délicieux madame 😋👌
Μπράβο
Ποτέ βγάζετε το αλουμινόχαρτο;;;
Μολις περάσουν 45’ παμτα οι χρόνοι ψησίματος είναι σχετικοί με το παχος του κρέατος. Δες εδώ αναλυτικά όλη την συνταγή
www.argiro.gr/recipe/choirines-mprizoles-sto-fourno-patates/ καλό ΣΚ
Τέλειο φαγητό 👏👏👏👏👏
🥰❤️💓
Τελειοοοο👍👍👍👍👍👍👍
Ευχαριστώ και φιλιά .....από Αυστραλία 💜
Φιλάκια πολλά Μαρία μου 😘😘😘
Το λαυρευω αυτο το φαγητο. Καθε φορα που γυρνουσα σπο το σχολειο η μαμα μου συτο ειχε μαγειρεψει
ΣΥΓΝΩΜΗ ΑΛΛΑ ΟΙ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΠΟΥ ΦΤΙΑΞΑΤΕ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΛΑΙΜΟΥ. ΕΙΝΑΙ ΚΟΝΤΡΑ
Λαιμού να πάρετε όμως και χοντρες Εγώ εφτιαξα ότι μου έστειλε. Με λαιμού όμως είναι το κάτι άλλο
@@ArgiroBarbarigou αργυρω μου μπορώ να το κάνω με μπριζόλες κόντρα?ειναι αρκετά χοντρές.
Τέλειο φαγητό Αργυρουλα μου 💓💕💓
Σε ευχαριστώ Φανή μου! Φιλιά πολλά 😘😘😘
Μμμμμμμμμμ-!!!!!!!!!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Οτι φτιαχνεις...απλα δεν υπαρχει!!!!!!!
💓💓🥰🥰
Τέλειο αποτέλεσμα καλή ωρεξη
🥰❤️🥰❤️
Μπράβο για αυτή την κλασσικά αγαπημένη ελληνική κυριακάτικη φαγηταρα!! Να ρωτήσω κάτι αν τις μπριζόλες τις βάλουμε στην μαρινάδα του φαγητού για όλο το βράδυ δεν θα το απογειώσει;
Καλημερα οι μαριναδες βοηθούν πολύ. Ναι μπορείς μια χαρά 🤩💙🤩
Με αρακά τις μπριζόλες μπορώ να τα βάλω κατευθείαν στο φούρνο ή πρέπει τον αρακά να τον βρασω πριν τον βάλω στο φούρνο;
Γιατί να βάλεις τον αρακά στο φούρνο ; Θα μαυρίσει και θα γίνει χάλια
Να το κάνεις στο τηγάνι σοτέ με λίγο λάδι και αλατοπίπερο και να σβησεις με λεμόνι να παραμείνει καταπράσινος και νόστιμος 👍🤩και να γαρνίρεις τα φαγητά σου.
πείνασα παλι βλέποντας μιαμι νοστιμιέςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςςς
Γειά σου Αργυρω. Απλά και ωραία
gia sas , mia erotisi , to skordo pote to vazetai ;;;;
πολύ ωραίο και νόστιμο
🥰❤️🥰💓
Marese polli evxaristo
🥰❤️🥰❤️
Μπράβο Αργυρω είναι ονειρο
Καλησπέρα Αργυρώ με τα ωραία σου!!
καλησπέρα Ειρήνη μου ❤️❤️❤️
@@ArgiroBarbarigou .
Απλά τέλειο!!!🥰💘💋❤👌
🥰❤️🥰❤️
Είμαι 15 χρονών και έφτιαξα αυτό το φάει σήμερα και έκανα step by step αυτό που είχατε πει
Μπράβο σου τέλεια. Συνέχισε να μαγειρεύεις ωραίες συνταγές να τους τρελάνεις όλους. 🤩🤩❤️💙💙💙είμαι εδώ ότι χρειαστείς
@@ArgiroBarbarigou Σας ευχαριστώ ❤️
Το σκόρδο πότε το βάζετε,?
