[최요비] '여름 콩나물은 이렇게 드세요' 숙취해소 • 피로회복에도 백점! 깔끔하고 개운한 국물에 반하게 될 '콩나물냉국' 만드는 법 | 최경숙
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- [ 콩나물냉국 ]
1. 냄비에 씻은 콩나물(1봉지/400g), 물(11컵/2.2L), 양파(50g), 편 썬 마늘(3개), 다시마(1개), 소금(1t), 베트남 고추(3개) 넣어 끓어오르면 3분 정도 더 끓이기
2. 국물에 맑은 국간장(2½T), 어슷 썬 홍고추(½개), 청양고추(2개), 풋고추(½개), 쪽파(3개) 넣기
3. 다진 마늘(1T) 체에 밭쳐 풀기
4. 그릇에 콩나물국 담고 양파, 다시마 건진 뒤 식히기
5. 그릇에 콩나물냉국 담고 고추장(½t) 풀기
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콩나물국 시원하니 너무 맛있겠어요~ 내일은 콩나물국~~~👏
와.. 진짜 맛있어요!!! 인생 콩나물국이에요~!!
간마늘 우리는 꿀팁은 진짜 너무 좋네요~
맑은 콩나물냉국이 더 깔끔해지는 비법이네요👍🏻👍🏻👍🏻
더워서 입맛이 없었는데 시원하게 오늘은 콩나물냉국으로 해먹어야겠네요~
최경숙 선생님 레시피 정말 좋아합니다
레시피에 깨알같은 팁 너무 감사해요^^항상 건강하세요
다시마한장깔고 소금만넣고 끌여도 맛나요
기호에 따라 얼음을 추가하거나 입맛 없을때 딱이겠네요.
콩나물 냉국 너무 좋아용😍 여름이면 엄마가 늘 해주시던 냉국 이젠 제가 한번 해볼래용👍🏻👍🏻
헐 맛이ㅆ겠당..
정말 시원하고 아삭아삭하니 맛나보여요 꼭 따라해볼께요~~감사합니다~~
경숙샘 존경합니다 😅
👍👍👍🌹
콩나물국 끓여서 냉장고에 두고두고 먹으면
반찬걱정없이 맛있게 먹을수 있더라구요
따라하시면 쉽게 만들수 있어요
최곱니다~~
요리하는 재미를 알게 됐어요~
น่าอร่อยมากๆครับ
마늘.파만 넣어도 맛있음
어떡해~~아무리 물에서 자란 콩나물이지만, 여러가지 약품들이 많이 첨가되어 있을텐데...
우리나라 사람이야???
말투가 왜 저래...나만 이상하게 들리나...
콩나물에 소금간하고 냉장고에 넣고 시원하게 하면 맛있는데 저리 머맗이넣고 하니 ..난 안함
김동완은 어디갔나요
시끄러워 죽겠네