Γειά σου Αργυρουλα Καλό μήνα και καλό χειμώνα Πολύ ωραία η συνταγή πολύ νόστιμη Την κάνω συνήθως η Σάββατο ή Κυριακή Πολλά φιλια 🙏🙏🙏🙏🙏💙💙💙💙💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️
Να είσαι καλά Φιλίππα μου😘😘 Καλό χειμώνα να έχουμε ❤️❤️
Καλο μεσημέρι Αργυρώ ωραίοι φαγητο
Τέλειο
❤️💙👍👍😋😋
Άλλοι λένε πως απαγορεύεται το αλουμινόχαρτο , γιατί ποτϊζει την τροφή με το μέταλλο . Τι αληθεύει;
Καλημέρα νίκη και χρόνια πολλά στο αλουμινόχαρτο μέσα δεν τυλίγεις φαγητό το αλουμινόχαρτο είναι ένα εργαλείο που σε βοηθάει στην κουζίνα σου να δημιουργήσεις σκέπασμα δεν είναι για να βάλεις μέσα το φαγητό σου
@@ArgiroBarbarigou Ευχαριστώ , Αργυρώ, για τη διευκρίνιση !.
Τελοιο
💙❤️💙💙💙
Polli orea
💙😋
Είναι τέλειο
🥰💓🥰💓🥰
Πολύ ωραίο με αρέσει αλλά όχι το πορτοκαλί αν και κάνει το κρέας ζουμερο δεν μα αρέσει η γεύση του πάντα επιτυχίες
👍🤩😋😋💙
Ναι σας ευχαριστώ πολύ που απαντάται είναι γούστα αυτά στο φαγητό αλλά προτιμώ το λεμόνι από το πορτοκαλί αλλά το κάνατε τέλειο καλύτερα δεν γίνεται όλοι αγαπάμε αυτό το φαγητό είναι οικογενειακό και είναι ωραία που απλά πράγματα φέρνουν την οικογένεια μαζί όπως οι ωραιότερες μπριζόλες που φτιάξατε
@@ArgiroBarbarigou
Ναι σας ευχαριστώ πολύ που απαντάται είναι γούστα αυτά στο φαγητό αλλά προτιμώ το λεμόνι από το πορτοκαλί αλλά το κάνατε τέλειο καλύτερα δεν γίνεται όλοι αγαπάμε αυτό το φαγητό είναι οικογενειακό και είναι ωραία που απλά πράγματα φέρνουν την οικογένεια μαζί όπως οι ωραιότερες μπριζόλες που φτιάξατε
μας σωσατε την ζωη!!
Σούπερ
🤩💙🤩💙🤩
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💗💗💗💗
Τελειο φαινετε, κυρια Αργυρω μπορω να το κανω με αρνισιες μπριζολες; Θα εχει διαφορα στο χρονο ψησιματος η ειναι κ κατι αλλο που πρεπει να προσεξω;
Το αρνί θέλει λιγότερο ψήσιμο βάλε πάντα τις πατάτες να μισοψηθουν και μετά τις λεπτες φετες αρνί. Εδώ οι χρόνοι είναι για χοντρες χοιρινές μπριζόλες 😋😋😋🥰
@@ArgiroBarbarigou χιλια ευχαριστω
❤️🥰❤️🥰🌺🌻‼️‼️🙋🏻♀️
Καλησπέρα Αργυρώ από την Βέροια
Ωραιότατη συνταγή...μπράβο Αργυρω μου!!
Καλησπέρα Πάνο 😘😘😘 ❤️❤️
Ωραίες μπριζόλες θα τίς κάνω
@@petrosmelissaridis9305 Ευχαριστώ πολύ Πέτρο 😍 🥰Να είσαι καλά 😘😘
@@ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν Να μου γράψεις και τα σχόλια σου μόλις το φτιάξεις Πάνο 😘😘😘
parapoli telia,kieretizma
🥰🥰🥰❤️
Έχω διαπιστώσει κάτι που μου το έλεγε και η μανούλα μου ... Το λεμόνι στις πατάτες πάντα στο τέλος γιατί αργούν να ψηθούν Εσύ τι λες Αργυρώ; Βλέπω ότι το βάζεις πάντα από την αρχή!
Είσαι μοναδική ❤️❤️❤️❤️❤️🌟🌟🌟
❤️🥰❤️🌹🌹🌹🌹
Τελια
Je master shef
😋😋👍😃🥰
Καταπληκτικό
@Argiro Barbarigou για ποιους λόγους βάζετε αλουμινόχαρτο πριν το βάλετε στο φούρνο; Ευχαριστώ!
Μπορείς να σκεπασεις με καπάκι ή με ότι θελεις. Να σφραγίσεις καλά υο φαγητό στο ταψί. Να ψηθεί στα λίγα υγρά του να γίνει λουκούμι τρυφερό και μαλακό. Βασική προϋπόθεση χοντρες μπριζόλες. Δοκίμασε το 😋😋🥰❤️
Τελειο